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猪沼鱼(稻、果、菜)养殖模式1个农户建1个常年存栏牲猪50头以上的小型猪场,并配套建立沼气池,利用猪粪尿制作沼气,沼液和沼渣作为饵料养鱼,或者作为植物肥料种菜、种果、种稻。该模式属生态型、链式型养殖模式,其特点是种养结合,有机物质循环利用,综合利用率高,养殖、种植业效益互补,生产风险性微小。 二、发展条件 发展该模式必须具备以下最基本条件: 1、猪场规模达到常年存栏牲猪50头以上,年出栏肥猪100头以上。 2、有精养鱼池5亩以上,或果园地、蔬菜地10亩以上。 3、有10万元左右的建小型猪场及沼气池的投资能力。 三、技术要点 1、养猪环节。猪舍修建时按标准化养猪要求设计,猪舍面积依牲猪饲养量的大小确定。牲猪品种可以选择三元杂交猪,也可以选择二元土杂猪,最好是养母猪,最低要求母猪存栏5头以上,育肥猪自繁自养。严格按照规模化养猪的技术规模做好种猪繁育、饲料配制、仔猪育肥、疫病防治等饲养管理工作。猪粪、猪尿充分利用,入池发酵。 2、沼气制作。在专业技术人员的指导下,建好沼气池,熟练掌握沼气制作技术和使用技术。 3、配套生产。充分利用沼气池废弃的沼液沼渣养鱼、下地肥土,认真搞好鱼池的饲养管理,搞好林果地、菜地、稻田的日常管理工作。 四、效益分析 猪沼鱼(稻、果、菜)养殖模式除能够增加种养直接经济收入外,还可以产生种养综合效益。一是利用猪粪尿制作沼气,可以节省照明用电、燃料等耗能型生活开支。二是可以节约鱼饲料,减少水产养殖成本。三是可以节省化肥用量,减少种植成本。四是猪粪发酵处理,能够有效杀灭寄生虫卵和病原微生物,减少牲猪的发病机率。五是实现了有机物质的良性循环与再利用,减少了环境污染,并促进了土壤结构改良,增强土地肥力。六是抗灾能力明显增强,遇到自然灾害,种植业损失养殖业补,或者养殖业损失种植业补。 五、适应范围 本模式适合我县各地的水产养殖大户、林果大户、菜农、粮食生产大户投资发展。 六、推广前景 大悟县农业产业结构优化升级,农村果园大户、水产养殖大户、种粮大户、种菜大户越来越多,国家支持农庄经济发展的力度越来越大,只要这些业主稍加投资,创办小型猪场,附建沼气设施,便可建立畜牧、水产、种植、林业协调发展的种养模式。因此,猪沼鱼(稻、果、菜)养殖模式是我县农村庄园经济建设的重要内容,推广意义重大,发展前景极为广阔。 大悟县畜牧局供稿猪沼果(鱼、菜)”生态模式技术一、技术简介 “猪-沼-果(鱼、菜)”生态模式技术是以农户为生产主体,通过发展养殖业,将畜禽粪便直接入沼气池进行厌氧发酵,利用发酵残余物种果(或养鱼、或种菜),来提高产量和品质,达到无公害生产的目的;利用沼液喂猪,可提高饲料的利用率,减少猪的育肥周期,降低成本。该模式操作简单,投资少,生产出的农产品可达到无公害农产品的要求,利用农业废弃物进行综合利用,可减少污染,促进农业的可持续发展。模式建设内容:建一“三结合”沼气池、养一栏猪、种一园果(或养一塘鱼、或种一园菜)。技术要点及操作方法: 1.沼气池:做好沼气池的规划,将沼气池与猪栏、厕所连通修建,粪便自流入池,最好将沼气池建在猪栏下面。沼气池建设按照国家标准进行建造和试压验收。 2.猪栏、果园(鱼塘、菜园)建设:按照相关行业标准建设。 二、操作规程 1.“猪-沼-果(菜)”生态模式:果树和蔬菜根部施肥与常规农家肥相同,量可以更大一些,也可更接近根部,以提高肥料的利用率;果树的叶面施肥,可在采果后,连续三次,每隔5-7天喷一次沼液,同时在根部加施沼肥,效果更好。 2.“猪-沼-鱼”生态模式:投肥量按常规投放。沼肥投放量应视水色透明度掌握,5.6.9.10月份其透明度不低于20厘米,7.8月份高温季节不低于10厘米;提取沼肥应在正常发酵产气的状态下提取,6-8立方米的沼气池,每隔5-7天可提取600-800公斤沼液、250公斤沼渣,不可过量提取,以免影响沼气的使用。三、注意事项 1.沼气池应是正常发酵产气的沼气池。 2. 一次取料不得过量,以免影响沼气池的使用和带出生料。四、效益与效果 1.“猪-沼-果”生态模式可提高产量9%左右,并能提高糖份,叶面施肥可防冻害;“猪-沼-菜”生态模式可提高蔬菜的品质,增加产量;“猪-沼-鱼”生态模式,鱼苗的成活率较传统可提高10%以上,成鱼增产可达27%。 2.“猪-沼-果(鱼、菜)”生态模式可有效地减少农药、化肥的使用量,实现农业生产无害化。生态种养新模式猪沼鱼鸭草“猪沼鱼鸭草”生态种养新模式具有良好的经济效益、生态效益和社会效益。现介绍如下: 生态要素配置 要素配置为:一塘鱼(可养水面10/15公顷,其中成鱼池8/15公顷,鱼种池2/15公顷),一栏猪(常年留蓄810头,年出栏20头左右),一口沼气池(812m3),一块饲料地(约2/15公顷),一群鸭(3050只)。 生态模式的能量循环 1、投入的肥料和饲料分四个方向,分别作用于饲料地、生猪、池塘和鸭。其中仅以少量的优质商品饲料作用于池塘,满足鲤鱼生长的需要。 2、在四个方向上产出鲜鱼,商品猪,鸭蛋、鸭肉和沼气。沼气用作能源,节省燃煤和照明用电,夏季沼气灯还可在池塘诱蛾供鱼类捕食。 3、投入的大部分饲料和肥料,经饲料地、生猪和沼气池发酵反复利用,多次循环,最终以青饲料和沼气料进入池塘,满足鱼类生长需要,改变了饲料仅一次利用的传统养殖方法。 4、鸭群除排出粪便供应鱼类采食外,其主要作用在于:鸭群的活动,可以增加池塘水体的含氧量,这对于高产鱼池十分重要。但要注意控制鸭群的规模,防止鸭、鱼争食,同时也要控制鸭群放养时间,防止对鱼苗造成危害。 5、人畜粪便直接进入密封的沼气池,经沼气发酵进行无害化处理。 效益分析 “猪沼鱼鸭草”生态种养新模式,具有良好的经济效益和生态效益。 生猪发展迅速,渔民增收幅度较大。由于微系统对生猪发展要求有数量关系,刺激了生猪的发展。 鲜鱼增产增收。由于经过充分发酵分解后的有机质大量投入,鱼类有充足的优质食料和青饲料,鲜鱼产量提高,商品饲料和肥料对池塘的投入减少,生产成本下降。 增加了鸭蛋收入。 节省能源。据实践证明,1012m3的沼气池能满足一个45口之家

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