DB13T857-2007切花非洲菊生产技术规程.pdf

I C S 6 5 . 0 4 0 . 3 0 B 6 2 DB1 3 河 北 省 地 方 标准 DB 1 3 / T 8 5 7 - 2 0 0 7 切花非洲菊生产技术规程 2 0 0 7 - 1 1 - 2 8发布 2 0 0 7 - 1 2 - 1 3实施 河 北 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 蛋 DB 1 3 / T 8 5 7 - 2 0 0 7 前言 本标准的附录A 为规范性附录。 本标准由河北省林业局提出并归口。 本标准起草单位 :河北农业大学。 本标准主要起草人:张芹，李保会， 任士福，孟庆瑞，张晓曼，史宝胜。 DB 1 3/ T 8 5 7 - 2 0 0 7 切花非洲菊生产技术规程 1 范 围 本标准规定了 切花非洲菊 ( G e r b e r a j a m e s o n i i B o l u s . )种苗生产、切花生产、采收和采后的保鲜处 理、病虫害防治、质量分级标准、标志、 包装、运输、检疫等技术。 本标准适 用于河北省非洲菊切花生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单 ( 不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日 期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 G B / T 1 8 2 4 7 . 1 -2 0 0 0 主要花卉产品等级 第1 部分:鲜切花 3 种苗生产 3 . 1 生产设施 包括实验室、育苗温室两大部分及其设备。实验室主要由准备室、接种室、培养室等三部分组成; 育苗温室可根据环境条件选用智能温室或具备降温、升温、 通风和遮光条件的日光温室或塑料大棚。 3 .2 品种选择 选择花朵大，花色鲜艳，花枝挺拔，切花产量高，适应性及抗性强的品种。 3 .3 繁殖方法 以组培快繁为主，也可采用播种或分株繁殖。 3 .4 组织培养育苗 3 .4 . 1 母株选择 选择品种纯正，生长健壮，无病虫害的植株作为母株。 3 .4 .2 外植体取材 3 .4 .2 . 1 取材部位 通常选用花尊未打开的直径为1 .0 c m - 1 .5 c m的小花蕾的花托作为外植体，也可用花梗、幼叶、 茎尖等。 3 .4 .2 .2 取材时间 可周年取材，但以3 月一4 月或9 月一1 0 月最佳。 3 .4 .3 培养基制备 芽分化培养基可选用: M S +蔗糖或白砂糖 ( 3 0 0 0 0 m g / L 4 0 0 0 0 m g / L ) +B A ( 2 m g / L 一1 0 m g / L ) -I A A ( 0 .5 m g / L ) +琼脂 ( 8 0 0 0 m g / L ) ， 其中 激素的种类和用量要根据不同品 种适当调整。培养基按 配方配好后调整p H 值至 5 .8 ， 分装人接种容器中，高压灭菌 ( 1 . 1 个大气压1 2 1 9 0 ) 2 0 m i n ， 取出冷却后 待用 。 3 .4 .4 外植体消毒 取下的花蕾先用自来水冲洗1 0 m in - 1 5 m i n ，再用蒸馏水冲洗3 次，然后在7 5 %的酒精中浸泡3 0 s , 倒去酒精， 用无菌水冲洗两次， 再倒入 0 . 1 % H g c l : 加一滴吐温， 不断轻摇，1 0 m in 后倒出消毒液，用 无菌水冲洗4 次一5 次。 DB1 3 / T 8 5 7 - 2 0 0 7 3 . 4 .5 接种 在无菌条件下，将花蕾剥去花曹和小花，留取花托，将花托切成2 -4 小块后接种到准备好的培养 基中。 3 .4 .6 培养 3 .4 . 6 . 1 初代培养 将接种好的材料放在培养室培养，温度为2 4 - 2 6 ，光照强度为1 5 0 0 l u x 2 0 0 0 lu x ，光照时 间为1 0 h / d一1 6 h / d 3 .4 . 6 .2 继代培养 在无菌条件下， 将初代培养的小苗接种到增殖培养基上， 一个月后形成丛生苗， 把丛生苗切分开 重新接种到增殖培养基上继续增殖培养，每3 周一4 周继代一次，培养条件同初代培养。继代培养的增 殖 培 养基 可 选用: M S +蔗 糖 或白 砂 糖 ( 3 0 0 0 0 m 妙一 4 0 0 00m 叭) +B A ( 3 m 妙 5 m 妙) + N A A ( 0 .2 m gf L ) 或M S +蔗糖或白 砂糖 ( 3 0 0 0 0 m g / L 4 0 0 0 0 m g / L ) +B A ( 0 .2 m g / L 一1 m g / L ) +K T ( 0 .5 m g / L ) +N A A ( 0 .2 m g / L ) ， 其中激素的种类和用量要根据不同品种适当调整，培养基中 琼脂浓度为8 0 0 0 m g / L 左右。 3 .4 .6 .3 生根培养 当增殖苗的数量达到要求数量时，在无菌条件下，将有3 片一4 片叶的增殖苗从基部切下，接种到 生根培养基中培养，温度为2 4 C - 2 6 C ，光照强度为1 5 0 0 1 u x - 2 0 0 0 l u x ，光照时间为1 2 h / d 。生根培 养基可选用: 1 / 2 M S +N A A ( 0 .0 3 m g / L 0 . 1 m 妙) ， 其中激素的种类和用量要根据不同品种适当调整， 培养基中琼脂浓度为8 0 0 0 m g / L 左右。 3 .4 . 7 炼苗 3 .4 . 7 . 1 瓶中炼苗 当 试管苗幼根长到0 .5 c m左右时， 将培养瓶拿出培养室放到以后要移栽的地点，晴天条件下，不 打开瓶口状态下保持3d 4d ，而后分别在松开、半开、完全打开瓶口状态下保持i d ，光强超过 1 5 0 0 0 l u x 需遮光处理， 打开瓶口 后要经常喷水保湿， 炼苗过程中发现培养基有杂菌污染应及时进行消 毒移栽。 3 .4 . 7 .2 移栽苗盘 3 .4 .7 .2 . 1 移栽基质 a ) 配制基质:可选用草炭: 珍珠岩按2 : 1 或草炭“ 珍珠岩: 蛙石按2 : 1 : 1 比例配制， 每1 耐基质加人 7 5 %百菌清或5 0 %多菌灵可湿性粉剂1 5 0 g 进行灭菌。 b )选用非洲菊育苗专用基质。 3 .4 .7 .2 .2 移栽方法 移栽时，先用清水洗净苗体及根部的培养基，然后把大苗、小苗分盘移栽，栽植最适深度是埋在 根颈处，用手轻轻按实后浇透水，并覆膜保湿，同时用7 5 %的百菌清可湿性粉剂5 0 0 倍液喷雾一次， 7d - 1 0d后揭膜放风炼苗。 3 .4 .7 .3 移栽后管理 温度保持在2 2 - 2 8 C ， 空气相对湿度保持在9 0 %以上， 光照强度在1 5 0 0 0 l u x - 2 0 0 0 0 l u x 。移 栽后每7d 1 0d用 7 5 % 的百菌清可湿性粉剂5 0 0 倍液喷雾一次。 3 .5 播种育苗 3 .5 . 1 播种期 全年均可播种。 3 .5 .2 播种基质 选用非洲菊育苗专用基质。 3 .5 .3 播种容器 DB 1 3 / T 8 5 7 - 2 0 0 7 采用育苗穴盘。 3 .5 .4 种子选择 选用优良的非洲菊F 1 代种子。 3 .5 .5 播种方法 在育苗盘上装好育苗基质，使基质面比盘沿略低1 c m 2 c m，将基质面滚平压实。将非洲菊种子 按1 粒/ 穴点播 ，然后覆0 .3 c m - 0 .5 c m 厚的细蛙石。 3 . 5 .6 播种后管理 播种后喷透水并覆膜，放到散射光处，光照保持在 5 0 0 0 l u x 一 1 0 0 0 0 lu x ， 室温保持1 8 9 0 - 2 3 9 C , 基质温度保持1 0 9 C Z O C ，空气湿度保持在 9 5 % 以上，盘土保持湿润。种子破土发芽后揭去薄膜， 适当降低空气湿度到8 0 %-8 5 %，保持盆土湿润，切忌干旱脱水。随着种苗的的生长逐渐增加光强到 1 5 0 0 0 1u x 2 0 0 0 0 l u x 。为防止病害发生，每隔7d 1 0d 喷洒一次5 0 %的多菌灵或7 5 %百菌清可湿性 粉剂6 0 0 倍一8 0 0 倍液。小苗长至4 c m 5 c m 高时，即可移栽。 4切花 生产 4 . 1 生产设施 现代化智能温室或具备降温、升温、通风和遮光条件日 光温室或塑料大棚。 4 .2 种苗选择 选用5 片一6 片叶生长健壮 的种苗。 4 .3 定植时间 全年均可种植，但在4 月一5 月或9 月一1 0 月最佳。 4 . 4 定植基质 a ) 配制基质:可选用草炭: 珍珠岩按3 : 1 或草炭: 珍珠岩: 蛙石按2 : 1 : 1 配比配制，每1 m 3 基质加人 7 5 % 百菌清或5 0 % 多菌灵可湿性粉剂1 5 0 g 进行灭菌。 p H值保持5 .5 - 6 .0 b ) 选用非洲菊切花专用基质。 4 .5 定植方式 多采用种植床加滴灌或袋培滴灌种植。 4 .6 定植密度 根据不同的品种、不同的种植年限，选择不同的种植密度，通常每床种植两行，交错种植。一年 生茬口，每1 m z 可种植 8株一9株;两、三年生茬口，每1 m z 可种植5株6株，行间距2 5 c m - 3 0 c m, 株距3 0 c m左右 。 4 .7 定植方法 定植时使植株的心叶与土面相平或稍微高出土面， 每株幼苗的栽植深度要保持一致，最好在清晨 或傍晚进行移栽，移栽时尽可能减少对根系及叶片的损伤。 4 .8 定植后管理 4 .8 . 1 光照 4 .8 . 1 . 1 光照控制 定植后7 d - - 1 0 d为缓苗期， 光照强度在1 5 0 0 0 1 u x 2 0 0 0 0 lu x ， 缓苗期过后， 光照强度控制在2 5 0 0 0 1 u x 5 0 0 0 0 l u x ，日照时数不低于1 2 h o 4 .8 . 1 . 2 补光 初冬、早春季节或遇连阴雨天气，光照强度低于2 0 0 0 0 l u x 或日 照时数低于1 2 h ，可采用人工补光 措施。补光方法是在棚的跨度中间每隔 4 m5 m 安装一个 1 5 0 W- - 2 0 0 W的白炽灯泡， 距地面 1 .5 m 2 m，于傍晚补光3 h -6 h o 4 .8 . 1 . 3 遮光 DB1 3 / T 8 5 7 - 2 0 0 7 夏季光强超过6 0 0 0 0 lu x要用遮荫网进行遮光处理。 4 . 8 .2 温度 定植后三周内白天保持在2 2 9 0 - 2 5 0C ，夜间2 0 9 0 2 2 9 0 ，土壤温度保持1 8 9 0 2 0 9 C ;三周后白天保 持2 0 9 0 - - 2 2 9 C ，夜间保持1 4 一1 6 9 C 4 . 8 . 3 湿 度 空气湿度保持7 0 %一8 5 %，定植初期基质湿度保持5 0 %-6 0 %，以后可以见干见湿。 4 . 8 .4 肥水管理 定植后当天要浇一次透水，定植后1 周内不需施用任何肥料，以后施肥结合浇水用滴灌方式施人。 营养生长期施用N : P :K 为8 : 1 :4的水溶性肥料，结合每2 周喷施一次0 . 1 %的尿素和磷酸二氢钾混合液叶 面肥;生殖生长期施用 N :P :K 为1 5 :8 :2 5 水溶性肥料，并且每2 0 d喷施一次0 . 1 %一 0 .2 % C a ( N O 办2 . 4 H 2 O , 0 . 1 %一0 .2 %的鳌合铁加0 . 1 %-0 .2 %的硼砂和0 .0 0 1 %的钥酸钠混合液叶面肥。施肥浓度使E C 值保持在 1 . 2 - 1 .6 ， 浇水施肥以见于见湿为原则， 并根据气候条件和生长阶 段适当 调整， 春、 秋生长旺期，可适 当加大肥水促进生长。夏季高温期或冬季低温期，则以保根促壮为主，适当控制浇水，控制氮肥，增 施磷 、钾肥。 4 .8 .5 剥叶 a )剥去植株的病叶、 发黄的老叶和已 被摘花的那张老叶。 b ) 根据叶数决定剥叶。一般每分株应留3 片一4 片功能叶，多余的叶片要在逐个分株上剥去。一 般将重叠于同一方向的多余叶片剥去，使叶片均匀分布。如植株中间有密集丛生的新生小叶，功能叶 相对较少时，应适当摘去中间部分小叶，保留功能叶，近连花蕾的叶片不能剥。 4 .8 .6疏蕾 a ) 当同一时期植株上具有3 个以 上发育程度相当的花蕾时， 保留1 个主花蕾， 将多余的花蕾摘除。 b )幼苗刚进入初花期时未达到 5 片以上的功能叶或叶片很小， 应将花蕾摘除。 5 病虫害防治 病虫害防治贯彻预防为主、 综合防治的方针，非洲菊主要病虫害及防治方法参照附录A o 6 采收和采后保鲜处理 6 . 1 采收 6 . 1 . ， 采收时间 在花梗挺直、外围花瓣展平、中部花心外围的管状花有2 - 3 轮开放、雄蕊出现花粉时采收。采收 通常在清晨与傍晚。 6 . 1 .2 采收方法 采收时用一手轻捏花基中部 ， 一手左右轻摇几下 ，再向上提使花茎从根颈处断离。 6 .2 采后保鲜处理 非洲菊采收后应尽快插人水中并放在凉爽之处尽快预冷处理，时间以2 h - 3 h 为宜。而后将花梗 浸入保鲜液中 处理6 h - - 2 4 h ， 保鲜液可采用2 %蔗糖+3 0 0 m 叭 8 - 经基哇琳柠檬酸盐溶液或4 %蔗糖 +5 0 m g / L 8 - 轻墓座琳硫酸盐+ 1 0 0 m 叭 异抗坏血酸溶液或专用保鲜液。 7 质量分级标准 按照G B / T 1 8 2 4 7 . 1 -2 0 0 0 执行 。 8 标志、包装、运输、检疫 8 . ， 标 志 DB 1 3 / T 8 5 7 - 2 0 0 7 必须注明切花种类、品种名、花色、等级、 装箱容量、采切时间、商标、生产单位及产地等。 8 .2 包装 花头用专用保鲜膜包好，按花色、 梗长等分类包装，1 0 枝或2 0 枝为一扎，每扎要做到:花色一致， 品种一致，花梗长度一致，粗细一致，花朵开放程度一致。包装好后装入包装箱，各层切花在箱中反 向叠放，花朵朝外，离箱边5 c m;小箱为1 0 扎或2 0 扎，大箱为4 0 扎;装箱时，中间要用橡及筋捆绑固 定;封箱需用胶带，包装箱两侧要打孔，孔口距箱口8 c m;纸箱宽度为3 0 c m 或4 0 c m o 8 . 3 运输 使用冷藏车运输，近距离运输可以采用湿运，即将切花的茎基用湿棉球包扎或直接浸人盛有清水 或保鲜液的桶内;远距离运输可以采用高密聚乙烯塑料薄膜保湿包装，温度保持在 1 9 C 4 c C 8 .4 检疫 执行国务院一九九二年五月十三日 修订发布的 植物检疫条例的规定。 DB1 3 / T 8 5 7 - 2 0 0 7 附录A ( 规范性附录) 非洲菊常见病虫害及防治措施 A . 1 非洲菊常见病害及防治措施见表 A . 1 表 A . 1 非洲菊常见病害及防治措施 防治对象 危害部位及主要症状 防治方法 灰霉病 主要侵染花。症状:花朵上出现斑点 ( 灰 色斑块) ，花朵中心腐烂，呈现出灰棕色 的尘埃状真菌软毛。 1 .从植株冠丛及花朵以下浇水; 2 .疏除生长过密的叶 片; 3 .发病后， 用 5 0 %的速克灵可湿性粉剂 2 0 0 0 倍液或 7 0 甲基拖布津 1 0 0 0 倍液喷施。 疫病 症状: 发病初 期植株叶片突然萎蔫， 变为 紫红色， 整个植株易 拔起。 病株根系呈黑 褐色， 病根皮 层剥离， 露出 变色的中 柱， 具霉腥味， 潮湿时， 表面可长出 稀疏的白 色霉。 发病严重时 一， 整个植株很快呈青枯 状死亡。 1 . 选用无病繁殖材料， 使用消毒基质，适当 浅植，采 用滴 灌方式能较好的控制病害。 2 发病初期，喷洒 5 8 9 6 甲霜灵锰锌可湿性粉剂8 0 0 倍液或 6 4 % 杀毒矾可湿性粉剂5 0 0 倍液、 7 2 % 杜邦克露可 湿性粉剂 7 0 0 倍液， 6 0 % 灭克可湿性粉剂9 0 0 倍液防治，以 上药剂交 替使用效果较好。 3 及时 拔除 病株集中 烧毁。 茎腐病 主要危害茎。 症状: 发 病初 期茎髓 部发 黑，蔓延后茎软化腐烂，有臭味， 植株枯 萎死亡。 1 .加强栽培管理，浇水时 不要把水洒在叶片上。 2 .每隔 1 0 d - 1 5 d喷施一次 5 0 %多菌灵可湿性粉剂 1 0 0 0 倍液或 7 5 %的百菌清可湿性粉剂 8 0 0 倍液。 叶斑病 主要发生在叶片上。 症状: 发病初期叶面 出现黄揭色小斑， 逐渐发展为圆形或椭圆 形斑，以后病斑中央逐渐变褐色. 边缘颜 色较深，呈现不明显轮纹 ， 严重时病斑连 成片，叶片变 枯黄， 直至植 株死亡。 1 .降低环境湿度，及时通风。 2 .及时清除病株残体，减少侵染源，并进行环境消毒。 3 .发病期f j ， 用5 0 % 多菌灵 可湿性粉剂 1 0 0 0 倍液或7 0 % 甲基拖布津 1 0 0 0 倍液喷洒防治。 白粉病 主要发生在叶片。 初期叶面上出 现白 色霉 点，逐渐扩展为黄白色圆形或椭圆形病 斑， 斑上覆盖白 粉状 物， 后期白 粉变为 灰 白色，严重时整叶布满白粉，叶片焦枯。 1 加强养护管理， 注意通风透