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对发泡塑料饭盒和纸质饭盒环保性的比较,吴昭,纸质餐盒因为使用后容易自然降解而被公众所接受, 大家默契地形成了使用纸质餐盒就是环保的这样一个共识 但是这个环保共识的科学性到底如何呢?,简单的分析:在下这个论断的时候,我们只是将目光 锁定在了使用完废弃后这个环节。,评价餐具是否环保必须从餐具生产、使用和回收整个 生命周期综合考察。,以上数据来自美国的SETAC(Society of Environment Toxicoogy and Chemistry,环境毒理和化学学会),由表中数据不难发现,这两种产品中,EPS(可发性聚苯 乙烯)从原油的开采开始,纸质制品则从伐木开始。每千 克EPS能耗比纸的能耗低得多,且重量轻,便于运输。同时 EPS制品对大气、水质、固体污染物的排放也要比纸质低。,随着再生循环的提高,纸袋在旧纸再生循环的过程中会 排放出更多无法降解的污水。,价格:泡沫塑料饭盒每只约0.18元,纸饭盒每只0.42元,差价达0.24元;,现状:纸质饭盒“遇冷”,保温防渗效果明显不如发泡塑料餐盒;,环保方面的问题。,用于盛装食品的纸盒,目前可供选择的有两大类:一类是用纸板制作的, 需采用进口木浆或国产草、木混合纸浆制成纸板,表面涂以防水层涂料, 再制成纸盒;另一类是纸浆直接施胶成型。不管哪种纸盒都要用纸浆,而 纸浆是我国的紧缺物资,并且,在造纸、成型、涂胶过程中造成的环境污 染比塑料生产过程产生的污染严重得多,能耗也要比塑料生产高出数倍。 此外涂了胶的纸盒回收利用也有一定困难,在自然界腐烂、消失要比普 通纸板慢。,纸质餐盒的环保问题,1、关于降解与不可降解的问题,2、传闻发泡塑料餐盒会产生有毒物质,再具体讨论一下大众比较关心的两个问题:,发泡塑料因其“200年不烂”的性质而广遭诟病。但是送检的一次性可 降解餐饮具理化指标一次通过率较低,在监督抽检中的合格率更低。,1、关于降解与不可降解的问题,也就是说,除了主观因素外,客观上新型一次性可降解餐饮具 的研制和生产工艺上还存在着需要解决的问题。(铁道部孔宪令),原因一:个别生产厂家为了降低成本减少了助剂的添加量或使用的 原材料不符合国家卫生标准。 原因二:一次性可降解餐具的理化性能与其降解性能是相互对立的。,期待自然降解之路尚有困难,那回收如何?,又:回收的必要性,我国是发展中国家,资源不很丰富。塑料是用石油、煤等 原料生产的,从勘探、开采、运输、裂解、合成,聚合到成型 加工,耗费了大量人力和物力。,目前使用的泡沫塑料饭盒是用发泡聚苯乙烯制造的,聚苯 乙烯树脂价值近万元/吨。远远超过钢材、铝材,纸张的价 值。,目前回收之难(发泡塑料餐具的罪则),发泡塑料餐具因发泡使自身变得太“轻”; 使用分散和使用后的废物很油腻。,这两个特点使得发泡塑料的回收利用无利益可言(按常 规的经营模式计算)。所以,国内独立从事发泡塑料餐具 回收利用的企业少之又少,由此加剧了“白色污染”。,此处需要政府发力。,2、传闻发泡塑料餐盒会产生有毒物质,说法二:成品中含有二噁英等毒物,它处于高温环境下就会释放出来,随食物进入人体,危及健康。,说法一:生产发泡塑料餐具采用的发泡剂能破坏大气臭氧层;,说法三:回收的聚苯乙烯发泡塑料餐盒更易产生游离的苯乙烯单体,造成急性或慢性苯乙烯中毒。,破坏大气臭氧层?,现在大部分发泡生产线已淘汰氟利昂,而采用丁烷发泡剂替代,不存在生产过程会对大气臭氧层造成破坏的问题(中塑协),二噁英?,二噁英的主要来源:,其中废弃的塑料制品产生二噁英的条件:先是要含氯,再者焚烧温度低于800,使得含氯垃圾未完全燃烧。而聚苯乙烯第一个条件都不具备。,65以上使用会释放出苯乙烯单体毫无科学根据,因PS 解聚温度需高达280以上,软化温度也需110至120, “因此用发泡餐盒盛装热饭菜没有问题”。而用微波炉直接加 热快餐盒是错误的操作,不能用错误的操作方法去验证一 个错误的观点。(中塑协),释放苯乙烯单体?,又:关于聚苯乙烯本身有毒的质疑,一则实例:铁道部人员在对当时铁路使用的一次性聚丙烯餐盒进行过 全路的抽检,检验结果中理化指标全部合格,但在使用材料的毒理学实 验中有两个厂家的微核试验实验(一种致突变试验)是阳性,还有一家 的中、高剂量组也是阳性。当时他们曾怀疑聚丙烯材料本身存在着一 定的致突变性,但后来通过调查发现这三个生产厂家使用的聚丙烯片 材都是江苏某塑料厂提供的。而这个塑料厂为了降低产品价格,在生 产片材过程中使用了再生的聚丙烯颗粒,而这种片材是根本不能作为 食品包装材料的。,发泡塑料餐具的消费量及使用范围远不及塑料薄膜袋、 农用塑料薄膜量大而广泛。对市容景观及生态环境的影 响和破坏,其深度和广度也不及后者。,补充:,发泡塑料餐具废物只有无序地进入环境才能产生负 面影响,但这种负面影响产生的原因,是人而不是物。是 人们的不文明行为和缺乏科学管理法规和科学的管理制度。 铁路部门、上海市及广州市白云山风景区的实践就是最 好的证明。,事实上,,同时, 要遏制发泡塑料餐具对环境的影响,在积极研制开发环境 友好型材料以及符合绿色化学要求的生产工艺的同时,对 其回收利用工作需继续加强。,综上, 就目前而言,发泡塑料餐盒比纸质餐盒具更符合环保的要 求。 而且发泡塑料餐具不等于“白色污染”,更不是造成 “白色污染”的元凶。“白色污

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