中国酒店产业咨询报告

什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。行业研究的主要任务：解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据2014-2019年中国酒店产业调研及投资咨询报告【出版日期】2014年【交付方式】Email电子版/特快专递【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元【报告编号】R【报告链接】/research/.html2013年酒店开业星级统计分析资料来源：智研数据中心整理2013年酒店开业品牌统计分析资料来源：智研数据中心整理2013年酒店开业3星标准统计分析资料来源：智研数据中心整理2012年国内新开业的星级酒店数为214家，与上年相比新开业星级酒店总数增加了22家，增幅11%。从星级来看，五星级酒店开业数量占据主导地位。2013年2月，海航集团对NH酒店集团股权竞购成功，并将一举成为世界酒店行业的排头兵。2013年4月，开元旅业集团收购德国法兰克福市的原金郁金香饭店，迈出“走出去”第一步。2013年5月，君澜酒店集团收购澳大利亚珀斯水边套房酒店。2013年5月，重庆康德集团以2000万欧元买下了西班牙大加那利群岛上的一座五星级酒店玛丽娜酒店。中国品牌酒店迎来了“境外收购”时代。随着我国旅游业的迅猛发展，对休闲度假酒店的需求也将有成倍的增长，中国酒店业发展前景广阔。在中国经济转型与消费升级的大背景下，未来几年仍将是酒店业加速发展的黄金时期。产业信息网发布的2014-2019年中国酒店产业调研及投资咨询报告共二十二章。首先介绍了酒店相关概述、中国酒店市场运行环境等，接着分析了中国酒店市场发展的现状，然后介绍了中国酒店重点区域市场运行形势。随后，报告对中国酒店重点企业经营状况分析，最后分析了中国酒店行业发展趋势与投资预测。您若想对酒店产业有个系统的了解或者想投资酒店行业，本报告是您不可或缺的重要工具。本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。报告目录：第一章酒店业概述1.1酒店的相关简介1.1.1酒店的定义1.1.2酒店的部门设置1.1.3酒店部门的职能1.2酒店业的分类1.2.1酒店的分类1.2.2酒店房间类型的分类1.3酒店业的基本性质与特点1.3.1现代酒店的基本性质1.3.2酒店业的基本特点1.3.3现代酒店呈现的新特点第二章2011-2013年国际酒店业发展分析2.12011-2013年国际酒店业的发展综述2.1.1国际酒店业的发展特点及影响因素2.1.22011年全球酒店业价格走势情况2.1.32012年全球酒店业的发展形势2.1.42013年全球酒店房价走势2.1.52013年全球酒店投资显著增长2.22011-2013年国际宾馆酒店业的管理综述2.2.1国际酒店集团的管理模式分析2.2.2国际宾馆酒店业管理的主要特点2.2.3西方酒店业引入全面质量管理2.2.4国外饭店集团介入的管理形式2.2.5国际一流酒店经营管理的几大趋势2.32011-2013年欧洲酒店业分析2.3.12011年欧洲酒店业发展状况概述2.3.22011年法国酒店业实现平稳增长2.3.32012年芬兰酒店价格居欧元区首位2.3.42012年意大利酒店业发展动态2.3.52012年瑞士酒店业发展概况2.3.62013年瑞士高端酒店力拓中国市场2.3.72013年1-8月欧洲酒店业价格动态2.42011-2013年美国酒店业分析2.4.1美国酒店业发展的成功经验总结2.4.22011年美国酒店业发展概况2.4.32012年美国酒店业加快在华布局2.4.4美国酒店采取多种措施吸引华人旅客2.52011-2013年亚太地区酒店业分析2.5.12011年亚太地区酒店业经营状况分析2.5.22012年亚太地区酒店业发展概述2.5.32011年澳门酒店业发展概况2.5.42012年泰国酒店业发展动态2.5.52013年香港酒店房价动态2.5.62013年缅甸积极发展酒店业2.62011-2013年中东地区酒店业分析2.6.12011年贝鲁特酒店业发展概况2.6.22012年中东地区酒店业价格走势2.6.32012年贝鲁特酒店业发展概况2.6.42012年迪拜酒店业发展概况2.6.52013年迪拜酒店业概况2.6.62013年阿布扎比酒店业概况第三章2011-2013年中国酒店业发展分析3.12011-2013年中国酒店业的发展综述3.1.1中国酒店业在国民经济发展中的战略定位3.1.2中国酒店业发展的影响因素3.1.3中国市场成国际酒店企业争夺热点3.1.4中国酒店业与国际一流酒店业的差距3.22011年中国酒店业发展分析3.2.12011年中国酒店业发展态势分析3.2.22011年中国星级酒店经营发展状况3.2.32011年中国酒店业大事盘点3.32012年中国酒店业发展分析3.3.12012年中国星级酒店经营发展状况3.3.22012年中国星级酒店开业状况3.3.32012年中国酒店业经营状况3.3.42012年中国酒店业大事盘点3.42013年中国酒店业发展分析3.4.12013年中国星级酒店开业状况3.4.22013年中国酒店业发展态势分析3.5中国酒店业面临的问题与挑战3.5.1中国酒店业存在的主要问题3.5.2中国酒店业的“软肋”3.5.3中国酒店业市场的壁垒分析3.5.4中国酒店业的质量问题3.6中国酒店业的发展策略3.6.1中国酒店业发展的政策取向3.6.2中国酒店业质量问题的发展对策3.6.3中国本土酒店的发展建议3.6.4促进中国酒店企业发展的策略第四章2011-2013年商务酒店发展分析4.1商务酒店概念及介绍4.1.1商务旅游概述4.1.2商务酒店的定义4.22011-2013年商务酒店市场概况4.2.1商务酒店步入黄金时代4.2.2中国商务酒店发展逐渐成熟4.2.3经济型商务酒店渐受青睐4.2.4商务酒店宽带接入成发展趋势4.2.5奢华型商务酒店受追捧4.32011-2013年商务酒店投资动态4.3.1商务酒店掀起投资狂潮4.3.2国际商务型酒店纷纷进驻广东4.3.3商务酒店蜂拥济南4.3.4外企踊跃投资四川商务酒店市场4.4商务酒店发展对策及前景4.4.1商务酒店的市场竞争核心在于品牌建设4.4.2中国商务酒店发展道路探讨4.4.3商务酒店的功能改造方案4.4.4商务酒店面临美好发展前景第五章2011-2013年旅游度假酒店发展分析5.1假日经济与酒店业5.1.1假日经济带动旅游酒店业发展5.1.2假日调整对酒店业的影响5.1.3酒店产业应对假日经济的策略5.1.4“假日经济”魅力下酒店的营销管理5.22011-2013年旅游度假酒店发展概况5.2.1度假酒店的类型介绍5.2.2度假酒店的功能与作用5.2.3气候对度假酒店的重要性5.2.4度假酒店存在的问题5.32011-2013年分时度假在中国的发展5.3.1分时度假的产生与发展5.3.2分时度假在中国发展的时机已经成熟5.3.3国内分时度假企业的发展5.3.4我国分时度假发展潜力巨大5.42011-2013年旅游度假酒店市场营销分析5.4.1中国度假酒店市场营销的特点5.4.2度假酒店的营销策略分析5.4.3休闲度假型酒店的散客销售5.4.44Cs营销理念在中国度假饭店的运用5.5中国度假酒店经营管理发展趋势5.5.1多元化发展将是度假酒店的必然现象5.5.2主题经营将是度假酒店竞争制胜的基本定律5.5.3提高客人体验价值将是度假酒店的服务之道5.5.4开发寓教于乐的度假产品5.5.5快乐工作将是度假酒店员工管理的重要课题5.5.6连锁经营将是度假酒店企业发展的必然选择5.6中国旅游度假酒店的对策与前景分析5.6.1发展度假酒店的对策分析5.6.2室内水上乐园度假酒店投资方案分析5.6.3中国度假型酒店发展前景光明第六章2011-2013年经济型酒店发展分析6.1经济型酒店的定义及特征6.1.1经济型酒店概念6.1.2经济型酒店的分类6.1.3经济型酒店的特征6.2中国经济型酒店发展综述6.2.1中国经济型酒店的行业环境分析6.2.2中国经济型酒店总体状况回顾6.2.3中国连锁经济型酒店向中部地区推进6.2.4中国经济型酒店开始进入联盟新时代6.32011年我国经济型酒店发展回顾6.3.12011年中国经济型酒店市场总况6.3.22011年中国经济型酒店发展特点6.3.32011年中国经济型酒店发展动态6.42012-2013年我国经济型酒店发展分析6.4.12012年中国经济型酒店市场规模6.4.22012年中国经济型酒店区域分布6.4.32012年我国经济型酒店房价概况6.4.42013年我国经济型酒店发展态势6.5政府对经济型酒店发展的扶持6.5.1政府加强住宿行业管理重点发展经济型酒店6.5.2特许经营管理条例启动对经济酒店的影响6.5.3国家将旅游业确定为国民经济支柱产业6.5.4新政出台鼓励发展经济型酒店6.6经济型酒店的经营与管理6.6.1中国经济型酒店经营管理状况分析6.6.2中国经济型酒店先行者的管理模式分析6.6.3经营经济型酒店关键把握五大因素6.6.4经济型酒店的具体经营方针6.7经济型酒店的效益6.7.1投入产出分析6.7.2经济型酒店的投资回报分析6.7.3经济型酒店与资本市场结合的路径6.7.4经济型酒店的土地使用权存在隐患6.8经济型酒店的运作模式分析6.8.1开发模式6.8.2选址要求6.8.3注册成立酒店管理公司6.9经济型酒店面临的问题分析6.9.1经济型酒店行业存在的缺陷6.9.2中国经济型酒店发展存在的主要问题6.9.3中国经济型酒店面临的挑战6.9.4国内经济型酒店快速扩张下的隐忧6.10中国经济型酒店的发展策略6.10.1经济型酒店应注意回避的误区6.10.2中国经济型酒店企业的发展策略6.10.3中国经济型酒店的特色品牌的创建6.10.4中国经济型酒店的九大发展战略6.11中国经济型酒店发展前景与趋势6.11.1中国经济型酒店增长空间巨大6.11.2中国经济型酒店发展趋势预测6.11.3中国经济型酒店将进入扩张整合期6.11.4中国本土经济型酒店前景可期第七章2011-2013年产权式酒店发展分析7.1产权式酒店概念及分类7.1.1产权式酒店的定义7.1.2产权式酒店的性质7.1.3产权式酒店的分类7.22011-2013年产权式酒店发展概况7.2.1国外产权式酒店的诞生与发展7.2.2中国产权式酒店的发展透析7.2.3中国产权式酒店的市场环境日渐改善7.2.42012年中国首部地区性产权式酒店法规出台7.2.5产权式酒店的物业管理分析7.3影响产权式酒店销售的主要因素7.3.1自然环境7.3.2投资环境7.3.3交通环境7.3.4是否有金融支持7.3.5价格因素7.4产权式酒店的投资机遇7.4.1调控下产权式酒店迎来投资最佳时机7.4.2产权式酒店越来越受投资者青睐7.4.3产权式酒店具有投资优势7.4.4政策利好海南产权式酒店渐成投资焦点7.5产权式酒店的投资风险及防范7.5.1产权式酒店投资风险的主要体现7.5.2产权酒店发展缺少制度规范导致风险加剧7.5.3产权式酒店投资的法律风险分析7.5.4产权式酒店在交易过程中存在的风险7.5.5产权式酒店交易风险的防范措施7.5.6产权式酒店投资风险的法律防范措施7.6产权式酒店的投资方法7.6.1投资产权式酒店的要素7.6.2产权式酒店投资策略分析7.6.3把握好产权式酒店投资的要点7.6.4产权式酒店投资价值的评估7.7产权式酒店发展对策及前景分析7.7.1完善我国产权酒店行业运行机制7.7.2中国产权式酒店发展需三方面共同努力7.7.3产权式酒店经营应注重的方面7.7.4中国产权式酒店发展前景乐观第八章2011-2013年酒店式公寓发展分析8.1酒店式公寓的定义及特征8.1.1酒店式公寓的概念8.1.2酒店式公寓的特征8.1.3酒店式公寓的分类8.1.4酒店式公寓目标客户群的类型8.1.5酒店式公寓的服务概况8.22011-2013年酒店式公寓发展概况8.2.1酒店式公寓在中国的发展8.2.2酒店式公寓成酒店业的新宠8.2.3酒店式公寓异军突起备受市场青睐8.2.4酒店式公寓渐成市场调控下关注热点8.32011-2013年中国主要城市酒店式公寓市场动态8.3.1天津8.3.2广州8.3.3东莞8.3.4杭州8.3.5上海8.4酒店式公寓的产品开发8.4.1项目选址策略8.4.2目标消费群定位8.4.3产品设计策略8.4.4产品销售策略8.4.5销售成本控制策略8.4.6经营管理策略8.5酒店式公寓的投资风险分析8.5.1五大隐性成本8.5.2非住宅税费8.5.3房屋土地性质8.5.4投资实力8.5.5避免扎堆出租8.6酒店市公寓投资价值及前景分析8.6.1酒店式公寓的投资回报模式探讨8.6.2酒店式公寓的投资价值优异8.6.3酒店式公寓的市场投资潜力分析第九章2011-2013年主题酒店发展分析9.1主题酒店基本概述9.1.1主题酒店的概念9.1.2主题酒店的一般类型9.1.3主题酒店与特色酒店的异同9.1.4世界各地主题酒店大观9.2主题酒店是中国酒店业发展的必然选择9.2.1酒店业标准化向个性化发展9.2.2市场细分是酒店业大势所趋9.2.3酒店市场竞争逐步升级9.2.4主题酒店是中国文化产业发展的需要9.32011-2013年中国主题酒店发展概况9.3.1中国主题酒店的发展阶段9.3.2中国主题酒店的发展现状及特点9.3.3中国主题酒店主题开发建设覆盖面较广9.3.4国家新政策鼓励主题酒店发展9.3.5中国精品主题酒店发展潜力巨大9.42011年中国主题酒店发展动态9.4.12011年主题旅游饭店在四川问世9.4.22011年底北京第一家艺术主题酒店建成投运9.4.32011年底广州首家水疗主题酒店开业9.4.42011年中港合建童话主题酒店在吉林诞生9.4.52011年合肥掀起主题酒店开业热潮9.52012年中国主题酒店发展动态9.5.12012年成都提出打造“中国主题酒店之都”9.5.22012年中国首个集装箱主题精品酒店开业9.5.32012年上海迪士尼启动主题酒店项目9.5.42012年陕西首家道文化温泉主题酒店开业9.5.52012年郓城开建五星级水浒文化主题酒店9.62013年中国主题酒店发展动态9.6.12013年中国推出全球首家熊猫主题酒店9.6.22013年国内首家驿站主题酒店开业9.6.32013年五指山首家高星级热带雨林主题酒店开业9.6.42013年太原首家情侣主题酒店开业9.6.52013年海南首家西班牙风格主题酒店开业9.7中国主题酒店的投资分析9.7.1对主题的认识9.7.2主题酒店的发展空间9.7.3主题酒店的市场定位9.7.4主题的延伸和更新9.8主题酒店产品设计与开发的基本思路9.8.1准确独特的主题定位寻找主题9.8.2和谐的主题环境与氛围展示主题9.8.3配套的主题设施与产品传递主题9.8.4诱人的主题活动与服务深化主题9.9中国主题酒店存在的问题及建议9.9.1主题酒店与特色酒店混为一谈9.9.2过分西化不考虑所处地域的形象9.9.3一味依赖主题轻视其他9.9.4过于追求大规模大投入9.9.5星级低、宣传欠缺及知名度不高9.9.6中国主题酒店发展的建议9.10中国主题酒店的发展前景及趋势9.10.1中国主题酒店具有巨大发展空间9.10.2未来主题酒店或将成为中国酒店业标志9.10.3主题酒店的“酒店+景点”新型发展模式9.10.4主题酒店将向主题景区演变第十章2011-2013年绿色酒店发展分析10.1绿色酒店定义及由来10.1.1绿色酒店的涵义10.1.2绿色酒店的特征10.1.3绿色酒店的由来10.1.4创建绿色酒店的意义10.22011-2013年绿色酒店发展概况10.2.1全球八大绿色酒店介绍10.2.2“绿色酒店”可大量节约成本10.2.3环保时代需要绿色酒店10.2.4中国绿色酒店发展的迫切性及现状10.3绿色酒店发展的问题及思路10.3.1观念方面10.3.2政策和管理方面10.3.3绿色酒店发展思路10.3.4建设绿色酒店实施要求第十一章2011-2013年北京酒店业发展分析11.12011-2013年北京酒店业现状及发展趋势11.1.12011年北京星级酒店业发展简况11.1.22011年北京酒店业发展的大事盘点11.1.32012年北京星级酒店发展状况11.1.42013年北京星级酒店简述11.1.5北京酒店业未来发展趋势特点分析11.22011-2013年北京经济型酒店现状分析及展望11.2.12011年北京经济型酒店发展回顾11.2.2北京各经济型酒店WiFi服务提供情况11.2.32012年北京经济型酒店业发展状况11.2.42013年北京经济型酒店业发展形势11.2.5北京经济型酒店业发展展望11.32011-2013年北京酒店业竞争分析11.3.1北京酒店业市场竞争态势分析11.3.2北京外资酒店挤占本土酒店生存空间11.3.32012年北京酒店业市场竞争态势11.3.4北京酒店业市场竞争呈现新特点11.42011-2013年北京公寓式酒店市场分析11.4.1公寓式酒店概述11.4.2北京公寓式酒店的供给特点11.4.3北京公寓式酒店的需求分析11.4.4北京公寓式酒店市场交易特点分析第十二章2011-2013年上海酒店业发展分析12.12011-2013年上海酒店业发展综述12.1.12011年上海星级酒店发展状况12.1.22012年上海星级酒店发展状况12.1.32013年上海星级酒店简况12.1.42013年上海酒店业发展形势12.2后世博时代上海酒店业分析12.2.1世博会对酒店业的影响12.2.2后世博时代上海酒店开发持续跃进12.2.3后世博时代上海酒店业发展建议12.32011-2013年上海经济型酒店发展分析12.3.12011年上海经济型酒店业规模12.3.22012年上海经济型酒店业规模12.3.32012年上海经济型酒店业分布12.3.42013年上海经济型酒店业动态12.42011-2013年上海酒店市场客源分析12.4.1上海酒店客源细分市场特征12.4.2上海四五星级酒店客源市场分析12.4.3上海三星级酒店客源市场分析12.5上海酒店业发展对策分析12.5.1促进上海酒店业健康发展的建议12.5.2上海酒店业健康发展的宏观调控12.5.3上海酒店市场需求发展的应对政策12.5.4上海酒店业品牌经营战略解析第十三章2011-2013年广州酒店业发展分析13.12011-2013年广州酒店业发展综述13.1.12011年广州酒店业取得良好业绩13.1.22012年广州五星级酒店发展态势13.1.32012年广州经济型酒店发展状况13.1.42013年广州酒店业发展分析13.22011-2013年广交会期间广州酒店业发展状况13.2.12011年春交会广州酒店业房价高企13.2.22011年秋交会广州酒店业需求旺盛13.2.32012年春交会广州酒店业形势严峻13.2.42012年秋交会广州酒店入住率下降13.2.52013年春交会广州酒店业发展状况13.3广州酒店业的主要问题及建议13.3.1广州酒店业面临严峻挑战13.3.2广州“冒牌”星级酒店扰乱酒店市场13.3.3广州“老字号”酒店的窘境及发展建议13.3.4广州酒店业的发展建议13.4广州酒店业的前景及趋势13.4.1未来广州酒店业发展预测13.4.2广州会展业潜力大将带动酒店业繁荣13.4.3广州酒店房价今后仍将上升13.4.4广州酒店式公寓发展前景广阔第十四章2011-2013年深圳酒店业发展分析14.12011-2013年深圳酒店业发展综述14.1.1深圳酒店业发展历程简况14.1.22011年深圳酒店业发展分析14.1.32012年深圳酒店业发展形势14.1.42013年深圳酒店业状况14.1.5深圳中档商务连锁酒店发展空间巨大14.1.6深圳个性化酒店火爆14.22011-2013年深圳经济型酒店发展状况14.2.1深圳经济型酒店市场的供需分析14.2.2深圳经济型酒店业规模现状14.2.3深圳经济型酒店连锁经营模式分析14.2.4深圳经济型酒店发展的建议14.3深圳酒店业存在的问题及对策14.3.1深圳酒店业发展面临的困境14.3.2深圳酒店业高端人才供应成难题14.3.3深圳经济型酒店发展的建议第十五章2011-2013年酒店业相关产业发展分析15.1旅游业15.1.1旅游业对酒店业的促进关系15.1.22012年中国旅游业经济运行分析15.1.32013年中国旅游经济运行分析15.1.4“十二五”期间中国旅游业发展目标及任务15.2会展产业15.2.1会展与酒店业互动发展分析15.2.2中国会展业发展现状综述15.2.3中国会展业的SWOT分析及发展建议15.2.4“十二五”中国会展业将有更大发展15.3餐饮业15.3.1餐饮业对酒店业的影响15.3.22012年中国餐饮业的发展分析15.3.32013年中国餐饮业的发展15.3.4“十二五”我国餐饮业发展前景看好第十六章2011-2013年国外重点酒店企业分析16.1希尔顿国际酒店集团16.1.1企业简介16.1.22011年底希尔顿在华增开四家酒店16.1.32012年希尔顿酒店在华扩张加速16.1.42013年希尔顿酒店继续拓展中国市场16.2雅高集团（Accor）16.2.1企业简介16.2.22011年雅高集团经营状况16.2.32012年雅高集团经营状况16.2.42013年雅高集团经营状况16.3喜达屋酒店及度假酒店国际集团16.3.1企业简介16.3.22011年喜达屋经营状况16.3.32012年喜达屋经营状况16.3.42013年喜达屋经营状况16.4洲际酒店集团16.4.1企业简介16.4.22011年洲际酒店集团经营状况16.4.32012年洲际酒店集团经营状况16.4.42013年洲际酒店集团经营状况16.5万豪国际酒店集团16.5.1企业简介16.5.22011财年万豪酒店经营状况16.5.32012财年万豪酒店经营状况16.5.42013财年万豪酒店经营状况16.6香格里拉（亚洲）有限公司16.6.1企业简介16.6.22010年香格里拉经营状况分析16.6.32011年香格里拉经营状况16.6.42012-2013年香格里拉经营状况第十七章2011-2013年国内重点酒店企业分析17.1华天酒店集团股份有限公司17.1.1公司简介17.1.22011年1-12月华天酒店经营状况分析17.1.32012年1-12月华天酒店经营状况分析17.1.42013年1-12月华天酒店经营状况分析17.2上海锦江国际酒店发展股份有限公司17.2.1公司简介17.2.22011年1-12月锦江股份经营状况分析17.2.32012年1-12月锦江股份经营状况分析17.2.42013年1-12月锦江股份经营状况分析17.3如家快捷酒店管理公司17.3.1公司简介17.3.22011年如家快捷酒店经营状况17.3.32012年如家快捷酒店经营状况17.3.42013年如家快捷酒店经营状况17.4深圳新都酒店股份有限公司17.4.1公司简介17.4.22011年1-12月新都酒店经营状况分析17.4.32012年1-12月新都酒店经营状况分析17.4.42013年1-12月新都酒店经营状况分析17.5金陵饭店股份有限公司17.5.1公司简介17.5.22011年1-12月金陵饭店经营状况分析17.5.32012年1-12月金陵饭店经营状况分析17.5.42013年1-12月金陵饭店经营状况分析17.6广州市东方宾馆股份有限公司17.6.1公司简介17.6.22011年1-12月东方宾馆经营状况分析17.6.32012年1-12月东方宾馆经营状况分析17.6.42013年1-12月东方宾馆经营状况分析17.7北京首都旅游股份有限公司17.7.1公司简介17.7.22011年1-12月首旅股份经营状况分析17.7.32012年1-12月首旅股份经营状况分析17.7.42013年1-12月首旅股份经营状况分析第十八章2011-2013年酒店企业经营管理分析18.1酒店业经营管理基本理论18.1.1酒店管理的特点18.1.2酒店的管理层次18.1.3酒店管理技能18.2酒店业经营管理概述18.2.1酒店经营与管理的关系18.2.2酒店的需求管理分析18.2.3酒店的组织管理分析18.2.4酒店人力资源管理解析18.2.5酒店客户关系管理分析18.2.6酒店管理的制度创新解析18.3酒店市场定位18.3.1酒店产品定位概念18.3.2酒店产品定位的方法18.3.3酒店产品定位的步骤18.3.4酒店产品的定位策略18.4酒店业营销策略分析18.4.1酒店营销的四大要素18.4.2不同市场需求下酒店的营销对策18.4.3拓展酒店市场营销领域的策略18.4.4新经济时代下酒店业八大营销技巧18.4.5酒店蜂鸣营销分析18.4.6中国酒店节日营销手段分析18.5酒店绿色营销分析18.5.1绿色营销的定义18.5.2中国酒店绿色营销的推广应用18.5.3中国酒店营销绿色化的弊端18.5.4中国酒店实施绿色营销的任务和策略18.5.5中国酒店绿色营销的发展趋势分析18.6酒店业经营管理的动向分析18.6.1酒店经营与管理发展趋势解析18.6.2我国酒店业经营管理的营销趋势18.6.3健康客房成为酒店营销新趋势18.6.4互联网营销成为酒店营销新途径18.6.5酒店行业在线营销渐成大势所趋第十九章2011-2013年酒店的信息化发展分析19.12011-2013年酒店信息化的概况19.1.1信息科技对酒店发展的促进作用19.1.2国际酒店业信息化的产生与发展19.1.3世界酒店管理进入信息时代19.1.4中国酒店信息化发展现状综述19.22011-2013年酒店行业电子商务的应用19.2.1运作模式19.2.2存在的问题19.2.3具体应用19.2.4发展对策19.2.5发展趋势19.3酒店行业信息化问题分析19.3.1酒店信息化的四大问题19.3.2国内酒店信息化的主要问题分析19.3.3酒店业信息化选择的误区19.4发展酒店信息化的对策与建议19.4.1酒店信息化管理须从制度和产品入手19.4.2酒店业信息化选择的要素19.4.3酒店行业信息化的建议19.5酒店信息化的发展趋势19.5.1酒店信息化的三种趋势19.5.2酒店信息化应用将迎来高峰19.5.3数字化主导未来酒店信息化发展方向19.5.4酒店业电子分销的发展走向第二十章2011-2013年酒店业竞争态势分析20.12011-2013年酒店业竞争概况20.1.1中外酒店业优势比较20.1.22011年中国酒店市场的竞争态势分析20.1.32012-2013年中国酒店市场的竞争态势分析20.1.4酒店业面临超值竞争时代的挑战20.2酒店业竞争力分析20.2.1现代酒店业的市场竞争力20.2.2酒店文化有利于增强酒店竞争力20.2.3中国酒店业的核心竞争力20.2.4小型精品酒店的核心竞争力20.3酒店竞争对手分析20.3.1竞争对手的市场占有率20.3.2竞争对手的财务状况20.3.3竞争对手的产能利用率20.3.4竞争对手的创新能力20.3.5对竞争对手的领导人进行分析20.4中国饭店集团化的SWOT分析20.4.1优势分析20.4.2劣势分析20.4.3机会分析20.4.4威胁分析20.5酒店业集群竞争形势分析20.5.1酒店业集群简介20.5.2中国酒店业集群发展分析20.5.3集群内酒店企业竞争特点分析20.5.4酒店业集群竞争优势分析20.6提升酒店竞争力的主要策略20.6.1注重酒店设计突出经营特色20.6.2管理的专业化与创新策略20.6.3特许经营与连锁经营策略20.6.4提升酒店品牌竞争力的对策20.7酒店行业竞争的八大趋向20.7.1理念竞争是先导20.7.2管理竞争是基础20.7.3人才竞争是关键20.7.4品牌竞争是战略20.7.5创新竞争是潮流20.7.6文化竞争是方向20.7.7学习竞争是动力20.7.8服务竞争是目标第二十一章2011-2013年酒店业投资分析21.1酒店业的投资特性21.1.1赢利性与成长性21.1.2酒店的周期性21.1.3要素的密集性21.22011-2013年中国酒店业投资概况21.2.1中国酒店业吸引投资的五大优势21.2.2国内中档酒店面临投资机遇21.2.3二、三线城市酒店开发开始“升温”21.2.4房地产企业渐成酒店业投资主力21.3中外酒店投资的盈利模式21.3.1经营增长盈利模式21.3.2物业增值盈利模式21.3.3资本营运盈利模式21.3.4品牌创新盈利模式21.3.5集团建设盈利模式21.4酒店业投资建议分析21.4.1酒店投资前期策划的因素分析21.4.2酒店类型的选择21.4.3酒店投资的五大观念21.4.4酒店业的综合投资策略探讨第二十二章酒店业发展前景及趋势分析22.1世界酒店业发展前景预测22.1.1酒店业的总体发展走向22.1.2全球酒店业发展趋势展望22.1.3国际酒店集团未来发展趋势分析22.1.42020年全球酒店格局预测22.2中国酒店业的发展前景及趋势22.2.1中国酒店业发展前景广阔22.2.2未来九类酒店需求将扩大22.2.3中国酒店业未来发展趋势分析22.32014-2019年中国酒店业发展预测分析22.3.12014-2019年中国星级酒店运营数预测22.3.22014-2019年中国星级酒店经营情况预测22.3.32014-2019年中国经济型酒店运营数预测22.4中国未来酒店业具体发展方向22.4.1集团化与品牌化发展22.4.2绿色健康化发展22.4.3智能化发展22.4.4数字化发展22.4.5创新化发展图表目录：图表1酒店顾客的需求意向图表2国际酒店集团发展进程图表3国际著名酒店集团所属品牌及经营模式图表4委托管理与特许经营模式比较图表5各种酒店组织的描述图表6不同类型酒店组织特征比较图表7国际酒店中外经营模式差异及原因图表8传统营销与顾客关系管理方式的特点比较图表92013年7、8月欧洲主要城市酒店价格变化情况图表102013年1-12月巴黎酒店价格变化图表112013年12月北欧各国酒店价格变化图表122011年亚太地区重要国家酒店绩效表现（以当地货币计算）图表132011年全国星级饭店规模结构情况（按星级分）图表142011年全国星级饭店登记注册类型情况（按星级分）图表152011年度全国星级饭店基本情况表图表162011年全国星级饭店基本指标统计表（按星级分）图表172011年全国星级饭店主要指标统计表（按星级分）图表182011年度全国星级饭店财务状况汇总表图表192011年全国星级饭店主要指标排名前十名统计表图表202011年全国星级饭店主要指标排名后十名统计表图表212011年度全国各地星级饭店数量分布情况图表222011年全国各地星级饭店财务状况统计完成情况表图表232011年重点旅游城市星级饭店规模结构（按星级分）图表242011年重点旅游城市星级饭店主要指标排名前十名统计表图表252011年重点旅游城市星级饭店主要指标排名后十名统计表图表262011年全国50个重点旅游城市星级饭店财务状况完成情况表（一）图表272011年全国50个重点旅游城市星级饭店财务状况完成情况表（二）图表282011年全国星级饭店基本指标与上年同比情况表（按星级分）图表292011年全国星级饭店主要指标比较（按星级分）图表302011年星级饭店经济指标汇总表（按地区）图表312011年星级饭店经济指标汇总表续表（按地区）图表322012年全国星级饭店规模结构情况（按星级分）图表332012年全国星级饭店登记注册类型情况（按星级分）图表342012年全国星级饭店基本指标统计表（按星级分）图表352012年全国星级饭店主要指标统计表（按星级分）图表362012年全国星级饭店主要指标排名前十名统计表图表372012年重点旅游城市星级饭店规模结构（按星级分）图表382012年重点旅游城市星级饭店主要指标排名前十名统计表图表392012年全国星级饭店基本指标与上年同比情况表（按星级分）图表402012年全国星级饭店主要指标比较（按星级分）图表412012年度全国各地星级饭店数量分布情况图表422012年度全国星级饭店基本情况表图表432012年全国各地星级饭店财务状况统计完成情况表图表442012年全国50个重点旅游城市星级饭店财务状况完成情况表图表452012年全国星级酒店开业数（3星以上，按月份）图表462012年全国星级酒店开业数（3星以上，按星级）图表472012年全国星级酒店开业数（3星以上，按地区）图表482012年全国星级酒店开业数（3星以上，按品牌）图表492012年酒店经营数据变化趋势图表502013年1季度全国星级酒店开业统计（按星级，3星以上）图表512013年1季度全国星级酒店开业统计（按品牌类别，3星以上）图表522012Q2-2013Q1全国星级酒店开业统计（3星以上）图表532013年2季度全国酒店开业统计（按星级标准，3星标准以上）图表542013年2季度全国星级标准酒店开业统计（按品牌类别，3星标准以上）图表552013Q3-2013Q2全国星级酒店开业统计（3星标准以上）图表56销售费用在销售价格中所占比例图表572011-2013年中国经济型酒店规模情况图表582009-2013年中国经济型酒店规模增长图表592005-2012中国十大省份经济型酒店客房规模增长图表602005-2012中国十大城市经济型酒店客房规模增长图表612012年中国经济型酒店房价结构情况图表62酒店投资概算图表63酒店营业收入分析图表64旅游区酒店营业分析图表65海鲜酒家营业收入分析图表66酒店式公寓投资型客户的分类图表672009-2012年北京星级酒店平均房价图表682009-2012年北京星级酒店平均出租率图表692005-2012年北京经济型连锁酒店发展规模情况图表702011年上海市星级酒店平均出租率和平均房价图表712012年上海各星级饭店平均出租率和平均房价图表722013年1-12月上海各星级饭店平均出租率和平均房价图表732005-2012年上海经济型连锁酒店发展规模情况图表742012上海市经济型连锁酒店按区分布情况图表752012年上海各区经济型连锁酒店分布构成图表762005-2012年广州经济型连锁酒店发展规模情况图表772011年深圳市宾馆酒店接待情况一览表图表782011年深圳市接待来深过夜旅游者人数统计表（按住宿设施分）图表792011年深圳市纳入统计的宾馆酒店客房出租率和房价一览表（分星级）图表802011年深圳市纳入统计的宾馆酒店客房出租率和房价一览表（分区域）图表812011年深圳市纳入统计宾馆酒店营业收入构成图表822005-2012年深圳经济型连锁酒店发展规模情况图表832011年进入世界百大商展排行榜的中国内地和香港展会图表842011年雅高集团营业收入情况图表852011-2013年雅高集团投资组合图表862011-2013年雅高集团综合损益表图表872012-2013年雅高集团综合损益表图表882012-2013年雅高集团分地区及分行业收入表图表892011-2013年喜达屋综合损益表图表902011-2013年喜达屋不同地区客房营收和入住率情况图表912011-2013年喜达屋不同业务收入情况图表922011-2013年喜达屋不同地区收入情况图表932011-2013年喜达屋综合损益表图表942011-2013年喜达屋不同业务收入情况图表952011-2013年喜达屋不同地区收入情况图表962012-2013年喜达屋综合损益表图表972011-2013年洲际酒店综合损益表图表982011年洲际酒店分地区不同所有制酒店收入图表992011-2013年洲际酒店集团旗下不同品牌酒店收入情况图表1002011-2013年洲际酒店集团不同地区收入图表1012011-2013年洲际酒店集团合并损益表图表1022012年洲际酒店分地区不同所有制酒店收入图表1032011-2013年洲际酒店集团不同地区收入图表1042012-2013年洲际酒店综合损益表图表1052012-2013年洲际酒店集团不同地区收入图表1062011-2013财年万豪酒店集团综合损益表（未审核）图表1072011-2013财年万豪酒店集团不同地区收入图表1082011-2013财年万豪酒店