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烃的衍生物复习,(一),烃的衍生物 ?,烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代而衍变生成的有机物 p145,官能团?,决定化合物的化学性质的原子或原子团叫官能团,常见官能团,CH3CH2Cl,CH3CH2OH,C6H5NO2,CH3COOH,CH2=CH2,乙酸乙酯,CH3COOCH2CH3,无,CH3CHO,溴乙烷,C2H6Br,CH3CH2Br 或C2H5Br,Br,主要化学性质:,1、取代反应:C2H5Br + H2O C2H5OH + HBr (水解反应) 2、消去反应:C2H5Br + NaOH CH2=CH2 + NaBr +H2O,NaOH,醇,乙 醇,C2H6O,CH3CH2OH或C2H5OH,OH,结构与性质分析,官能团羟基(OH), 化学性质,写出下列反应的化学方程式,并注明反应类型 1. 乙醇与钠反应,2. 乙醇在空气中燃烧,3. 乙醇 乙醛,( 置换)与水比较试验现象,( 氧化),( 氧化),CH3COOH + HOC2H5 CH3COOC2H5+H2O,( 消去),( 取代),(取代),4. 乙醇 乙烯,5. 乙醇 乙醚,6. 乙醇 乙酸乙酯,醇:,饱和一元醇通式:CnH2n+1OH或CnH2n+2O,3、记住乙醇的工业制法(发酵法、乙烯水 化法)。,2、正确书写乙二醇、丙三醇的分子式、结 构简式。,分子里含有跟链烃基结合着的羟基的化合物,1. 下列物质中属于醇的是,A C D,A.,B.,C.,D.,练,2.下列醇中,不能发生催化氧化作用生成醛的是_ ;不能发生消去反应的是_。,3,1. 2,3、在下列物质中加入溴水数滴,振荡,溴水不褪色的是:,A:NaOH溶液,B: 酒 精,C:SO2溶液,D:氢硫酸溶液,B,A: 浓硫酸,B:浓NaOH溶液,C: 碱石灰,D:无水氯化钙,4、酒精完全燃烧后,生成的产物可用一种物质完全吸收,这种物质是:,5、下列物质既能发生消去反应,又能氧,化成醛的是,C,A C,6某饱和一元醇跟足量金属钠反应生成0.05g H2, 等量的该醇经充分燃烧后生成H2O 为 3.6g , 则该醇是( ) (A)甲醇 (B)乙醇 (C)丙醇 (D)丁醇,C,苯 酚 复 习,有关物质的结构比较,物 质,官能团,结构特点,类 别,脂肪醇,芳香醇,酚,CH3CH2OH,羟基与链烃基相连,羟基与芳烃 基侧链相连,羟基与苯环 直接相连,写出下列反应的化学方程式,并注明反应类型 1. 苯酚与氢氧化钠 反应,石炭酸,2. 苯酚钠与盐酸反应,浑浊,澄清,澄清,浑浊,(取代反应),(取代反应),浑浊,说明: 苯酚酸性比H2CO3还弱,其水溶液不能使指示剂变色。,澄清,3. 往苯酚钠溶液中通入CO2,4. 苯酚与浓溴水反应,(取代反应),(取代反应),5、显色反应,检验苯酚的存在 紫色Fe3+,能和金属钠反应是 能与氢氧化钠溶液反应的是 。,A B C D E F,B C E,1.,FeCl3 溶液,2. 用哪种试剂,可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来?现象分别如何?,3.怎样分离苯酚和苯的混合物?,加入NaOH溶液分液 在苯酚钠溶液中加酸或通入CO2得到苯酚。,它不可能具有的性质是: (1)易溶于水 (2)可燃性 (3)能使酸性KMnO4 溶液褪色 (4)能加聚反应 (5)能跟NaHCO3 溶液反应 (6)与NaOH溶液反应 A(1)(4) B(1)(2)(6) C(1)(5) D(3)(5)(6),c,醛 复 习,乙醛的结构:,分子式,结构式,结构简式,官能团,C2H4O,CH3CHO,( 醛 基 ),写出下列反应的化学方程式,并指出反应类型 1. 乙醛 乙醇,2. 乙醛 乙酸,(加成或还原),( 氧化),( 氧化),(红色沉淀),3、4均可作醛基的检验,3. 乙醛与新制Cu(OH)2反应,4. 乙醛与银氨溶液反应,( 氧化),酸,得氧 氧化,醇,失H 氧化,醛既有氧化性 又有还原性,醛类的结构特点和通式,RCHO,饱和一元醛的通式:CnH2nO n1 或CnH2n+1CHO, 都可以发生氧化反应,醛,银镜反应,被新制的氢氧化铜悬浊液氧化,被氧气氧化,发生燃烧反应,使高锰酸钾酸性溶液褪色,特殊的醛甲醛(蚁醛),结构简式:HCHO,1、可用来鉴别乙醇溶液和乙醛溶液的方法是 A、分别加入一小块金属钠,有气体放出的是 乙醇溶液。 B、分别点燃,能在空气中燃烧的是乙醇溶液。 C、分别加入银氨溶液并加热,能发生银镜反 应的是乙醛溶液。 D、分别用蓝色石蕊试纸测试,试纸变红的是 乙醇溶液,C,2、加热丙醛和氢氧化铜的混合物,生成砖红色沉淀,决定此实验成败的关键是 A、Cu(OH)2 要新制的,CuSO4要过量 B、Cu(OH)2 要新制的,NaOH要过量 C、Cu(OH)2 要新制的,丙醛要过量 D、CuSO4 和丙醛都要过量,B,3、把7.2g 醛和足量的银氨溶液反应,结果析出21.6g Ag,则该醛为( ) A、甲醛 B、乙醛 C、丙醛 D、丁醛,D,4、用一种试剂鉴别乙醇、乙醛、乙酸、甲酸四种无色液体,新制的Cu(OH)2,5、判断下列哪些物质能使酸性KMnO4溶液褪色?,乙烯、甲烷、苯、 乙酸、甲苯、乙醛、葡萄糖、SO2、H2S、苯酚、裂化汽油,羧 酸 复 习,乙酸的分子组成与结构,C2H4O2,CH3COOH,(或COOH),写出反应的化学方程式,并指出反应类型 1. 乙酸的电离方程式,3. 乙酸 乙酸甲酯,2. 乙酸与Na2CO3溶液反应,呈弱酸性,2CH3COOH + Na2CO3 = 2CH3COONa + CO2 H2O,(中和反应),(取代反应),脂肪酸,特殊的酸: 甲酸俗称蚁酸,HCOOH,饱和一元羧酸的通式:,练 习,1有四种相同物质的量浓度的溶液: 蚁酸 碳酸 醋酸 石炭酸,它们的酸性由强到弱的顺序是( ) A B C D,C,2下列化合物中,既显酸性又能发生酯化反应和消去反应的是( ) AHO COOH B. CH3CH2CH COOH CCH3C=CCOOH DCH3CHCH2CHO,B,3某有机物的结构简式为 它在一定条件下可能发生的反应有 加成 水解 酯化 氧化 中和 消去 A B C D,C,4请用一种试剂鉴别下列各组物质,指出这种试剂的名称: (1)检验某种工业废水中含有苯酚 (2)鉴别乙酸、乙醇、乙醛 (3)验证某种乙酸中含有蚁醛 (4)鉴别苯、CCl4、苯酚、苯乙烯、乙酸,FeCl3溶液,新制Cu(OH)2,溴水,新制Cu(OH)2,概念:,酸跟醇起反应,生成的一类化合物。,强调:,(1)酸,可以是有机羧酸,也可以是

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