化学真奇妙(教案).doc

第一单元、步入化学殿堂第一节、化学真奇妙1、 教学目标1、 知识与技能（1）、感受化学在人类社会发展中的重要作用，认识化学的两面性，初步树立绿色化学观。（2）、认识物理变化和化学变化的基本特征及它们之间的区别和联系。（3）、知道分子、原子是构成物质的微观粒子，初步建立宏观与微观相联系的思维方式。2、过程与方法（1）、通过观察、实验等方法，认识物质发生的物理变化和化学变化。（2）、通过生产、生活实际感受化学与人类进步和社会发展的密切联系。3、情感、态度与价值观联系生产、生活实际，感受化学在促进社会发展和提高人类生活质量方面的重要作用。认识学习化学的价值，体会化学的魅力。初步树立为民族振兴、为社会的进步学习化学的志向。2、 相关知识 、小学自然：我们生活的世界是物质的，物质又会发生很多变化。、小学中所学到的关于塑料、纤维、钢铁、食品、药品等物质的知识。、小学中所学到的关于植物生长和动物的生命活动现象。3、 方法、技巧与规律小结树立信心，要充分认识化学的重要性。加强记忆：要学好化学，记忆是关键。学习时不能仅满足听懂，要在理解的基础上牢固记忆，同时通过勤复习、勤记忆更进一步加深理解。注重概念的区别和联系： 物理变化与化学变化。4、 思维误区本节常出现的思维误区是：判断化学变化的依据是“有无新物质生成”而不是发生的现象。组成与构成不同：物质是由分子或原子等微粒构成，分子又是由原子构成的；物质都是由元素组成的。5、 本节知识结构课 题第一节 化学真奇妙课 型新 授第 1 课时第 周 年 月 日1、 教学目标1.了解化学对生活、生产、科研等方面的重要性；知道化学有助于人类认识自然、合理地开发和利用自然资源；认识化学有助于促进现代科学技术的发展和人类社会的可持续发展。2.联系实际体会化学科学对人类社会发展的作用，认识化学科学的价值；激发学生学习化学的兴趣，培养学生学习化学的责任感和紧迫感。二、学情分析1、学生第一次接触化学，对课本中的插图充满了好奇，对学习化学充满了憧憬，怀有一种非常美好的情感。他们对学习化学的目的、意义、内容、方法、特点都有自己独特的想法，也心存疑惑，教师要注意引导。2、学生对天然材料和人工制造材料的辨别、物理变化与化学变化的判断、化学实验现象的观察可能有一定的困难，教师要关注学习方法。三、重点、难点1、重点：物理变化和化学变化，化学实验现象的观察。2、难点：物理变化和化学变化的判断四、关键点抓住化学变化的特征去判断，不能根据化学变化的现象判断。5、 教学媒体1、化学教育的多媒体素材，木头、纸、石头、塑料、橡胶、纤维等；2、演示实验 ：镁条、酒精灯、火柴、坩埚钳、石棉网、试管、试管架、胶头滴管、镊子、氢氧化钠溶液、酚酞试液、稀盐酸 、锌粒、硫酸铜溶液。六、教学方法自学研究法、讲述法、讨论法、实验探究法7、 教学过程第一节 化学真奇妙（第一课时）（一）、课堂导入问题：（1) 、衣服从哪里来？（棉、麻、毛线布衣服；石油化纤线布衣服。）（2) 、杯子从哪里来？（石油塑料杯子；铁矿石铁杯子；砂子、石灰石、纯碱玻璃杯子；泥土陶瓷杯子）思考：对物质进行分类是我们系统认识物质的常用方法，棉、麻、毛、化纤、塑料、铁、玻璃、陶瓷是我们日常生活中常见的材料，你能对这些物质进行简单的分类吗？总结：棉、麻、毛属于天然材料。化纤、塑料、铁、玻璃、陶瓷属于人造材料。（二）、新授课一、化学改变了世界1、材料（1）、天然材料：自然界中本来就有的材料。如：木材、棉花、石料、石油、羊毛等（2）、合成材料：自然界中本来没有，经过人类加工制造的材料（化学制品）。如：塑料、玻璃、橡胶、不锈钢等（三大合成材料：合成塑料、合成橡胶、合成纤维）活动天地1-1：结论：生活中使用的各种物品，绝大多数是人造材料，它们都属于化学制品。例如：衣：衣服（纯棉的除外）食：人口不断增长，耕地面积不断减少，如何提高粮食的产量呢？当农业生产中出现病虫害时怎么办?住： 土坯、茅草房玻璃、砖瓦房钢筋水泥混凝土塑钢和新型建筑涂料等构成的楼房行：步行、马车、自行车、电动车、摩托车、汽车、火车、飞机等结论：化学科学的发展促进了人类文明的进步，提高了人们的生活质量。环境保护、能源开发利用、功能材料研制、生命活动探索等都与化学密切相关。练习：（1）、 生活中的材料可以分为 材料和 材料，我们使用的绝大多数物品都是 材料,都是通过 变化制得的，都属于 制品。（2）、有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破，下列物质属于合成材料的是（ ）A、棉花 B、羊毛 C、蚕丝 D、尼龙（3）、某衣服标签上标明：“面料成分：67%棉，33%涤纶”说明该衣服的面料（ ） A、全由天然材料制成 B、全由人造材料制成 C、由人造材料和天然材料制成 D、无法判断（4）、材料与人类生活紧密相连，下列物品与所用材料关系不正确的是（ ）A、羊绒衫-天然纤维 B、汽车轮胎-塑料 C、食品袋-塑料 D、不锈钢餐具-铁合金 2、 神奇的化学变化刘谦的魔术固然神奇，其实，生活中真正的魔术师是化学，它能把石油变成美丽的衣服，或把石油变成塑料，它能把葡萄酿成美酒，把木柴变成灰烬。化学这种变魔术似的变化我们称之为化学变化，它的典型特征是有新的物质生成。但有些变化看起来变了，实际上物质本身并没有变化，我们把它称之为物理变化。1.化学变化：生成新物质的变化。如：物质的燃烧，粮食酿酒，食物腐烂等。2.物理变化：没有生成新物质的变化。如：矿石粉碎，冰雪熔化等形状、状态发生的变化。例如：蜡烛：（1）、燃烧：化学变化；（2）、熔化：物理变化练习：（1）、将细铁丝在氧气中点燃可以看到如下现象：剧烈燃烧火星四射生成黑色固体放出大量热，其中最能说明这是化学变化的现象是（ ）A、 B、 C、 D、(2)、下列成语中，一定包含有化学变化的是（ ）A、木已成舟 B、花香四溢 C、蜡炬成灰 D、滴水成冰(3)、下列变化是物理变化还是化学变化？1 酒精燃烧；酒精挥发2 矿石粉碎；铁矿石炼铁3 石蜡熔化；蜡烛燃烧4 电灯发光；蔗糖溶解到水中5 食物变质；咬碎食物6 钢铁生锈；铁片制成铁桶7 烤焦食品 ；植物的光合作用8 凉水烧成热水；水结冰 9 木材加工成木器；木材燃烧取暖总结：化学变化中常伴随一些现象，如何观察反应的现象？1 眼看-状态，颜色，光，火焰等。2 鼻子闻-气味。3 皮肤感觉-吸热，放热。4 耳-听声音。活动天地1-2：实验一：点燃镁条。观察现象：剧烈燃烧，发出耀眼的白光，放出大量的热，生成一种白色固体。实验二：在试管里加入少量氢氧化钠溶液，加几滴无色酚酞试液。观察现象：溶液由无色变为红色实验三：将几颗锌粒放入试管中，加入3L4L稀盐酸。观察现象：锌粒表面产生大量气泡锌粒逐渐消失,放出的热实验四：取3L4L硫酸铜溶液于一试管中，用滴管滴加45滴氢氧化钠溶液。观察现象：生成蓝色沉淀小结：观察实验现象的顺序变化前变化时变化后反应物的颜色状态、气味产生剧烈的发光和放热现象，（光的颜色）溶液颜色的变化，产生气体，生成沉淀（颜色）等生成物的颜色状态、气味还要注意：用什么仪器、在什么条件下进行变化3.化学变化的基本特征：化学变化的基本特征是有新物质生成。4.化学变化中常伴随的现象：化学变化中常伴随发光、放热、颜色变化、放出气体、生成沉淀等现象，通常我们可以通过这些现象判断是否发生了化学反应。思考：是不是只要有这些现象发生，就一定发生了化学变化呢？请举例分析：这些现象只能帮助我们分析是否有新物质生成，不能作为判断的依据。如灯泡通电发光发热(有无新物质生成，灯泡通电时，电流通过灯丝，电能转变为热能，使温度高达3000以上，钨丝在这样高的温度下发生了白色的光。但是钨丝和填充的气体并没有发生化学反应，没有新物质生成，所以不属于化学变化。)，泥水静置泥沉淀，水变澄清，加热水沸腾产生大量气泡，都是物理变化。 化学变化不但生成新物质而且还会伴随着能量的变化。这种能量变化通常表现为热能、光能和电能的放出或吸收。例如：绿色植物则是通过化学反应（光合作用）将太阳能储存起来。其实，我们的身体就像一个复杂的“化学工厂”，食物、氧气、水等原料每时每刻都在进行着化学反应，为我们的生命活动提供能量。5、化学反应中能量的转化：常表现为热能、光能、电能等能量的放出或吸收化学研究的基本目的：获得有用的物质或能量6、物理变化与化学变化的关系：（1）、本质区别：有没有新物质生成。（2）、联系：在化学变化过程中一定同时发生物理变化，但在物理变化过程中不一定发生化学变化。八、板书设计第一节 化学真奇妙一、化学改变了世界1、天然材料：自然界中本来就有的材料。如：木材、棉花、石料、石油、羊毛等2、合成材料：自然界中本来没有，经过人类加工制造的材料（化学制品）。如：塑料、玻璃、橡胶、不锈钢等（三大合成材料：合成塑料、合成橡胶、合成纤维）二、神奇的化学变化1.化学变化：生成新物质的变化。如：物质的燃烧，粮食酿酒，食物腐烂等。2.物理变化：没有生成新物质的变化如：矿石粉碎，冰雪熔化等形状、状态发生的变化。3.化学变化的特征：有新物质生成。4.化学变化中常伴随的现象：发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等。5、化学反应中能量的转化：常表现为热能、光能、电能等能量的放出或吸收化学研究的基本目的：获得有用的物质或能量6、物理变化与化学变化的关系：（1）、本质区别：有没有新物质生成。（2）、联系：在化学变化过程中一定同时发生物理变化，但在物理变化过程中不一定发生化学变化。9、 课堂小结课 题第一节 化学真奇妙课 型新 授第 2课时第 周 年 月 日1、 教学目标1、认识化学在实现人与自然和谐共处、促进人类和社会可持续发展中的地位和作用，相信化学为人类更美好的未来将继续发挥它的伟大作用。2、了解：化学变化的能量观化学变化会放出或消耗能量；化学研究的目的观利用化学反应可获得新物质或能量；化学的科学价值观化学科学的两面性；绿色化学观。3、了解化学研究的范畴。4、知道分子、原子是构成物质的微观粒子，物质是由元素组成的，初步建立宏观与微观相联系的思维方式。2、 学情分析分子、原子等微观粒子比较抽象，而建立对微观世界的想象力是化学教学不同于其他学科的特点，宏观与微观的联系是化学不同于其他学科最特征的思维方式。教材在第一节就引入分子、原子的知识，目的是“先入为主”，让学生在学习化学的开始就建立这种思维方式。三、重点、难点1、重点： 物质的组成与构成；化学的概念2、难点： 物质的组成与构成四、关键点采用对比的方法、模拟化的方法，利用影视资料，把不可见的变为可见的，把静态的变为动态的。5、 教学媒体有关物质组成与构成的视频资料；元素周期表6、 教学方法自学研究法、讲述法、讨论法、对比探究法七、教学过程(一）、课堂导入问：同学们想过吗？从杯子中的水到遥远的太空恒星，宇宙中的一切物质是由什么构成的？如：闻到花香、酒香是怎么回事？（2） 、新授课 这说明有一些看不到的粒子挥发到空气中进入到了人们的鼻孔。一滴水约含有1021个水分子，如果能有一种仪器能把水分子放大到一定程度，你会看到如图所示的结构。化学上分别用符号H、O和H20表示氢原子、氧原子和水分子。氢原子和氧原子不仅能相互结合形成水分子，还能两两自相结合形成氢分子和氧分子（分别用化学符号H2、O2表示）。大量的氢分子聚集成氢气，大量的氧分子聚集成氧气。 如今，科学家们已经能够通过扫描隧道显微镜（STM)观测到原子和分子