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农林学类论文-马铃薯在中国传播的技术及社会经济分析.doc农林学类论文-马铃薯在中国传播的技术及社会经济分析.doc

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农林学类论文-马铃薯在中国传播的技术及社会经济分析[摘要]本文从生物、技术及社会经济的角度考证马铃薯在中国传播的过程,重点对传播条件和传播障碍进行阐述,分析了20世纪中国的社会变迁和科技进步对马铃薯传播的影响,并进一步讨论马铃薯扩种对我国粮食生产和社会生活的作用。[关键词]马铃薯;传播;技术障碍;扩种ResearchontheSpreadofPotatofromthePointofViewofTechnology,SocietyandEconomyAbstract:Thearticledoestextualresearchonthespreadingcourseofpotatofromtheanglesoftechnology,societyandeconomy.Spreadingconditionsandobstaclesareexpoundedindetails.Itanalysestheirfluencesonpotatospreadingcomingfromtheprogressofsociety,scienceandtechnologyinthe20thcentury,anddiscussestheeffectsofpotatoplantexpandingonfoodproduceandsocietyinChina.Keywords:potato;spread;technicalobstacle;plantexpanding马铃薯(SolanumtuberosumL.)原产于南美,后经西班牙、葡萄牙传入意大利和欧洲,再传入亚洲各国。在中国,由于受到技术及社会经济等诸多方面因素的影响,马铃薯的传入和传播扩散过程曲折。但由于其具有营养均衡丰富、易于种植等特性,随着社会、经济和技术条件的逐步成熟,马铃薯在中国得到广泛栽培,中国也成为世界马铃薯生产大国。马铃薯的传入与传播一方面起到救荒济民的社会作用,另一方面也改变了我国农作物的结构,提高了土地利用率,创造出了良好的经济效益。一、马铃薯的起源、进化与传入中国(一)马铃薯的起源与进化马铃薯属于茄科一年生草本植物,在全世界共有8个栽培种和150多个野生种,它的起源中心一是南美洲哥伦比亚、秘鲁、玻利维亚安第斯山区及乌拉圭等地;另一起源中心是中美洲及墨西哥,那里主要分布野生种。[1](p340)今天在我国作为粮食作物和蔬菜
编号:201312141226009719    类型:共享资源    大小:47.90KB    格式:DOC    上传时间:2013-12-14
  
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