GB13078-2001饲料卫生标准.pdf

G B 1 3 0 7 8 -2 0 0 1前言 本标准所有技术内容均为强制性。 本标准是对G B 1 3 0 7 8 -1 9 9 1 ( 饲料卫生标准 的修订和补充。 本标准与G B 1 3 0 7 8 -1 9 9 1 的主要技术内容差异是: 一一根据饲料产品的客观需要， 增加了铬在饲料、 饲料添加剂中的允许量指标。 一一补充规定了饲料添加剂及猪、 禽添加剂预混合饲料和浓缩饲料， 牛、 羊精料补充料产品中的砷 允 许量指标， 砷在磷酸盐产品中的允许量由 每千克1 0 m g 修订为2 0 m g . 一一补充规定了铅在鸭配合饲料， 牛精料补充料， 鸡、 猪浓缩饲料， 骨粉， 肉骨粉， 鸡、 猪复合预混料 中的允许量指标。 一一 氟在磷酸氢钙产品中的 允许量由每千克2 0 0 0 m g 修订为1 8 0 0 m g ; 补充规定了 氟在骨粉， 肉 骨粉， 鸭配合饲料， 牛精料补充料， 猪、 禽添加剂预混合饲料， 产蛋鸡1 猪、 禽浓缩饲料产品中的 允许量指标。 一 补充规定了霉菌在豆饼( 粕) ， 菜籽饼( 粕) ， 鱼粉， 肉骨粉， 猪、 鸡、 鸭配合饲料， 猪、 鸡浓缩饲料， 牛精料补充料产品中的允许量指标。 一一黄曲霉毒素B , 卫生指标中， 将肉用仔鸡配合饲料分为前期和后期料两种， 其允许量指标分别 修订为每千克饲料中1 0 p g 和2 0 p g ; 补充规定了黄曲霉毒素B 、 在棉籽饼( 粕) ， 菜籽饼( 粕) ， 豆粕， 仔猪、 种猪配合饲料及浓缩饲料， 雏鸡配合饲料， 雏鸡、 仔鸡、 生长鸡、 产蛋鸡浓缩饲料， 鸭 配合饲料及浓缩饲料， 鹤鹑配合饲料及浓缩饲料， 牛精料补充料产品中的允许量指标。 补充规定了各项卫生指标的试验方法。 本标准自 实施之日 起代替G B 1 3 0 7 8 -1 9 9 1 , 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会提出并归口。 本标准起草单位: 国家饲料质量监督检验中心( 武汉) 、 江西省饲料工业标准化技术委员会、 国家饲料质量监督检验中心( 北京) 、 华中农业大学、 中国农业科学院畜牧研究所、 无锡轻工业大学、 中国兽药监察所、 上海农业科学院畜牧兽医研究所、 西北农业大学兽医系、 全国饲料工业标准化技术委员会秘书处等 本标准起草人如下 “ 砷允许量， 修订起草人: 姚继承、 艾地云、 杨林。 “ 铅允许量” 修订起草人: 徐国茂、 伦景良、 涂建。 “ 氟允许量” 修订起草人: 李丽蓓、 张辉、 张瑜。 “ 霉菌允许量” 修订起草人: 陈必芳、 许齐放。 “ 黄曲霉毒素B 、 允许量” 修订起草人: 于炎湖、 齐德生、 黄炳堂、 易俊东、 刘耘。 “ 铬允许量” 制定起草人: 雷祖玉、 秦防。 本标准由郑喜梅负责汇总。 本标准委托全国饲料工业标准化技术委员会秘书处负责解释。免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t )免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准1 3 0 7 8 -2 0 0 1GB储饲 料 卫 生 标 准H y g i e n i c a l s t a n d a r d f o r f e e d sGB 1 3 0 7 9 - 1 9 91， 范围本标准规定了饲料、 饲料添加剂产品中有害物质及微生物的允许量及其试验方法。本标准适用于表 1 中所列各种饲料和饲料添加剂产品。2 引用标准 下列标准所包含的条文， 通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时， 所示版本均为有效。 所有标准都会被修订， 使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 G B / T 8 3 8 1 -1 9 8 7 饲料中黄曲霉素B的测定方法( n e q I S O 6 6 5 1 : 1 9 8 7 )G B / T 1 3 0 7 9 -1 9 9 9 饲料中总砷的测定G B / T 1 3 0 8 0 -1 9 9 1 饲料中 铅的 测定方法G B / T 1 3 0 8 1 -1 9 9 1 饲料中汞的测定方法G B / T 1 3 0 8 2 -1 9 9 1 饲料中锅的测定方法G B / T 1 3 0 8 3 -1 9 9 1 饲料中 氟的测定方法G B / T 1 3 0 8 4 - 1 9 9 1 饲料中 氛化物的测定方法G B / T 1 3 0 8 5 -1 9 9 1 饲料中亚硝酸盐的测定方法G B / T 1 3 0 8 6 -1 9 9 1 饲料中 游离棉酚的 测定方法G B / T 1 3 0 8 7 -1 9 9 1 饲料中异硫氛酸醋的测定方法G B / T 1 3 0 8 8 -1 9 9 1 饲料中铭的测定方法G B / T 1 3 0 8 9 -1 9 9 1 饲料中恶哇烷硫酮的 测定方法G B / T 1 3 0 9 0 -1 9 9 9 饲料中六六六、 滴滴涕的测定G B / T 1 3 0 9 1 -1 9 9 1 饲料中沙门氏 菌的检验方法G B / T 1 3 0 9 2 -1 9 9 1 饲料中 霉菌的 检验方法G B / T 1 3 0 9 3 -1 9 9 1 饲料中 细菌总数的测定方法G B / T 1 7 4 8 0 -1 9 9 8 饲料中黄曲 霉毒素B , 的测定H G 2 6 3 6 -1 9 9 4 饲料级磷酸氢钙酶联免疫吸附法( e q v A O A C方法)3 要求饲料、 饲料添加剂的卫生指标及试验方法见表 1 ,中华人民共和国国家质f监督检验检疫总局2 0 0 1 一 0 7 - 2 0 批准2 0 0 1 一 1 0 一 0 1实施免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t )免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B 1 3 0 7 8 -2 0 0 1序号 一卫生指标项 目表 1 饲料 、 饲料添加剂卫生指标 产 品 名 称 指 标试验方法石粉硫酸亚铁 2 0、 硫酸镁 备注不包括国家主管部门批准使用 的有机砷制剂中的砷含量、 碘化钾 、砷( 以总砷计) 的允许t( 每千克产品中) mg磷酸盐沸石粉硫酸锅碘酸钙氧化锌、 膨润土、 麦饭石、 硫酸锰、 硫酸锌、 氮化钻2 0 .1 0 .5 . 01 0 .-1 0 .蕊2 1 0GB / T 1 3 0 7 9丝家禽、 肉粉、 肉骨粉、 猪配合饲料牛、 羊精料补充料猪、 家禽浓缩饲料 1 0 . 0都一自铅( 以P b计) 的允许量( 每千克产品中) n , g氟( 以F计) 的允许量( 每千克产品中) n 飞 9猪、 家禽添加剂预混合饲料生长鸭、 产蛋鸭、 肉鸭配合饲料鸡配合饲料、 猪配合饲料奶牛、 肉牛精料补充料产蛋鸡、 肉用仔鸡浓缩饲料仔猪、 生长肥育猪浓缩饲料骨粉、 肉骨粉、 鱼粉、 石粉磷酸盐产蛋鸡、 肉用仔鸡复合预混合饲料仔猪、 生长肥育猪复合预混合饲料鱼粉石粉磷酸盐肉用仔鸡、 生长鸡配合饲料产蛋鸡配合饲料猪配合饲料骨粉、 肉骨粉生长鸭、 肉鸭配合饲料产蛋鸭配合饲料牛( 奶牛、 肉牛) 精料补充料以在配合饲料中2 。 %的添加量计以在配合饲料中1 %的添加量计蕊 1 3以在配合饲料中2 0 %的添加量计GB / T 1 3 0 8 0 1 0毛 3 0毯 4 0以在配合饲料中1 %的添加量计5 0 0镇2 0 0 0成1 8 0 0簇2 5 0簇3 5 01 0 0 1 8 0 0镇2 0 02 5 05 0GB / T 1 3 0 8 3HG 2 6 3 6高氟饲料用HG 2 6 3 6 - - 1 9 9 4中 4 . 4条GB / T 1 3 0 8 3猪、 禽添加剂预混合饲料 1 0 0 0以在配合饲料中1 %的添加量计GB / T 1 3 0 8 3猪、 禽浓缩饲料免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t )免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B 1 3 0 7 8 -2 0 0 1表 1( 续 )序号卫生指标项目产品名称指标试验方法玉米 4 0小麦数、 米糠 一 霉 菌 的 允 许 A ( 每 克 严 品 中 ， 霉菌总数X1 0 “ 个豆饼( 粕) 、 棉籽饼( 粕) 、 菜籽饼( 粕) 5 0GB / T 1 3 0 9 2鱼粉、 肉骨粉1 0 0限量饲用:4 0- - 8 0禁用: 8 0限量饲用5 0 - 1 0 0禁用: 1 0 0限量饲用:2 0- 5 0禁用 5 0鸭配合饲料猪、 鸡配合饲料猪、 鸡浓缩饲料奶、 肉牛精料补充料 3 5 4 5玉米花生饼( 粕)( 粕)、 棉籽饼( 粕) 、 菜籽饼 G5 0豆粕毛3 0仔猪配合饲料及浓缩饲料 1 0生长肥育猪、 种猪配合饲料及浓缩饲料落 2 0 ! 黄 曲 右 毒 素 “ 】 允 许5一 量 ( 每 干 克产 品 中 )肉用仔鸡前期、 雏鸡配合饲料及浓缩饲料毛1 0肉用仔鸡后期、 生长鸡、 产蛋鸡配合饲料及浓缩饲料夏2 0GB/ T 1 7 4 8 0 或GB / T 8 3 8 1肉用仔鸭前期、 雏鸭配合饲料及浓缩饲料1 0肉用仔鸭后期、 生长鸭、 产蛋鸭配合饲料及浓缩饲料61 5鹤鹑配合饲料及浓缩饲料毛 2 0奶牛精料补充料毛1 0肉牛精料补充料6 5 0铬( 以C r 计) 的允许量( 每千克产品中) m R皮革蛋 白粉毛 2 0 0GB/ T 1 3 0 8 8鸡 、 猪配合饲料 1 0免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t )免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B 1 3 0 7 8 -2 0 0 1表 1( 续)序号卫生指标项目产品名称指标试验方法备注7汞( 以H g 计) 的允许量( 每千克产品中) mg鱼粉燕O . 5 GB / T 1 3 0 8 1石粉鸡配合饲料， 猪配合饲料毛0 . 18锡( 以C a 计) 的允许量( 每千克产品中) m9米糠夏1 . 0GB / T 1 3 0 8 2鱼粉2 . 0石粉毛0 . 7 5鸡配合饲料， 猪配合饲料0 . 59佩化物( 以H C N计)的允许量( 每千克产品中) m9木薯干簇1 0 0GB / T 1 3 0 8 4胡麻饼、 粕石3 5 0鸡配合饲料， 猪配合饲料蕊5 01 0亚硝酸盐 ( 以 N a N O ,计) 的允许量( 每千克产品中) m9鱼粉簇6 0GB / T 1 3 0 8 5鸡配合饲料， 猪配合饲料1 51 1游离棉 酚的允 许量( 每千克产品中) mg棉籽饼、 粕(1 2 0 0G B / T 1 3 0 8 6肉用仔鸡、 生长鸡配合饲料蕊1 0 0产蛋鸡配合饲料簇2 0生长肥育猪配合饲料簇6 01 2异硫佩酸酷( 以丙烯基异硫佩酸酌计) 的允许量( 每千克产品中) mg菜籽饼、 粕墓4 0 0 0GB/ T 1 3 0 8 7鸡配合饲料生长肥育猪配合饲料簇5 0 01 3恶哇烷硫酮的允许量( 悔千克产品中) m9肉用仔鸡、 生长鸡配合饲料_l 0 0 0GB / T 1 3 0 8 9产蛋鸡配合饲料镇5 0 0 一I 4六六六的允许量( 每千克产品中) mg米糠小麦蛛大豆饼、 粕鱼粉簇0 . 0 5GB / T 1 3 0 9 0肉用仔鸡、 生长鸡配合饲料产蛋鸡配合饲料成0 . 3生长肥育猪配合饲料镇0 . 41 5滴滴涕的允许量( 每千克产品中) m8米糠小麦教大豆饼、 粕鱼粉簇0 . 0 2GB / T 1 3 0 9 0鸡配合饲料， 猪配合饲料(0 . 2免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t )免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B 1 3 0 7 8 -