秋末冬初黄花菜的科学栽培.pdf

! 黄花 菜在 一年中 任何 季节 栽植 都 能成活,但最适 宜的栽植季节为花 蕾采 摘完毕后到秋苗萌发前和 冬季霜降后, 即从秋苗枯萎起到春苗萌发前。这两个 季节栽 植的 黄花菜,只 要肥水 管理 得 当,第二年就可开花。其栽培技术如下: 一、 选择土壤 黄花菜对土壤的适应 性强, 在 各种 性质的土壤中都能生长。对土壤酸碱度 要求不太严格,一般微酸性至微碱 性土 壤均可栽培,以pH值在6.57.5之间 最好。黄花菜根系发达, 入土较深, 因此 最好选择土层较厚、土质 肥沃的壤土、 黏质和砂质土壤进行栽培。 二、 深翻整地 黄花 菜根 系发达 ,整 地要 求深 翻 0.3m以上,以保证根系的正常生长。在 整地时 要根 据地块 面积 大小规 划好 人 行道, 修好排灌沟, 在平地做畦栽培。一 般每15行左右 为1畦, 畦间沟 宽25cm 左右,深1518cm。 三、施足底肥 底肥以有机肥为主,可采用沟施或 穴施。 每亩用腐熟的厩肥30004000kg、 过磷酸钙5075kg,分层施入,然后盖上 7cm左右的细土,以避免种苗根部与肥 料直接接触, 导致“ 烧根” 现象的发生; 最 后盖上熟土, 整平后即可栽植。 四、种苗处理 在栽植前进行种苗修 剪,使留 下的 部分叶片、 短缩 茎和根系有较强的 生命 力, 提高栽植后的成活率。修剪时, 要除 去短缩 茎下 面的黑 蒂和 肉质根 上的 纺 锤根,剪短须根,清除已腐朽的根。然后 剪短苗叶,并除去残叶。栽植前,将种苗 投入50%多菌 灵可 湿性 粉剂 或50%甲 基托布津可湿性粉 剂1000倍溶液中 浸 10分钟,晾至表 面不显水 湿状后,再 进 行栽植。 五、 合理密植 合理 密植 是提高 黄花 菜单 产的 重 要措施。一般平地、肥地和分蘖力 弱的 品种,每亩栽2000丛左右为宜。栽植采 取宽 窄行 丛植 ,宽行 为100cm、 窄 行 65cm、 穴距50cm左右。 六、适当深植 黄花菜的根群从短缩 茎上长出,每 年从下而上发1次新根。 如栽植过浅, 会影响 根系 对水分 和养 分的吸 收和 利 用,使植株 生长发 育受 阻,影响 花的 产 量和品质。但是栽植过深,又会导 致分 蘖过慢, 延迟进入丰产期的时间。因此, 黄花菜必须合理 深植, 一般以13cm左 右为宜。栽植时首先开好后定植沟或定 植穴,种苗栽植 后稍盖土 覆蔸,然后 施 用水稀释的 人粪尿, 再覆 盖本土 , 使 种 苗露出土面3cm, 覆蔸高度以与畦面相 平即可。 七、清园消毒 将 黄花 菜 地里 和周 围 的杂 草、 落 叶、 病株 全部集中起来烧毁 ; 喷施23 次0.5波美 度石硫合剂; 或每亩黄 花菜 地里撒施生 石灰2540kg,对土壤 消 毒有较好的效果。 八、 防治病虫 秋苗初期,坚持每710天 喷洒1 次0.5%敌锈钠加0.1%洗衣粉液,或喷 施200倍 二硝散 ( 或0.5波美度石 硫合 剂)23次, 杀灭 越冬病菌孢子及 红蜘 蛛等害虫,减少越冬病虫基数。 (通 联:山东省 枣庄市山 亭区新 城 77号报箱277200) 四川农业科技 年第期 35 种植技术 果蔬天地 1.姜瘟 属于 细菌性病害 , 目前防 治还无特效药物。以种姜和土壤带菌为 主, 病菌在土壤中可存活2年以上。该 病在生姜栽培中极易发生,为我市生姜 生产的 主要病 害。发 病地块 一般 减产 10%20%,重者减 产50%以上,甚至绝 收。 (1)发病症状 生姜的根、茎、叶均 可发病受害。发病时姜叶急剧凋萎呈萎 蔫状,叶尖、叶 脉变黄,叶边反卷最后枯 黄, 逐渐成株枯死。 在茎基部和地下茎的 上部首先腐败,挤压病部有白色汁液流 出,发出恶臭,仅表皮残存。带病的种姜、 土壤和带有病残体的肥料是生姜腐败病 病菌的主要越冬场所和初次侵染来 源, 水是病原菌传播、 流行的重要媒介。 (2) 防治 方法首先, 坚 持姜 田轮 作换 茬,杜绝连 作,我市姜 区大 多采用 水 旱轮 作, 效果 较好 ; 第 二, 要 严 格选 种,在收获后贮藏前选一次无 病种姜, 播种前通过晒姜、 困姜、 催芽、 掰姜等再 次优选无病姜种,消除种姜带 菌隐患; 第三 ,姜田 所施的 有机肥 必须 充分腐 熟;第四,姜田必须标准化开好 几沟,做 到雨住田就干, 生姜浇水做到浇后水分 全部下渗,姜厢不积水;第五,发现病株 后要及时铲除, 挖去带菌土壤。然后在 病穴内撒施石灰,再用无菌土填埋。 (3)药剂防治 在发病初期用硫酸 链霉素或农 用链霉素 5倍液 或克菌康或 %敌克松可湿性粉剂6 倍液灌根防治。 2.姜螟 (1)为害症状 心叶首先受 害后呈 现半透明不规 则的白斑或成排孔, 叶片 被 啃食成 薄膜状,附近残留 粪屑,叶 片 展 出后, 成为 不规则 食孔, 沿 茎叶鞘 常 食 成环痕,幼虫 开始向 下移 动蛀食 茎 杆 , 姜株上部 凋萎, 受 害茎杆 易被风 折 断,一般损失10%20%。 (2) 防 治方 法第 一, 在 生姜收 获 后将姜田中的残 枝败叶集中清除干净, 并异地烧埋, 减少越冬虫源; 第二, 药剂 防 治可 用5%杀螟 松 乳油500800倍