农林学类论文-论北方辣根栽培技术.doc农林学类论文-论北方辣根栽培技术.doc

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农林学类论文论北方辣根栽培技术作者赵民祥邱付蒙吴玉广王俊利论文关键词辣根;栽培技术;北方论文摘要从品种与土壤选择、种根准备、适时定植、加强田管、收获贮存、选留种苗等方面介绍北方辣根栽培技术,以供辣根种植户参考。辣根别名西洋山菜,为十字花科多年生草本植物。株高65CM,根状茎圆柱形,长为30~50CM,外皮较厚、黄白色,肉白色,侧枝多,易生不定根,叶披针形、深绿色、长30CM、宽15CM,叶缘有缺刻。4月中旬抽薹,5月上旬开白色小花,但种子不易成熟。经深加工后可作高档辛辣味调料,越来越受到广大消费者的青睐,具有很高的出口创汇价值,市场前景十分广阔,纯收入可达3045万元/HM2,经济效益非常明显。辣根原产于东欧,后通过日本引入中国,属于野生植物,适应性非常强,极易栽培管理和成活。它不但耐低温、冷冻、冰雹、洪涝及干旱等不良自然环境条件,而且高抗病虫等灾害。并且有着生育后期即初霜至土封地前这一阶段,气温冷凉,昼夜温差大,根部干物质积累多,增重快的特点,现将其主要技术措施总结如下。1品种与土壤选择一般选择适于出口的品种,如英国辣根、日本辣根等;要选择地势较高、排水良好、肥沃疏松、土层深厚及保水、保肥力强微酸性(PH值约为6)的砂壤土。辣根的生长对前茬选择要求不太严格,除避免3年内连作外,其一般旱田前茬如玉米、大豆、秋冬蔬菜均可,但不宜与十字花科蔬菜连作,由于它是深根植物,喜肥喜水,最好选择平川或漫岗的大豆茬砂壤土,有利于根系生长,易于起收。整地要求深松打垄,镇压保墒,垄距65~70CM,深松后打垄前同时深施底肥。2种根准备于秋冬采收时,选取直径12CM的主根或侧根,根色黄白、无病虫害的作为种根。将根切成1015CM长的根段,上口切平,下口切成45的斜面,并将切口用消石灰消毒即可种植。3适时定植春、秋季都可种植,秋季定植适期为10月下旬至11月上旬,但在苍山县春季播种为多,于3月下旬至4月上旬进行栽种,气温已回升到510℃。栽植一般行距50CM,株距2530CM,栽6075万株/HM2。先用木棍开洞,洞的直径与种根直径相当,洞深与种根长度相当,打洞时向北倾斜45打成斜洞,然后将种苗插于洞中,但要注意种苗顶部向上,不能倒插,而且顶部应低于畦面6CM,种后覆浅土或不覆土,有利出苗,种后不需要浇水。栽种方法打垄后如土壤墒情好,可用人工挖35~45斜坑埯种。在垄底深松后,等距沟间人摆种,再由大犁掏墒覆5~8CM厚土后镇压。必须深耕30CM,并撒施15T/HM2腐熟厩肥作基肥,然后作高畦,畦宽(包沟)15M,畦面精细整平,以利辣根出苗。4加强田管在4月下旬出苗后,苗高15CM时,进行浅锄,并第1次追肥,施腐熟人粪尿15T/HM2,或尿素150KG/HM2。第2次追肥在6月中旬或立秋之前,施腐熟人粪尿18T/HM2、硫酸钾225KG/HM2,以促进辣根进入旺长期。在辣根出苗到旺长期以前(5月上旬至6月下旬),必须注意中耕除草,并注意在第2、第3次中耕除草要结合培土,以防止辣根倒伏。做到铲前趟1犁,起到疏松土壤防寒增温的作用。幼苗出土后要及时铲趟,做到3铲4趟,尽量用人工铲锄杂草,以利松散土壤,提墒增温有利幼苗生长。大面积种植也可采用大豆田化学封闭除草剂苗前封闭处理。对病虫害严重危害地块,可用40乐果乳油15KG/HM2,对水300~600KG喷雾,或用25功夫乳油150~300ML对水450KG喷雾防虫害;可用50多菌灵可湿性粉剂或70甲基托布津800~1000倍液叶喷,防止细菌性叶斑病。本地引种年限不长,发生病虫害较少,在56月有菜青虫和小菜蛾的幼虫为害,采用90晶体敌百虫1000倍液喷雾,效果较好,但要注意轮作以减轻疮痂病发生为害。于7月末至8月初结合追肥,可用02的磷酸二氢钾稀释液和2的尿素混合液300~450G/HM2进行叶面喷施,隔10D再喷1次。当9月初叶子高达70~80CM时,即根系膨大期,用15的多效唑可湿性粉剂800倍液或用25缩节胺水剂2000倍液,叶喷1次控制地上生长,促进根部发育。同时深松1次,达到垄体活土疏松,加速根系生长。5收获贮存春季种植的辣根,在10月份就可收获,但产量不高;如在第2年3月底收获,产量就大大地提高。各地应因地制宜,确定收获期。辣根收获后,要尽可能在新鲜时加工,如不能及时加工,则应妥善贮存。贮存要选择地势高或地下水位低的土地,挖深、宽各1M深,长度视贮藏量而定,窖地拍平,垫上洁净稻草,放上辣根510CM,撒盖一层半干半湿的细沙或沙土,其上再放肉质辣根510CM,盖沙一层,如此层层相间,直至窖口,再以草盖之,然后覆土,这样可贮存至第2年3月底,既避免冬季受冻,又能保湿,使辣根保持新鲜。6选留种苗在收获辣根时,要注意选择1CM粗的侧枝(根状茎),切取长15CM左右作种苗。选好的种苗宜每20根为1捆,埋于地下,第2年3月下旬挖出种植。
编号:201312141218269509    类型:共享资源    大小:8.91KB    格式:DOC    上传时间:2013-12-14
  
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