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文档简介
杨林桥分局散(裸)装食品标识规范散装(裸装)食品公示标识牌使用的范围是乡镇、农村固定食品经营户、流动食品经营摊位、前店后厂食品加工户经销的裸装、散装食品。标牌内容包括食品名称、生产(加工)者、产地、生产日期、保质期、原料、保存条件和食用方法、销售商姓名及联系方式等。杨林桥分局推行散装(裸装)食品公示标识牌的意义在于可以解决裸装、散装食品没有包装标示,消费者难掌握其生产日期,易造成食品质量以次充好的问题。使消费者更加知晓所消费的商品真实内容,也更进一步体现了消费者在消费过程中的知悉其购买、使用商品或者接受服务的真是情况的权利。散装(裸装)食品公示标识牌的使用可以让消费者放心地购买散装食品,对供货商和经营者也起到一种约束。使用方式方法:1、将散装(裸装)食品公示标识牌粘贴置所销售的散装(裸装)食品明显处。2、散装(裸装)食品公示标识牌使用的时间是以食品生产的批次为更换时间,及购进同一个批次的散装(裸装)食品卖完后要及时更换标牌。3、散装(裸装)食品公示标识牌的填写要按要求对其内容逐一填写,不得漏项。4、散装(裸装)食品公示标识牌的使用范围包括所有经营散装(裸装)食品的食品超市、经营户、小食杂店、固定小摊点等销售单位。散装(裸装)食品是指无预包装的食品、食品原料及加工半成品,但不包括新鲜果蔬以及需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。5、消费者在购买散装(裸装)食品时应注意食品标识
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