DB41∕T 1772-2019 番茄嫁接苗工厂化生产技术规程

ICS 65.020.20 B 31 DB41 河南省地方标准 DB 41/T 17722019 番茄嫁接苗工厂化生产技术规程 2019 - 02 - 13 发布 2019 - 05 - 13 实施 河南省市场监督管理局 发 布 河南省地方标准公共服务平台 DB41/T 17722019 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由河南省农业科学院提出。 本标准起草单位：河南省农业科学院园艺研究所、河南省庆发种业有限公司、郑州大学、河南省农 业科学院植物营养与资源环境研究所、河南农业大学。 本标准主要起草人：史宣杰、蔡毓新、杨凡、马凯、师恭曜、赵秀山、赵肖斌、段亚魁、陈绘利、 李胜利、吴帼秀、毛柯。 河南省地方标准公共服务平台 DB41/T 17722019 1 番茄嫁接苗工厂化生产技术规程 1 范围 本标准规定了番茄嫁接苗工厂化生产的术语和定义、育苗设施及设备、砧木和接穗品种选择、砧木 接穗苗的培育、嫁接、病虫害防治、嫁接苗标准、包装和运输、生产档案建立。 本标准适用于番茄嫁接苗工厂化生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 16715.3 瓜菜作物种子 第三部分：茄果类 GB/T 19165 日光温室和塑料大棚结构与性能要求 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 NY/T 2119 蔬菜穴盘育苗 通则 NY/T 2312 茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB41/T 13562016 番茄工厂化育苗技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 砧木 嫁接时承受接穗的植株。 3.2 接穗 嫁接时接在砧木上的枝和芽。 3.3 嫁接套管 嫁接时固定砧木和接穗的具有一定强度的套管。 3.4 去休眠处理 采用机械损伤、化学试剂处理、变温处理等打破休眠的技术措施。 4 育苗设施及设备 育苗场所、水质条件、环境空气质量应符合NY/T 5010的要求，育苗设施设备应符合DB41/T 1356 2016第4章、第5章的要求。 河南省地方标准公共服务平台 DB41/T 17722019 2 5 砧木和接穗品种选择 砧木符合嫁接要求，与接穗的亲和力高、配合力高、对接穗无显著不良影响。接穗应选用适合当地 消费需求和环境条件，与砧木亲和力强的品种。接穗品种种子纯度应达到98%以上，发芽率应达到90% 以上，符合GB/T 16715.3对种子的要求。 6 砧木接穗苗的培育 6.1 种子去休眠处理 番茄砧木种子存在一定的休眠性，对休眠性强的砧木品种在催芽前应选用100 mg/L200 mg/L赤霉 素溶液浸泡24 h以打破休眠，温度应控制在20 30 ，处理后种子应用清水洗净之后再进行催芽。 6.2 错期播种 应根据不同砧木品种的生长习性进行错期播种， 保证砧木与接穗茎干粗度满足嫁接要求； 夏秋季节 播种时期应在定植期前25 d30 d进行，砧木应比接穗提早播种5 d8 d；冬春季节播种时期应在定植 前40 d45 d进行，砧木应比接穗提早播种8 d12 d。 6.3 播后管理 按照DB41/T 13562016第7章的要求进行。 7 嫁接 7.1 嫁接适期 砧木长到56片真叶，茎粗达到0.3 cm0.4 cm，接穗长到34片真叶，茎粗达到0.25 cm0.3 cm 时为嫁接适期，宜选用砧木与接穗茎粗一致的幼苗进行嫁接。 7.2 嫁接方法 7.2.1 劈接法 砧木保留2片真叶， 用刀片于茎中间垂直向下劈开， 切口位置应处于茎的中间， 切口长应为0.5 cm 0.7 cm。接穗应保留23片真叶，用刀片处理成双斜面楔形，楔形长度应为0.6 cm0.8 cm。随即将削 好的接穗插入砧木的切口中，用嫁接夹固定，使砧木、接穗嫁接面紧密结合。 7.2.2 贴接法 砧木保留2片真叶，在第23节间处，用嫁接刀片从下往上削去株顶，斜面长度0.6 cm0.8 cm， 接穗保留上部23片真叶，从下往上削去下部茎和根，切口长度与砧木相同，将砧木的斜面与接穗的斜 面贴合在一起，用嫁接夹或嫁接套管固定，保持砧木、接穗嫁接面紧密结合。 7.3 嫁接愈合期管理 7.3.1 温度管理 嫁接后1 d3 d，白天温度应在25 28 、夜间温度应在18 22 ，嫁接后4 d10 d， 白天温度应在23 26 、夜间温度应在16 18 。 河南省地方标准公共服务平台 DB41/T 17722019 3 7.3.2 湿度管理 嫁接后1 d3 d，利用地膜贴面覆盖，使空气相对湿度保持在90%以上；嫁接后4 d6 d，逐渐增 加通风量，降低湿度，待接穗有新叶长出后，应去除覆盖薄膜，进入常规管理。 7.3.3 光照管理 嫁接后1 d3 d，应采用遮阳网或不透光塑料薄膜进行遮光；嫁接后4 d6 d，应逐渐在早、晚以 散射光弱光照射，随着愈合过程的完成，应不断增加光照时间。 7.4 愈合后管理 7.4.1 去除砧木萌芽 嫁接愈合后应及时去除砧木的萌芽。 7.4.2 环境管理 嫁接愈合后，白天温度应保持在23 28 、夜间温度应保持在13 18 ，炼苗期应逐渐降 低温度，白天温度保持在20 左右，夜间温度保持在12 左右。湿度和光照管理应按照DB41/T 1356 2016的要求进行。 7.4.3 水肥管理 基质水分含量应保持在60%65%； 肥料应选用含有微量元素的水溶性育苗专用肥， 施用浓度保持在 0.15%0.2%，使用频次为每周23次。 7.4.4 分苗 嫁接愈合后应根据完全成活、假成活、未成活应及时进行分苗，确保商品率。 8 病虫害防治 按照DB41/T 13562016第8章相关要求执行。 9 嫁接苗标准 砧木与接穗嫁接接口处愈合良好，嫁接苗生长健壮、一致，叶片肥厚、浓绿，根系发达、根坨不散， 茎粗0.6 cm0.8 c