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农林学类论文-浅谈春季双孢菇栽培技术.doc农林学类论文-浅谈春季双孢菇栽培技术.doc -- 2 元

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农林学类论文浅谈春季双孢菇栽培技术论文关键词春季双孢菇栽培技术论文摘要从培养料准备、播种、出菇管理和采收等方面,介绍了春季双孢双孢菇菌丝生长温度632℃,子实体形成的温度622℃,最适温度1416℃。1按1m2栽培面积计算,培养料的配方为①麦草30kg,鸡粪25kg,尿素0.5kg,石膏2kg,过磷酸钙1kg,石灰0.8kg,pH值8.28.4。②麦草34kg,干猪粪8kg,干牛粪10kg,过磷酸钙0.5kg,石膏1kg,石灰0.7kg,pH值8.28.42春季温度低,可利用日光温室进行培养料的堆制发酵。在堆料前7d,把晒干的粪用水拌湿,100kg的干粪中拌入110kg水堆成堆(高1m、宽2m左右),34d翻堆1次。堆温55℃左右。粪预堆后,氨气蒸发,臭味减少,初步培养了一些有益的微生物类群,粪肥疏松,病虫得以初步消除,为进一步发酵奠定了基础。在堆料前23d,草要预湿。将麦草切成520cm长的小段,小麦茎秆较硬,蜡质较多,必须压扁后再预湿,可用水浸泡24h,也可在建堆后用水淋23d,每天淋34次,中间翻堆1次,含水量以手握麦草用力拧滴56滴水为宜。原料经预湿后,即可建堆发酵在堆料时,先在堆料场上铺1层厚30cm、宽2.5m的干草,草上铺1层3cm左右的粪。粪草要铺平,撒上石膏、过磷酸钙、石灰,依次类推,至第4层时开始添加尿素,并浇水,这样1层草1层粪共铺46层,堆四边,使上下基本垂直,料堆需用薄膜覆盖,底部用木排垫空。堆料的第2天下午要测量50cm以内的温度。正常堆料的第23d,料温会升至70℃左右,若达不到,查明原因,尽快采取补救措施。建堆后67d进行第1次翻堆,以后待料温分别达到70℃时连续翻堆3次。检查含水量,用手紧握培养料时指缝间滴12滴水为正好。这时继续建堆发酵,料温达到6065℃时,保持8h,然后降温至50℃,维持34d。检查有无残存的氨气和害虫。氨味重用甲醛中和,若有虫喷0.5的敌敌畏溶液灭虫。料温降至2528℃时,即可铺料播种,整个发酵过程约需2530d3在3月上、中旬,选用适宜加工出口的F50、F60等品种,铺料播种前先在室内做畦,畦以南北向为宜,宽1m,深1015cm。铺料前2d,对菇房消毒2次,先用0.3敌敌畏溶液喷洒1次,密闭1昼夜,再用1kg甲醛和0.5kg高锰酸钾密闭熏蒸。消毒结束后,铺料前1d通风,并进行翻架。播种前检查室温和料温。室温20℃以下,料温要稳定在28℃以下,播种的所有用具必须用0.1的高锰酸钾溶液擦洗消毒。播种采用混播加条播相结合的方法,播量为每100kg料播菌种0.81L,播完后将料面压实,并盖1层地膜。4控温保湿,促使菌种尽快定植,温度控制在28℃以下,以2526℃为宜。菇房相对湿度保持在75左右。若温度超过28℃,采取夜间通风的方法,降低温度,若温度过低,可在晴天揭开温室草帘提高室温,但料面应覆盖黑色地膜或草帘,避免阳光直射料面。在正常情况下,播种后20d左右菌丝即可基本长满培养料。覆土材料与蘑菇产量密切相关。理想的覆土材料应是团粒结构好、孔隙多、保水力强、持水率高、酸碱度适中、病虫杂菌少的土壤。最好采用泥炭土,也可用草炭土。用前应消毒,覆土厚度33.5cm。覆土厚度要均匀一致,平整,便于管理。覆土后2d内按每平方米5kg左右的水,分45次喷到土层中,使土层上下均匀潮湿,达到饱和。室温维持在2122℃,料温2426℃。覆土后67d,菌丝长到接近覆土表面时进行耙平,即将覆土层均匀翻1遍。双孢菇从播种到出菇,在适宜的条件下,需3540d,一般可收45潮菇,持续采收4050d。出菇期应保持1317℃,若超过20℃应通风降温。同时,保持室内较高的相对湿度,可采用菌床、地面、空间喷水的方法提高室内湿度,菇体生长期相对湿度保持在95左右,采菇期控制在90左右。出菇期若菇房内二氧化碳浓度超过0.1将抑制子实体的形成和生长,影响出菇。因此,要适时通风,早春气温低,要选择无风晴好天气的中午前后通风换气,晚春气温升高,要在早、晚和夜间通风,同时5当子实体菌盖直径达到1.5cm时可分级采收。采收时,用中指、食指、拇指轻捏菌盖,稍加旋转即可采下。每次采收后,应及时剔除床面上的老根、死菇和其他残留物,采菇留下的空洞要用湿润的覆土填平,然后进入下潮菇的管理。[1]杨文辉.双孢菇高产栽培技术[J].青海科技,2007,1425052.[2]刘君昂,李琳,周国英.双孢蘑菇的研究现状及其在湖南地区的发展前景[J].安徽农业科学,2007,35513461347,1350.[3]刘晓杰,王俊山,吴永权.林地小拱棚双孢菇栽培技术[J].林业实用技术,200764142.[4]赵凤良,王尚堃,雷新梅.3种不同覆土材料对双孢蘑菇栽培的影响[J].安徽农业科学,2006,341845554557,4570.[5]杨立诚.塑料大棚反季节双孢菇高产栽培技术[J].食用菌,2007,2944243.[6]张文武.麦草栽培双孢菇技术[J].现代农业科技,20071538.
编号:201312141154378917    大小:8.94KB    格式:DOC    上传时间:2013-12-14
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