农林学类论文-浅谈葡萄套袋技术及其推广措施.doc

农林学类论文-浅谈葡萄套袋技术及其推广措施论文关键词葡萄；套袋技术；注意事项；推广措施论文摘要从套袋前准备、套袋选择、套袋、去袋、套袋后果实着色期的摘叶除蔓、套袋果采收等方面介绍葡萄套袋技术，同时指出该技术的注意事项，并提出该技术推广应用措施。葡萄是我国重要的水果之一，在许多地区被大量引进种植，成为许多农民的收入来源之一。一些果农在葡萄前期的管理和防病过程中都做得很好，葡萄坐果也很好，但到了坐果后期及成熟期葡萄出现了裂果、病斑、虫害等现象，遇到大风、雨水，将出现烂果，葡萄的品质和产量受到了极大的影响，果农的经济损失很严重。在使用了葡萄套袋技术后，极大地改善了葡萄的外观品质，防止了病虫危害、减少了农药残留、改善了果实风味、提高了果品质量，适应了市场的需求，提高了农民的收入；实践证明，经过套袋处理过的葡萄比不套袋处理过的减少发病达99%，裂果减少70%，平均产量增加了20.6%。葡萄套袋技术对生产高品质、高质量、无公害的优质水果起了重要的作用。1套袋技术1.1套袋前准备花前1周整修花序，大花穗除去副穗及主轴基部18个支轴、小花穗少去或不去；花前掐穗尖1/4左右，坐果2周后疏果粒，稳果后套袋；套袋前必须喷1次杀菌剂和杀虫剂（两剂混用）防止病虫在袋内为害，等药液晾干后再套袋。采收前710d摘袋晒果。1.2套袋选择葡萄套袋要根据品种以及不同地区的气候条件，选择使用适宜的纸袋种类。一般最好选用本地正规厂家生产的优质葡萄专用纸袋。如：巨峰系宜采用巨峰专用的纯白色、经过羊水处理的聚乙烯纸袋；红色品种可用透光度大的带孔玻璃纸袋或塑料袋等。1.3套袋时期一般应在坐果稳定、整穗及疏粒结束后立即开始，赶在雨季来临前结束。如果套袋过晚，果粒生长进入着色期，糖分开始积累，不仅极易侵染病菌，而且日灼及虫害均会有较大程度的发生。套袋时要避开雨后高温天气和阴雨连绵后突然晴天时，否则会加重日灼。一般最好经过23d果实稍微适应高温环境后再套袋。1.4套袋前喷药套袋前，全园可喷1遍复方多菌灵、代森锰锌、甲基托布津等杀菌剂，重点喷布果穗，药液晾干后再开始套袋。1.5套袋方法套袋时先用手将纸袋撑开，使纸袋整个鼓起，然后由下往上将整个果穗全部套入袋内，再将袋口收缩到穗柄上，用一侧的封口丝紧紧扎住。但封口丝以上要留有1.01.5cm的纸袋，并且绝对不能用手揉搓果穗。套袋后如果遇到危害叶片的虫害还可解袋喷50%辛氰乳油20003000倍液、48%乐斯苯12001500倍液等。1.6去袋时期套袋后可以不去袋，带袋采收；也可以在采收前10d左右去袋，这要根据品种、果穗着色情况以及纸袋种类而定。一般红色品种可在采收前10d左右去袋，以促进良好着色。但如果袋内果穗着色很好，已经接近最佳商品色调，则不必去袋，否则会使紫色加深，着色过度。如果使用的纸袋透光度较高，也可不必去袋。1.7去袋方法去袋时不要将纸袋一次性摘除，要先把袋底打开，使果袋上部仍留在果穗上，以防止鸟害及日灼。去袋时间宜在上午10时以前和下午4时以后，阴天可全天进行。去袋后一般不必再喷药，只要注意防止金龟子危害，并密切观察果实着色进展情况即可。1.8套袋后果实着色期的摘叶除蔓在果实着色前，剪除果穗附近的部分已经老化的叶片和架面上的过密枝蔓，以改善架面的通风透光条件，减少病虫害，促进浆果着色。但如摘叶过多，则会影响树势恢复及翌年的生长与结果。需注意摘叶不要与去袋同时进行，也不要一次性完成，应当分期分批进行，以防止发生日灼。1.9套袋果采收根据葡萄果实的着色情况适期、分批采收。在采收和运输过程中，尽量轻采轻放，减少碰压和划伤，提高果实的品质。2套袋技术注意事项（1）葡萄套袋时期不宜早也不能迟。不宜过早，过早了果实会偏小；但也不能过晚，过晚了葡萄会感上病毒，喷药也难以全部铲除，仍会在袋内繁衍。（2）葡萄套袋成本会偏高。一般情况下，果农使用1次后，由于没有消毒设备，果袋很少使用第2次，纵然使用，效果也不好。套袋用工成本也很高，劳动强度很大。（3）葡萄套袋后注意防病防虫。套袋后可以不再喷布针对果实病虫害的药剂，重点是防治葡萄叶片的病虫害，如叶蝉、霜霉病等。对玉米象、牧草虫、康氏粉蚧、茶黄蓟马等容易入袋为害的害虫应密切观察，危害严重时可解袋喷药。（4）葡萄果袋选择要讲究。一般选用正规厂家生产的纸袋，葡萄适宜套纯白色单层袋，葡萄套袋用纸袋要求原纸质地轻，纸质经过强化，对果实增大无不良影响，透明度高，透气性、透湿性强。3葡萄套袋技术推广应用措施葡萄套袋栽培技术是提高果实品质和实现无公害栽培的重要措施。地方政府和各乡镇农业综合服务中心应积极采取措施，大力推广葡萄套袋技术，极大地调动果农生产无公害水果的生产积极性，为生产无公害水果奠定基础，极大适应市场需求，增加农民的收入。3.1做好政府引导，重视葡萄套袋技术地方政府可以成立水果套袋工作领导小组和技术协作组，大力推广套袋技术。帮助果农联系套袋材料，同时进行试验和推广，在技术上给予扶持。另外，可以制定相关文件，在资金上给予葡萄套袋技术项目财政补贴。还可以帮助果农联系销售市场，让果农在果实成熟的时候不会因为没有销售市场而耽误了销售，降低损失，极大地调动果农生产无公害果实的积极性。3.2加强葡萄套袋技术指导和推广在适当的地方建立葡萄套袋技术生产示范地，指导果农进行水果套袋生产。定时定期召开葡萄套袋技术培训班，发放技术资料，使果农准确掌握套袋技术要领，及时进行管理、套袋、摘袋和病虫害防治等关键性技术。同时按时到田间走访果农进行现场指导，与果农加强交流，帮助其更快更好地掌握套袋技术。3.3重视葡萄产业结构调整“按照产业化，规模化”发展高效特色农业的要求，大力引进、栽培名特优新品种；进行集中连片、规模化发展，坚持地方特色，坚持“一村一品”；大力推广应用葡萄套袋技术，提高果品品质和市场竞争力，适应市场对无公害水果的需求，创造更高、