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第16卷第3期 2 0 1 4 年 6 月 河北农业大学学报( 农林教育版) journal of agricultural university of hebei( agriculture forestry education) doi 号: 10 13320/j cnki jauhe20140086 电视传媒类专业应用型人才培养 的实践教学体系构建 郭惠玲, 栾慧勇 ( 东北农业大学, 黑龙江 哈尔滨 150030) 摘要: 根据实践教学内容和侧重点的不同, 将电视传媒类专业的实践教学体系划分为递进的 5 个层次, 即课程实验教学、 赛事实践教学、 校园媒体实践教学、 社会实践教学、 工作室实践教学。随 着层次的发展, 实践内容更加全面, 不同层次的实践教学内容通过递进发展与相互结合的培养过 程, 使电视传媒类专业学生综合实践能力明显提高, 更好的适应了行业和社会的需求。 关键词: 电视传媒类专业; 应用型人才; 实践教学体系 中图分类号: g642 0文献标志码: a 文章编号: 1008- 6927( 2014) 03- 0055- 04 目前, 多数高校的电视传媒类专业普遍采用理 论与实践教学相结合的教学模式, 但却使用“先理 论后实验” 的教学方式, 使得学生动手能力较差, 无 法满足用人单位和社会的需求。因此, 传统的教学 模式需要进行改进, 该文通过对电视传媒类专业实 践教学模式的研究, 将学生作为应用型人才进行培 养, 试图探索出适合高等教育和社会需求的电视传 媒类专业实践教学体系, 以期对中国高等学校此类 专业的开办与人才培养提供参照和指导。 一、 电视传媒类专业应用型人才 培养实践教学体系的内涵 电视传媒类专业有狭义和广义之分。狭义电 视传媒类专业是指广播电视编导和广播电视学两 个专业; 广义电视传媒类专业是指与电视传媒密 切联系的专业, 包括: 播音与主持艺术、 广告学、 戏 剧影视导演和数字媒体艺术等专业。2012 年 9 月, 教育部将广播电视新闻学专业更名为广播电 视学专业, 将广播电视编导和广播影视编导 2 个 专业统称为广播电视编导专业。笔者研究的电视 传媒专业是指狭义电视传媒类专业。应用型人才 是指能将专业知识和技能应用于所从事的专业社 会实践的一种专门的人才类型, 电视传媒类专业 应用型人才培养重在“应用” 二字, 要求紧密结合 专业和学校特色, 注重学生实践能力, 培养应用型 人才, 从教学模式体现“应用” 二字, 其核心环节 就是实践教学。实践教学体系, 是指在人才培养 目标的指导下, 对组成实践教学的各个要素进行 整合设置, 通过实验课程、 创作与项目实训、 综合 与社会实习等实践教学环节的合理设置, 建立起 与理论教学体系相辅相承、 着重培养创新精神和 实践能力的教学内容体系。该文结合传媒产业的 发展趋势和社会人才需求, 借鉴国内相关专业应 用型人才培养的成功经验, 对电视传媒类专业应 用型人才培养的实践教学体系进行构建和研究。 二、 构建电视传媒类专业实践教 学体系的必要性 ( 一) 符合电视传媒类专业的学科特点 电视传媒类专业是以培养面向广播电视领 域, 能够承担广播电视节目策划、 拍摄、 采访、 编 辑、 导演、 后期合成、 管理等任务的应用型人才为 收稿日期: 2014- 01- 17 基金项目: 黑龙江省艺术规划重点项目 : “新媒体环境下的电视节目传播策略研究” ( 编号: 2013a001) ; 黑龙江省教育科学规划课题 : “新媒体环境下高等农业院校广告专业实践教学模式研究” ( 编 号: gbd1212017) 。 作者简介: 郭惠玲( 1965- ) , 女, 河北昌黎人, 副院长, 研究员, 研究方向为广播电视编导专业。 河北农业大学学报( 农林教育版)2014 年 主要目标的实践性很强的专业, 实践教学在其人 才培养过程中更具有举足轻重的作用。因此, 仅 仅通过传统的教学模式难以实现, 需要对不合理 的实践教学体系进行改进, 构建电视传媒类专业 实践教学体系符合学科的特点, 体现了电视传媒 类专业办学发展需要和社会需求。 ( 二) 促进理论知识的理解和掌握 通过学习实践再学习, 这一过程能够很 好的促进学生对理论知识的理解和掌握。电视传 媒类专业的学生对实践技能比较感兴趣, 也比较 重视, 尤其偏重于电视摄像和后期剪辑的学习, 往 往对电视传媒专业的基础理论课程较为忽视, 但 理论是实践的源泉, 是学生在电视节目创作上可 持续发展的有力保障。通过系统的实践教学能够 使学生及时发现自身理论知识的不足, 提高学生 对理论知识学习的积极性, 促进学生对理论知识 的理解和掌握。 ( 三) 培养学生的市场意识 由于实践教学体系中的大部分实践内容来源 于市场, 实现了专业与行业的完美对接, 一方面实 践内容不再是一个个模拟情景, 而是真实的市场 项目, 因此学生必须遵守市场中的规范与流程, 这 有利于调动学生的实践热情、 培养学生的职业精 神; 另一方面由于一种无形的压力, 学生在做项目 的时候必须按照客户和市场的需求进行创作, 发 挥自己的主观能动性, 全力保证客户和市场满意, 把项目做好。市场意识、 实践能力和工作经验的 培养, 提高了学生参与实际工作的能力, 进而提升 了学生的就业竞争力和就业率。 ( 四) 保证学习的系统性和完整性 传统的实践教学经常会把完整的工作过程割 裂开来, 策划、 拍摄、 布光、 采访、 后期剪辑往往是 分裂的学习, 学生将各个部分学完以后还是很难 创作出一个完整的作品来。而引进市场化的项目 后, 学生就可以系统完整地参加到影视创作中来, 不再是孤立分散地学习相关技能。在完成市场化 项目的过程中, 学生会对策划、 制片、 导演、 摄像、 采访、 布光、 后期剪辑等各环节和流程有比较全面 的了解, 并具备一定的实际操作能力。 ( 五) 提升师资团队的综合能力 学校通过实践项目的市场化运作, 使学界与 业界有机的整合在一起, 一方面业界的新理论、 新 案例、 新趋势和新需求能够更快地引入到学界, 教 师可以了解到业界最前沿的资讯; 另一方面教师 通过实践教学, 参与到学生的实践创作中来, 使得 教师在具备文化和专业理论水平、 教学能力和素 质的基础上, 进一步提升自身的专业实践技能、 市 场化意识、 组织管理能力以及指导学生实践的能 力, 这对打造双师型教师队伍与提升师资团队的 综合能力大有裨益。 三、 电视传媒类专业应用型人才 培养实践教学体系 根据实践教学内容和侧重点的不同, 将电视 传媒类专业的实践教学体系划分为递进的 5 个层 次, 即课程实验教学、 赛事实践教学、 校园媒体实 践教学、 社会实践教学、 工作室实践教学。随着层 次的发展, 实践内容更加全面, 不同层次的实践教 学内容通过递进发展与相互结合的培养过程, 使 电视传媒类专业学生综合实践能力明显提高, 更 好的适应行业和社会的需求。 ( 一) 课程实验教学 电视传媒类专业是实践性很强的专业, 旨在 培养具备电视节目策划、 编导、 拍摄等方面专业知 识与技能的应用型人才。因此, 电视传媒类专业 应调整专业课程的结构, 合理安排理论课和实践 课的授课比例, 在课程设置中增加大量实践环节, 加大实践教学课时的比重。电视传媒类专业的课 程结构必须从培养学生专业技能的实际情况出 发, 根据课程属性和特点, 积极安排足够的实践课 时, 保证学生实践技能的培养和提高。课程实验 教学是指以课程结构和内容为主体, 围绕相应课 程中的知识理解、 技术训练和掌握程度等开展具 有实践意义的教学。课程实验教学包括课内实验 课时和课外实验课时, 课程内的实验课时即是本 门课的实验课, 课程外的实验课时是指除课程以 外学生在开放实验室进行动手实践的实验课时。 电视传媒类专业注重实践教学, 课程实验教 学的重要性日益显著。然而, 在开展课程实验教 学过程中由于学生人数较多, 实验室设备远远满 足不了学生需求, 即使采用分组进行的方法, 也无 法保证学生设备使用时间和课内实验课时有效利 用, 严重影响了课内的实验教学效果。笔者结合 东北农业大学教学实际情况, 对以往的实验教学 进行了拓展, 通过开放式实验教学尝试, 使得课程 实验教学效果显著提高。开放式实验教学是相对 传统实验教学而言的, 其核心思想是为学生提供 65 第 3 期电视传媒类专业应用型人才培养的实践教学体系构建 一个能够充分发挥自主性和创造性的实验环境, 提供更为丰富的实验内容和更加充足的实验时 间。这种教学方式通过充分挖掘开放实验室的设 备资源, 增加设备利用率, 可以更好的为赛事实践 教学、 校园媒体实践教学、 社会实践教学和工作室 实践教学提供设备支持和保障, 大大提升了实践 教学的效果。 ( 二) 赛事实践教学 赛事实践教学以学生参赛创作为核心, 能够 拓展课程教学内容, 培养学生创新思维, 有助于提 高学生的实践能力, 各项专业赛事对于学生创新 能力和实践能力的培养十分有效。结合东北农业 大学电视传媒类专业具体教学情况, 创立了“三 位一体” 参赛模式。所谓“三位一体” 参赛模式, 是指以参赛前的规范支持为前提和基础, 以参赛 中的创新整合为核心和关键, 以参赛后的交流合 作为延续和发展, 让各环节协同发挥作用, 使赛 前、 赛中、 赛后有机整合为一体, 充分发挥参加专 业赛事在实践教学中的作用, 全面提高学生的实 践能力。赛事实践教学适合对大二及以上年级学 生开展, 这部分学生通过课程实验教学初步具备 了一些实践能力, 再结合赛事实践可以更好地促 进课程实验教学内容的理解和掌握, 同时通过赛 事让学生了解自身不足, 激发学生的学习兴趣和 主动性。 2012 年东北农业大学学生创作的专题片奉 献一片爱心, 铸造无悔青春 就是赛事实践教学 的一个典型实例,该片取材于学校青年志愿者服 务站的先进事迹, 片长 9 分 30 秒, 荣获第四届黑 龙江省优秀教育电视节目评比一等奖。体现了较 高的专业水平和深刻的思想意境, 也体现了东北 农业大学在赛事实践方面较为扎实的教学能力。 “三位一体” 的参赛模式是一个循环整体, 东北农 业大学电视传媒类专业通过“三位一体” 参赛模 式很好的整合了专业赛事资源, 最大化的发挥了 专业赛事的价值和作用, 锻炼了学生的综合实践 能力, 开阔了学生的眼界, 提升了学生的就业竞争 能力, 扩大了专业的知名度和影响力, 也促进了专 业实践教学水平的提高。 ( 三) 校园媒体实践教学 中国许多高校内都设有广播台、 教育电视台、 网络电视台等媒体性质的学生组织, 这些校内媒 体给电视传媒类专业学生提供了一个良好的校内 实践机会, 学生可以从媒体行业运作中直接锻炼 并提升从业能力。校园媒体实践教学主要是通过 学生进入校内媒体, 通过校内媒体实践, 掌握电视 台节目制作的流程, 熟悉电视媒体运作的流程与 模式, 了解电视传媒行业的发展和对人才的具体 需求。校园媒体实践教学适合对大三学生开展, 该阶段的学生专业基础比较扎实, 通过前面 2 个 层次的实践教学, 实践能力已经有了较大的提高。 以东北农业大学自办的网络电视台为例。该 网络电视台的节目完全由该校电视传媒类专业学 生制作完成, 以该校学生生活为主要内容, 集中展 现学生精神风貌和思想动态。节目主要内容包括 该校新闻报道、 学生话题评说、 优秀学生专访以及 学生影视作品展播等版块, 涵盖消息、 评论、 访谈 等多种电视表现体裁, 力求节目内容贴近学生生 活、 节目形式为学生喜闻乐见, 节目视角充分展现 当代大学生的思考广度与深度, 从而发挥网络视 频节目的导向作用, 构建师生的话语平台和交流 通道。网络电视台台长、 副台长、 部长到编导等均 由学生自主担任, 网络电视台设有编导部、 新闻 部、 播音主持部、 摄像部、 技术部等部门; 各个部门 的学生又被分入校园要闻、 缤纷校园、 身边、 e 网 天下、 校园美食、 我型我秀等不同的栏目; 在整个 网络电视台的运作过程中, 专业教师仅仅负责专 业指导、 技术支持和物质保障, 其他具体运作均由 学生自主完成。学生网络电视台这一组织的设立 让学生在真正进入电视传媒行业前有机会进行校 内实践, 提前感受电视台节目制作的流程与模式, 熟悉电视节目采编播的完整流程。校园媒体实践 教学无疑是给学生提供了更加开放性的实践模 式, 使学生在完全自主的情况下自我发挥创造, 对 于学生的行业认知起到了良好的推动作用。 ( 四) 社会实践教学 校内媒体实践教学具有较为突出的校内色彩, 社会实践教学则是在更广阔的空间里全面培养学 生包括实践能力、 职业意识和社会责任感的过程。 大三学生通过到新闻媒体进行深入细致的社会实 践, 使学生了解中国电视传媒行业实际情况, 将所 学知识与社会实践联系起来, 增强社会认识、 加深 对所学知识的理解, 进而提高学生分析问题、 解决 问题的综合能力, 为毕业后进入工作岗位奠定良好 的基础。但是, 由于新闻媒体的人员容纳能力有 限, 面对日益庞大的电视传媒类专业的学生, 往往 力不从心; 与此同时, 带实习生属于电视传媒从业 者本职之外的工作, 因此常会出现电视传媒从业者 为了完成自身本职工作, 而不愿意带实习生的情 75 河北农业大学学报( 农林教育版)2014 年 况, 使得学生社会实践效果大受影响。 东北农业大学自开办电视传媒类专业以来, 始终坚持走应用型人才的培养路线, 大力拓展实 践教学平台。2009 年 12 月 28 日, 东北农业大学 与哈尔滨电视台联手打造的民生新闻栏目生活 早上好 的开播, 是高校加强实践教学的开拓性 尝试, 为切实提高专业学生实际动手能力探索出 了一条新路。首先, 这是一档完全由学生自办的 公共电视新闻节目。从电视新闻的采写、 后期编 辑、 到主持人演播室的播报, 整个新闻节目的制作 和播出流程, 完全由学生完成。哈尔滨电视台只 提供播放时段, 并派出一位总制片人和 2 位主编 负责节目的监督和质量的把关。学生通过采访, 接触到广阔的社会, 对他们的专业知识是一次全 面的检验与提高。其次, 体现了高度职业化的运 作模式。为了保证节目的正常播出, 哈尔滨电视 台在东北农业大学设立了记者站, 完全按照电视 台新闻单位的日常工作模式运作, 这种规范化的 运行有助于培养学生的职业意识, 使学生在毕业 后, 能够迅速适应新闻媒体的业务流程和工作节 奏。最后, 创立了独树一帜的管理模式。与一般 的电视台不同, 记者站在记者之上设立由专业教 师组成的执行制片人制度, 是一项制度的创新。 专业教师的介入, 把社会实践纳入到教学体系中, 将教学和实践紧密结合起来。 ( 五) 工作室实践教学 工作室实践教学通过建立传媒工作室, 使得 实践教学项目化和常态化。通过实际的项目, 全 面锻炼学生从剧本创作、 部门组建、 资金决策、 拍 摄准备、 正式拍摄、 后期制作、 客户沟通到营销管 理整个流程的素质和能力。工作室实践教学适合 对大三及以上学生开展, 该阶段的学生有了一定 的专业基础, 通过前面 4 个层次的实践教学, 实践 能力有了较大的提高, 更加适合工作室实践教学。 在工作室实践教学中, 教师只为学生提供专 业指导和技术保障, 学生工作室通过开发客户, 寻 找拍摄项目, 节目构思得到客户认可便可进行创 作, 创作过程严格按照电视节目制作流程进行, 学 生自主实践, 在制作中遇到的困难, 通过网络、 书 籍等多渠道及时补充相关知识, 自主解决相关问 题, 教师只是作为专业指导, 为工作室的成员提供 建议, 与工作室成员一起协商解决问题的办法, 最 终以工作室所拍的作品和客户认可程度作为检验 的标准。 组建的传媒工作室可以承接电视专题片、 企 业宣传片、 企业广告片、 微电影等项目, 在项目的 实际开发与制作过程中, 学生的策划能力、 创造性 思维、 独立意识得到很大的培养, 形成客户开发 作品创作 自主实践 作品检验的完整流程。工 作室实践教学能够培养学生的专业兴趣, 通过工 作室实践教学培养学生团队协作意识, 增强学生 的客户意识与竞争意识, 使学生能够全面发展, 成

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