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文档简介
茶对中国人来说应该是很熟悉的,中国盛产各种茶,同时这种茶文化也影响着世界各地。日本就深受中国的影响,形成了茶道。今天我们就来了解一下各种各样的日本茶吧茶():泛指所有的茶湯茶():热开水或是热茶上():料理店对茶的别称,刚泡的茶緑茶():绿茶日本有玉露、粉茶、粗茶等。玉露():最高级的绿茶,拥有特殊的香味和甜味。以京都宇治()和福岡八女()最为有名。番茶():粗茶,用剩下的比较硬的茶叶制作,味道清爽,但是香味不明显。焙茶():将番茶或是等级比较低的煎茶炒出香味后所制作的茶。颜色为褐色,香味浓郁。因为咖啡因含量少,刺激性低,所以一般在日本的hotel放的茶包几乎都是它。玄米茶():日本指番茶掺和沛过的糙米制成的茶,具有茶和糙米特有的香味,有缓和压力、降低血压的作用。也很适合在吃完油膩食物后饮用。抹茶():磨成粉末的茶粉,和奶茶有些类似。煎茶():日本茶中80%都是煎茶的天下。带有淡淡的甜味和色味。葉茶():茶叶渋茶():带涩味的茶,廉价的苦茶新茶():采摘新茶叶制成的茶,有特殊的清香味道福茶():吉祥茶。加了黑豆、昆布、梅干的茶,在除夕、过年或是节庆时喝。甘茶():用土常山叶泡的茶.。带有天然的香味昆布茶():海带茶。将海带切碎或是磨成粉泡的茶麦茶():大麦带壳一起炒过再泡的茶。銘茶():上等茶叶,高级茶叶出涸():泡了很多遍,已经淡的不能再淡的茶:奶茶:柠檬紅茶:香草茶早道日语网校国内最大的日语直播网校,随时随地,快学快用关注早道日语微信号:izaodao或早道日语(蓝色头像)关注早道日语微
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