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文档简介

中药的浸提、分离与浓缩、干燥,1 概述 2 中药的浸提 3 中药提取液的分离与精制 4 浓缩 5 干燥,1概述,一 药材成分与疗效的关系 有效成分 辅助成分 无效成分 组织物质 二 中药浸提、精制、分离的目的,有效成分,是起主要药效的物质,如生物碱、苷、黄酮、挥发油、有机酸等。,辅助成分,指本身无特殊的疗效,但能增强或缓和有效成分作用的物质,或指有利于有效成分的浸出或增强制剂稳定性的物质,无效成分,指无生物活性、不起药效的物质 如:鞣质、树脂、多糖等,组织物质,指构成药材细胞的不溶性物质。,二 中药浸提、精制、分离的目的,最大浸出有效成分和有效部位,降低无效甚至有害的物质 减少服用量 增加制剂的稳定性 提高疗效,注: 复方用药多成分、多途径、多靶点、多环节的综合作用和整体效应。 根据临床需要、药物性质、拟制定的剂型,选择和确定最佳的工艺。,一 浸提原理 二 影响浸提的因素 三 药剂中常用浸提溶剂 四 常用的浸提方法与设备,一 浸提原理,浸润与渗透阶段 溶剂能否使药材表面润湿 解吸与溶解阶段 “相似相溶原理” 浸出成分扩散阶段 Ficks 第一扩散公式,二 影响浸提的因素,药材粒度 药材成分 浸提温度 浸提时间 浓度梯度保持最大的浓度剃度,采取几种方法 溶剂PH值 浸提压力 新技术的应用,三 药剂中常用浸提溶剂,其选择的恰当与否,关系到有效成分能否最大限度的浸出,制剂是否有效、安全、稳定,以及经济效益是否合理。 常用的溶剂 浸提辅助剂,常用的溶剂,水 乙醇乙醇不同的含量适于浸提的不同的成分 乙醚 氯仿 丙酮 石油醚 脂肪油 甘油与丙二醇,浸提辅助剂,酸 碱 甘油、表面活性剂,四 常用的浸提方法与设备,煎煮法 浸渍法 渗漉法 回流法 水蒸气蒸馏法蒸馏 超临界流体提取法 注:掌握每种方法的应用特点与操作的要点,煎煮法,此法简便易行,能煎出大部分有效成分,但煎出液中杂质较多,且容易易霉变,一些不耐热挥发性成分易损失。 适用于有效成分溶于水且对湿、热较稳定的药材。 设备 :多功能提取罐,浸渍法,用定量的溶剂,在一定温度下,将药材浸泡一定时间,以提取药材成分的一种方法。 分类热浸、重浸和冷浸 优点:操作简单;不需加热。 缺点:提取时间长,提取率低;溶媒用量大,不适用于贵重药材、毒性药材、高浓度 常用设备:浸渍器、压榨器,渗漉法,将药材粗粉置渗漉器内,溶剂连续的从渗漉器上部加入,渗漉液不断地从下部流出,从而浸出有效成分的一种方法 类型:单渗漉法、重渗漉法、加压渗漉法、逆流渗漉法,应用范围:贵重药材、毒性药材、高浓度制剂;也可用于有效成分含量较低的药材的提取 优点:不需加热;提取率高;渗漉液澄清 缺点:操作复杂;提取时间长;溶媒用量大,单渗漉法的操作,药材粉碎润湿装筒排气浸渍渗漉。,回流法,应用范围: 不适于受热易破坏的有效成分的浸出,水蒸气蒸馏法蒸馏,应用范围:具有挥发性,随水蒸气蒸馏而不被破坏,于水不反应,难溶或不溶于水的化学成分 例如:挥发油、小分子生物碱 游离蒽醌 香豆素,超临界流体提取法 (SFE),超临界流体的性质 密度接近于液体 粘度接近于气体 提取的过程:压缩提取减压分离,特

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