酒吧收吧工作流程_第1页
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文档简介

酒吧收吧工作流程1、在营业点营业结束后,要做好核算所有出品单据,和每天酒吧营业报表的工作。2、对酒吧营业点的酒水存货进行全面清点,检查数目是否齐全。3、清洗酒吧的所有用具、用品和做好吧台、雪柜、酒架等卫生清洁工作。4、把酒水、物品放回酒柜、雪柜上锁。5、负责做好当天的酒水预货工作(数目数量)并连当天营业报表、 酒水单据一起上交娱乐部主管。6、检查酒吧是否留有火种或其它物品,水电开关是否关闭。文档由本人精心搜集和整理,喜欢大家用得上,非常感谢你的浏览与下载。凡本厂职工应热爱电厂、热爱岗位、热爱本职工作,发扬“团结务实、争创一流,立足岗位,爱厂敬业,尽职尽责,不断提高工作质量和工作效率,圆满完成各项生产和工作任务,为华能的建设和发展作出贡献2019整理的各行业企管,经济,房产,策划,方案等工作范文,希望你用得上,不足之处请指正

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