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第3节 物质的溶解性,实验探究1-3:,1、探究溶剂种类对物质溶解性的影响,结论:,溶剂的种类(性质)不同,溶质的溶解性不同; 溶质的种类(性质)不同,溶质的溶解性不同。 即:溶剂、溶质的性质影响物质的溶解性。,易溶于水,难溶于酒精,难溶于水,易溶于酒精, 形成紫红色溶液,(内因),2、探究温度对物质溶解性的影响,请设计实验探究温度对硝酸钾溶解性的影响,实验步骤:,思路分析: 在实验中需要改变的因素是 , 需要保持不变的因素是 。,温度,水的质量,1、取一只小杯,加入100mL的水; 2、向烧杯中逐渐加入硝酸钾固体,直至有少量硝酸钾固体剩余; 3、用酒精灯加热,观察现象;然后降温至室温,观察现象。,2、探究温度对物质溶解性的影响,现象:,结论:,温度升高,硝酸钾固体溶解,温度降低,硝酸钾固体析出。,在 保持不变的情况下,当温度升高时,硝酸钾晶体在水中的最大溶解量会 ;当降低温度时,其最大溶解量会 。,水的质量,减少,增大,固体物质的溶解度,1、定义: 2、理解溶解度概念的四要素: 3、溶解度的含义: 例 20 时氯化钠的溶解度为36克,固体物质的溶解度是指在一定温度下,某固体 物质在100克溶剂(通常指水)里,达到饱和状态 时所溶解的质量。,2)、20 时100克水中最多溶解氯化钠36克,1)、20 时氯化钠在100克水中达到饱和状态 时溶解的质量为36克,思考:,固体物质的溶解度随温度变化的规律,1、大多数物质的溶解度随温度的升高而增大;如:硝酸钾 2、少数固体物质的溶解度受温度影响变化不大;如:氯化钠(食盐) 3、极少数物质的溶解度随温度的升高而减少。如:氢氧化钙(熟石灰),一、定义:,通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为101KPa, 一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。,0时,氧气的溶解度为0.049的含义是什么?,在0,氧气压强为101kPa时,1体积水最多能溶解 0. 049体积氧气,想一想:,1标准大气压下,20时部分气体的溶解度,多识一点:,气体物质的溶解度,二、气体溶解度的影响因素:,1、内在因素:,2、外在因素:,(1)气体的种类(或性质)(2)溶剂的种类(或性质);,(1)温度:温度越高,气体的溶解度越小;温度越低,气体的溶解度越大。,(2)压强:气体的溶解度随着压强的增大而增大;随着压强的减少而减少。,讨论1 天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?,(1)打开汽水盖时,汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关?,(2)喝了汽水以后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关?,气体的溶解度与温度、压强有关,温度越高,溶解度越小;压强越大溶解度越大。,讨论2:,2019/4/20,11,可编辑,例:判断正误: 1.l00g水中最多溶解38g氯化钠,所以氯化钠在水中的溶解度是38g。( ) 2.在10时,烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵,所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。( ) 3.在60,100g水中溶有75g硝酸钾,所以60时硝酸钾的溶解度为75g。( ) 4.60,100g水中最多溶解124g硝酸钾,所以硝酸钾在这温度下的溶解度是124。( ),1、在20时,100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和,则20 时氯化钠溶解度是_g。,2、在0时,100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾,则0时硝酸钾溶解度是_g。,3、20时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的含义是什么?将其关系代入下表:,练习,易溶,可溶,微溶,难(不)溶,10g,1g,1g,0.01g,易溶,可溶,微溶,难(不)溶,溶解度与溶解性的关系,练习: 1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确? 2、20时碳酸钙的溶解度是0.0013g,所以碳酸钙是_溶物质。 3、20时氯化钠的溶解度是36g,则氯化钠属于( ) A.易溶 物质 B.可溶物质 C.微溶物质 D.难溶物质,堂清,1.取少量下列家庭常见物质,放入水中,充分搅拌,不能完全溶解的是: ( ) (A)食醋 (B)蔗糖 (C)金龙鱼食用调和油 (D)食盐 2.小明和小芳两位同学分别在自己的杯子里倒了相同体积的白开水,小明用的是热开水,小芳用的是冷开水,随后,他们很快在自己各自的杯子里溶解食糖,两位同学都将食糖溶解到不能再溶解为止。则结果是: ( ) (A)小明的糖水更甜 (B)小芳的糖水更甜 (C)小明溶解的糖要少一些 (D)两杯水一样甜 3.能溶于水的物质 ( ) (A)只有固体 (B)只有气体 (C)只有液体 (D)可能是固体、液体和气体,C,A,D,4. 下列关于物质的溶解性的叙述中,不正确的一项是( ) (A)食盐的溶解能力与温度有关 (B)温度越高,二氧化碳的溶解能力越强 (C)在相同条件下,食盐和蔗糖的溶解能力是不同的 (D)油污不易溶于水中 5.烧菜汤时,往汤里放麻油和盐,搅拌后看到麻油漂在上面,而盐粒却看不见了,这说明_,B,油不易溶解于水中,而盐能溶解于水中。,6.用酒精灯给烧杯中的冷水加热,发现有气泡从水中逸出,这说明 ( ) A.温度升高,固体的溶解能力增强 B.温度升高,气体的溶解 能力增强 C.温度升高,气体的溶解能力减小 D.水分蒸发,固体从液体 中析出,C,7、关于溶解,下列说法正确的是( ) A、只有固体能够在水中溶解 B、只有液体能够在水中溶解 C、只有固体和液体能够在水中溶解 D、固体、液体、气体都可能在水中溶解,D,8、下列对物质溶解性的描述中,错误的是( ) A、物质的溶解性有强有弱 B、在一定条件下,一定量的水中,物质不能无限地溶解 C、溶解性大小只跟物质的性质有关,跟其他因素无关 D、物质的溶解性是指一种物质在另一种物质中的溶解能力,C,9、你可能听说过林则徐在虎门销烟的故事,其实林则徐并不是用火去焚烧,而是把鸦片放入水中,然后在水中投入大量生石灰,把鸦片给煮熟了。这说明生石灰溶解于水时要( )热量。,放出,10、衣服上沾了油污,用水不易洗去,而在油污上滴几滴汽油,就容易洗净了。这说明什么?,油污不易溶于水,但易溶于汽油。,11、在闷热的夏天,池塘里的鱼大多浮在水面上,导致这一

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