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毕业论文题 目: 企业采购成本控制问题研究 学 院: 商学院 专 业: 会计学(注册会计师专门化) 姓 名: 吕明环 指导教师: 李荣梅 教授 完成日期: 2014年4月23日 - 19 -毕业论文任务书毕业论文题目:企业采购成本控制问题研究选题意义、创新性、科学性和可行性论证:“企业采购成本控制问题研究”论文选题对于改善我国采购成本控制存在的问题;有利于促进我国采购行业更加健康的发展,提高加工、制造等企业的国际竞争力;本论文从我国加工制造行业存在的问题着手,分析问题的原因,进而提出几点建议,具可行性及现实意义。主要内容: 全文一共由四部分构成,以研究分析我国大部分企业存在的采购成本控制问题。第一部分是基本概念概述,主要介绍的企业采购成本的概念,采购成本的构成及采购常用的方法;第二部分是我国部分企业采购成本控制存在的问题以及存在问题的;第三部分是对企业采购成本控制的建议,主要是针对第二部分的问题提出的建议;第四部分是介绍了我国采购成本控制比较成功的企业海尔集团,重点分析了其采购成本控制的优点。目的要求: 通过论文写作,主要目的是将我们大学四年所学的会计专业理论知识,灵活的运用到实际问题的分析过程中。培养了我们在工作实践中发现问题、分析问题、解决问题的能力。要求我们在以后的工作中不仅应具有会计核算能力,同时还要有在实践中发现问题并利用所学知识解决问题的能力。本文最主要的研究目的在于,通过对我国加工制造业采购成本控制中存在的问题进行分析,提出关于加强质量控制的几点建议。论文写作要求理论联系实际,有针对性的提出解决问题的建议。计 划 进 度 :成毕业论文,具体时间如下:1.2013.12.31-2014.1.16,收集资料,确定论文选题,完成论文任务书;2.2014.1.17-2014.3.1,修改论文提纲;3.2014.3.2-2014.4.1,修改论文初稿;4.2014.4.1-2014.4,10,进一步修改论文修改稿; 5.2014.4.10-2014.4.25,论文定稿。 指 导 教 师 签 字: 主管院长(系主任)签字: 年 月 日辽 宁 大 学本科毕业论文(设计)指导记录表论文题目企业采购成本控制问题研究学生姓名吕明环学 号100608242年级、专业10级 会计学(注册会计师专门化)指导教师姓名李荣梅指导教师职称教授所在院系商学院第一次指导(对确定题目、毕业论文(设计)任务书的指导意见): 对论文写作进行讲解:1、如何进行论文选题首先搜集资料,然后进行论选题,确定论文题目;2、如何拟定大纲大纲主要包括三方面:提出问题、分析问题、解决问题;3、如何填写论文任务书选题确定下来后,完成大纲,明确写作目的及内容后再完成任务书填写。指导方式:(请选择) 面谈 电话 电子邮件 指导教师签字: 2013年 12 月 25 日第二次指导(对论文提纲的指导意见):1、 论文结构有一定的问题,要进行适当的修改。2、 参考资料的选择要新。指导方式:(请选择) 面谈 电话 电子邮件 指导教师签字: 2014年3月1日第三次指导(对初稿的指导意见):1. 论文应添加序言,会计师事务所执业质量控制内涵、影响因素、必要性等内容;2. 摘要的内容需要改进;3. 文章部分结构不合理,进行修改,题目用词不够适当;4. 注意论文格式,参考文献要在二十个以上,而且要有近期的文献。指导方式:(请选择) 面谈 电话 电子邮件 指导教师签字: 2014年 4月 1 日第四次指导(对修改稿的指导意见): 论文格式还存在错误,应按要求进行调整;部分标题内容需要改动。指导方式:(请选择) 面谈 电话 电子邮件 指导教师签字: 2011年 4月 10 日第五次指导(对是否定稿、进入答辩及其它指导意见):内容基本符合要求,需对论文格式进行最后修改,确保符合学校统一要求,修改后可定稿、打印。指导方式:(请选择) 面谈 电话 电子邮件 指导教师签字: 2011年 4月 25 日主管院长(主任)签名 院系盖章 年 月 日注:指导意见如不够填写可加附页指导教师评语学 生:吕明环 专 业:会计学(注册会计师专门化) 论文题目:企业采购成本控制问题研究 论文共 17 页,设计图纸 0 张。该同学的论文,针对我国企业采购成本控制问题研究,从企业采购成本基本概念、采购成本的构成及采购成本控制常用的方法阐述着手;分析了我国部分企业采购成本控制存在的问题以及存在问题的原因;并针对性地提出完善企业采购成本控制的建议;该文最后又介绍了我国采购成本控制比较成功的企业海尔集团:对海尔集团的情况进行了简要介绍,重点分析了其采购成本控制的措施及对该案例的思考。论文研究结论有一定的现实指导作用。论文结构合理,主题比较突出,论述比较完整。指导教师评分: 指导教师签字: 年 月 日辽宁大学毕业论文(设计)成绩评定单评阅人评语:评阅人评分:评阅人签字: 年 月 日答辩委员会评语:院(系)毕业论文答辩委员会(小组)于 年 月 日审查了 届 专业学生 的毕业论文。答辩委员会评语:答辩成绩:答辩委员会成员:答辩委员会(小组)组长签字: 年 月 日 毕业论文(设计)成绩:评阅人评分:指导教师评分 :答辩成绩:总成绩:院长(系主任)签字: 年 月 日注:评阅人评分满分为100分,指导教师评分满分为100分,答辩成绩满分为100分;总成绩为三者的算术平均值(四舍五入)。摘 要 全球经济一体化的进程,推动我国的市场经济不断发展,企业间的竞争也更加激烈,体现在企业的各个方面,尤其是对于加工、制造企业而言,严格控制采购成本也是企业在竞争中获胜的法宝。 采购处于整个供应链的最上游,是任何生产和消费活动的先导,采购对于一个企业来说是重要的战略环节,实践证明,在销售环节实现1%的利润都很难,但是在采购环节却相对容易,一项研究也表明,降低采购成本1%,对企业利润增长的贡献平均为10%以上,一个企业采购管理水平或者说供应链水平的高低,可以是利润的摇篮,也可以是利润的坟墓。本文对我国加工制造业存在的企业采购成本控制问题进行探究,提出几点建议。全文共分为四个部分:第一部分是基本概念概述,主要介绍的企业采购成本的概念,采购成本的构成及采购时常用的方法。第二部分是我国部分企业采购成本控制存在的问题以及存在问题的原因;其中,问题主要包括:相关采购制度、法律不健全 ;“杀价”现象严重,不具有可持续发展的眼光;采购理念传统,不具有现代化特点;采购人员素质有待提高;缺乏战略供应商;采购实施无计划。第三部分是对企业采购成本控制的建议,包括:重视企业现代采购理念;建立健全企业采购制度,重视采购总成本;加强与供应商之间的合作;提高采购人员的专业素质等。第四部分是介绍了我国采购成本控制比较成功的企业海尔集团,对海尔集团的情况进行了简要介绍,重点分析了其采购成本控制的优点,并做出总结。关键字:采购成本控制;建议对策;战略管理AbstractThe process of global economic integration, and promote the continuous development of Chinas market economy, competition among enterprises is also more intense, reflected in all aspects of business, especially for processing, manufacturing enterprises, strict control of procurement costs but also enterprises to win in the competition magic.Procurement is the most upstream of the supply chain, is the precursor to any production and consumption activities, purchasing for an enterprise is an important strategic aspect, proved in the sales cycle to achieve 1% of profits are difficult, but in the procurement chain has relatively easy, one study also indicated to reduce procurement costs by 1%, the contribution of corporate profit growth of more than 10% on average, an enterprise procurement management level or the level of the supply chain, may be the cradle of profits, the profits can be grave.In this paper, the cost of processing and manufacturing enterprises purchasing control problem exists inquiry, do not make a few suggestions, the text is divided into four parts:The first part is an overview of the basic concepts, the commonly used method introduces the concept of composition and corporate procurement costs, procurement costs. The second part is the cause of some of Chinas corporate procurement cost control problems and problematic; which issues include: the relevant procurement system, the law is not perfect; bargain serious, does not have a vision of sustainable development; procurement philosophy tradition, does not have the modern features; procurement personnel quality needs to be improved; lack of strategic suppliers; procurement implementation unplanned.The third part is recommended for corporate procurement cost control, including: the modern emphasis on corporate procurement philosophy; establish a sound corporate procurement system, attention to the total cost of procurement; strengthen cooperation between suppliers; improve the professional quality of the procurement staff and so on. The fourth part is the introduction of procurement cost control more successful enterprise - Hazier Group, Hazier Group, conducted a brief introduction, analyzes the advantages of its procurement cost control, and makes a summary.Keywords: procurement cost control; recommend countermeasures; Strategic Management目 录序 言1 一、企业采购成本控制的基本理论3 1.企业采购的概念3 2.企业采购成本的构成3 3.企业采购成本控制的常用方法 3 二、企业采购成本控制存在的问题及原因分析5 1企业采购成本控制存在的问题5 2企业采购成本控制问题的原因分析8 三、完善企业采购成本控制的建议9 1.重视企业现代采购理念9 2建立健全企业采购制度重视采购总成本9 3完善企业物质采购程序11 4加强与供应商之间的合作115提高采购人员的业务素质11 四、海尔集团采购成本控制的案例分析12 1海尔集团简介12 2海尔集团采购成本控制的措施12 3案例思考16 结束语17 参考文献18 致谢19 序 言几年前的经济危机:欧洲经济发展的退化、美国次贷危机、原材料涨价、人民币升值、劳动力成本不断增加等问题,企业间的竞争也是愈演愈烈,这对于成本管理提出了更高的要求,致使更多企业将生存第一、发展第二作为其首选的战略方针。在这种竞争激烈的环境中,成本优势自然成为各企业首选的一大法宝,而成本中大约有70%是采购成本,所以各企业将会更加重视采购成本的管理。有资料表明,在整个世界的范围中,50%80%为外购件和原材料的采购成本,采购成本每下降5%,将带来税前净收入20%的上升,采购成本的重要作用一定会对企业的发展起到至关重要的作用。但是,控制采购成本不是简单的减小开支,而是个系统庞大的工程。仅仅降低采购成本不考虑其他因素,会带来很多的风险,如质量问题、技术问题、供货效率问题等。所以,企业如想实现可持续发展,就要综合控制采购成本的战略方针。企业首先要做的是了解并学习采购成本,这样方便更加清晰的认识和学习,易于方便建立战略采购意识,通过各种管理手段进行全面的成本控制管理。有利于企业员工在工作中重视成本意识,提高其控制成本的能力,使得加工制造企业在市场竞争中可以获得更大的竞争力。本分对我国采购成本控制进行分析,按照提出问题、分析问题、解决问题的总体思路,运用比较分析、案例分析、定性分析等方法,对我国采购成本存在的不足提出合理化建议。提出了现代大环境中,采购成本控制对于企业,尤其是制造业的发展的重要性。并对案例进行了系统的研究,可供其他企业参考学习。同时,在文章的写作过程中运用了流程图、表格、图示等,使文章更加清晰易懂。企业采购成本控制问题研究一、企业采购成本控制的基本理论1.企业采购的概念采购是指采购人或采购实体基于生产、转销、消费等目的,采购商品或劳务的交易行为。采购不是单纯的行为,而是从预算开始,经过市场交易,指导采购的商品到达需求方的全过程。其中包括:了解需要,市场调查,市场预测,制定计划,确定采购方式,选择供应商,确定质量、价格、交货期、交货方式以及交通运输方式,协商谈判,签订协议,催交订货,质量检验,成本控制,结清货款,将强协作,广集货源等一系列工作环节。【1】2.企业采购成本的构成 企业采购成本是指企业在运转过程中由于采购必需品(如原材料、零配件、办公用品等)而产生的支出,主要包括物资、管理及仓储等方面的资金成本,根据企业性质的不同、生产方式和生产规模的不同、管理机制的不同等因素而呈多样化的特点;而针对单一企业,采购成本还受到了生产周期、仓储规模、原材料价格波动等因素的影响,而呈动态性的特点。【2】3.企业采购成本控制的常用方法影响采购成本的因素有:采购数量、采购价格、物流方式、采购产品的市场信息、物资储备方式以及企业所使用的采购策略或者是采购人员的素质等,【3】而这些因素大部分呈现出变动性的特点,所以,要达到降低采购成本的目标需要各方面因素的共同作用。(如图1)企业只有根据不同的因素采取不同的策略,逐个击破,才能在采购过程中占据主动地位,才能够真正做到降低成本,主要有如下方法可供选择:(1)价值分析法价值=功能/成本,只有当成本最大时,企业才会受益最大,所以,企业可以根据等式关系不断调整功能与成本的关系,最终达到价值的最大值,保障企业的利益,收获物美价廉的产品。【4】(2)目标成本法 该方法对定价的要求就高,不能简单的根据成本定价,这样不能全面的满足消费者的需求,很有可能会使企业遭受损失。企业可以根据调查分析市场中目标人群的需求情况,价位要求,以及其他竞争对手的定价情况,确定目标售价,再减去成本,便可得到目标成本。【5】(3)谈判法谈判是采购过程中必备的要素,需要采购人员多方了解信息,运行好谈判技巧,既能够达到自身目的,同时也能满足供应商的需求,建立好长期的合作伙伴关系。当然,谈判的过程中不是简单的考虑到采购商品或服务的价格,也要考虑到特殊需求。图1 采购成本构成采购成本订购成本采购管理成本储存成本购买成本运输费用及其他人力成本供应商管理成本办公差旅费存货损坏费仓库管理费(4)批发采购法 批量采购可以增加采购议价空间,既能够使企业各部门间所需的材料统一采购,避免麻烦,也能够降低采购成本,最终达到控制采购成本的最终目标。(5)招标法 此种方法的选择是有一定的条件的,需要出现买方市场时方可执行。通过多家供货商公平竞争,可以使采购过程更加公开化、透明化,达到降低采购成本的目的。(6)成本、价格分析法 该方法要求采购人员掌握成本结构的基本要素,从而了解到所购买商品的价格是否合理,从而经行协商谈判,便可达到降低采购成本的目标。【6】(7)协同合作法该方法要求供应商广泛的参与产品的设计和生产。使他们能够了解到产品的具体情况,同时,进行合理的利润分配。这样便可使采购价格合理化,达到双赢的目的。以上多种方法的使用不是单一独立的个体,它们可以多方面结合使用,使各种方法灵活搭配,这样会达到更好的成本控制的效果。二、企业采购成本控制存在的问题及原因分析1企业采购成本控制存在的问题(1)相关采购制度、法律不健全健全有效的采购制度是采购工作的基础,基础不牢,很难实现控制采购成本的最终目标。采购制度不健全采购人员权力过于集中,对采购人员不能够有效的监督。采购人员既负责采购价格的谈判,又负责价格的审批。很容易造成营私舞弊,腐败投机现象的滋生。更严重的是所采购的产品质量不能达到要求,会给企业带来巨大的损失。同时,与采购相关的其他法律制度也不健全,比如:采购的申请、授权和批准许可的独立性,采购过程的严格性,各部门之间的责任划分,对于不同材料的采购战略是否有具体规定,是否合理,以及报价和价格的审批等等。与供应商之间的合同设立不健全很多企业,对于与供应商之间合同签订的法律制度还有很大的漏洞,而存在问题的合同,很难起到应有的法律效力,如果企业与供应商之间存在法律纠纷,供应商很可能打擦边球,这样将会给企业带来巨大损失,不仅采购物品不合格或不按期提货等,而且还要陷入无边无尽的官司之中,可谓得不偿失,所以要建立健全法律制度,防患于未然。缺乏适当绩效考核机制有些企业也缺乏适当的绩效考核机制,员工不能够因功获得足够的奖励,收过却没有严厉的惩罚。(2)“杀价”现象严重,不具有可持续发展的眼光“杀价”造成总成本增加在采购过程中,如果企业过分注重采购物品或服务的价格,而没有考虑到长远的利益,是不能真正达到降低采购成本的目的的。在市场不透明的前提下,卖家永远要比买家精明,如果在产品的价格上不能够使他们获利,必然会造成其他方面的问题,比如:产品质量以次充好,更换其他原材料,周期延长等问题,这就是表面上降低了“采购单价”,而实际上却提高了“采购总成本”,造成企业不能够按期交货,次品率增加等,在收益减少的情况下,更糟的是有损公司的信誉和形象,对公司以后的产品销售造成一定的影响。“杀价”造成腐败现象而且,也为腐败投机现象的滋生提供了机会。当采购仅仅被看做是简单的“杀价”行为时,供应商为了维持其利润空间,很有可能会选择贿赂、收买采购人员的方式减少损失。“杀价”很难形成长期合作同时,对采购问题的请示,一味“杀价”,也很难建立起长期的合作伙伴关系,更别说是战略联盟,一旦采购的物资在商场上供小于求,企业将会经受很大的经济损失。(3)采购理念传统,不具有现代化特点未实现“共同责任”就企业开发生产新产品而言,很多企业依然将各个部分的责任划分过于分散,没有“共同责任”的概念,比如:采购部门只负责物品采购,与研发部门没什么关系,但其实则不然,研发部门对原料也许会有特殊要求,但采购部门的产品达不到标准,就达不到预订的目标,最终没有生产出理想中的产品,那责任在于那个部门?这就涉及到了“共同责任”的概念。如果采购部门能够更加负责任,对产品质量能够严格把关,如果两个部门能够及时的沟通,可能很快就能够生产出目标产品。所以,从“单一责任”到“共同责任”,从“追求功能”到“追求协作”的过渡至关重要。未实现采购部门精化同时,采购部门集中负责范围较广,也是采购成本控制的重要问题。采购部门不仅仅要负责采购合同签订前直到合同签订的工作,签订以后的催单、验收、付款、评估等工作也要采购部门来完成,这样,采购部门任务繁杂,需要人才重叠使用,很多工作不能够做到细致、精确,造成采购部门工作内容不系统,影响采购的效率、效果。(4)采购人员专业素质有待提高 很多企业的采购人员没有经过系统的训练和学习,不能够整体掌握采购的技巧,不能够根据不同的产品、不同的供应商选择合适的采购策略,有些员工甚至不够了解采购的过程和成本控制的重要性。【7】这很容易造成采购过程的疏忽,不能够有效的降低采购成本,甚至不能选择合适的物品进行采购,给企业带来很大的损失。还有一类采购人员,他们了解采购的策略,对于策略的运用情况也是牢记于心,但是却不能很好的完成采购工作,很大一部分原因是没能参加采购的时间中去,只是纸上谈兵,比如刚毕业参加工作的大学生,他们对控制采购成本的理论非常清楚,但是却没有参加过真正的实践,不能将理论和实践相结合,这需要系统的锻炼和学习。(5)缺乏战略供应商许多企业不能够与供应商之间建立相互信任的战略合作伙伴关系,有很多企业只注重短期利益,过分注重产品的采购价格,不能给供应商提供足够的利润空间,一旦他们发现了其他出价高的供应商,就会很可能选择其他企业,而一旦出现买方市场,企业就很难找到合适的供应商,面临着停产的危险,这将会是企业的成本大大提高。【8】(6)采购实施无计划无计划的采购很有可能造成库存的积压,影响物资质量和产品产品的生产。很多企业没有严格的采购计划,不能尽量达到“零库存”,当然,没必要各个企业都适合“零库存”根据各企业情况而定即可。而且,很多企业对网络技术的应用还不够熟练,不能掌握物流的确切时间,这也是造成采购实施无计划的一个重要原因。2企业采购成本控制问题的原因分析由于影响采购成本因素的多样性和变动性,以及具体情况的千差万别,采购方法需要灵活适用,主要造成采购成本问题的因素有:(1)与供应商的关系根据与供应商的亲密程度决定采购的战略和手段是企业中常采用的一种方法。(如表1)当然,【9】关系越密切所了解的产品信息就会越透明。要根据不同的亲密程度决定采购策略:表1 供求关系层次及其特征供求关系层次特征战略联盟技术共享,联合开发,战略协同合作伙伴关系长期的开放式合作,相互信任,信息透明稳定的供求关系相对长期的合同,供货稳定一般买卖关系随机性强,不稳定的投机关系策略性:该种采购需要与供应商建立长期的合作伙伴关系,甚至是联盟关系,这样更有利于达到长期的收益效果。这要求公司长期分析成本和价格的关系。首先对供应商的详细成本进行分析,其次计算整体拥有成本,第三分析整体供应链结构,第四使用目标成本法,最后,可以邀请供应商参与设计过程。重要计划:购置设备、厂房的重要物资时,非经常性支出或者是一次性支出时,要采用此种方法。通过计算整体的成本来分析整个供应链的成本结构。【10】长期计划:如果企业对产品的需求量高,而且与供应商的联系不够密切,作为企业本身就要不断选择供应商,以达到成本最低的要求。这时,企业就要对价值进行分析,对成本进行估算,对供应商提供的成本结构进行分析,从而计算整体拥有的成本。其他不重要物品的采购:对于不太重要的物品,像那些金额小、数量少、采购不定期的产品。这时可以采取比较分析的方法,将各个供应商提供的产品价格进行比较,但是一定不能使分析价格的费用高于物品本身的价格。【11】(2)采购物品的生命周期根据不同周期的特征情况,确定不同的采购策略。导入期:在此时期,可以采用与供应商合作的方法,使他们成为合作伙伴。成长期:可采用最佳订货批量,可使被广泛接受的产品获得最低采购价格。成熟区:当产品市场已经稳定时,可以采用价值分析法,可以进一步减少不必要成本衰退期:当产品处于衰退期时,产品已经受到了很大的威胁,很有可能有了很多替代品,此时不是要研究采购成本控制问题,而是开发新产品。(3)采购物品的形态一次性采购且金额不大的,要求并不高,当面对持续性采购或金额较大的一次性采购要高度重视。(4)采购物品的“量” 这里所说的量是指,采购物品的年需求量和年采购总金额,关系到与供应商议价时的议价优势问题。三、完善企业采购成本控制的建议1.重视企业现代采购理念对于有些企业采购理念过于传统的问题,需要其向先进企业不断学习,并结合其企业的自身特点,发展适合自己企业的战略。让身处企业的每个员工都认识到“公共责任”的重要性,将企业文化深入人心,使各个部门之间能够协同沟通,不仅仅重视各自的功能作用,对于发生问题的责任有共同的担当。同时,供应商也要纳入其中,其对于产品的最终生产也要承担一定的责任,这样采购成本的控制可以更加高效,供应商也不能够脱离到产品以外,各部门之间密切沟通,出现问题随时解决,对于不能协商解决的问题及时上报,提高工作效率。2建立健全企业采购制度重视采购总成本建立健全采购制度是采购有效进行的基础。采购前期的管理工作至关重要,如果能有一个坚实的采购管理系统,定会为采购成本的控制奠定基础。(1)建立严格的采购制度 适度的采购机制,能够提高采购效率,杜绝腐败投机的发生,对于采购的一切过程严格把关,采购制度规定了物料采购的申请、授权人的批准权限、物料采购的流程、相关部门(特别是财务部门)的责任和关系、各种物品采购的规定和方式、报价和价格审批等。(2)建立价格档案档案的建立,可以使企业对不同产品的价格做到心中有数,方便以后与供应商谈判,所以,作为采购部门应该首先找专门负责档案管理,同时,也不能忽略电子网站的建立,让采购管理现代信息技术相结合。然后,企业的每笔采购业务都要严格纪律,以方便进行价格分析。(3)建立监督和激励机制为了避免采购人员与供应商之间的投机活动,应该建立监督小组,从而确保采购价格的合理性,而且,监督小组的成员要有流动性,不能总是固定的几个人,这样能防止内部舞弊的发生,监督小组要定时进行报告。同时,激励机制的建立对于激发采购人员的积极性也由很重要的作用。【12】对那些采购过程中积极寻找货源,货比三家,节约更多采购成本的人员奖励,而对于没有降低采购成本的人员进行适当的处罚。【13】(4)重视总成本,实现双赢在采购过程中,不仅仅重视“采购单价”,还要考虑到供应商提供产品的质量,周期等多方面问题,在确定采购单价较低的基础上,预留一定的利润空间,使供应商有利可图,同时在确保分析成本不高于产品本身的成本的情况下,运用科学的分析手段,例如:价格追踪技术,材料价格差异化分析,以及采购成本技术分析等,确保价格合理,以吸引更多的供应商,为企业自身提供更多的选择余地,也能够促进供应商之间的竞争,企业获得得多的利益,使产品质量得到保障。通过该方法,供应商既可以获得可观的利润,企业又可以保证产品质量和效率,确保采购的总成本足够低,可以达到双赢的效果。(5)重视总成本,建立长期合作如果企业与供应商的合作愉快,就会使其关系更加密切,很有可能发展成为合作伙伴关系,甚至是战略联盟,(如表1)成为信息透明化,技术共享化,战略协同化的相互信任的盟友。而且,供应商的数量也不是越多越好,高质量的供应商可提高企业的效率,降低采购的总成本量。3完善企业物质采购程序物资采购计划的制定需要管理人员了解市场变化,适时的做出采购计划的调整,做好预见性的采购,可以避免材料积压问题,降低成本。也可以提高采购管理水平,使采购部门趋向于科学化管理,将采购成本控制在计划之中。成立计划供应部门,使采购部门从繁琐的部门工作中分离出来,负责采购合同签订前至合同签订的工作,包括:产品开发、供应商的选择、产品准备、供应商的确定以及合同的签订。使采购部门负责的工作更加集中化,而其后的部分由计划供应部门负责,包括催单、验收、付款、评估等工作。同时,也要设立包括仓储与配送物流部门,使采购部门、计划供应部门和物流部门成为一条供应链。4加强与供应商之间的合作与供应商建立长期合作伙伴关系,使其参与到产品的开发过程,可以为产品的开发提供支持,为企业的产品开发提供保障。同时,一旦市场发生变化,企业也不会受到太大的影响,不会影响采购成本的变化,使企业发展更加稳定。而且可以与供应商之间形成优势互补,不断学习对方有点,最终实现双赢。5提高采购人员的业务素质定期给采购部门的全体人员提供学习的机会,使采购知识、规章制度、战略运用能够被所有学员了然于胸。也要定期进行测试,及时监测学习信息。对于部门成员存在的集中问题,集中解决,让员工无后顾之忧。其次,不断学习先进性的采购知识,对于国外、国内的先进企业,先进的采购管理方式进行学习,尽量形成学习战略联盟。实行岗位轮换制度,让每个员工学习不同岗位上的工作要求,对采购的整个过程进行详细的了解,在部门出现人才短缺的时候,可以及时调换,暂时性的一人多岗也不成问题。对于新来的员工,可以转化身份进行“实地演练”。企业的营销部门可以充当供应商,新来员工充当采购人员,训练他们面对不同的采购问题,对采购策略的使用。四、海尔集团采购成本控制的案例分析1海尔集团简介海尔创立于1984年,经过30年创业创新,从一家资不抵债、濒临倒闭的集体小厂发展成为全球白电第一品牌。2013年,海尔全球营业额1803亿元,利润总额达到108亿元,利润增幅是收入增幅的2倍。据消费市场权威调查机构欧睿国际数据,海尔连续五年蝉联全球大型家电第一品牌;在美国波士顿(BCG)管理咨询公司发布的2012年度“全球最具创新力企业50强”中,海尔是唯一进入前十名的来自中国的企业;并且位居消费及零售类企业榜首。【14】2海尔集团采购成本控制的措施面对采购成本的构成:买价,物流费,运输过程中的损耗、税金等。海尔集团的处理措施如下。(1)物流推进采购部门管理海尔集团独特的物流管理部门,为采购部门控制采购成本打下了坚实的基础,物流部门下设三个中心,分别为:采购中心该部门负责供应商资源的管理,采购成本的降低与战略采购物资的采购JIT订单执行中心JIT指just in time 准时化采购,负责按订单将物资入库并JIT配送至工位【15】配送中心该本门负责将成品配送至最终用户。海尔的物流系统打破了封闭的采购模式,吸收有参加整体机产品前端设计有力的具有国际先进水平的分供方,使采购的目的是从为库存采购转化为订单采购。【16】通过三个JIT,即JIT采购、JIT送货、JIT配送,实现以时间消灭空间,达到零库存的创新目标。而且,海尔集团的对供应商的库存也有现金的管理。(如图2)供应商库存管理应用软件客户对库存的时时查询BUB/SAP设定安全库存,系统自动报警按批次提前检查、避免等待减少质量损失IQC预约到货零等待ASN先进先出减少呆滞FIPO客户拥有控制权,根据要求随时调拨每日更新日程表,提供最新费用信息(Daily Report)Internet网络平台,客户指令随时下达图2 适应零库存的管理模式以下数据充分表现了海尔集团建设物流系统所取得的效益:呆滞的物资降低了90%,仓库面积减少了20万平方米,库存资金减少了63%,下单订货的周期有原来的7天以上缩短为现在的1小时以内;【17】同时实现看板管理4小时送料到工位。通过先进的电子商务网络平台,院内的长早企业能够按订单进行采购、为订单而采购,消灭库存。在海尔,仓库不再是储存物资的水库,而是一条流动的河,河中流动的是按单采购来生产必须的物资,从根本上消除了呆滞物资、消灭了库存。【18】这样就极大的降低了海尔的采购成本,另一方面,按单定购减少了库存的同时也降低了对现金流的需求。管理流程支持流程战略计划业务报告内部审计流程优化及IT管理TCM全国质量管理TPM全国生产管理TBM全国预算管理ECM企业文化管理HRM人力资源管理 供应链管理(SCM) 产品生产周期管理(PLM)IT框架OEC 资源订单采购市场结算订单履约市场结算产品订单销售订单创造市场结算订单获取全球供应链资源全球客户资源SRMCRM物流资金流订单信息流图3 海尔市场链同步流程模型(2)海尔集团的采购管理创新二十一世纪以来,海尔在全集团范围内由物流推进本部统一协调和管理全集团的物流改革工作,本部下设采购、配送、储运三个事业部,使得采购、生产支持、物资配送从战略上实现了一体化。(如图3)改革后的采购事业的职业责主要是负责向供应商采购产品所需要的零部件,并对供应商进行管理。【19】具体包括以下内容:供应商的优化,招标,下达采购计划,零部件的选购以及全球网络资源。利用整合后的集团优势,大宗物料实现了大规模采购,从而获得国内同行业内最优的性能价格比。例如采色显像管,整合前只能拿到生产商二、三类用户的价格,统一采后,就可以享受生产商一类客户价格,平均每台至少可便宜10元,而且供贷服务得到保证。仅此一项。海尔全年至少节约580万元,海尔一年的采购费用是100多亿,大约15000个品种,供应商有2000多家海尔通过整合采购,加强采购管理,使供应商的数目减少到1000多家,集团采购人员减掉了1/3,并且集中采购,招标竞价使成本每年降低5以上,一旦实施网上采购,采购价格更会大幅下降。(3)尽量保证降价的同时,优化供应商队伍海尔与供应商建立长期的战略合作伙伴关系,让供应商与有关零部件设计,海尔美高美彩电的开发过程就是同供应商进行联合开发,并行开发的典型事例。美高美彩电的开发周期一般需要6个月的时间,但海尔与使供应商成为合作伙伴,让其参与开发过程,同供应商不断进行技术交流,并且让供应商成提前进入了模具设计,通过联合开发使美高美彩电开发周期大大缩短,仅用了2个月的时间,世界500强企业有许多已成为海尔的供应商,如GE就是与海尔建立战略联盟,并且为了方便供贷,有许多企业在青岛设厂,满足海尔JIT运作的要求。(4)掌握采购部门员工培训成本海尔集团会对对部门采购人员进行定期培训,同时也要控制培训成本,既能够提高员工素质,又能节约成本。当然,对人员的管理是要有人理资源部门负责,但管理费用属于采购部门培训需求分析做培训需求分析一般从以下三个方面入手:从公司组织上分析,根据采购部门的工作职责和实际情况等因素来确定需求内容;从工作职业上分析,做职位分析时看该职位需要什么技能然后用员工现有的技能状况进行对比,中间的差距就是培训需求;员工的自我分析,有员工自己决定今年有哪些培训需求,差距在何处。培训成本核算如何核算培训成本是在制定需求过程中必须考虑的问题。培训成本是指场地,教师,设备等在培训活动中所需的费用,以及学员培训期间的工资和潜在的机会成本的损失。【20】培训成本核算的原则是:并不是最贵的方案才是最好的,而是最适合的方案才是最好的在培训场地,教师,设备和培训渠道的选择上要根据培训对象,培训内容,培训成本的具体情况进行分析。3案例思考从海尔集团的成功案例不难发现,对于海尔集团各方面的成功,采购成本控制起到了至关重要的作用。各企业首先要具有创新精神,进行采购成本控制创新。尽快实现多部门的一体化,以达到共同协作、共同进步的作用,形成企业独具一格的采购成本控制生产线,使其能够应对市场上常规的风险问题,同时,降低采购成本。其次,加强物流部门管理。物流部门的高速有效是所有问题的关键,所以要学习海尔集团的物流部门管理策略。形成适合自身企业的物流中心,使其协调发展。第三,提高采购人员专业素质。无论是什么企业,最终都是依靠人来工作的,所以各企业的人才是否具有专业的采购素质,是否能够在工作过程中保持自身的职业道德,是至关重要的。最后,控制员工培训成本。最好的控制方法是要找到适合自身的课程以及方式,不是最贵的培训方式就一定最好。所以,要及时发现职工采购过程中存在的问题,才能够找到适合员工最好的培训方法。 各个企业的如果想要在采购成本控制方面取得成绩,不仅仅要学习海尔集团的成功方案,同时还有因地制宜,根据具体企业,具体环境来分析,不能生搬硬套。结束语采购成本的控制,关系到企业是否会最终获的利润,获利多少。科学的成本控制管理,会为企业实现利润最大化的目标奠基。有效的采购成本控制,会使企业在激烈的市场竞争中处于不败之地。处于告诉发展的社会中,企业更应该调整视角,在传统的采购成本管理的基础上,不断寻求科学的创新,更加注重与供应商之间的关系建立、注重产品的生产周、注重产品的质量

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