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物质的变化考查细例1 日常生活中的下列变化,其中一种与其余三种类别不同的是( )A.水结成冰 B.湿衣服晾干 C.菜刀生锈 D.开水沸腾解析 物质的变化包括物理变化和化学变化,而物理变化和化学变化的根本区别是物理变化没有新物质生成,化学变化有新物质生成。水结成冰、湿衣服晾干、开水沸腾都湍有新的物质生成,属于物理变化;而菜刀生锈有新的物质生成,属于化学变化。答案 C例2 下列变化中属于化学变化的是( )A.木柴劈成块 B.西瓜榨成汁 C.残雪化成水 D.高粱酿成酒解析 化学变化有新物质生成,高梁酿酒是将淀粉转化为葡萄糖,葡萄糖在酒化酶作用下产生酒精,是化学变化;而木柴劈成块、西瓜榨成汁、残雪化成水只是物质的形状和状态的改变,没有新物质生成,属于物理变化。答案 D例3 材料是人类文明进步的标志。下列不同时代物品的材料在加工、制取过程中只发生物理变化的是( )解析 石器是将天然石头经过简单加工而成,没有发生化学变化;青铜含有Cu、Sn等,铁器中的Fe都是经过高温冶炼而成的,都发生了化学变化;高分子材料是将有机物小分子经过化学反应聚合为高分子,发生了化学变化。答案 A例4 下列短语中包含化学变化的是( )A.滴水成冰 B.光合作用 C.海市蜃楼 D.沙里淘金解析 滴水成冰是水由液态变成固态,.海市蜃楼只是光的折射现象,黄金以单质形式存在,从沙里可以直接得到金,三者都没有新物质生成,都属于物理变化;而光合作用是二氧化碳和水在光、叶绿体的作用下产生淀粉和氧气,有新物质生成,是化学变化。答案 B跟踪训练 1.下列变化中属于物理变化的是( ) A.火箭点火 B.用食醋除去暖水瓶中的水垢C.融雪剂NaCl使冰雪融化 D.风筝会开幕式燃放烟花2.人类使用材料的历史就是人类的进步史。下列物品的主要材质当时不是通过化学变化获取的是( )A.马踏飞燕(青铜器) B.龙泉剑(铁器) C.金缕衣 D.塑料器具3.水是生命的源泉,是人类宝贵的资源。它有时能幻作朵朵白云,有时能化为绵绵细雨。下列过程中,你认为水分子发生了变化的是( ) A.水蒸气遇冷凝结成水 B.蔗糖和水混合后得到糖水C.水通电变成氢气和氧气 D.多级闪急蒸馏法淡化海水4.下列变化属于化学变化的是( ) A.瓦
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