• 现行
  • 正在执行有效
  • 2015-09-22 颁布
  • 2016-03-22 实施
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中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 G. 食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇酐单硬脂酸酯 2015-09-22发布 2016-03-22实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 G. 食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇酐单硬脂酸酯 1 范围 本标准适用于由木糖醇或木糖醇母液与硬脂酸反应而成的食品添加剂木糖醇酐单硬脂酸酯 。2 分子式 结构式和相对分子质量 、21 分子式 . C23H44O522 结构式 . 23 相对分子质量 . 按 年国际相对原子质量 400.59( 2007 )3 技术要求 31 感官要求 . 感官要求应符合表 的规定 1 。 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 淡黄色或棕黄色 取适量试 样 置 于 白 瓷 盘 内 在 自 然 光 线 下 观 , , 状态 蜡状固体 察其色泽和状态32 理化指标 . 理化指标应符合表 的规定 2 。 1
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