课件：呕吐毒素对养猪的危害.pptx

呕吐毒素对养猪的危害,在谷物及食物中常见的毒素有： 黃曲毒素 (Aflatxin) 玉米赤霉烯酮 (Zearalenone, F-2 ) 串珠鐮孢毒素、烟曲毒素 (Fumonisin) 呕吐毒素 (Vomitoxin, DON) 赭曲毒素 (Ochratoxin) 单端孢毒素 (Trichothecene, T-2),谷物在生长和储存过程中均会受到霉菌的感染。 霉菌产生霉菌毒素。 霉菌毒素一旦生成，即非常稳定，加热到 340 也不会分解。,霉菌的电镜显微结构,霉菌毒素由此产生,霉菌毒素经小肠绒毛进入血管产生毒性作用,Liver 肝脏,Vagina 生殖器官,Kidney 肾脏,Stomach 胃,Lung 肺,Aflatoxin 黃曲毒素 Immune Suppressant 免疫抑制 Lower Feed Efficiency 飼料效率低下 Abortion 流产 Still Born Pigs 死产 Liver Damage (fatty) 肝脏障害（脂肪肝） Internal Bleeding 内出血,Ochratoxin 赭曲毒素 Renal Lesions 肾脏能障害 Low Weight Gain 长速下降,Zearalenone 玉米赤霉烯酮 Reproductive Disorder 繁殖异常 Feed Refusal 拒絕攝取飼料 Decreased Fertility 受胎率低下 Abnormal Estrus 发情异常 Abortion 流产,Vomitoxin/DON 呕吐毒素 Vomiting 呕吐 Lower Feed Intake 飼料摂取量低下 Decreased Weight Gain 长速下降 Dermatitis 皮肤炎 Abortion 流产,霉菌毒素对猪的危害,不同毒素之间的相互作用,当受到多种毒素同时污染时，毒性危害大大增强。,呕吐毒素(DON)，是由镰刀菌产生的一类有毒代谢产物。DON在体内有一定的蓄积作用，人畜摄入了被DON污染的食物/饲料后，会导致厌食、呕吐、腹泻、发烧、站立不稳、反应迟钝等急性中毒症状，严重时损害造血系统造成死亡。不同的动物对DON的敏感程度不一，猪最为敏感。 DON广泛存在，主要污染小麦、大麦、玉米等谷类作物及其加工副产品。,采食量下降，生长受阻 发生呕吐 皮肤炎症 抑制免疫系统 流产,呕吐毒素（DON）对猪的危害,一、免疫抑制,呕吐毒素造成 采食后呕吐,二、呕吐拒食,三、皮肤炎症,造成母猪流产、死胎,四、呕吐毒素对母猪影响,造成母猪流产、死胎,初生重小,小猪八字腿,五、呕吐毒素对生长性能之影响（一）,* 乳猪93日龄开始试验进行 21 天。（引自Diaz-Liano, G., 2006. J. Animal Sci. 84:2361-2366.）,呕吐毒素严重降低生长育肥猪采食量和生长速度，与对照组存在显著差异（P0.05）,含毒素飼料含有 DON 5.5 ppm，共有 175头 乳猪 (平均体重 10 kg) 试验 21 天。（引自：Swamy et al., J Anim. Sci. 2002）,五、呕吐毒素对生长性能之影响（二）,呕吐毒素严重降低生长育肥猪采食量和生长速度，与对照组存在显著差异（P0.05）,霉菌毒素对保育猪的影响,霉菌毒素对生长育肥猪的影响,今年小麦、麸皮发霉非常严重，霉菌毒素含量高，特别是霉菌毒素最为明显。,呕吐毒素检测结果,86%的新小麦呕吐毒素严重超标。,麸皮呕吐毒素含量检测,90%以上麸皮出现中度、重度呕吐毒素污染。,今年小麦、麸皮霉菌污染严重，特别是呕吐毒素非常严重，对原料选用形成严峻挑战。 原料新鲜度是母猪料的灵魂，是安全的根本保障！,后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用 资料仅供参考，实际情况实际分析,感谢您的观看和下载,The user can demonstrate on a projector or co