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L A N Z H O U K E J I Q I N G B A O 日光温室茄子 安永学 嫁接栽培技术 张慧芳 ( 兰州市红古区农林局兰州 7 3 0 0 8 4 ) 摘要: 利用番茄为砧木,并配以紫光无滴膜覆 盖、 进行 日光温室茄子嫁接栽培, 很好解决了日光温 室茄子反季节栽培因黄姜病危害和低温障碍而无法 进行冬季生产等技术难题, 不仅嫁接亲合力高, 长势 良好, 高杭黄萎病, 而且田间增产效果显著, 并茄果着 色好, 品质优。该技术自 9 8 年在红古区示范推广以来, 为改变红古区冬季温室生产“ 老三样” 种植结构, 提高 菜农收入取得了可喜成果, 发挥了良好的社会及经济 效益。 关键词:茄子嫁接栽培技术 1品种选择 1 . 1原则 进行 日光温室茄子嫁接栽培选择接穗 ( 茄子) 品 种, 应具备植株生长紧凑、 早熟、 丰产、 抗病虫、 抗逆性 强等性状; 砧木( 番茄) 品种, 应具备生长势强, 晚熟、 抗病虫、 适应性广等性状的品种。 1 . 2品种 1 .2 . 1接穗: 六叶茄、 二蓖茄、 快圆茄等 1 . 2 . 2砧木: 毛粉8 0 2 、 中蔬4 号, 5 号等。 2茬口安排 2 . 1越冬茬: 6 月底至7 月初播种育苗, 苗龄8 0 天左 右, 9 月中下旬定植, 翌年6 月底采收结束 2 . 2早春茬: 1 1 月播种, 苗龄1 2 0 天, 翌年2 月初定 植, 7 月采收结束。 3 育苗 3 . 1苗床准备 各类苗床宽度以1 .0 - 1 .2 m 为宜,长度应便于操作 管理 3 . 1 . 1播种苗床 选择未种过茄科作物田园土, 炉渣( 或细棉沙) , 充分腐熟的优质农家肥以6 3 : 1 比例充分拌匀,过筛, 并进行消毒。 越冬茬苗床应搭设2 .0 m 左右高的遮荫棚, 早春茬苗床应铺设电热线。嫁接茄子育苗, 须进行一 次分苗, 应准备播种、 分苗及嫁接三类苗床, 按照种植 顺序依次进行, 一般每6 6 6 . 6 7 m 2 ( 亩) 温室嫁接茄子需 播种苗床8 m 2 , 接穗砧木各4 m = , 需分苗苗床3 0 m 2 ( 按穗、 砧木各巧m 2 ) , 嫁接苗床巧m 2 , 播种苗床将准备好的苗 床土铺6 c m - 8 c m 厚, 耙平即可 3 . 1 .2分苗苗床准备同播种床,分苗苗床土还要 另加充分腐熟的人粪尿1 5 k g / m 3 , 或牛羊粪2 5 k g / m 3 , 过 磷酸钙1 k g / m 3 混匀, 然后按7 c m 的株行距划块( 砧木分 苗最好采用营养钵) 。 3 . 1 .3嫁接苗床准备同播种苗床,嫁接苗床需备 齐搭设小弓棚及遮光报纸等材料。 3 . 2播种期 3 . 2 . 1越冬茬: 6 月底到7 月份播种育苗。 3 . 2 .2早春荐: 1 1 月初播种育苗 3 . 3播种量 每6 6 6 . 6 7 m 2 ( 亩) 需茄子种子6 0 g , 砧木( 番茄) 5 0 g 3 .4种子处理 3 .4 . 1温汤浸种 茄子温汤浸种为5 0 热水恒温3 0 m i n ; 番茄浸种为 5 5 热水恒温3 0 m i n 3 .4 .2催芽 催芽温度为2 5 0 C - 3 0 9 0 ,催芽期间进行变温处理, 用约2 / 3 的时间保持在2 5 C - W C, 1 / 3 的时间保持在 1 6 9 0 - 2 0 C, 每天早晚淘洗种子一遍, 有利于出全苗, 出 壮苗, 茄子有少量种芽“ 露白” 时即可播种, 番茄大部 分种芽2 m m时方可播种。 3 .5播种 先播种接穗品种,待接穗第一片真叶半展开时, 再播种砧木品种, 以保证嫁接时接穗、 砧木苗龄恰为 三叶一心。播种时先浇透底水, 将催好芽的种子和少 量细棉沙均匀撒播于苗床。然后覆3 m m - 5 m m 厚细棉 2 1 万方数据 L A N Z H O U K E J I Q I N G B A O 沙, 再用地膜盖严, 保温保湿。 3 .6分苗 播种后出苗前, 保持床温3 0 左右, 出苗后, 撤去 地膜, 气温控制在2 0 C - 2 5 C , 床土湿润。 3 . 6 . 1接穗分苗 接穗( 茄子) 幼苗第一片真叶展开时, 进行分苗, 移植于分苗苗床, 株行距3 c m x 5 c m o 3 . 6 . 2砧木分苗 砧木( 番茄) 两片真叶展开后 7 c m x 7 c m 。为了便于嫁接操作, 8 c m x 8 c m 营 养体中。 3 . 6 . 3分苗采用座水稳苗法, , 进行分苗, 株行距 最好 将 砧木苗 移于 待水渗下后, 奎土合 垅, 分苗后白天保持2 0 9 0 - 3 0 1C , 夜间1 6 c C - 1 8 C o 3 . 7嫁接 接穗、 砧木处于三叶 一心时, 茎粗5 m m - 7 m m , 为嫁 接适期, 嫁接方法采用劈接法。 3 .7 . 1嫁接前的准备 嫁接前两天,将茄子苗床番茄苗床灌一次透水, 水渗后, 将番茄苗按7 c m x 7 c m 大小切块, 事先须做好嫁 接苗苗床, 嫁接苗床宽一般1 . 2 m, 便于管理, 两侧插竹 杆或铁丝做成小拱棚, 浇水灌透。 嫁接用双面刀片,嫁接夹可以用黄瓜嫁接夹代 用, 但需将夹子上的小环调至第二孔, 以免太紧, 夹伤 茎杆。 3 .7 .2嫁接要在荫凉处进行,将茄子从两叶一心 下方2 c m - 3 c m 处切下, 用刀片削成楔形,必须一次削 成, 切面光滑 、 平整、 长0 .7 c m- l c m( 见图1 ) ; 将番茄根 据长势情况留一片真叶, 从上部水平打头, 如果子叶 真叶节位太高时, 可以不留真叶, 从子叶上方打头, 然 后从茎杆正中向下切一刀,切口深0 . 7 c m “ l c m ( 见图 2 ) , 将切好的楔形切口插人( 见图3 ) , 把韧皮部对齐, 若砧木粗时至少一侧韧皮部要对齐,然后夹上夹子, 其夹向与砧木的切口平行, 栽人嫁接苗床。 图 1图 2图 3 3 . 7 .3嫁接苗床管理 嫁接苗床需保持适当的湿度, 及时用塑料薄膜盖 严, 棚面再盖1 层一 2 层报纸, 防止阳光直射, 前三天棚 内湿度保持在9 0 %以上, 五天后逐渐揭去报纸, 七天后 从拱棚两头略开一个通风孔, 每天通风两小时, 以后 通风量和通风时间逐渐加大加长, 十天后全部揭去报 纸, 2 0 天嫁接苗成活后即可定植 4 定植 4 . 1定植前的准备 定植前要深翻整地,同时施人有机肥,一 般每 6 6 6 .6 7 m = ( 亩) 施有机肥1 0 0 0 0 0 k g , 油渣3 0 0 k g , 尿素 3 0 k g , 磷二按3 0 k g , 以南北向作垄, 垄宽8 0 c m , 沟宽 4 0 c m, 高2 0 c m - 2 5 c m, 垄中间作宽2 0 c m - 2 5 c m的沟, 采 用滴灌时可做成宽1 0 c m, 深6 c m 的小沟; 按株距5 0 c m, 行距6 0 c m, 每垄两行在垄面上挖“ 品” 字型定值穴, 并 铺地膜后于定植前3 天浇透底水。 4 . 2方法 选择晴天, 按定植穴破膜, 座水稳苗, 将苗沱轻轻 放人穴中,等待发根3 - 5 天,苗沱周围出现白色新根 后、 奎土使佗和垄土密切接触, 土面不能高于嫁接口。 5定植后的管理 5 . 1及时扣棚 选择紫光膜9 月中下旬至1 0 月5 日早霜来临之前 及时扣棚, 以提高地温。 5 .2肥水管理 定植3 天一 4 天后, 选晴天浇水, 促进缓苗, 之后控 水蹲苗,直至门茄果实在直径2 c m - 3 c m 大小时 ( 瞪眼 时) 再浇水, 以后要一直保持土壤湿润, 深冬季节两星 期左右浇水一次, 气温回升后7 天左右浇一次水, 门茄 瞪眼时追第一次肥,以后每两次水随水追一次肥, 每 次每6 6 6 . 6 7 m 2 ( 亩)追尿素1 0 k g - 1 5 k g 或硫二钱1 5 k g - 2 0 k g , 或磷二按1 0 k g 或硫酸钾1 0 k g , 几种肥料轮流追 施 。 5 . 3温度管理 缓苗后白天气温2 5 C - - 3 0 C , 夜间1 6 C - 2 0 C ; 开花 期白天气温2 5 C - 3 0 C, 前半夜1 8 9 C - 2 2 9C, 后半夜1 6 C - 1 8 C , 土壤温度巧以上, 以2 2 左右最好, 白天3 3 时 通风换气。 5 .4整枝搭架 嫁接茄子所用的砧木番茄茎杆比茄子相对 较软, 必须搭架栽培( 门茄结果后插竹杆或吊蔓) 。 嫁接茄子定植后, 番茄产生的侧枝尽早掐除。定 植缓苗后即可去除嫁接夹。 茄子整枝采用三杆整枝 ,按照茄子的 自然分枝 , 2 2万方数据 L A N Z H O U K E J I Q I N G B A O 保留门茄、 对茄结果部位的双权分枝, 从四门斗开始始显症, 先是顶端叶片萎蔫下垂, 后下部叶片萎蔫, 最 选择二条长势健壮枝条进行保留开花结果, 其余侧枝后中部叶片凋萎, 发病初期白天萎蔫, 夜间复原。防治 全部册掉。在发病初期用2 0 0 p p m 链霉素灌根,每穴灌药液2 0 0 - 5 .5保花保果2 5 0 m l , 或用7 0 %甲霜铜可湿性粉剂1 0 0 1 ) 倍液灌根即可 3 0 p p m - 4 0 p p m的2 .4 -D 涂抹花柄一次,花粤或控制。 3 0 p p m - 5 0 p p m 的P C P A 喷花一次。6 . 2虫害防治 6病虫害防治6 . 2 . 1白粉虱:当发现植株上有白粉虱成虫时, 及 6 . 1病害防治时用2 5 %蚜虱灵或1 0 %的扑虱灵可湿性粉剂2 0 0 ( ) 倍- 6 . 1 . 1轮纹斑病: 主要危害叶片, 多发生于中下部3 0 0 ( ) 倍液( 每净重5 飞药液兑1 5 k g 水) , 每三天喷一次, 仆 十 片, 呈褐色圆形至椭圆形, 具有同心轮纹病斑, 空气连用3 次一5 次。 潮湿时蔓延较快。防治: 注意温室排湿, 使湿度降低;6 . 2 . 2叶蜻类:当发现叶蜡开始危害叶片时可用 发现病斑时喷洒7 0 %代森锰锌可湿性粉剂4 0 0 倍液, 或5 %尼素朗乳油2 0 0 ( ) 倍液或1 . 8 %的集琦虫蜻克乳油 用百菌清烟剂薰蒸; 摘除病叶销毁。2 0 0 0 倍一 3 0 0 0 倍液, 也可用2 5 %灭蜡猛可湿性粉剂1 0 0 0 6 . 1 . 2灰霉病: 主要危害果实, 也危害叶花茎。果倍一 1 5 0 0 倍液喷洒。 实受害常在花冠或花托处腐烂, 潮湿时在软腐处生厚6 . 2 . 3斑潜蝇:当发现叶片上有被斑潜蝇取食的 厚一层灰色霉层, 失去商品价值, 该病主要是在潮湿遂道,可用1 . 8 %的集琦虫蜡克乳油2 0 0 ( 倍一 3 0 0 ( ) 倍液 条件下, 病菌从花器处侵人, 当果实膨大后显症。防喷雾( 2 m l 可配药液6 0 k g ) , 每5 天一 7 天喷一次, 连用三 治: ( 1 ) 做好排湿工作, 缩短或减少花器结露时间。( 2 )次, 则可控制。 增加光照, 可明显减轻病害( 3 ) 在沾花液中加上千分7采收 之一5 0 %速克灵可湿性粉剂, 进行沾花, 可有效控制该嫁接茄子要做到及时采收, 防止果大坠秧。门茄 病发生。应适当早收, 其余果实单果重0 . 5 k g - l k g 时就可采收。 6 . 1 .3细菌青拓枯病:该病一般从门茄座果后开采收前十天不得施用农药。 ?2 之 之 e厂 二 之 布e / 二 之布 之 八 之 布 之 之 之 之 布 之佗之 刃 之 布 之佗之 布 之 色二之布 竺 几之几 e 布 e佗之 几 迎 之布 e 刃 乙写 之写e之佗 之 几之门 之写之 布试 乙写 州 卫 几 己佗己 ( 上接 1 8页) 美国物理学家巴丁因发明世界上第一支 晶体管和提出超导微观理论分获 1 9 5 6和 1 9 7 2 年诺贝尔物理学奖。 美国化学家鲍林因为将量子力学应用于 化学领域并阐明了化学键的本质、并致力于 核武器的国际控制和发起反对核实验运动而 荣获 1 9 5 4 年的化学奖和 1 9 6 2年的和平奖 。 英国生物化学家桑格由于发现胰岛素分 子结构和确定核酸的碱基排列顺序及结构而 分获 1 9 5 8 和 1 9 8 0 年的诺贝尔化学奖。 家约里奥 居里夫妇。 获 1 9 4 7 年诺贝尔生理学和医学奖的科 里夫妇。 获诺 贝尔奖的父子 获诺 贝尔奖的夫妇 获 1

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