课件：最新人教版八年级上册生物课件第四章第一节细菌和真菌的分布.ppt

第四章 细菌和真菌,2019,-,1,第一节 细菌和真菌的分布,2019,-,2,真菌,2019,-,3,真菌,2019,-,4,发霉桔子,坏了的馒头,真菌,2019,-,5,牛 奶 变 酸,乳酸菌,细菌,2019,-,6,大肠杆菌,细菌,乳酸 杆菌,2019,-,7,想一想,1、馒头存放时间久了为什么会长“毛”？ 存放久了的馒头会长出“毛”，这是真菌中的霉菌繁殖的结果。 2、腐烂的树枝怎么会长有木耳呢？ 腐烂树上长出的木耳实际是真菌。 3、营养丰富的牛奶和饭粒为什么会变质？ 牛奶和米饭变质了，是我们肉眼看不见的细菌在作怪。,2019,-,8,总结：广泛分布的细菌和真菌 在我们的周围，在我们的体内，在寒冷的极地（嗜冷性细菌），在很热的温泉（嗜热性细菌）。 细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物。（书P70）,2019,-,9,细菌和真菌的生活必 须具备下列基本条件,水,营养物质,适宜的温度,生存空间,70页,2019,-,10,2019,-,11,1、养鸡场的饲养员为什么要戴口罩穿着白大褂？为什么给散养的鸡喂食时不用穿白大褂？ 2、为什么养鸡场不会随便让人参观，养鸡场的工作人员经过消毒才能进入？,想一想,养鸡场内的细菌多，避免细菌进入饲养员身体引起疾病；散养的鸡由于空气流通细菌较少。,避免带入细菌引起饲养的鸡生病,2019,-,12,如何才能一睹细菌的“庐山真面目”?,1、电子显微镜或高倍显微镜观察,2、通过观察_来研究细菌和真菌,菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。,菌落,2019,-,13,不同形态的菌落,细菌菌落,霉菌菌落,大小 形态 颜色,细菌菌落和真菌菌落有什么不同？,2019,-,14,铜绿假单孢菌菌落（细菌）,肺炎球菌菌落,枯草芽孢杆菌菌落,2019,-,15,酵母菌（真菌）菌落,霉菌（真菌）菌落,2019,-,16,一、细菌菌落和真菌菌落的比较：,小,大,大多数光滑粘稠或干燥粗糙,绒毛状,絮状或蜘蛛网状,白或黄,红,褐,绿,黑,黄,2019,-,17,二、培养细菌和真菌的一般方法,配制含营养物质的培养基,接种,培养,牛肉汁+琼脂,在恒温箱中培养,高温灭菌,将培养皿和培养基上原有的菌类杀死,将少量细菌或真菌放在培养基上的过程,2019,-,18,在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图所示： （1）实验步骤中，B是_过程，完成步骤C需要在适宜的_下进行。 （2）若D中的菌落为细菌菌落，其形态特点是_ 。,接种,温度,菌落比较小,表面或光滑黏稠，或粗糙干燥,2019,-,19,1、提出问题、2、作出假设、 3、制定计划、4、实施计划、 5、表达交流、 6、分析结果、得出结论。,科学探究是生物学学习的重要途径,那么探究的步骤有哪几步呢?,（其中1、2、3为本节内容）,2019,-,20,二.探究：脏手和洗净的手谁的细菌多？,1提出问题：,脏手上细菌比洗净的手 上细菌多吗？,2作出假设：,脏手上细菌多些。,2019,-,21,实验步骤：,第一步：配制培养基。取两套培养皿，贴上标签，写 上日 期， 编上序号，注明日期。,第二步： 接种。打开培养皿，先用无菌棉棒在脏手心处擦取，然后，在1号培养基上轻轻涂抹几下，盖好，设为实验组；用另一支无菌棉棒在洗静的手心擦取，然后在2号培养基上涂抹几下，盖好，设为对照组。,第三步：恒温培养。把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处培养34天。,2019,-,22,泡菜坛,1、 制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构，既要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？,泡菜坛加盖后用水封口，其目的是不让空气进入坛内而保持坛内的缺氧环境。因为乳酸菌只有在缺氧或无氧的环境下生存，才能把蔬菜中的有机物分解为乳酸。,2019,-,23,2.李明同学很善于观察生活中的一些现象，总想探究这些现象的本质。当他观察到医生打针前总是用一个带酒精的棉球涂在皮肤上，他猜想这种棉球有杀菌作用，并设计了一个实验来证明。 （1）作出假设：_ （2）设计实验方案： 制备两个 并编号为甲、乙。 把两个培养基同时 处理。 取一个消毒棉签擦拭一下 并在 涂几下；用另一个 擦拭一下没有用酒精的棉棒涂抹的皮肤，并在 涂几下。 把两个培养皿放在 。一段时间后观察记录菌落的情况。,带酒精的棉棒有杀菌作用,相同的培养基,高温灭菌,用带酒精的棉棒涂过的皮肤,甲培养基,消毒棉签,乙培养基,同一温度的环境培养,2019,-,24,（3）结果预测：_ （4）实验结论：_ （5）小明的实验设计中是否要有第三个培养皿作为空白对照？为什么？,甲的菌落比乙少,带酒精的棉棒有杀菌作用,要，因为可以检测培养基是否已灭菌,2019,-,25,讨论 为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒? 提示4相当于细菌,真菌一般培养方法中的哪一个步骤? 通过各组的交流,你认为细菌和真菌的分布情况怎样? 什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中,不可能有的情况是哪一种?为什么? 根据你的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活必需哪些基本条件?,2019,-,26,1.因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。因此，在实验前不要盲目打开培养皿，以防止细菌或真菌落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上细菌或真菌的污染培养基。 2.提示4中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。 3.细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。 4.经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌。在这个探究中，经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌。因为灭菌后一直处在密封状态。 5.细菌和真菌的生活必需的基本条件是：水、有机物、适宜的温度和一定的生存空间等。,2019,-,27,1、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，为什么？ 细菌真菌的生活需要适宜的温度 2、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉 ？ 细菌真菌的生活需要有机物 3、晒干的种子和潮湿的种子，哪个更容易发霉，为什么？ 潮湿的种子，细菌真菌的生活需要水分,考考你!,2019,-,28,1、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是（ ）。 A. 比较小 B. 或光滑黏稠 C. 或粗糙干燥 D. 比较大,D,学得怎样？,2019,-,29,A,B,2、上图培养基中（ ）是细菌的菌落，（ ）是真菌的菌落。,A,B,请观察,2019,-,30,3、细菌和大部分真菌个体比较小，可以在（ ）中加入适于它们生长的物质制成 （ ），经过接种就会繁殖成肉眼可见的（ ）。 A. 菌落 B.培养基 C. 培养皿,B,A,C,学得怎样？,2019,-,31,4、细菌和真菌的生活需要（ ）。 氧气 水 有机物 适宜的温度 A . B. C. D. ,c,学得怎样？,2019,-,32,后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用 资料仅供参考，实际情况实际分析,感谢您的观看和下载,The user can demonstrate on a projector or computer, or print