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文档简介

农林学类论文-出口胡萝卜栽培技术近几年来,我国的胡萝卜大量加工出口以及保鲜出口到日本、韩国等许多国家,在国际市场上普受欢迎,但是由于胡萝卜的商品质量要求比较高,所以它的生产栽培技术要求较高。一、选择优良的品种超级黑田五寸人参:引自日本。根形良好,肉质根浓橙红色,上下粗度一致,收尾较好。皮、肉、中心柱色泽一致,根长1820cm,横径5cm左右,单根重300g左右。表皮光滑,质脆,味甜,适于鲜食、加工出口。平均每667m2产量在40005000kg左右。播种后100110天收获,春秋两季可栽培。二、精细整地、重施有机肥保鲜出口的胡萝卜,对外观品质的要求较严格,多要求根形肥大,表皮光滑。因此,要选择富含有机质、土层深厚、松软、排水良好的砂壤土种植,土壤耕翻深度在2530cm。耕前施足基肥,一般每亩施腐熟的有机肥30004000kg,硫酸钾1520kg(可施草木灰100kg),过磷酸钙1520kg。应注意清除砖石杂草,不施未腐熟好的堆肥(畜粪需要1年,草粪需要2年以上沤制),即使是熟好的堆肥也不能播前直接施入,最好提前2030天。使用化肥最好在播种前1周施入,耕后细靶3遍,使肥料在土壤中充分混匀,并将畦面整平。若春季播种可冬前深耕晒垡,进行起垄栽培,一般垄高1520cm,垄宽50cm,沟宽40cm。三、适期播种(一)播种期的确定:可进行春、秋两季栽培,春季一般在3月中下旬,当地温稳定在78时播种,为提高地温,可采用地膜覆盖,秋季一般在7月中下旬播种。(二)播种:保证胡萝卜出苗齐全是丰产的关键之一。首先注意种子质量和发芽率,必要时先进行发芽试验以确定适宜的播种量。播前搓去种子上的刺毛,春播可以进行浸种,方法是:种子浸入40左右的温水中2小时,然后取出,晾去多余的水分,放在2025的气温下催芽,保持适宜的温度,每隔几小时翻动1次,当50%以上的种子胚根露出种皮时可以播种。当土壤墒情、温度比较适宜时也可以干种子播。播种时一般提倡条播,便于中耕锄草,也便于间苗、定苗,苗子大小一致,有利于肉质根生长整齐。行距一般2025cm,开沟深约12cm,播种最好趁墒、抢墒进行。高温季节播种时要适当遮阴、保墒、防晒和防暴雨冲击的作用。其次,播种后覆土不宜过厚,并进行镇压,同时注意保持土壤湿润,以利于幼苗出土。四、田间管理(一)间苗一般在幼苗期分3次进行,第1次间苗在12片真叶时进行,苗距23cm,第2次间苗在34片真叶时进行,苗距56cm,第3次间苗在45片真叶时进行,此时可进行定苗,定苗的距离撒播的为1215cm见方,条播的为1315cm。在间苗、定苗的同时,应结合锄草,条播的还应进行中耕松土。(二)浇水胡萝卜虽然耐旱,但种子发芽较慢,在夏播少雨地区,播后应连续浇水23次,幼苗期应适当控制浇水防止叶片徒长。当苗高1516cm,真叶45片开始破肚时,浇1次透水,以促进叶部生长,引根下扎。开始破肚到露肩时,要适当控制浇水,继续使根部伸长,抑制侧根发育。肉质根肥大期,增加浇水,要保持地面湿润,防止忽干忽湿,防止裂根。(三)追肥一般进行23次。第1次追肥在45叶时,每667m2施78kg硫酸铵,钾宝1012kg。2次追肥应结合浇水进行均匀浇施。以后隔20天左右可以随水浇施1次。(四)培土在肉质根膨大前期培土,结合中耕将沟间土壤培向根部,使根部没入土中,防止见光转绿,出现“青头”。(五)防止抽薹进入叶旺盛生长时期,应适当控制水肥用量,进行中期蹲苗,以防止叶部徒长,造成抽薹、大头小尾等现象。基发生叶部徒长,应喷施矮壮素或多效矬,控制长势。若发生抽薹,应及时摘除,防止肉质根木质影响品质。五、收获一般保鲜出口的胡萝卜

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