不洁纸巾对人体危害调查报告.doc

警惕不洁纸巾 “引病入口”不洁纸巾对人体健康危害的调查报告作者 高密市第二实验小学 刘佳霖 韩栩林 指导教师 高密市第二实验小学 高爱玲 一、 问题的提出：随着人们生活水平的提高，生活用纸的产量不断加大，一次性纸巾取代了传统的手绢。出入餐厅、饭馆用餐，人们难免要用餐巾纸，然而很少有人关心过它的质量问题。一些地下小厂批发大卷的劣质卫生纸，切割后轧上花样，就成了“餐巾纸”；甚至用过的卫生纸经漂洗加工后，也成了洁白的“餐巾纸”。 据我们调查发现我市不少街头餐馆、早点摊、夜市小吃，甚至一些家庭，用卫生卷纸代替餐巾纸，已经非常普遍。一些消费者认为既然是卫生纸，就应该比较卫生，用作餐巾纸未尝不可。然而他们却不知小小的餐巾纸也可能引起安全隐患。劣质餐巾纸对人体存在很大的潜在危险，可能会让您患上腹泻、肝炎等疾病。没有经过严格消毒程序生产的“三无”(无厂名、厂址、卫生许可证)餐巾纸，携带的大肠杆菌、肠道致病菌等细菌都超过了国家标准，会给人体带来极大的危害。 所以我们展开了“不洁纸巾对人体的危害”的调查。二、 研究对象分析：本课题的调查研究对象是：高密市普通家庭及大众餐馆、美食元酒店、部分烧烤店进行调查。这些饭店分别是上中下档次的饭店，便于对比分析。三、 研究方法和过程：（一）、研究方法1、 为了调查和研究课题我们首先查阅书籍，寻找资料，并作整理。再从网上查询更多、更全面的资料。2、 我们对技术监督局的专家进行料采访调查，获得比较专业的信息。3、 我们对所调查的几个普通家庭及几家饭店纸巾使用情况跟踪调查，获得数据资料，做好记录。4、 将筹集的所有资料、数据，进行整理，做好总结。（二）、调查研究过程1、卫生纸横行于餐桌 7月10日，星期天。 又一个晴朗的周末，我们几位同学，到烧烤一条街的大众餐馆去吃烧烤。席间，习惯性地向老板索要餐巾纸，出人意料的是，老板递上的是一卷皱纹卫生纸（厕所卫生用纸）。 “这是厕纸，不是餐巾纸！”然而韩栩林，的这声惊叫，招来的是满堂怪笑：“这有什么大惊小怪的，我们这儿餐馆都用这个，别那么讲究了。” 看着粗劣黑点斑斑的纸巾（如图），韩栩林像被人泼了盆冷水般，兴味索然，食欲全无 回来的路上，我们感慨万千，这个在我市还不算最低档的大众餐馆尚且如此，其他低档饭馆就可想而知了。因此我们又走访了市区很多早点摊、小餐馆、拉面、水饺店，我们发现，很多都在使用一种成团的劣质卫生纸，供客人当餐巾纸使用。这种纸大多是利用回收纸加工而成，而餐巾纸则绝不能用回收纸来重复加工，以防二次污染。因为价格低廉，餐馆老板们十分“钟情”。 我们看到这种皱皱的纸张呈灰白色，与一般的餐巾纸不同，抽出来一张，只见纸面非常薄，不少地方都已经出现了破洞，轻轻一拉就破裂开来，同时，纸面上还夹杂着很多灰黑色的纸粒。翻弄一番后，记者发现手上留下了不少看似灰尘的东西。外包装是层很薄的塑料纸，印刷质量也不是很好。劣质“餐巾纸”擦嘴在长丰街的一个露天早餐摊点，我们看到不少前来就餐的人似乎已经习以为常了。用完餐，拿起桌上的劣质“餐巾纸”就擦嘴。仔细看看，桌上摆放的一卷卷的卫生纸就是所谓的“餐巾纸”。从纸卷中抽出一段，由于没有断口虚线，纸张怎么也扯不断，一使劲，纸倒是断了，但断口处却已破破烂烂，同时还飞出来许多尘雾来。擦完嘴，脸上也沾上了不少纸屑灰，用手拍拍，纸屑又是到处飞扬。劣质餐巾纸使女儿腹泻11月11日，我班林俐同学的妈妈带着她到附近的烧烤街烧烤店吃烧烤。由于林俐平时爱吃零食，所以她在烧烤店内并没有吃烧烤之类的东西，只是在吃零食时用了该烧烤店的一些餐巾纸。 他们在烧烤店吃完饭后，林俐说自己的肚子有点疼。几个小时后，她开始腹泻。她妈妈把她领到附近的医院检查。医生在听了她妈妈的介绍后说，她女儿的腹泻可能是用了烧烤店的餐巾纸而引起的。 她妈妈说，她没想到小小餐巾纸对人体的危害有这么大。而在日常生活中，有很多人不注意这点。通过他女儿腹泻一事，她妈妈对高密市一些小型饭店和烧烤店使用的餐巾纸的质量产生了担忧。餐巾纸掉沫掉粉 我们调查小组随后到烧烤街附近一些烧烤店进行了采访。我们进了一家烧烤店，点了几个肉串后向服务员索要餐巾纸。服务员把我们点的东西下账后，随手就抛出一大摞儿餐巾纸给我们。我们看到，这些餐巾纸都能抖出灰来了。我们要求该服务员换些好的餐巾纸，可服务员告诉我们，他们烧烤店用的餐巾纸目前只有这一种。我们问，这种餐巾纸经过消毒了吗？该服务员答没有。而且他还说，现在烧烤店都在用这种餐巾纸，然后就不再回答我们所提出的问题了。 卫生纸充当餐巾纸而后，我们又来到我市长丰街附近某小吃店，当吃完饭向老板要餐巾纸时，该老板却递来一卷卫生纸。我们向该饭店老板提出这是卫生纸不是餐巾纸时，没想到却引起了周围人的嘲笑。 2、查阅书籍，寻找资料，了解不洁纸巾对人体健康的影响。 根据我们的调查研究，发现了以下情况：1）、纸巾的生产及来源存在很大隐患目前我国有卫生纸生产企业多家，其中大多数是小型企业，品牌众多，生产原料大多是混合废纸浆。生产水平、产品的档次还较低。一位业内人士说，很多所谓的纸厂都是规模很小的作坊，简陋的厂房、一两台机器、四五个工人，到处都是灰尘、堆积如山的垃圾，没有高温消毒设备，也没有任何防治污染的设施，所有的生产全靠手工操作，工人将垃圾中的纸分拣出来再进行简单的处理就加工成新的卫生纸。原料来源不安全。不少黑心的小企业为了降低成本，用毫无卫生保证甚至是含有细菌、有害物质的废旧垃圾、纸张、草浆、白纸边、塑料、使用过的手纸、污染物等回收品制做各种卫生纸。其产品强度、吸水性、手感均比较差，皱纹粗糙。这样的纸，细菌、真菌不可能不超标。其次是添加物质的毒害。为了让产品光滑、亮白，有香味，有消毒作用，企业在制作中添加了滑石粉、香味剂、荧光增白剂、漂白粉，而一些企业不按照国家标准计量或是用国家禁止使用的化学物质，这些化学物质中含有镉、汞重金属及二恶英等有害物质。而一些不法厂家则是采用甚至是从废品收购站收的废旧报纸、等，进行简单处理就加工成各种餐巾纸。在我市一个居民区里，一位以捡废品为生的老头，从散发着恶臭的垃圾道里翻出用过的卫生纸，当作宝贝似的精心收好。老头的举动让人摸不着头脑，因为谁也没见过有人对肮脏不堪的擦屁股纸感兴趣。他为什么捡这些脏纸呢？原来，在他家附近有一家地下造纸厂，在这里，老头搜集来的卫生纸都成了原材料，经过漂白粉溶液漂洗后，再经过一系列工序，就变成了洁白的卫生纸甚至餐巾纸，源源流向市场 2）、含有很多致病菌和许多对人体有害的物质餐巾纸有严格的卫生标准，也有一定的保质使用期，质量合格的餐巾纸一般不会带有致病细菌，但市场上仍有数目不少的不合格的餐巾纸存在。据环保专家介绍，由于稻草、麦秆等造纸原料中往往带有农药残留物，因而餐巾纸中也就极有可能仍然带有这类残留。另外，不少造纸厂家都往制造餐巾纸的纸浆原料中掺入部分回收纸，这些纸虽然经过了脱色处理，但铅、镉等有害物质仍留在纸浆中。不少设备较为简陋的造纸厂往往省略了一些消毒程序，因此，一般情况下，此类餐巾纸容易受到致病性脓菌、大肠肝菌、真菌及肝炎病毒等污染，有的还含有不合格的可迁移性荧光物质。3）、有害物质及致病菌引发人体多种疾病没有经过严格消毒程序生产的餐巾纸，轻则有大肠杆菌、幽门罗杆菌，重则带有痢疾、乙肝等传染病菌、病毒，引发痢疾、化脓性感染、胃肠道的炎症、腹泻、肝炎等多种疾病，甚至引起癌症。不合格的纸细菌含量都超标。如大肠杆菌、痢疾杆菌等等。使用这种卫生纸可能会导致许多不良反应。 3、调查数据分析经过我们对课题的调查研究，得出一个令人担忧的结论：在近两年的质量监督抽查中，仅高密市就发现5家从事卫生卷纸、再生卫生纸和面巾纸生产企业存在产品质量问题，主要是亮度、定量、柔软度、标志、洞眼和横向吸液高度等项目不合格。另外在7个市54批次纸巾纸产品的抽查中，剔除标识不合格因素外，合格40批次，合格率仅为74，而存在的主要质量问题是细菌菌落总数超标。据介绍，造成产品细菌菌落总数超标的主要原因是生产、储存环境不符合标准规定或采用的产品外包装不清洁，而白度不合格则主要是由于过量使用了增白剂。我们请了专业人士作了化验：11月12日：，工作人员在这三个检测样品中各抽取一张，分别放入三个装有生理盐水的烧瓶中浸泡，并盖好瓶口。 16：，工作人员将一个烧瓶的盖儿打开，用吸管分两次抽取浸泡着样品的液体，每次毫升，分别滴入两个圆形的培养皿中，并做好记号。而且，抽取时还要点燃酒精灯，放在烧瓶口加热，以防止细菌污染。其他两个烧瓶，工作人员也是如此操作。 16：，工作人员将这六个培养皿放入恒温箱中保存。工作人员表示，这个恒温箱内的温度恒定在摄氏度，是最利于细菌生长的温度。将培养皿放入小时后再取出，就可以检测出是否符合国家标准了。 次日：，再次来到该检验室，工作人员将培养皿取出。可以看到，本来光洁透明的培养皿盖儿上，出现了一个个的小黄点，而且这些小黄点分布情况并不相同。根据标记，滴入浸泡卫生纸液体的培养皿上黄点儿最多，根本无法数清。其次是无标志的餐巾纸，数量大约有七八十个。最少的是知名品牌的餐巾纸，只有星星点点的几个。一位业内人士提醒说，市场上的生活用纸大多细菌含量严重超标，卫生纸更是添加了荧光剂、滑石粉等有害物质，因此消费者千万不要用卫生纸做餐巾纸。 4、预防措施1）、看产品包装是否标明品名、主要成分、厂址、生产日期、保质期、卫生许可证号、执行标准和卫生标准等。 2）、看质地色泽。餐巾纸纸面应洁净，不许有明显尘埃、死褶、残缺破损、沙子、压溃、硬质块、生草筋等纸病。 3）、闻气味。合符标准的餐巾纸气味柔和，不应有令人不愉快的异味。 4）、看耐力强度。由于纯木浆纸纤维长，拉力大，韧性好，不易断，不会出现掉色、掉粉、掉毛现象，湿强型餐巾纸经浸湿、浸泡不会掉色。 5）、看火烧的结果。好的餐巾纸经燃烧后呈白灰状，而劣质纸燃烧后呈黑灰状。6）、从色泽方面看，白色餐巾纸白度适中，不含有荧光增白剂。荧光物质是为了提高产品的白度而添加的一种化学物质，该物质容易对人体产生危害。彩色餐巾纸要求色泽鲜艳程度好，不易掉色。 7）、餐巾纸应具有纸质柔软，吸水性强，有一定强度和湿度的基本性能。 8）、纸面要平整，不得有洞眼，不得掉粉、掉毛或有较大尘埃。 9）、纸面皱纹均匀，厚薄一致四、 我们的收获和感受：首先感谢老师给了我们这次机会，我们非常喜欢这次科技活动。他让我们了解了不少科学知识，丰富了我们的课余生活。以前我们看到人们使用各种各样的不洁餐巾纸，也像饭店的老板一样不以为然。通过我们的调查、了解、资料查询、专家咨询，我们没想到小小餐巾纸对人体的危害有这么大。而在日常生活中，有很多人不注意这点。自调查过后，我们环保意识、关爱健康、关爱生命的意识大大增强，真正明白了什么是“病从口入”！什么是当今世界最强的音符！通过深入餐馆、饭店我们了解了各种各样的不洁餐巾纸对人体的健康存在的隐患，学到了以前没学的东西，扩大了我们的视野，锻炼了我们思维的能力，培养了我们热爱科学的情趣。另外，这次活动我们虽然碰到了不少困难，但我们一一克服了，她磨练了我们的意志。比如，有一次，我们到某个饭店采访，遭到了老板的拒绝；还有一次，我们找专业人士对不洁餐巾纸进行化验，由于他们忙于别的工作，我们足足等了一个下午。为了查找资料，我们跑遍了各大书店最后我们终于如愿意以偿。五、建议：经过调查分析、数据整理和专业人士的帮助，我们对不洁纸巾的危害已经了解得很深了。我们在这里向人们提出以下建议：您在选择餐巾纸时，应该到正规商场和大型超市，挑选标志齐全的产品，特别要注意生产日期，确保其干净、卫生、无致病菌。而且要尽量选择近期产品，存放时间越短，产品受污染的程度越低。最好不要随便在路边小摊、小贩和不正规的商店购买，以防买到假冒伪劣产品。普通卫