DB33T 617.1-2006 无公害田螺 第1部分：繁殖技术规范.doc

DB33/T 2005浙江省质量技术监督局 发布2007-01-13实施2006-12-13发布无公害田螺第1部份：繁殖技术规范Non-environmental pollution pound-snailCipangopaludina chinensis(Gray)Part 1:Guidelines of production technologyDB33/T 617.12006DB33浙江省地方标准ICS 65.150B 52IDB33/T 617.12006前 言DB33/ 617-2006 无公害田螺按部分发布，分为三个部分。第1部分：繁育技术规范；第2部分：养殖技术规范；第3部分：安全质量要求。本部分为DB33/ 617-2006 无公害田螺的第1部分。本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。本部分起草单位：浙江省淡水水产研究所、丽水市水产技术推广站。本部分主要起草人：周志明、黄富友、胡廷尖、黄小红。I无公害田螺第1部份：繁殖技术规范1 范围本部分规定了中国圆田螺Cipangopaludina chinensis(Gray)的产地环境、亲螺要求、亲螺培育和繁殖等技术。本部分适用于中国圆田螺的苗种繁育，其它各类田螺可参照执行。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB 11607 渔业水质标准GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 3 环境要求3.1 产地环境应符合GB/ T 18407.4的规定。3.2 水源要求水质清新，水量充足，周围没有污染源。水源水质应符合GB 11607的规定。3.3 养殖池可建池单养，也可利用稻田、沟渠、池塘养殖，还可鱼螺混养。单养中国圆田螺的田1.5亩，水深0.35m0.45m，长度不限。池边修筑高出水面约20厘米的堤埂，池对角处开设进出水口，并设防逃网。人工修建的养池还必须加铺一定厚度的淤泥层，池面宜养殖藻类、水浮莲、红萍等水生植物，供田螺食用、遮阴避暑和栖息。4 亲螺要求4.1 亲螺来源可到稻田、池塘、沟渠收集临近产卵期的天然田螺或生产单位自己培育经筛选具明显生长优势的个体，避免近亲繁殖。4.2 亲螺选择亲螺应选螺色清淡、壳薄体园、个大、耳螺壳无破损、厣片完整的优质螺，个体宜为15g以上。要求体质健壮、活动力强、无病无伤。4.3 雌雄特征雌田螺大而圆，头部左右触角大小相等，且向前方伸展，雄螺小而长，头部右触角较左触角粗而短，末端向右内弯曲，其弯曲部分为生殖器，雌雄螺种比例以82进行搭配饲养5 亲螺的繁育5.1 亲螺的培育种螺池应选择水源方便，底质富含腐殖质，水体未受农药及有毒物体污染的地方，水深宜在0.3m0.8m，面积可大可小，每平方米放养种螺100只150只，池中可搭养夏花鳙鱼种3尾/667m24尾/667m2。池中和池边插上较粗的竹杜和木棍，以供种螺产卵。5.2 饲养管理放种螺前先在池中投放适量的粪肥，培育饵料生物。放螺后投喂菜叶、米糠、玉米、豆饼、菜饼及蚯蚓、鱼虾杂碎、动物内脏等下脚料。饼类浸泡变软后投喂，其它饲料切碎拌匀投喂。投饲量一般按田螺总重的13计算，2d3d投喂1次，并根据田螺的生长和摄食情况调整投词量。投饲不必定位，但要多设投饲点。水温低于15或高于30时不需投词。5.3 水质管理水深度需常保持在0.3m 0.4m，池水pH值为78，池水PH值较低时，每平方米施生石灰0.15Kg018Kg,每隔10d15d施一次。保持池水流动，在高温季节，宜采取流水养殖。一般要求每一星期换水2次。6 繁殖6.1 繁殖时间4月5月，水温在16以上开始自然交配产卵。6月7月为生殖旺盛季节。，6.2 繁殖方式交配时，雌雄个体相抱，上下或横转作交配动作。田螺为卵胎生，胚胎发育至仔螺都在螺体内进行，6月7月将次年要生的仔螺孕育于腹中，于次年3月4月份将