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文档简介

1-2 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物(时间:40分钟分值:100分)一、选择题(共10小题,每小题7分,共70分)1(2017江西省宜春市高三第二次模拟考试)下列有关元素和化合物的叙述,正确的是()A酶和激素都直接参与细胞中的多种代谢B等质量的糖原和脂肪相比,前者体积小而储能多CC、H、O、N、P是ATP、核苷酸、磷脂共有的组成元素D蛋白质遇高温变性时,其空间结构被破坏,肽键数减少【解析】 激素不直接参与细胞代谢,既不参与组成细胞结构,也不提供能量,更不起催化作用,A错误;等质量的糖原和脂肪相比,前者体积大而储能少,B错误;ATP、核苷酸、磷脂都有C、H、O、N、P五种组成元素,C正确;蛋白质遇高温变性时,其空间结构被破坏,肽键数不变,D错误。【答案】 C2(2017广东省广州市高三下学期第二次模拟考试)下列关于生物体内水和无机盐的叙述,正确的是()A在人体衰老、癌变细胞中水的含量会减少B人体血浆渗透压的维持主要依靠Na和KC种子晒干的过程中损失的主要是结合水D缺Mg2会影响叶肉细胞内水分解成O2和H【解析】 在人体衰老细胞中水的含量会减少,而癌变细胞中自由水含量增加,代谢旺盛,A错误;人体血浆渗透压的大小主要与无机盐和蛋白质有关,其中无机盐主要与Na、Cl的含量有关,B错误;种子晒干的过程中损失的主要是自由水,C错误;镁离子是构成叶绿素的主要成分,叶绿素吸收光能,参与水的光解,所以缺Mg2会影响叶肉细胞内水分解成O2和H,D正确。【答案】 D3生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物,通过在液泡中贮存大量的Na而促进细胞吸收水分,该现象说明液泡内Na参与()A调节渗透压 B组成体内化合物C维持正常pH D提供能量【解析】 液泡内的各种矿质离子、酸、碱等能够参与调节细胞液的渗透压,盐生植物液泡内贮存大量的Na,增大了细胞液的渗透压,吸水能力增强。【答案】 A4下图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况。下列对甲、乙、丙所表示的物质及其所能表现的生理功能推测错误的是()A甲可能是叶绿素,能吸收光能进行光合作用 B乙可能是血红蛋白,有运输氧的功能C丙可能是磷脂,是细胞膜的主要成分 D甲、乙、丙必为同一类物质【解析】 叶绿素中含有Mg,所以甲可能是叶绿素,能吸收光能进行光合作用;血红蛋白中含有Fe,所以乙可能是血红蛋白,有运输氧的功能;磷脂含有的元素是C、H、O、N、P,所以丙可能是磷脂,是细胞膜的主要成分;叶绿素是镁卟啉化合物,血红蛋白属于蛋白质,磷脂属于脂质,故甲、乙、丙为不同类物质。【答案】 D5设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐,某同学的构思大致如下:本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照;以及乙组中实验前(无X)与实验后(有X)之间的自身对照。下列叙述正确的是()A对照组是甲组、乙组实验后B此实验的无关变量只是选一些相同的植物C此实验如果是无土栽培,则实验前营养液要灭菌D为防止外界影响,此实验需在黑暗密闭条件下进行【解析】 该实验中对照组是甲组、乙组实验前,A错误;此实验的无关变量有选一些相同的植物、培养条件等,B错误;若实验是无土栽培,则实验前营养液要灭菌,C正确;由于培养的是植物,故需在光照下进行,D错误。【答案】 C6下列关于无机盐的叙述,正确的是()A人体的血浆渗透压只由无机盐维持 B碘是甲状腺激素合成的必需原料C细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在D细胞合成脂肪、DNA等物质时都需要磷酸盐【解析】 血浆渗透压的大小主要与无机盐和蛋白质的含量有关,A错误;甲状腺激素合成时必须有碘的参与,B正确;细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,C错误;脂肪不含磷,D错误。【答案】 B7(2017吉林省吉林市普通中学高三毕业班第四次调研测试)请分析关于食品检验的设计,正确的是()【解析】 脂肪能被苏丹染液染成橘黄色,而不是红色,A错误;蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应,B错误;淀粉遇碘液变蓝,某“奶片”用碘液检测后出现蓝色,说明该“奶片”含有淀粉,但不能说明该“奶片”不含蛋白质,C错误;葡萄糖属于还原性糖,可用斐林试剂检测,在水浴加热的条件下,出现砖红色沉淀,D正确。【答案】 D8在生物实验中,可以根据与某些化学试剂所产生的颜色反应,检测生物组织中的有关有机化合物的存在。下列实验内容正确的是()A检测成分:还原糖检测试剂:斐林试剂部分实验步骤:甲、乙液等量混匀后,注入待测组织样液中颜色变化:砖红色B检测成分:脂肪检测试剂:苏丹染液部分实验步骤:将花生子叶切片染色后,制成临时装片,在显微镜下观察颜色变化:橘黄色C检测成分:蛋白质检测试剂:双缩脲试剂部分实验步骤:A、B液混匀后,注入待测组织样液中,并进行隔水加热颜色变化:紫色D检测成分:DNA检测试剂:二苯胺试剂部分实验步骤:将提取的含杂质较少的DNA丝状物再溶解,加入二苯胺混匀后,进行沸水浴5分钟颜色变化:蓝色【解析】 还原糖鉴定时,甲液(0.1 g/mL NaOH浓度)、乙液(0.05 g/mL CuSO4)等量混匀后,注入待测组织样液中,水浴加热后呈现砖红色,A正确;将花生子叶切片用苏丹染液染色,用酒精洗去浮色后制成临时装片,在显微镜下观察呈现橘黄色,B错误;双缩脲试剂鉴定蛋白质时,先加双缩脲试剂A(0.1 g/mL NaOH浓度),再加入双缩脲试剂B(0.05 g/mL CuSO4),摇匀后成紫色,不需要水浴加热,C错误;将提取的含杂质较少的DNA丝状物再溶解于2 mol/L的氯化钠溶液中,加入二苯胺混匀后,进行沸水浴加热5分钟,呈现蓝色,D正确。【答案】 D9下图中能正确反映某植物种子含水量与细胞呼吸强度之间关系的曲线是()A B C D【解析】 细胞呼吸需要水分,种子萌发时要先吸收水分。在一定范围内,种子含水量相对越高,细胞呼吸相对越旺盛。【答案】 A10将小麦种子分别置于20 和30 培养箱中培养4天,依次取等量的萌发种子分别制成提取液和提取液。取3支试管甲、乙、丙,分别加入等量的淀粉液,然后按下图所示加入等量的提取液和蒸馏水,45 (适宜温度)水浴保温5 min,立即在3支试管中加入等量斐林试剂并水浴加热2 min,摇匀观察试管中的颜色。结果是()A甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙呈无色B甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色C甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色 D甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色【解析】 20 和30 培养条件下相比较,30 时淀粉酶的活性相对较高,淀粉酶催化淀粉水解成麦芽糖的速率更快,相同条件下产生的麦芽糖更多。麦芽糖属于还原糖,与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,麦芽糖越多显色越明显,斐林试剂本身为蓝色,可得出甲试管呈浅砖红色,乙试管呈砖红色,丙试管呈蓝色。【答案】 D二、非选择题(共3小题,共30分)11(9分)C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞(干)以及活细胞中的含量(%)如下表,请分析回答下列问题:元素OCHNPS玉米细胞(干)44.4343.576.241.460.200.17人细胞(干)14.6255.997.469.333.110.78活细胞65.018.010.03.01.400.30(1)以上元素在活细胞中的含量明显比人细胞(干)多的是氧元素和氢元素,发生差异的原因是活细胞中含量最多的化合物是_。这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于_中。(2)由表中数据可以看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中_较多,此类化合物由_(元素)组成。(3)水在生命活动中有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢。大豆收获后,要进行晾晒才能入仓储存,所除去的水分主要是细胞中的_。如果大豆细胞内的水分过多,会使细胞的_加强。浸泡约一周时间,黄豆芽已长得又白又粗,1 kg的黄豆能长出5 kg的黄豆芽。在这个过程中,黄豆细胞内的有机物含量_,种类_,其原因是黄豆_。【解析】 (1)活细胞中含量最多的化合物是水,因此活细胞中氧和氢的含量比干细胞中高。人体细胞干物质中含量最多的化合物是蛋白质。(2)玉米细胞含糖类较多,糖类由C、H、O组成。(3)大豆晾晒除去的水分主要是细胞中的自由水。细胞内的水分过多会使细胞呼吸加强。在黄豆芽生长的过程中,因为细胞呼吸消耗有机物,并产生了中间产物,使细胞内有机物的含量减少,种类增多。【答案】 (1)水蛋白质(2)糖类C、H、O(3)自由水细胞呼吸减少增多进行细胞呼吸,消耗有机物,产生许多代谢中间产物12(10分)下面是探究锌是否为大豆生长所必需的无机盐的实验,请完成下面问题:材料用具:完全营养液甲、缺锌的完全营养液乙、适当的容器和固定材料、长势相似的大豆幼苗、含锌的无机盐。(1)方法步骤:将长势相似的大豆幼苗分成数量相同的两组;将一组大豆幼苗放在_中培养,另一组大豆幼苗放在等量的_中培养;_。(2)实验预测:营养液甲中的大豆幼苗正常生长;若营养液乙中的大豆幼苗也正常生长,则_;若营养液乙中的大豆幼苗不能正常生长,则_。(3)为进一步验证锌是必需的无机盐,还应增加的实验步骤是:_;结论:_。【解析】 (1)本实验的自变量是营养液中是否加入锌,设置实验时将长势相似的大豆幼苗一组放在完全营养液甲(或缺锌的完全营养液乙)中培养,另一组放在缺锌的完全营养液乙(或完全营养液甲)中培养。培养一段时间后,观察幼苗的生长状况。(2)完全营养液甲中的大豆幼苗正常生长,若在缺锌的完全营养液乙中的大豆幼苗长势情况与在完全营养液甲中的相同,也正常生长,则说明锌不是大豆生长必需的无机盐;若在缺锌的完全营养液乙中的大豆幼苗长势情况不如在完全营养液甲中长势良好,或者不能正常生长,则说明锌是大豆生长必需的无机盐。(3)若要进一步验证锌是必需的无机盐,可以在缺锌的完全营养液乙中加入一定量的含锌的无机盐,一段时间后,如果原来异常的大豆幼苗恢复正常生长,则锌是大豆生长所必需的无机盐。【答案】 (1)缺锌的完全营养液乙完全营养液甲将两组幼苗放在相同且适宜的环境中培养数天,观察幼苗的生长情况(2)锌不是大豆生长必需的无机盐锌是大豆生长必需的无机盐(3)在缺锌的完全营养液乙中加入一定量的含锌的无机盐一段时间后,原来异常的大豆幼苗恢复正常生长,则锌是大豆生长所必需的无机盐13(11分)(2017重庆八中高三上学期适应性月考)下图是大麦种子在暗处萌发过程中初期淀粉和葡萄糖含量的变化情况。(1)图中表示葡萄糖变化情况的曲线是_。两种物质的转化是由于萌发的种子产生赤霉素促进-淀粉酶的生成。种子萌发过程中有机物总量的变化趋势为_。在此环境下种子萌发过程中会发生下列的生理活动有_(填序号,不定项选择)。A光合作用 B细胞呼吸 C有丝分裂 D减数分裂(2)据研究赤霉素可以使大麦种子无需萌发就能产生淀粉酶,请根据下列材料和用具加以证明。材料与用具:淀粉、未萌发的大麦种子、0.1 g/mL的NaOH溶液、0.05 g/mL的CuSO4溶液、研钵、试管、量筒、酒精灯、大小烧杯等。实验步骤:a将未萌发的大麦种子均分成A、B两组,A组不处理、B组用赤霉素处理。b一段时间后将A、B两组种子研磨成粉末,把A、B两组等量的粉末分别加到甲、乙两支盛有淀粉溶液的试管中摇匀,在60 水浴中保温一定时间。c先向甲、乙两支试管中加入1 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液,摇匀后再加入1 mL 0.05 g/mL的CuSO4溶液,同时放入5065 水浴中加热2 min。d观察试管中颜色变化。请回答相关问题:改正步骤中错误的操作:_。改正后的实验预期结果是_。有人认为不需要提供实验材料淀粉也能达到实验目的,理由是_。【解析】 (1)小麦种子在暗处萌发,淀粉会不断水解转化为葡萄糖,所以淀粉会减少,葡萄糖会增多,图中表示葡萄糖变化情况的曲线应是甲。种子萌发过程中由于呼吸作用分解有机物,导致种子内有机物总量的逐渐减少。种子萌发过程中没有光照,不能进行光合作用;不会产生生殖细胞,也没有减数分裂;但此时可以进行呼吸作用和有丝分裂,所以选B、C。(2)根据两支试管中加入1 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液和1 mL 0.05 g/mL的CuSO4溶液后要在5065 水浴中加热可知,目的是检测还原糖的存在与否,这要求加入的1 mL 0.1 g

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