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文档简介

休闲洗浴项目建设流程洗浴市场分析: 在立项之前,首先要对当地的情况开展全面的项目市场调研,确定恰当合理的市场定位攻略: (一)当地政府的政策,是否限制以洗浴为主导休闲项目的发展; (二)水资源情况是否紧缺,水价是否过高; (三)是否具备洗浴休闲场所的消费习惯或消费潜力; (四)当地的经济是否良好,高消费群体的人口比率; (五)现有洗浴中心及大酒店的数量以及营业状况; (六)现有洗浴中心及大酒店的硬件、软件情况; (七)流动人口数量和娱乐场所情况; (八)经营场所所需的物品资源情况。 立项与选址 确定市场具有继续操作潜力,项目场所位置选择至关重要。根据成功的选址方案,把休闲项目投资的第一步做好: (一)是否靠近高消费群体,看看现在及将来短时间内,是否靠近餐饮、娱乐集中区域。 (二)考察店面的周围环境,要求卫生、安静、优美,远离居民区。 (三)电资源充足,符合项目经营所需,给、排水便利; (四) 周边环境的煤、油、天然气资源是否便利,哪种价格更适宜项目经营所需; (五)交通便利,能方便八方来客,同时消费人口和流量很大,最好处于高档住宅区、商业区或城郊结合处,有固定客流资源。 (六)店面前要具备宽敞的停车场所,因为洗浴休闲场所及大酒店主要是高消费群体,所以难免要有各种车辆进出,并且门前停车数量大,能显示很旺的人气。 (七)店面框架考察。店面框架一定要适应洗浴流程设计需求,一定要有一层前厅接待区域,单纯洗浴以三层为宜,客房除外。 平面功能流程设计 洗浴平面功能流程设计是整个洗浴项目启动的基础性、关键性环节。洗浴平面功能流程设计合理与否,从某种角度看,决定了洗浴项目的经营成功与否。 (一)洗浴平面功能设置是否齐全; (二)洗浴平面功能分布是否合理; (三)是否符合经营管理流程、洗浴服务流程; (四)是否符合当地市场需求现状; (五)是否迎合洗浴业前沿洗浴模式; (五)是否适应节能降耗规划; (六)是否符合浴客消费心理、消费习惯和消费导向; (七)是否符合消防安全要求; (八)是否体现核心的综合休闲需求; (九)是否留出再开拓竞争空间。 (十)是否顺应洗浴品牌创造体系。 硬件服务环境创建 (一)设计实现 1、经营场所整体洗浴流程布局设计(参考): 前厅男宾部、女宾部餐饮娱乐区共享空间休息厅按摩间客房 2、环境艺术设计,包括室外霓虹、绿化园林、雕塑设计等,室内空间造型、水电暖布局、家具布艺装饰画、灯具设定、色彩运用、绿化装点设计、强弱电设计、背景音乐设计、电脑收银系统设计等; 3、平面设计,室内外平面广告、企业VI系统、产品包装、营销策划案等。 (二)施工项目建成 1、土建工程,装饰工程,水暖工程,弱电、强电工程,消防工程,玻璃幕工程; 2、锅炉系统,供气供油系统,水循环系统,配发电系统,洗涤设备,空调系统; 3、微机网络系统,财务管理系统,通讯系统,背景音响、投影设备安装,有限电视,桑拿设备,广告霓虹工程。 (三)装修施工 1、装修风格指导(参考) (1)现代式:简约、明快、现代装修风格,既具备商务会所的装饰特点,又具备柔婉秀丽的休闲气息,代表作:青岛在水一方海滨俱乐部;济南的海地休闲会所; (2)欧式:罗马式装修,体现欧洲建筑的稳固、豪华、大气风格,代表作:西安的佰金瀚; (3)日式:讲究情调、情趣,装修以木制为主,日本画像点缀,代表作:石家庄的日豪水都; (4)中式:传统的中国装修风格,古典幽雅,表现稳重,渗透中国传统文化神韵,代表作:珠海的御温泉。 2、组织装修工程顺畅实施; 3、监督装修质量和装修进度; 4、控制装修原材料的采购和使用; 5、协调土建工程与装修工程配合一致。 软件服务环境建成 (一)项目经营特色定位、项目产品设计定位; (二)组织实施人力资源招募、培训与定员、定岗、定职; (三)企业组织机构设置,策划洗浴管理体系的创建; (四)企业文化初步建立; (五)针对周边市场,确立恰当有效的定价、定项、定位。 (六)CIS导入及内容 1、CIS认识:CIS是企业识别系统,它是现代企业塑造企业形象、获得竞争优势的有效工具,是社会公众识别企业和企业向外展示风貌的桥梁。它将企业的经营理念与文化,运用统一的整体传达系统全面表现得具体形式。 2、CIS战略的主要内容: (1)MI企业理念识别系统。基本包括企业的独特的精神、文化、经营哲学、企业发展目标、营销策略等。可以说MI是企业形象、经营思想和理念的体现。 (2)BI企业行为识别系统,行为识别是一种动态识别形式,基本要素包括:企业对内部进行的培训、福利、工作环境;对外进行的市场调查、产品开发、公共关系、促销活动、文化活动等。 (3)VI企业视觉识别,它是CIS最直观部分、是静态识别。它的基本要素有:企业名称、标志、字体、口号、标准色等。 (七)创建“中洗实业标准管理模式”,并贯标实施。 开业筹备 (一)用品采购 根据场地装修的进度,要准备以下物品的采购,有些需要引入VI的要提前定做。 1、设备电器:电梯、消防设备、感应门设备、锅炉设备、桑拿设备、厨房设备、咖啡厅设备、洗衣设备、灯光音响、投影机、家电、消毒柜、电话机、专业锁具等; 2、家具:专业休闲沙发、餐厅家具、专业搓澡床、客床、沙发、桌椅、写字台、床头柜等; 3、厨具:灶台、保鲜台、冰柜、绞肉机、和面机等; 4、餐具:盘子、碗、刀具、骨碟、调羹等; 5、布草:被子、浴巾、床单、被罩、浴服、台布、专业按摩热袋等; 6、浴所用品:水牌、垃圾桶、垃圾篓、标牌等; 7、清洁用具:吸尘器、玻璃刷、地毯清洗机、扎水车等; 8、一次性消耗品:摩丝、洗发水、香皂、浴液、毛巾、牙刷、须刀等。 9、绿化装饰品:绿色植物,仿真树木、花草、挂件、工艺品等。 10、营销预用品:汽球、横幅制品、卡片、引导牌等。 11、办公用品:行政办公所需的一切办公用品。 12、商品:酒水、食品、浴衣、澡巾等宾客在浴所消费的所有商品。 (二)开业前广告策划实施; (三)确定组织机构组合,建立规范管理模式; (四)建立公司运营管理标准及各项制度、规范; (五)试营业 (六)开业典礼 项目运营 (一)不断完善管理标准及各项制度、规范,提高服务质量,确保规范管理模式有效运行; (二)编写规范的管理手册,定稿发布实施贯彻; (三)推行全面系统的企业形象宣传和市场竞争策略,提高浴所经济效益; (四)确定薪资报酬体系,建立员工激励机制,实施绩效考核制度; (五)人力资源优胜劣汰,继续招聘培训,广泛开发整合人力资源; (六)建立长期稳定的

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