TCACM1021.206—2018《中药材商品规格等级 竹茹》

ICS 11.120.01 C 23 团 体 标 准 T/CACM 1021.2062018 代替 T/CACM 1021.1902018 中药材商品规格等级 竹茹 Commercial grades for Chinese materia medica BAMBUSAE CAULIS IN TAENIAS 2018-12-03 发布 2018-12-03 实施 中 华 中 医 药 学 会 发 布 T/CACM 1021.2062018 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 规格等级划分 . 1 5 要求 . 2 附录 A（资料性附录） 竹茹药材规格等级性状图 . 3 附录 B（资料性附录） 竹茹药材历史产区沿革 . 5 附录 C（资料性附录） 竹茹药材品质评价沿革 . 6 T/CACM 1021.2062018 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.12009 标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写 给出的规则起草。 本标准由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。 本标准由中华中医药学会归口。 T/CACM 1021中药材商品规格等级标准分为 226 个部分： -第 1 部分：中药材商品规格等级标准编制通则； -第 205 部分：中药材商品规格等级 野菊花 ； -第 206 部分：中药材商品规格等级 竹茹； -第 207 部分：中药材商品规格等级 青蒿； -第 226 部分：中药材商品规格等级 玄明粉。 本标准为 T/CACM 1021 的第 206 部分。 本标准代替 T/CACM 1021.1902018。 本标准起草单位：河北百草康神药业有限公司、中国中医科学院西苑医院、中国中医科学院中药资 源中心、中药材商品规格等级标准研究技术中心、北京中研百草检测认证有限公司。 本标准主要起草人：高峰、黄璐琦、郭兰萍、詹志来、李培红、高善荣、庞颖、田佳鑫、马海光。 T/CACM 1021.2062018 1 中药材商品规格等级 竹茹 1 范围 本标准规定了竹茹的商品规格等级。 本标准适用于竹茹药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 T/CACM 1021.12016中药材商品规格等级编制通则 3 术语和定义 T/CACM 1021.12016以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 竹茹 BAMBUSAE CAULIS IN TAENIAS 本品为禾本科植物青杆竹 Bambusa tuldoides Munro、大头典竹 Sinocalamus beecheyanus（Munro） McClure var.pubescens P.F.Li 或淡竹 PhylLostachys nigra （Lodd.）Munrovar.henonis（Mitf.） Stapf ex Rendle 的茎秆的干燥中间层。全年均可采制，取新鲜茎，除去外皮，将稍带绿色的中间层刮成丝条， 或削成薄片，捆扎成束，阴干。 3.2 规格 specification 竹茹药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。 注：根据市场流通情况，对药材进行等级划分，根据加工方式及形态不同分为竹茹球、散竹茹两个规格。 3.3 等级 grade 在竹茹药材各规格下，用于区分竹茹品质的交易品种的依据。 注：在各规格下，根据竹丝厚度整齐程度划分数个等级。 4 规格等级划分 应符合表 1 要求，性状图参见附录 A。 T/CACM 1021.2062018 2 表 1 竹茹商品规格等级划分表 规格 等级 性状描述 共同点 区别点 竹茹球 一等 本品为鲜竹，刮去外层皮，然后将中间层刮成细 丝，人工揉搓成团状。竹丝均匀，色泽青绿。纤 维性，握之柔韧，有弹性。气微，味淡。无杂质、 虫蛀、霉变。 竹丝宽度厚度均匀，色泽青绿、黄绿或黄 白色。 二等 竹丝宽度厚度不均匀，色泽青绿、黄绿或 黄白色。 散竹茹 统货 本品为鲜竹，刮去外层，然后将中间层刮成细丝，不捆扎，不绕成团状。无杂质、虫蛀、霉 变。 注注 1：当前药材市场竹茹规格按照加工方法进行划分，即竹茹球等级最高，散竹茹次之。 注注 2：竹碎屑不符合药典性状要求，但因其价格优势，故市场上亦作竹茹使用。 注注 3：市场中齐竹茹一般为定制规格价格高，市场齐竹茹商品很少流通，故未在标准中收载。 注注 4：竹类品种复杂，根据药材很难对其进行基源鉴定，建议对其增加分子鉴定项以对其基源进行确定。 注注 5：关于竹茹药材历史产区沿革参见附录 B。 注注 6：关于竹茹药材品质评价沿革参见附录 C。 5 要求 除应符合T/CACM 1021.12016的第7章规定外，还应符合下列要求： 无变色； 虫蛀； 霉变； 杂质少于 3%。 T/CACM 1021.2062018 3 A A 附 录 A （资料性附录） 竹茹药材规格等级性状图 T/CACM 1021.2062018 4 说明： A竹茹球（一等）； B竹茹球（二等）； C散竹茹。 图A.1 不同竹茹药材规格 T/CACM 1021.2062018 5 附 录 B （资料性附录） 竹茹药材历史产区沿革 竹茹最早记载于魏晋名医别录中，收于“淡竹叶”项下，谓：“其皮茹，微寒，主治呕啘，温 气寒热，吐血，崩中，溢筋。说明当时所用竹茹应来源于淡竹。 北宋证类本草亦在“淡竹叶”后提及“皮茹”曰：“竹、淡竹、苦竹，本经并不载所出 州土， 今处处有之。 竹之类甚多， 而入药者惟此三种， 人多不能尽别。 甘竹似篁而茂， 即淡竹也。 淡竹肉薄，节间有粉，南人以烧竹沥者，医家只用此一品，与竹谱所说大同小异也。”其中“淡竹 肉薄”无从考证，但是“节间有粉”与今青秆竹幼时被白粉特点一致。今之淡竹常栽种于庭院，广泛分 布于河南、山东及长江流域以南各地，青秆竹则广泛分布于广东、广西等华南地区，都符合其“南人以 （淡竹）烧竹沥”的说法。所以认为当时所用竹茹之竹，与今竹茹的三种来源一致，且广泛分布于河南， 山东及长江流域以南各地区。 明代本草纲目中亦收录前人所记：“弘景曰：竹类甚多，入药用竹，次用淡、苦竹。又一种 薄壳者，名甘竹叶，药最胜。” 该书中，首次记录了三种药用竹，均可取皮茹药用，且各有所长，谓： “淡竹茹：【气味】甘，微寒，无毒。【主治】呕啘，温气寒热，吐血崩中，溢筋（别录）。止肺 痿唾血鼻衄，治五痔（甄权）。噎膈（孟诜）。伤寒劳复，小儿热痫，妇人胎动（时珍）”、“苦竹茹： 【主治】下热壅（孟诜）。水煎服，止尿血（时珍）”、“竹茹，【主治】劳热（大明）。”分别记 载了三种药用竹均可取皮茹。其中对淡竹的描述为“肉薄，节间有粉者。时珍曰：竹惟江河之南甚多， 故曰，九河鲜有，五岭实繁，大抵皆土中苞笋，各以时而出，旬日落箨而成竹也。茎有节，节有枝；枝 有节，节有叶。叶必三之，枝必两之。”符合现今青秆竹的特点。 民国本草药品实地之观察记载： “应由何种竹上刨取，素无定规，据日本学者之考察， 纲目 所载之淡竹茹， 当为禾本科之淡竹， 即 Phyllostachys henonis Mitf.之产生物云。 本品之细者， 长 12-20cm， 径 0.5-1.0cm，作淡青色乃至淡黄绿色之纤细丝条，联合而团结之，粗者成带状之皮条，长 15-20cm,幅 0.3-0.5cm， 厚 0.3-0.4cm， 表面青灰色， 里面淡青灰白色， 呈缤纷错乱之状； 质柔而韧； 有特异之臭味。 ” 。 认为纲目之竹茹主要来自淡竹，而其时药肆所售竹茹来源则“素无定规”。 1963 年版中国药典规定其来源： “禾本科（Gramineae）植物淡竹 Phyllostachys nigra var.henonis stapf 的茎除去外皮后刮下的中间层。” 1977 年版中国药典一部中其来源变为：“禾本科植物青秆竹 Bambusa breviflora Munro、大头 典竹 Sinocalamus beecheyanus（Munro）McClure var.pubescens P.F.Li 或淡竹 PhylLostachys nigra var.henonis Stapf 的茎的干燥中间层。” T/CACM 1021.2062018 6 附 录 C （资料性附录） 竹茹药材品质评价沿革 新修本草将其收入“竹叶”项“淡竹叶”后，另附曰：“竹类甚多，此前一条云是篁竹，次用 淡苦尔。又一种薄壳者，名甘竹叶，最胜”。提出药用竹中竹最佳。 本草成雅半偈在“竹叶”项下收录了“竹茹”，于其后云：“品类虽繁，入药宜用竹，次用 淡苦二种，”提出药用竹宜用竹。 近代现代中药学商品通鉴中提到“将砍取的新鲜茎截成 65cm 左右，用特制刮刀刮取，先将外 层表皮刮去后，第二层俗称“二青竹茹”，质最佳，其内层黄白色者质次，一般不用。亦有部分地区利 用竹器生产刮下的竹丝作竹茹用，质次。”说明竹