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文档简介

怎样管理好服装店专营店的管理要出效益,才能体现整体的管理水平,如何提高专卖店的单店销售,是整个服装行业的焦点话题。店长是一个专卖店的灵魂,是领头羊,店长的工作能力及领导能力,直接影响整个专卖店的业绩。为了抓店长管理, 无论是生产服装的企业,还是销售服装的商场,对店长的认识都很明确店长,就是一个店的管理者。 有许多店长对自己的角色是这样认识的:一个店就像是一个家,店长就是这个家的家长。家长要操心这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列方方面面都要照顾到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良影响。 更多的企业则希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台,店堂内的硬件设施就是布景和道具,而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人。故事讲的好不好,客人爱不爱听,全凭店长的组织、策划和安排、带动。 无论哪种说法,都表明了一个观点,那就是店长是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司销售政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。 因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司的经营方针。执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。 作为店长,他(她)的工作职责主要应该包括 1、了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。 2、遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。 3、负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。 4、负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。 5、负责店铺内货品补齐,商品陈列。 6、协助主管处理与改善专柜运作的问题。 7、协助主管与所在商场的沟通与协调。 8、定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。 9、了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。 10、激发导购工作热情,调节货场购物气氛。 作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化、体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死,作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心。 店面营运通常分为三个时段。营业前除了开启电器及照明设备,带领店员打扫店面卫生,还要召开晨会,内容主要包括公司政策及当天营业活动的公布与传达;前日营业情况的分析,工作表现的检讨;培训新员工,交流成功售卖技巧;激发工作热情,鼓舞员工士气。另外,还要点货品,专卖店要清点备用金以及核对前日营业报表,传送公司。 在营业过程中店长要注重以下工作:检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌;督导收银作业,掌握销售情况;控制卖场的电器及音箱设备(专卖店);备齐包装纸、包装袋,以便随时使用;维护卖场、库房、试衣间的环境整洁;及时更换橱窗、模特展示,商品陈列;注意形迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生;及时主动协助顾客解决消费过程中的问题;收集市场信息,做好销售分析;整理公司公文及通知,做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。 在营业后要核对帐物,填写好当日营业报表,营业款核对并妥善保存,留好备用金。还要检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患,专卖店检查门窗是否关好,店内是否还有其他人员。 货品方面,店长有权利对公司的配货提出意见和建议,并有权利拒收有质量问题的货品。 在人事方面,店长有权利参与营业人员的招聘、录用的初选;有对员工给予奖励和处罚的权利;有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工;有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见;有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定;有权利对店内的突发事件进行裁决;对店内的货品调配有决定权,服装店以豪华的装修来吸引顾客,是时下不少商家不惜用重金打造的一项工程。然而,即使是富丽堂皇的服装店,往往都在一个细节上出现了败笔试衣间。 试衣间可以说是决定了服装是否能够被销售出去的一个重要环节。做为顾客而言,买不买只有试了才能决定。可是由于服装店内的试衣间在隐私、大小等方面令顾客感到尴尬,从而导致生意泡汤。试衣间应该具备哪几个方面的条件呢?以下几点仅供各位参考。 一、注意隐私问题 试衣间最致命的问题,就是隐私性不够。每个人在试衣服的时候都要经历不可示人的阶段。所以在试衣间的设计上应该着重考虑保护顾客隐私的问题。比如说某某“坊”试衣间的“门”都是布帘子,拉不严的会留下一条细缝,叫更衣人心惊胆跳。这还不止,那里有三个试衣室,其中一个恰好对着上二楼储物室的楼梯,可以很清楚地看到上下楼的人,而从楼梯那里也可以很清楚地从布帘上方看见试衣室里的人。这样的试衣间即使准备更多,也无法让顾客安心的在里面试衣服。 二、面积不能太小 通常的试衣间都是恰好只能容一个人,尤其是那些内衣专卖店。如果你长得比较“肉”,那就抱歉了。试衣间是为所有来服装店消费的顾客们提供服务的,并不是只为身材好的顾客准备的,万万不可让试衣间成为体形较胖的顾客感觉羞辱的地方。 三、装修不能太简陋 许多试衣间内没有安装镜子。有很多人都希望自己试衣的时候可以不用出来照镜子,这样当穿上效果不好的衣服时就不必被其他人看见,例如那些能把萝卜腿暴露无遗的贴身裤;而且也不用被那些无论你穿什么都会赞扬一通的售货员所误导。一个好的试衣间,在装修上要考虑顾客使用是否舒适,灯光是否能够衬托出明显的效果等。 量身打造更衣室 一、内部装饰 1、室内墙面基色为白色。(给人以整洁、干净的感觉) 2、室内配有30W的日光灯(不要太亮也不要太暗) 3、室门背后挂有“温馨提示牌” 尊敬的顾客:离开更衣室时,请别忘了带上您的随身物品,以免遗失。 二、配备的道具 1、小镜子(1面,保持光洁) 2、白色塑料梳子(1付,勤洗勤换) 3、凳(1张) 4、拖鞋 (1双,秋冬保暖鞋 春夏凉拖 ) 5、挂钩(1排) 三、更衣室外部 1、门镜(可安可不安,推荐:安装) 2、门楣处挂门牌“试衣间”、“更衣室” 3、提示牌(双面,一面写“有人”,一面写“无人”) 提示牌的工作由导购来完成。在专卖店导购服务中,导购员一般应在更衣室外等候顾客穿戴出来。所以此项工作由导购来做。 注意事项: 1、更衣室内切勿堆放杂物,要保持干净、整洁,做到每日一清。 2、更衣室内要保持通风,不能有异味,可以喷洒空气清新剂。 写到这里让我想起来,看过一篇报道说现在小日本有一家专卖店特别先进,你无须试穿衣服,店员用扫描仪将你的体形扫进电脑后,便可以根据你的需要搭配衣服,好不好一看便知。服装店铺管理制度制订良好的工作制度,对于服装行业也一样非常重要。 员工准则 1)员工应具有强烈的服务意识与服务观念,具备高尚的职业道德,以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。 2)员工应遵守国家法律法规,遵守公司规章制度,遵守店铺管理制度。 3)如遇不明事项应服从各级主管领导,与同事合睦相处,对下属或新进员工应亲切,公平对待。 4)员工应保守公司与店铺的机密,不得对外泄露任何有关公司与店铺的销售数据、文件规定,不得利用职务之便图谋私利。 5)员工对待工作与顾客应谦恭诚恳,满腔热情。遇事不可推诿,不可意气用事,更不可故意刁难顾客。 6)员工有义务完善各项工作及服务品质,提高工作绩效。 7)员工应爱惜公司与店内财物,控制各项费用与支出,杜绝浪费现象。 8)员工应恪尽职守,非经核准不得阅览不属于本职范围内的公司文件或传播不确消息。 9)员工有违反上述准则条例的,将依据奖惩条例予以处罚。 2员工的仪容仪表 1)头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。 2)女同事按公司化妆标准化妆,不可留长指甲。男同事不可留胡子。 3)如果有体味者,要适当涂止汗露。 4)制服要干净、整洁,不能有异味。 5)店员不能穿厚底鞋、拖鞋。 3工牌与工服 1)工服是公司的形象,是店铺的形象。在规定穿工服的时间内,员工必须统一穿工服。如员工因保管不善而造成工服的破损或丢失,须按规定进行赔偿。 2)工作时间内必须佩带工牌,员工要注意个人的仪容仪表。 3)员工在离职时必须退回工服,如果没有退回,须按六折赔偿。 4)凡利用工牌在外做不正当的事,将视情节严重给予处罚 5)未按公司或店铺要求穿着工服的,初犯者处以口头警告,严重者处以书面警告。 4 店铺制度 1)工作时需严格遵守公司仪容仪表着穿规定,提供优良的服务,以客为先。 2)必须遵守劳动纪律,自觉遵守轮班制度。依时上、下班,不准无故迟到、早退、旷工。如需请假,须提前一天向店长申请经批准后方可生效。 3)洁身自爱、防盗防窃。工作时间,须将个人物品存放在指定地点,下班自觉由店长或指定检查员检查所携带的私人包裹,并随时由店长或指定检查员清检员工储物柜。 4)未经公司同意,不得向外泄露公司或店铺的一切资料(尤其是销售额),否则将根据行政管理制度予以处罚。 5)工作时,要保持口腔卫生,不准喝酒和吃有异味的食物,营业中不准吸烟、吃零食。 6)严禁私用、盗窃公司货品及其它物品,违者按有关规定给予处罚。 7)不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排,必须尊重上司。 8)工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。 9)工作时间严禁利用公司电话做私人用途,不得将店铺电话随便告诉无关之人。 10)工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。 11)穿着已购买的公司服饰回店铺须向主管或店长登记款号。 12)严禁擅自修改、泄露、盗窃公司或店铺电脑数据,违者严厉处罚。 13)工作时间不准代他人存放物品,如遇到顾客购买的商品需暂存时,需做好登记。 14)员工在个人利益与店铺利益发生冲突时,应以店铺利益为先。 对服装店的店员进行有效的培训 服装鞋帽零售店的规模不同,对培训的需要也不相同。小的服装鞋帽零售店比较重视工作培训,而大的服装鞋帽零售店具有针对各个层级员工的全面培训的计划,包括工作技能培训、企业文化培训、管理培训、个人发展培训等,培训的手段、方式也很多,培训对象也很广泛,包括新员工培训、老员工培训,也包括高中层管理人员培训、销售人员培训、非销售人员培训等各个层次的人员培训。培训过程包括以下几个方面: 1 确定培训目标 培训目标大致可分为以下几类: (1)服务技能培训。培训目标是帮助员工按照规范统一的服务准则为顾客提供各种服务,提升员与顾客之间的人际互动能力。培训的内容主要是零售店的服务规范或准则,如迎送顾客、观察顾客、与顾客交谈、应付顾客投诉等。 (2)商品知识与管理培训。培训目标是帮助员工了解产品组合的特点、各种产品基本属性、主要卖点、使用方法、注意事项等,审一种经常性的培训工作,通过商品知识培训,更新店员的商品知识,提高店员的推销能力及服务水平。 (3)店务作业技能培训。培训目标是帮助员工按照规范统一的动作开展店务作业,创造富有生机的卖场氛围。培训的内容主要是店务作业规范。如商品陈列、整理、包装、票据处理等。 (4)思想观念培训。培训目标是帮助员工树立正确的工作态度、人生价值观念,培养员工责任感、团队意识等。培训内容通常是配合企业文化、企业精神的一些职业道德、社会伦理等方面展开。 (5)综合素质培训目标。培训目标是提高员工的综合素质,为员工提供发展机会,丰富员工生活。培训内容较广泛,如对员工进行全方位的培训而不仅是针对工作本身的培训。 2 制定员工培训方案 服装鞋帽零售店可根据培训的目标及内容,选择行当的培训方法,对零售人员培训常用的方法包括以下几种: (1)教授培训法。这种培训方法是由专门的培训教师通过理论教学,让店员掌握专业理论知识,如消费心理、职业道德、企业文化、商品知识、服务规范、作业规范等。这种培训工作可请疝校教师或企业管理咨询机构来组织。 (2)相互学习提高法。这种培训方法要求店员在日常工作中,能相互学习与交流,扬长避短,提高店员的整体服务水平,从而提高零售业绩。这种培训工作可由零售店管理人员组织,在日常工作中进行,不必专组织时间进行培训。 (3)实例分析法。这种培训方法通常是利用拍摄手段,将店员一天的工作记录下来,然后店店员观看,发现不足的地方,并提出改善的措施。这种方法能让受训人员主动思考,

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