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I摘要食品包装机械,是指能够完成全部或部分的产品和食品包装过程的机械,包装的过程有填充物料、裹包、封口等主要工序,以及与之相关联的前后工序,如清洗、堆码等。此外,包装还包含计量或在包装件上盖印等工序。使用机械包装的产品可提高生产效率,减轻劳动的强度,适应大规模生产需要,且满足清洁卫生要求。目前国内生产的设备大多是对国外进口设备的简单仿制,同时我国的包装机械产品也普遍存在质量的不好、性能单一、成本较高、技术含量较低的状况。因此对食品自动包装机械关键部件的深入研究,对原理、功能、结构、运动等分析,提供结构简单可靠、自动化程度高、操作方便、用途范围广的包装机很有必要的。本文在分析方便面自动包装机的包装工艺和使用要求的基础上,通过对关键部件的理论分析,提出一种实用、简单的横封机构,实现了根据薄膜厚度不同自动调节加热时间和温度的功能,并且对方便面包装机封切机构的机构,工作原理及各组成部分功能做了较为详细的研究和设计,对关键部分提出完整的设计方法和造型设计,旨在满足市场需求,推动企业创新步伐。本文借助了UG、CAD等软件分析运动规律和结构设计,这种利用计算机辅助设计和分析的方法,可以应用与其它类型包装设备的设计和分析中。关键词包装机械;封切机构;包装工艺;机构设计IIABSTRACTFOODPACKAGINGMACHINERYISABLETOCOMPLETEALLORPARTOFTHEPRODUCTSANDFOODPACKINGPROCESSMACHINERY,PACKAGINGPROCESS,INCLUDINGFILLING,WRAPPING,SEALINGANDOTHERMAJORPROCESS,ANDTHEASSOCIATEDPROCESSESBEFOREANDAFTER,SUCHASCLEANING,STACKING,ANDDEMOLITIONINADDITION,THEPACKAGINGALSOINCLUDESAMEASUREMENTORONTHEPACKAGESTAMPEDANDOTHERPROCESSTHEUSEOFMECHANICALPACKAGINGPRODUCTSTOINCREASEPRODUCTIVITY,REDUCELABORINTENSITY,TOMEETTHENEEDSOFTHELARGESCALEPRODUCTION,ANDMEETTHEREQUI