db3703t035-2005无公害早春芸豆生产技术规程.pdf

山东省淄博市地方标准 DB3703 DB 3703/T0352005 无公害早春芸豆生产技术规程 2005-11-16 发布 2005-11-16 实施 淄博市质量技术监督局 发布 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载 DB3703/T 0352005 1 无公害早春芸豆生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害早春芸豆生产栽培管理技术、病虫害防治、贮存等技术规程。 本标准适用于淄博市无公害早春芸豆生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡是注日期的引用文件， 其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根 据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文 件，其最新版本适用于本标准。 GB 18406.1-2001 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求 GB/T 18407.12001 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 DB 3703/0032005 无公害蔬菜生产 投入品使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 小拱棚 由采光和保温设施结构组成，以塑料薄膜为透明覆盖材料，在寒冷季节主要依靠太 阳辐射能进行蔬菜生产的小拱圆形棚，其骨架常用竹、木建造而成，覆盖草苫等保温材 料。 4 产地环境 无公害早春芸豆适于生长在腐殖质多、土层深厚、排水良好的土壤。其产地环境质 量应符合 GB/T 18407.12001农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求的规定。 5 生产管理措施 本条款未规定的栽培措施按常规措施进行。 5.1 种子 5.1.1 种子质量 要符合 DB 3703/0032005无公害蔬菜生产 投入品使用准则。 5.1.2 品种选择 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载 DB3703/T0352005 2 选用抗病品种。抗芸豆锈病的品种有九粒白、新秀 1 号、芸丰 1 号、紫秋豆（兼抗 枯萎病）、秋抗 6 号（兼抗病毒病）；抗枯萎病的有丰收 1 号、青岛架豆、锦秋双季白、 春风 2 号、4 号、秋抗 19 号；抗炭疽病的有早熟 14 号、芸丰 623、大白架 83A。大棚 栽培的芸豆可选“绿丰”或“绿龙”、 临选一号品种，其品种抗病、抗逆性强。为使早熟也可选梅河“小青芸豆”，但产 量稍低。 5.1.3 拒绝使用转基因种子。 5.2 播种 5.2.1 轮作方式 芸豆种植应采取与豆科作物、蔬菜轮作，轮作期为 3 年，以减轻枯萎病、根腐病、 炭疽病等病的发生。 5.2.2 合理施用基肥 芸豆施肥应采用平衡施肥法，一般每生产 1000kg 芸豆需吸收 N 素 3.37kg、 P2O52.2kg、K2O5.93kg。根据需肥规律，芸豆在种植前每 667m 2 施腐熟的优质圈肥 34m 3、 过磷酸钙 3050kg、硫酸钾 510kg；或在施足有机肥的基础上施用三元复合肥（15 1515）2030kg。投入的肥料应符合 DB 3703/0032005无公害蔬菜生产 投入品 使用准则。 5.2.3 种子处理 防治芸豆炭疽病、枯萎病可用 50%多菌灵可湿性粉剂拌种，用量为种子重量的 0.5% 或用 40%多硫悬浮剂 50 倍液浸种 23 小时或 40%福尔马林 300 倍液浸种 4 小时再用清 水冲洗干净后播种。 5.2.4 种植方式 早春芸豆采用起垄栽培的方式，要注意控制温湿度，通风散湿，减少叶面沾露时间。 5.2.5 种植 早春拱棚栽培要在播种前 20 天进行扣膜提温，行距掌握在 45cm，穴距 25cm，每穴 23 粒、播深 34cm，每 667m 2 用种量 34kg。 5.3 苗期管理 苗期管理要采取薄膜覆盖，提高土壤温度，保证第一对真叶健全。幼苗期需水较少， 因此播种前浇足水后一般不再浇水。当芸豆开始伸蔓时，早春栽培的芸豆要注意白天通 风，夜晚盖好防冻，4 月中、下旬终霜期已过，通过一段时间的揭棚炼苗、当幼苗具有 抵抗能力时，可完全揭去棚膜，随后扎大架，同时视苗情进行追肥。 5.4 中期及结荚期管理 5.4.1 开花前管理 从芸豆团棵到现蕾约 1015 天，至初花期为甩蔓期结束的重要标志，管理上要人 工辅助将蔓缠绕到架上，以防茎蔓相互缠绕，待接近开花时适当控制浇水，等豆荚座住 后浇水，尽量做到“浇荚不浇花”，以免初荚座不住，植株旺长，导致落花落荚。 5.4.2 开花后管理 从开花结荚至采收结束，为开花结荚期，一般为 5070 天。此期植株营养生长与 生殖生长并进， 肥水需求量加大， 嫩荚座住后， 应结合浇水冲施二铵和尿素， 一般每 667m 2 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载 DB3703/T 0352005 3 施 1015kg，每采收完 12 次，随水追肥一次。追肥时要化肥与腐熟粪肥交替使用， 并注意磷肥、钾肥的配合使用，以使植株保持旺盛生长，促进不断结荚，保证采收期获 得高产。 5.5 采收 采收要及时，一方面保证商品豆荚品质，另一方面可使营养尽量供应幼荚，提高开 花结荚率获得丰产。采收的标准是当荚长至其品种长度，因品种不同颜色青绿或绿白， 粒微鼓荚顺直且质脆时及时采收。 5.6 病虫害防治 5.6.1 病虫害的种类 芸豆的主要病害有：锈病、细菌性疫病、炭疽病、灰霉病、枯萎病、根腐病、线虫 病等；虫害主要有美洲斑潜蝇、白粉虱、蚜虫、叶螨等。 5.6.2 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治 为主，化学防治为辅的无害化防治原则。 5.6.3 生物防治 防治美洲斑潜蝇、叶螨、蚜虫可选用 0.9%虫螨克 3000 倍液喷雾；防治细菌性疫病 可用 72%农用链霉素 30004000 倍液喷雾或用 100 万单位的新植霉素粉剂 30004000 倍液喷雾；防治灰霉病选用 1%武夷菌素水剂 150200 倍液喷雾。 5.6.4 化学防治 5.6.4.1 投入的农药应符合 DB 3703/0032005 无公害蔬菜生产 投入品使用准则 。 5.6.4.2 地下害虫：可用 80%敌百虫可湿性粉剂 1000 倍液灌根。 5.6.4.3 白粉虱：可用 20%扑虱灵可湿性粉剂 1000 倍液或 73%克螨特可湿性粉剂 1000 1500 倍液喷雾，可兼治蚜虫。 5.6.4.4 根腐病：发病初期用 70%甲基托布津可湿性粉剂或 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液灌根，每穴 0.5kg 药液。 5.6.4.5 锈病： 发生初期可喷 40%福星乳油 2000 倍液或 50%多硫悬浮剂 300 倍液或 50% 苯锈灵乳油 300 倍液喷雾。 5.6.4.6 灰霉病：发生初期，喷施 20%灰核威可湿性粉剂 600 倍液或 50%速克灵可湿性 粉剂 1000 倍液或 65%甲霉灵可湿性粉剂 1000 倍液或 28%灰霉克可湿性粉剂 600 倍液或 50%扑海因可湿性粉剂 1000 倍液防治。 在保护地内优先使用 6.5%万霉灵粉尘剂， 每 667m 2 用 1kg。 5.6.4.7 细菌性疫病：发病初期喷 30%DT 悬浮剂 500 倍液或 77%可杀得可湿性粉剂 600 倍液。 5.6.4.8 炭疽病：发病时可用 80%的炭疽福美可湿性粉剂 400500 倍液或 75%百菌清 可湿性粉剂 600 倍液或 70%代森锰锌可湿性粉剂 500 倍液或 70%甲基托布津可湿性粉剂 8001000 倍液。保护地内优先采用 5%百菌清粉尘剂，每 667m 2 用 1kg 或 45%百菌清烟 剂，每 667m 2 用 200g。 5.7 贮存 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载 DB3703/T0352005 4 5.7.1 临