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农林学类论文-浅谈秸秆青贮饲料种类及制作方法.doc农林学类论文-浅谈秸秆青贮饲料种类及制作方法.doc

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农林学类论文-浅谈秸秆青贮饲料种类及制作方法论文关键词秸秆;青贮饲料;原理;种类;特点;制作方法论文摘要介绍了玉米秸秆青贮饲料的原理、种类与特点、制作方法、利用等内容,以供养殖户参考。品质优良的秸秆青贮饲料的主要营养品质与青贮原料相接近,主要表现为青贮饲料具有良好的适口性,其反刍动物的采食量、有机物质消化率和有效能值均与青贮原料相似;青贮饲料的维生素含量和能量水平较高,营养品质较好。但是,青贮饲料的氮利用率常低于青贮饲料或同源干草。青贮饲料是草食动物的基础饲料,其喂量一般以不超过日粮的30%~50%为宜。1青贮原理秸秆青贮饲料经过压实密封,内部缺乏氧气。乳酸菌发酵分解糖类后,产生的二氧化碳进一步排除空气,分泌的乳酸使得饲料呈弱酸性(pH值3.5~4.2),能有效抑制其他微生物生长。最后,乳酸菌也被自身产生的乳酸抑制,发酵过程停止,饲料进入稳定储藏。2青贮的种类与特点2.1种类2.1.1一般青贮。也称普通青贮,即对常规青饲料(如青刈玉米),按照一般的青贮原理和步骤使之在厌氧条件下,进行乳酸菌发酵而制作的青贮。2.1.2半干青贮。也称低水分青贮,具有干草和青贮料两者的优点,是近20年来在国外盛行的方法。它将青贮原料风干到含水量40%~55%时,植物细胞渗透压达到5500~6000千帕。这样便于使某些腐败菌、酪酸菌LK至乳酸菌的生命活动接近于生理干燥状态,因受水分限制而被抑制。这样,不但使青贮品质提高,而且还克服了高水分青贮由于排汁所造成的营养损失。2.1.3特种青贮。指除上述方法以外的所有其他青贮。青贮原料因植物种类、生长阶段和化学成分不同,青贮程度亦有不同。对特殊青贮植物如采取普通青贮法,一般不易成功,需进行一定处理,或添加某些添加物,才能制成优良青贮饲料,故称之为特种青贮。2.2特点2.2.1可以最大限度地保持秸秆饲料的营养物质。一般秸秆饲料在成熟和晒干之后,营养价值降低30%~50%,但在青贮过程中,由于密封厌氧,物质的氧化分解作用微弱,养分损失仅为3%~10%,从而使绝大部分养分被保存来,特别是在保存蛋白质和维生素(胡萝卜素)方面要远远优于其他保存方法。2.2.2适口性好,消化率高,鲜嫩多汁,青内使水分得以保存。青贮料含水量可达70%,同时在青贮过程中由于微生物发酵作用,产生大量乳酸和芳香物质,更增强了其适口性和消化率。此外,青贮饲料对提高家畜日粮内其他饲料的消
编号:201312141204259139    类型:共享资源    大小:10.28KB    格式:DOC    上传时间:2013-12-14
  
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