关于开展辖区假冒伪劣食品专项整治工作总1

关于开展辖区假冒伪劣食品专项整治工作总结为了认真贯彻落实xx省农业农村厅等6部门关于加强农村假冒伪劣食品治理工作的通知（豫农质监【xx】35号）和xx人民政府办公室关于印发xx农村假冒伪劣食品专项整治行动方案的通知（固政办【2019】3号）文件精神，xx办事处自2019年1月14日开始,认真开展了辖区假冒伪劣食品专项整治排查工作。由于领导高度重视，精心安排部署，坚持抓自查，不回避问题；抓宣传，营造浓厚氛围；抓整改，逐一销号规范；抓责任，确保任务落实，使xx辖区假冒伪劣食品专项排查工作取得了初步效果，现将工作开展情况总结如下：一、主要工作开展情况（一）提高认识，精心安排部署全县假冒伪劣食品专项整治工作会议之后，xx办事处高度重视，行动迅速，于2019年1月14日及时召开会议，传达贯彻上级关于假冒伪劣食品专项整治工作的会议精神，对xx辖区假冒伪劣食品专项整治工作进行安排部署，成立了由办事处党委委员、武装部长张军任组长，食药所所长朱焕明任副组长，农业、食药、工商、卫生、派出所、市场发展所等相关单位抽调人员参与的xx辖区假冒伪劣食品专项整治工作领导小组，研究制定了xx办事处关于开展辖区假冒伪劣食品专项整治工作实施方案，张军从提高政治站位、敢于履职担当，就如何开展辖区假冒伪劣食品专项整治工作提出了具体要求，对目标任务、时间节点和工作要求作出了具体安排。同时，先后2次召集参与假冒伪劣整治的工作组成员召开工作加压推进会，听取工作开展情况汇报，对下步工作进行再安排、再部署，明确食品生产经营企业落实食品安全主体责任、相关职能部门落实监管责任、办事处落实属地管理责任，并对食品生产经营企业持证、量化分级管理、食品安全制度落实、从业人员管理、原料控制、加工场所加工制作过程、食品添加剂使用管理情况、设备设施维护和餐用具清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物处置等内容开展一次彻底的食品安全专项检查，全面排查安全隐患，查找漏洞，逐一建立问题排查台账，对排查出的问题监督整改到位，确保时间、任务、责任的落实，全面提升辖区食品安全保障水平，保障广大人民群众的食品安全。(二)深入宣传，营造浓厚氛围会议结束后，xx办事处紧紧围绕此次假冒伪劣食品专项整治工作大力开展宣传教育，不断创新宣传形式，营造了人人关心关注食品安全的浓厚氛围。一是充分利用广播、电视、微信平台、公共信息栏、橱窗板报、新闻媒体等宣传舆论工具，广泛宣传专项整治工作的目的、意义和相关要求，增强食品经营单位的安全主体责任和公众食品安全自我保护意识；二是通过检查组和监管员上门宣传、发放食品宣传手册、对经营户下达责令整改通知书等形式，取得广大经营户的理解、支持和配合，营造了人人关注、公众参与食品安全共治共享的浓厚氛围；三是我们根据工作需要，采取以会代训、专题培训等形式对学校食品安全管理人员和从业人员进行业务培训，全面提升食品安全保障水平；四是通过食品安全宣传进校园、向学生发放食品安全图片、小手拉大手等形式，广泛宣传食品安全知识，使食品安全做到家喻户晓、人人皆知。（三）积极作为，全面排查安全隐患会议部署后，xx假冒伪劣食品专项整治组积极主动作为，组织执法人员和检查组深入辖区小作坊、小商店、小摊点、餐饮店、超市、集贸市场、食品批发企业、冷库等食品生产经营企业进行全面检查排查，逐一建立问题台账，责令立即整改。工作中，我们严格按照食品日常监督检查要点表的内容逐项检查，对存在的问题现场指出并要求限期整改。同时，对餐饮单位和食品流通店开展餐饮量化分级和食品经营风险等级评定。对排查出的问题监督整改，不能及时整改的必须按计划，限期整改到位，存在严重问题的立即关停，确保“双节”期间辖区食品安全。（四）明确责任，确保工作任务落实为了把此次假冒伪劣食品专项整治工作摆到更加突出的位置、抓紧抓好抓出成效，我们坚持“举一反三、全面排查、逐一排查”的原则，按照“四个最严”要求，结合xx辖区实际，一是明确责任，细化工作任务，落实监管责任，对工作不力的通报批评；二是建立整治排查工作日汇报制度。根据任务分工，于每日下午18点前召开会议听取整治排查工作汇报，小结点评当天工作开展情况，指出存在问题，安排次日工作，起到了很好的促进作用；三是加强协作，形成工作合力。在内部注重加强协作配合，发挥最佳效能;在外部加强与农业、工商、质监、城市执法等部门的沟通和联系,为排查工作提供帮助，形成工作合力，取得了实实在在的效果。截至目前，共出动执法人员68人次，执法车辆14台次，检查食品生产经营企业100余家，下达限期责令整改监督意见书19份，实现了零容忍、严监管、全覆盖，提升了食品经营者的安全意识和责任意识，取得了监管实效。（五）整改提高，建立长效机制针对检查中发现的有关问题和安全隐患，我们已建立问题台账，向被检查单位下达了责令整改通知书，并督促其立即整改，对一时不能立即整改到位的责令其限期整改。工作中，我们严格按照食品安全法等相关规定，突出检查重点环节、重点节点和重点单位，提高检查的针对性和实效性。同时，积极探索假冒伪劣食品专项整治的特点和规律，形成行之有效的监管机制。一是以这次假冒伪劣食品专项整治排查为契机，大力宣传，普及食品安全知识，鼓励群众通过投诉举报电话12315、12331、12356等途径反映食品安全案件线索，举报违法行为，目前，已接到投诉举报4起，现正在调查处理之中；二是进一步加强假冒伪劣食品整治检查和监管力度，增加检查频次，确保此次专项整治工作取得效果；三是加强突击检查，做于细，成于严，使被检查单位不存取巧心；四是以专项整治为契机，加强常态化监管，确保监管常态化、制度化，建立健全保证食品安全的长效机制。二、存在的主要问题通过此次假冒伪劣食品专项整治，我们尽管没有发现比较突出的食品安全问题，但也暴露了一些不容忽视的隐患和问题。主要表现在：个别小餐饮、小食品流通店存在无证经营行为；食品经营许可证未按按要求悬挂或摆放，部分餐饮单位无餐饮服务食品安全量化等级公示牌;部分食品安全员及从业人员未按要求定期培训，人员健康证过期；采购查验和索证索票制度落实不到位；部分被检查单位卫生状况差，“三防”设施不到位;食品和非食品库房或区域未分开,食品存放和食品原料洗涤加工场所不规范；校园周边食品流通店存在出售“五毛”、“一元”食品现象。同时，xx办事处地处老城区，食品生产经营分布广泛、监管基数大、基础条件差、重点难点部位多、监管难度大、监管力量薄弱、督促整改时间仓促、监管对象法律法规意识淡薄，监管手段滞后、设施设备不完善等也一定程度上制约着我们的日常监管。三、下步工作打算下一步，我们将严格按照省、县关于开展假冒伪劣食品安全专项整治工作会议精神，针对此次专项整治工作中暴露的一些隐患和问题，认真落实属地管理责任，切实增强做好辖区食品安全工作的责任感、紧迫感和使命感，树立守土有责意识，及时召开会议“会诊把脉”，建立问题排查台账。同时，以这次开展的专项整治为契机，一是进一步加大辖区假冒伪劣食品监督检查和整治力度、增加检查频次，强化全方位食品安全监管，坚决守住食品安全底线，落实食品安