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白术挥发油提取工艺研究 乔小云, 李俏, 陆晓和 (南京军区南京总医院药剂科, !“#!) 摘要 目的: 探讨提取白术挥发油的最佳方法。方法: 通过与水蒸汽蒸馏法比较, 确定用有机溶剂提取白术挥 发油的可行性, 用正交试验法对提取工艺进行研究。结果: 两种提取法所得挥发油在成分组成上一致。有机溶剂提取法 最佳工艺条件为药材粒度 #$% , D+ 8AD6(:( (D+8E F8C DC7GD6;H I8B7D6B 86B FC8( 6/)“7/2*,5%- 1“7),7(.8“*“ 9,%5:;)“+? H 8CH7;6G J8BI;D F8C DC7GD6;H D+ 86B L7J 7(6;E D+C8:H+ 7 G8(A7C6J8; KDL; 8CH7;6G DC7GD68; 7;E JD7( E6JD6BB7D68;$ ?+ 8CD+8H8;7B DJD L7J (AB89E D8 JD:E9 D+ DC7GD68; DG+;8B8H9$9)#,“: ?+ 6;HCE6;DJ 8F D+ I8B7D6B 86B DC7GDE :J6;H D+ DL8 (D+8EJ LC 6E;D6G7B$ 3D L7J KJD D8 7EE +7; D8 “! D6(J 7(8:;D 8F 6/)“7/2*,5%- 1“7),7(.8“*“ M86EN HC7;:B7DE D8 #$ % E CFB: 7;E DC7GD F8C % D6(J 7D )#* (7O 7; 96BE 8F I8B7D6B 86B 8F :A D8 “$1)P $:6G J8BI;D L7J F7J6KB 7;E J:6D7KB F8C B7CH JG7B 6;E:JDC67B AC8E:GD68;$ A/B C59D!6/)“7/2*,5%- 4“7),7(.8“*“ 86B;RDC7GD6;H DG+;8B8H9;4CD+8H8;7B DJD 白术为菊科植物白术 6/)“7/2*,5(- 4“7),7(.8“*“ ,%5: 的根茎。 主要活性成分挥发油在药理研究、 药材质量控制、 新药生产中 的用途越来越广 “ 。多年来白术挥发油是用水蒸汽蒸馏法提 取, 具体实验中常遇到挥发油粘壁, 油水界面分离不清, 挥发油 提取不完全等现象, 影响实验准确性, 浪费原材料。经实验发 现用有机溶剂提取白术挥发油与水蒸汽蒸馏法比较, 挥发油的 得率高, 成分组成一致, 主要成分苍术酮提取更完全, 溶剂便于 回收, 是提取白术挥发油的一种应用较广泛的方法。 E材料与仪器 白术由本院中药房提供, 按 中国药典(!# 年版) 白术项 下鉴定为菊科植物白术的干燥根茎; 试剂为分析纯, 硅胶 S (青 岛海洋化工厂) ; =Q0!“# 紫外分光光度计 (日本岛津) 。苍术酮 对照品的制备: 取白术药材混合粉 (过 “# 目筛) 适量, 加 . 倍量 的环己烷回流提取 % 次, 每次 %# (6;, 合并提取液, 减压回收环 己烷, 得挥发油。挥发油用无水硫酸钠脱水, 干法上中性氧化 铝 (!# !./.$3 “ !5./% 3 注:! ./.3 (!, !5) %/%3,!./.“ (!, !5)?“) 。 本实验探讨的方法, 对少量提取或大生产都适用。 参考文献 “ 孙燕妮/

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