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冬天饮食注意事项(国旗下讲话稿)任学军老师们、同学们 早上好:今天我讲话的主题是冬季饮食注意事冬季是进补强身的大好季节,在饮食方面应讲究科学调配。 冬季的饮食原则为:一是要有丰富、足够的营养,热量要充足;二是物应该是温热性的,有助于保护人体的阳气。选择的种类有:1、温热的肉食:有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、雀肉、虾肉、等。2、蔬菜:有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、辣椒、韭菜、芥菜、油菜、香菜、胡椒等。3、水果:冬季干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的学生食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良的人,不可多食。4、甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽、高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒、胃腹疼痛的人不宜食用。此外,适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂、栗子、大枣、杏脯、荔枝、橘子、柚子等。冬季还要警惕以下几点:1.警惕饮食难消化选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。2.警惕饮食太油腻饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。3.警惕水分供给不足保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。4.警惕维生素缺失多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜
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