低碳与畜牧业的必要性.ppt

低碳对畜牧业发展的必要性,班级：08级动物科学 老师：王学梅,全球变暖，南极冰雪在融化,畜牧造成約每2秒鐘消失1個足球場大的雨林,資料來源：,70%的亞馬遜雨林變成牧場,資料來源：FAO, 2006; Goodland R. et al,1999,格陵兰岛冰雪在融化,美丽的冰川即将消失,全球变暖，北极冰川融化。半个世纪内，四分之一动植物即100多万种生物将灭绝,喜马拉雅山冰川在融化,昆仑山冰川在融化,基本概念,低碳，英文为low carbon。意指较低（更低）的温室气体（二氧化碳为主）排放。国际上对低碳的提出和实践经历了一个坎坷的过程。 低碳生活（low-carbon life）”。就是把生活作息时间所耗用的能量要尽量减少，从而减低二氧化碳的排放量。低碳生活，对于我们这些普通人来说是一种生活态度。,世界各国十分重视气候变化问题,1、1992年通过联合国气候变化框架公约； 2、1996年日内瓦通过京都议定书，规定2012年主要发达国家减排温室气体的种类、时间表、额度； 3、2005年由于77国集团和中等发达国家团结奋斗，以法律形式定下减排温室气体的目标； 4、2009.12哥本哈根联合国气候变化大会，讨论京都议定书，中国承诺2020年二氧化碳的排放比2005年下降4045.2007年，中国年人均排放二氧化碳2.51吨，占全球13.6.美国年人均排放二氧化碳20吨，占全球23.7.,地球发烧对人类健康造成巨大危害,1、过敏加重。气温升高，花期提前，花粉增加； 2、物种“袖珍”，体型变小（苏格兰羊）； 3、肾结石增加，脱水增多； 4、外来传染病爆发，水温升高，蚊子、浮游生物大量繁殖，爆发革登热、疟疾、脑炎等； 5、肺部感染加重，凉风减少，加剧臭氧污染； 6、藻类泛滥引发疾病，水温升高，蓝藻迅猛繁衍，湖泊污染，引发消化系统、神经系统、肝脏和皮肤疾病。,我国在促进低碳建设 所作的实践性工作,上海世博会主题馆面积9.3万，有生态墙5千，太阳能电板3万，年发电280万度，可减排二氧化碳2500吨。,世博轴六个40多米高的“阳光谷”，既可满足世博轴两层地下空间的采光、通风要求，又可收集雨水，地下可容水7千吨。,东海风能发电,我国响应低碳的实践在畜牧业中的应用,据介绍，畜禽粪尿带来的碳排放应当列在产业温室气体排放之首。其次，畜禽呼吸产生的二氧化碳，也是碳排放的重要内容；肠道气体的排放，也是很重要的方面。再其次，冲洗地面、墙壁、栏杆、尿沟、运动场的污水，打扫垫草、地面的污物，这部分的碳排放也不可忽视。 除以上的直接碳排放外，畜牧业中还有许多间接的碳排放行为，在养殖过程中，如果过度耗费资源、污染环境，也会带来环境的破坏和气候变化。,畜牧業溫室氣體排放佔全球總18%,一頭550kg重的牛在它的消化過程中可由打嗝和放屁在一天內排出8001000升甲烷,牛肉的代價,可在中山高來回242趟,政策,技术,信贷,市场,畜牧养殖 农户,中国畜牧业技术服务架构,政府层面,民间层面,企业层面,组织系统,我国政府在通过国家政策和完善的机构体制中如何贯彻低碳在畜牧业中的应用,1规模化经营 标准化生产 为实现畜牧业生产减排的目的，经营过程中不断提高规模化水平，而在生产过程中，要强调标准化生产。,2、在生产实践过程中，推行标准化中等规模与小规模相结合的养殖模式 中等规模、多点分散”已被证明是防止猪患传染病，减少仔猪死亡的重要方法。中等规模既可节约建筑材料，又可降低粪尿污水集中污染，还对防止主要传染病有利。同时，生产中还应保持合理的饲养密度，不可滥用违禁药物。,3、通过改良饲料配方，使用高能量饲料，提高饲料转化率；推广青粗饲料替代部分精料；改进饮水设备，减少水的泄漏；粪便可干燥加工，可集中发酵，减少粪便中的碳未经利用就直接排放；或加工成有机肥，进一步制成沼气利用；建立污水处理流程，力求污水还田；尽量减少使用抗生素，减少残留和代谢，以植物提取物替代抗生素。,4、发展循环经济，进行生态养殖，利用自然界中的生物链规则，保证原料、产品、 废物的循环利用，以解决畜牧业生产 环节中的废弃物污染、水污染和低排 放，是发展低碳畜牧业的一条可行之路。,畜禽舍外环境控制,随着我国养殖规模化的提高，畜牧厂的大量粪尿是污染环境的主要杀手，而我国又是农业大国，畜牧业总产值占农业总产值的大量比重，因此要保持可持续发展，环境污染是制约规模化畜牧厂发展的一个瓶颈，因此我们于2000年立项，研发了成套污水处理设备。根据我国不同的养殖工艺： 水泡粪工艺污水处理设备 干清粪工艺污水处理设备 粪便干物质有机肥发酵塔,1、厌氧罐,2、曝气池,4、生物流化床,3、竖流式沉淀塔,1、CASS池,2、水解酸化池,FTL立式有机肥发酵塔,FTW卧式 有机肥发酵塔,课题四如何解决养殖业设备腐蚀快、使用寿命短的问题,由于畜禽排出的粪尿中含有大量氨气，所以对金属制品类设备腐蚀严重，另外舍内的长期酸碱水的消毒也是导致设备腐蚀的另一因素，所以我公司经过潜心研究改变了畜禽设备的材料性质，即：宜消毒冲洗又减少腐蚀，延长设备使用寿命，降低生产成本、设备折旧。 各种猪床：产仔、育仔、单体栏 粪车、料车、转猪车 各种防腐料槽 电热板、保温箱 轴流风机,高压静电喷塑猪床包括： 产仔育仔两用床、育仔床 产仔床、单体栏,西方生产模式的强大吸引力,工厂化养殖业的超强渗透力 调查的35个农场遍布： 到处可见的工厂化养殖手段： 对产量高品种的优先选择 法国进口的种鸡 美国、加拿大进口的种猪 澳大利亚和新西兰进口的奶牛 封闭式室内养殖 空间限制 场地限制 （水泥地面） 图片来源：英国农场动物福利协会、美国国际人道协会,重大贡献,促进了中国畜牧业实现历史性的跨越 肉类总产量连续16年位居世界第一，目前约占世界总量的28% 禽蛋总产量连续21年位居世界第一，目前约占世界总量的45%,重大贡献,控制了动物重大疫 病发生和跨国传播 承担每年对20亿头家畜、142亿羽家禽的强制免疫和监测 连续两年强有力的禽流感防控,重大贡献,改变了传统的落后 生产方式 规模饲养比重越来越大 先进饲养技术走进千家万户,重大贡献,增加了农民就业 机会和收入 要致富靠畜牧，成为众多小农户的生财之道 部分地区小农户40%-60%的收入来自畜牧业,一点小小倡议,1位肉食者耗費的資源可以養活20位蔬食者。, ,畜牧造成全球糧食的短缺,資料來源：香港素食協會,倡导低碳,呵护地球,每天的淘米水可以用来洗手擦家具，干净卫生，自然滋润。 将废旧报纸铺垫在衣橱的最底层，不仅可以吸潮，还能吸收衣柜中的异味； 用过的面膜纸也不要扔掉，用它来擦首饰、擦家具的表面或者擦皮带，不仅擦得亮还能留下面膜纸的香气； 喝过的茶叶渣，把它晒干，做一个茶叶枕头，又舒适，还能帮助改善睡眠。 出门购物，自己带环保袋，无论是免费或者收费的塑料袋，都减少使用。 出门自带喝水杯，减少使用一次性杯子。 多用永久性的筷子、饭盒，尽量避免使用一次性的餐具。 养成随手关闭电器电源的习惯，避免浪费用电。,平时容易忽略的几点,1.每天使用传统的发条闹钟，取代电子闹钟； 2.在午休和下班后关掉电脑电源； 3.一旦不用电灯、空调，随手关掉；手机一旦充电完成，立即拔掉充电插头； 4.选择晾晒衣物，避免使用滚筒式干衣机；用在附近公园中的慢跑取代在跑步机上的45分钟锻炼； 5.用节能灯替换60瓦的灯泡；不开汽车改骑自行车等。,低碳生活，从我做起,（一）衣：四季衣物购置合理,我的衣服都会传给表弟,基本无浪费。 （二）食：早餐以包子、馒头、面包搭配牛奶、豆浆为主,基本无浪费。中餐以面为主，每人一碗23两无浪费。晚餐三菜一汤，有时分量过多或味道不好，时有浪费，应注意。 每日的淘米水用来浇花，洗菜水用来拖地，冲厕所 （三）住：家里的电灯除部分用的节能灯外，没有其它的节能设施。冬天基本用电暖器和电热毯取暖。夏天主要使用风扇，最热几天用空调，温度控制在26度,低碳生活，从我做起,（四）电脑每日使用时间都超过了10小时，晚上用灯时间过长造成浪费。大家要养成良好的生活学习习惯，抓紧时间，早睡早起，尽量利用白天完成工作。 （五）行：目前家里的主要交通工具为电动车和自行车，必要时才开车。 （六）其它：冰箱温度设为7度，除假期外，电视使用率较低，每日用电饭煲煮饭，都较为合理。 上下楼一般只按一部电梯，减少了多余的损耗。,作为大学生的我们要努力保护好我们的家园 低碳生活，听起来很难，但是做起来也很简单。有许多做法。大多数都与我们的生活息息相关。 我们要多用电子邮件等通讯工具，少用传真打印机；短时间不用电脑时，启用电脑的“睡眠”模式，能耗可下降到一半以下；适当降低显示器的亮度；节约用电，及时关掉不用的电源 在家里告诉妈妈：烧煮前，先擦干锅外的水滴，能够煮的食物尽量不用蒸的方法烹饪，不易煮烂的食品用高压锅或无油烟不锈钢锅烧煮、加热熟食用微波炉等等方法，也都有助于节省燃气；用大火比用小火烹调时间短，可以减少热量散失。但也不宜让火超出锅底，以免浪费燃气 告诉爸爸：开短会也是一种节约，照明、空调、扩音用电都能省下来；尽量选用公共交通，开车出门购物要有购物计划，尽可能一次