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文档简介

I C S 6 5 . 0 2 0 . 2 0 B 0 5 DB1 3 河 北 省 地 方 标准 DB 1 3 / T 8 5 5 - 2 0 0 7 无公害果品 红地球葡萄生产技术规程 2 0 0 7 - 1 1 - 2 8发布 2 0 0 7 - 1 2 - 1 3实施 河 d 匕 省 质 量 技 术 且 U - 督 局 发布 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载 DB 1 3 / T 8 5 5 - 2 0 0 7 . JJ . J . . IJ吕 本标准由河北省林业局提出。 本标准起草单位:河北省林业科学研究院。 本标准主要起草人:刘俊、李敬川、王世军、董建霖、王月星、张建国。 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载 DB 1 3 / T 8 5 5 - 2 0 0 7 无公害果品 红地球葡萄生产技术规程 范 围 本标准规定了无公害果品红地球葡萄的园地选择与规划、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管 理、病虫害防治、采收、埋土防寒与出土上架方面的技术要求。 本标准适用于河北省无公害红地球葡萄的生产。 2 规范性 引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为木标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单 ( 不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日 期的引用文件,其最新版本适用于木标准。 N Y / T 3 9 3 绿色食品 农药使用准则 N Y / T 3 9 4 绿色食品 肥料使用准则 N Y 5 0 8 7 无公害食品 鲜食葡萄产地环境条件 N Y /T 5 0 8 8 无公害食品 鲜食葡萄生产技术规程 D B 1 3 / T 4 8 5 . 1 优质鲜食葡萄生产技术规程 苗木 D B 1 3 / T 4 8 5 . 2 优质鲜食葡萄生产技术规程 建园与管理 3 园地选择与规划 3 . 1 园地选择 3 . 1 . 1 气候条件 红地球葡萄适宜栽培地区:年平均温度9 G C , 31 0 活动积温3 5 0 0 0 C ,无霜期31 6 5 d ,年降 水量毛6 0 0 m m为宜,采前一个月的降雨量不宜超过5 0 m m;年日 照时数28 0 0h以上。 3 . 1 . 2 环境条件 按照N Y 5 0 8 7 规定执行, 红地球葡萄适宜疏松、 通气良 好的 砾质壤土和沙质壤土, p H值为6 .5 7 . 5 3 .2园地规划设计 按照N Y / T 5 0 8 8 规定执行。 3 .3 架式选择 选用棚架:小棚架、大棚架。 4建 园 4 . 1 苗木质量 按 D B 1 3 / T 4 8 5 . 1 规定执行。 4 .2 定植时间 按 D B 1 3 / T 4 8 5 .2规定执行。 4 .3 定植密度 栽植密度见表 1 ,大棚架栽植方式先期适当密植,即每定植沟双行, “ 爬对头架” 。当枝蔓基木布 满棚架面后,逐步回缩 “ 临时行”主蔓,直至 “ 临时行”植株全部疏除,恢复表 1 所定单位面积株数。 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载 DB 1 3 / T 8 5 5 -2 0 0 7 表 1 红地球葡萄栽培架式及定植密度 架式 株行距 ( m) 定植株如6 6 7 m 小棚架 0 . 7 5 1 .0 X 4 .0 - 6 . 0 1 4 8 -2 2 2 大棚架 0 . 7 5一 1 . 2 X 6 . 0 -8 . 0 1 1 1 1 481 1 1 -1 48 4 . 4 苗木定植 按 D B 1 3 / T 4 8 5 .2 规定执行。 5 土、肥、水管理 5 . 1 土壤管理 按 D B 1 3 /T 4 8 5 .2 规定执行。 5 . 2 施肥 5 . 2 . 1 施肥原则 按 N Y / T 3 9 4中对 A级绿色食品”的规定执行。 5 .2 .2 施肥时期、方法和数量 按 D B 1 3 / T 4 8 5 . 2规定执行。 5 .3 灌溉与排水 按D B 1 3 / T 4 8 5 .2规定执行。 6整形修 剪 6 . 1 整 形 红地球宜采用棚架龙+整形,龙干倾斜面与地面夹角保持2 0 - - 3 0 左右,以利埋土防寒。 独龙干整形:苗木定植后第一年修剪留4 -5 个芽短截,第二年主蔓选留一个强壮梢向上延伸,侧 蔓新梢均留4 - . 5叶摘心促壮。当主蔓达到2 .5 3 .0米时形成龙干,以后每年龙干的延长梢进行长梢修 剪,龙干两侧侧蔓每隔2 0 c m v 2 5 c m左右分布一个结果母枝或枝组。 6 .2 冬季修 剪 6 .2 . , 修剪时间 红地球葡萄枝蔓抗寒性较差,应在下霜后及时修剪,张家口地区气温较低,可以带叶修剪。 6 .2 .2 修剪长度 红地球葡萄生长势旺, 花芽着生部位较高, 结果母枝的修剪采用以中稍为主的中短梢混合修剪。 红地球结果母枝剪口粗度以0 .8 1 .0 c m为宜。 6 .2 . 3 母枝 剪留量 依据计划产量和树势确定母枝剪留量 成龄红地球葡萄产量控制在1 5 0 0 1 6 0 0 k 岁 6 6 7 砰 6 .3 夏季修剪 6 .3 . , 抹芽定梢 红地球葡萄萌芽后每一个芽眼保留 1 个壮梢。当新梢长 1 0 c m左右、花序呈现时进行定梢,根据 架面去掉多余发育枝和弱枝,保留健壮结果枝和营养枝。 6 .3 .2 摘心 结果枝摘心在终花后6 - 7片叶处进行。发育枝摘心,在枝条上叶片有 1 0 1 2片完全伸展时进行。 未结果树延长梢摘心,河北省中南部在8 月上中旬进行,在北部产区在7月下旬进行。 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载 DB 1 3 / T 8 5 5 -2 0 0 7 6 . 3 . 3副梢 处理 结果部位以下的副梢留单叶摘心,结果部位以上的副梢留2 - 3 叶摘心,对二次副梢除顶端的2 个 保留2片摘心外,其余二次副梢尽早抹除,对遮挡果穗的副梢可适当多留叶片。营养枝上的副梢保留 3 4 个叶片进行摘心,以后抽生的二次副梢保留1 2 片叶反复摘心,以保证足够的叶果比,促进新 梢生长健壮 。 7 花果管理 7 . 1 花序拉长 开花前7 - - 1 0 d , 当花序长约1 0 c m 、 小穗开始分离时, 用S m 叭g 浓度的赤霉素浸蘸花序, 促进 花序伸长。 7 .2 疏花序 根据产量进行花序疏除,疏除过弱、过小和发育不全的花序。中庸结果枝留单穗,壮枝留双穗, 弱枝 不留花序, 盛果期,每6 6 7 m 2 花序控制在 2 3 0 0- 2 5 0 0个。 7 .3 花序修剪 对保留下来的花序去除副穗和掐除花序尖端1 / 5 , 并适当 疏除过密的小花序, 使每个花序上有8 - 1 0 个小分枝, 整个花序疏散均匀。 7 . 4 果穗整理 套袋前进行顺穗,将向上生长的朝天穗以及弯曲、生长不规则、夹在枝叶间的果穗顺直,使其自 然下垂生长。同时疏除发育不良的小粒、畸形粒、病虫为害粒,每果穗留果粒5 0粒-6 0 粒。 7 . 5 套袋 果穗整理完成后,用1 0 0 0 倍甲 基硫菌灵或6 0 0 倍多菌灵等药液浸蘸果穗, 待果面干后即进行套 袋。采收前 1 0 - 1 5 d 将袋摘除,在此之前3d -5d 打开袋底,在北部日照较强地区可不去袋,带袋采 收。 8 病虫害防治 8 . 1 防治原则 贯彻 “ 预防为主,科学防控,依法治理,促进健康”的植保方针。农药使用必须符合N Y / T 3 9 3中 “ A级绿色食品”农药使用准则的要求 。采收前2 0 d 停止用药。 8 . 2 防治方法 8 .2 . 1 农业综合防治 及时清理果园,减少果园初侵染菌原和虫源。合理间作,适当稀植,控制留梢量、留叶量、留果 量,改善架面微气候环境,特别是光照与环境湿度,避免树冠郁蔽。调控产量、肥水,确保树势健壮。 采用滴灌、树下铺膜、搞高结果部位,实施果实套袋,随时剪除病叶、病果、病枝老皮,并带出 果园集中烧毁。 8 .2 .2 物理防治 架设葡萄防雹网、防鸟网, 降低雹灾损失, 控制鸟害, 减少病害发生;葡萄出土后萌芽前在树体 主干涂布粘虫胶胶环等。 8 . 2 .3 化学防治 按 D B 1 3 / T 4 8 5 .2规定执行。 9 采收 按 D B 1 3 / T 4 8 5 .2规定执行。 1 0 防寒与出土上架 免费标准网( w w w . f r

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