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农村研究论文-集成农业:内涵、模式与推进.doc农村研究论文-集成农业:内涵、模式与推进.doc -- 2 元

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农村研究论文集成农业内涵、模式与推进我国对集成农业重视不够,不仅导致适应我国农业劳动者运用的农业设施制造业发展缓慢,现代农业装备程度低,阻碍农业技术的运用普及,而且导致大量引进国外先进的农业设施运转亏本,发挥不了效益,更不可能对其中的技术吸收消化。集成农业是以凝聚着大量先进农业技术的装备为基础,以先进农业设施为推广农业技术载体的高级现代农业,是现代农业发展的一个趋势。一、集成农业的内涵集成农业的内涵是借助于现代信息技术对农业现代化过程中农业技术普及规律的深刻阐释,是对现代农业发展规律的深刻揭示,是对现代农业实践活动成功经验的精确概括。集成农业的内涵在于解决现代农业发展中纷繁复杂的农业技术成果如何辨别真伪的问题,探讨许多被实践证明有综合效益的集成农业技术得不到快速推广、阻碍现代农业发展的根源,揭示集成农业技术单元功能设施的产业化规律,阐明采取推广农业集成设施来推广先进农业技术这一手段发展现代农业的客观要求。(一)集成农业是系统化成熟化农业技术装备设施普遍运用的现代农业集成农业中的集成一词来源于现代科学技术产生的集成光学和集成电器的设施产品概念,因此,可以直接借助集成电器概念来阐明集成农业的基本内涵。集成农业与集成电器相似。它首先把一项农业科技成果所需的物质基础,制作成一个集成农业装备元件,再按照农业生产消费的需要把一个个农业装备元件组装起来,接着在农业生产生活中或农业科技园中测试应用,试验到最佳状态,然后大规模生产这种装备,在一定区域内普及这种装备设施,从而使现代农业水平不断提升。这时,每项农业技术对应的农业装备元件就组成了农业集成设备的一个套件。因此,集成农业有两个显著特征其一,集成农业是成熟化的技术装备农业,其中所有集成农业装备元件在结构上已组成一个套件其二,集成农业中每一个套件都是一个具有独立功能的单元,发挥着独特的职能作用。因而,从集成于农业装备中的技术角度而言,集成农业有诸多优势(1)集成农业技术密集。在农业设施装备上集成了大量的农业技术,在生产过程中集成了大量的制造技术,在普及过程中集成了大量的施工技术。(2)占有空间小,效率高,适宜性强。集成农业在现实中,把主要元件或单元合理地设计在一个空间内,技术上不允许超过设定的距离。这样,功能单元之间连接紧密,整体功能强大,农业生产效率高,适应于农业劳动者操作和管理。(3)生态与生存效益高。集成农业由于其设备的高效性,通常是使有限的农业生产资源发挥最大效益。例如,荷兰的温室集成农业模式,使生产资源和农业环境得到最大限度的利用,其4的劳动力创造了25的外汇,形成了著名的创汇农业以色列的节水集成农业模式,使水肥等生产资料随滴灌管道智能化精准化供给农作物,往往是农作物生长需要多少就供给多少,达到100全部为农作物吸收利用,几乎没有浪费损耗同时农业技术应用普及率达到96以上,形成了闻名世界的沙漠滴灌农业。特别是我国以沼气为纽带的生态家园集成农业模式,农业生产要素(包括农业劳动力)循环利用,例如猪-沼-果(种植业)-猪生态家园集成农业模式,创造了生产生活能源之间相互循环的现代农业形式,在设施确定范围内,农业生产、农民生存得以和谐运行,形成了天人和一的大和谐生态环境,生态与生存效益极大提高。(4)操作简单,便于普及。集成农业依存于看得见摸得着的农业设施,尽管其含有复杂多样的技术,却能够根据劳动者能力设计操作技巧,对劳动者而言操作也十分简单。农业劳动者在学习操作过程中便掌握了其所包含的大量农业技术,因而农业技术普及成本大大降低,普及效率大大提高,使干中学的优势发挥到最大化。(5)检验农业技术的适用、真伪性。对于那些大量实验室农业技术或专家鉴定的农业技术是否能够转化为集成农业装备,根据农业装备的研制结果就可以基本检验出来,能够判断这些技术的真伪性或实用性。这又为农业技术产业化和农业技术的应用开拓出新的途径。(二)集成农业是对现代农业一种特有发展规律的深刻揭示现代农业是具有特定生产方式、特定产品生产和特定生产环境的农业。特定的生产方式有的表现为节约水肥等生产资料,有的表现为注重节约能源改善生态环境特定产品生产往往表现为特色产品、特种营养成分的农业产品生产特定生产环境主要为某种生产目的而人为地制造生物成长环境,如温室、大棚、沼气发酵装置等。其发展规律总的来说,越是现代农业其技术的密集程度越高。但对于越来越密集的农业技术如何快速有效地进入农业生产领域和消费领域,世界各国包括我国在进行现代农业建设的过程中都尽力研究,加以解决。这样就发现了一种适应现代农业发展规律的农业技术普及办法,即不是把大量农业技术直接应用于农业生产领域,而是通过农业设施装备凝聚起农业技术,再应用到农业生产领域。而且这一发展趋势正在随着现代农业水平的提高不断加速进行。例如,我国进行的生态家园富民行动、以色列的节水农业、荷兰的温室大棚农业、美国的转基因农业等。特别是我国生态家园富民行动是以农村能源建设为核心的节能型现代农业形式,其发展而成的集成农业是经历了一系列的挫折和失败,吸取了其中的经验教训而形成的农业发展模式,是付出了巨大代价取得的最宝贵的和谐发展成果。生态家园的各种模式标志着现代农业的本质,它们把现代农业发展到了最高成就,不仅包含传统意义上的先进农业技术,而且包含了绿色农业、绿色消费、可再生能源等一系列现代农业的最新技术,是走中国特色农业现代化道路的一种成功实践。(三)集成农业是对现代农业活动实践成功经验的精确概括现代农业实践经验表明,发展现代农业必须正确处理农业技术研究与提高农业科技水平的关系。现代农业依赖提高农业的科技水平,但很多以农业技术名义存在的科技成果难以在农业现代化过程中应用并发挥出应有的效益。这些科技成果尽管是以农业技术的名义进行研究,并且在实验室进行了实验,也经过专家鉴定,但面对实践的检验,在农业生产过程中以何种形式体现、如何应用普及就发生了困难。更有甚者,有相当多的农业科技成果不可能在农业生产上应用,不可能转化为农业生产力,现代农业实践活动还表明,发展现代农业必须正确处理农业技术研究与农业设备设施研究的关系。在现实农业生产活动中,研究人员只注重农业技术研究,而不研究适宜于农业劳动者的物质技术装备,造成农业技术脱离实际的物质条件而孤零零的存在。我国宏观上忽视集成农业,对农业活动产生了深刻教训。一方面,长期以来我国农业科技成果注重专家鉴定和实验室试验,致使其应用率仅有53,远远低于发达国家70~95的水平,可能由于农业推广普及力度不够,但与以农业科技的名义盲目地进行脱离农业生产活动的研究具有很大关系。另一方面,在现代农业发展实践中,还存在着非常成熟的现代农业配套集成技术得不到应有推广普及的现象,如我国农村沼气能源技术、生态家园技术。这也从另一角度证明推进集成现代农业快速发展的迫切性和必然性。(四)开辟农业面源污染治理的途径发展集成农业能够根本治理农业面源污染。农业面源污染治理的集成农业途径主要有三种类型。第一,生产资料污染治理。集成农业要求用集成农业生产方式取代化学农业生产方式,防止农业生产资料污染。集成农业生产方式投入的化学生产资料仅限于动植物生长所需的定额量。同时,集成农业在一定生产方式如生态家园集成农业模式下,根本不需要投入化学农业生产资料,根本杜绝了生产过程的化学污染。第二,农产品生产污染治理。农产品生产目标的单一性或生产目的的单一性,导致农产品生产性污染。农产品生产性污染即是与目标农产品同时产生的农作物秸秆、子实胞衣、粪便污水等副产品不正确处理(焚烧、堆放等)形成的污染。集成农业生产目标的多样性,致使其对农产品和副产品进行多样性利用,如秸秆、胞衣等发展养殖业、可再生能源业、有机肥业,粪便、茎梗用于制沼气或发酵其他产品,根本消灭了农业全过程立体污染。第三,基因污染治理。基因污染主要是转基因农产品对消费者健康形成的潜在或未知的损害。如我国大量进口转基因大豆,不仅严重损害我国农民和大豆产业,更使我国居民遭受基因污染,形成潜在的健康危害。集成农业首先是高质量的农业,其生产过程完全是有机和无公害的,拒绝转基因农产品生产和消费,会根本杜绝转基因大豆油料等转基因农产品,从而保证消费者身体健康。因此经过普及集成农业,就必然在整个农产品和食品生产过程自然形成无污染的农业生产方式。二、集成农业的基本模式集成农业由集成技术、集成试验、集成制造和集成运用四个基本环节组成。其中,每一个环节都可以集成不同的要素,使该环节达到最优,这一过程被称为横向集成模式。集成农业的每个环节相互联系,前一环节是后一环节的条件和基础,后一环节是前一环节的结果和延伸,这种联系将一项具体集成农业创造为最优化的集成链条,被称为纵向集成模式。因此,集成农业的基本模式有纵向集成和横向集成两种。(一)横向集成模式横向集成模式是集成农业的基础和重要环节,包括集成技术模式、集成试验模式、集成制造模式、集成运用模式,构成集成农业发展体系的基本要素。1.集成技术模式。集成技术是集成农业的第一环节,是把各种农业技术及其物质条件重新集成为一体的过程和结果。所以,集成技术既是一种创造性的融合过程,即在各要素的相互结合中注入创造性的思维,将相互独立但又互补的科技成果进行对接、聚合而产生的创新技术,又是将具有单元功能的农业技术装备重新组装形成功能更加完善的农业装备的生产过程。例如,东北地区农业节水高效栽培集成技术,集成了抗旱新品种、水肥耦合高效利用、座水播种、薄膜覆盖、渗灌或滴灌等十几项新技术,促进了农业增产农民增收。新疆的奶牛业集成管理,将人工授精、全日粮混合饲喂、饲草三贮一化(即饲草青贮、微贮、碱化和秸秆氨化技术)、生产性能测定、分段饲养保健、常见病监测与综合防治、高产种草等标准化管理集成为一体,形成集成标准化管理规范。这种集成技术模式的共同缺陷在于只考虑各种成熟技术的集成运用,而没能对相关设施设备的研制及其操作的计算机管理软件开发给予充分关注。它们阻碍着集成技术的普及运用,导致这种集成农业模式有严重缺陷。2.集成试验模式。集成试验主要由农业设施、高新技术和先进实用技术等综合要素构成,具有示范、带动、生产加工和观光等多种功能。其目标是以精量喷洒、微喷滴灌等的自动化技术为基础,进行集约化生产和企业化管理,提高化肥、农药等利用水平,提升农业面源污染的控制能力。山西省傻瓜型农业集成技术的集成试验具有代表性和普遍意义。该技术2004年由农业专家将品种、肥料、植保、农机、耕作等单项先进技术集为一体,形成集成试验,实现了112的效应。一是试验区的小麦玉米两季亩产平均比实施集成技术前增产75-100公斤,皮棉亩产增产15-25公斤。二是生产程序简化。三是节约劳动用工投入30,节约肥料20,每亩节水40-50立方米、节约生产成本100元,实现亩增粮棉收入200元的目标。该种模式的共同缺陷是不仅将普通农户排除在试验之外,而且对经试验最优的集成农业技术不进行相关设施设备的研制,因而脱离我国农民实际需要和缺乏适应其能力的物质设备,必然导致技术难以推广和现代农业水平难以提高,使集成试验模式不具备普及性。3.集成制造模式。集成制造就是某种集成农业模式要求的所有设施均由单一制造厂家或建设公司最优化建造完成。它是在集成试验取得最优农业设施的基础上,大规模制造相关设施,组织建筑施工,形成农业设施设备的生产制造行业和建设行业,这是我国目前最缺乏的横向农业集成模式,也是制约我国现代农业发展的根本症结。4.集成运用模式,也称为集成产业化。它将农业高新技术和先进实用农业科技成果推广普及所必需的设备设施进行有效的组装,与农业活动集成为一体。目前,这种模式主要体现于现代种子种苗业、特色农产品基地两个方面。例如,与蔬果花木种苗业集成为一体的工程设施有智能化中高档温室、种苗生产全自动流水线、生物实验室,与良种猪生态牧业园集成为一体的工程设施有工厂化环保型养殖猪舍、废弃物综合处理大型沼气工程及生物有机肥厂,与食用菌菌种业集成为一体的工程设施有食用菌智能化大棚、生产车间、智能化液体发酵系统、菌袋自动生产流水线和无菌接种自动流水线。特色农产品基地主要是选择特色农产品的新品种新技术,按照五个一(即一个产业、一个生产标准、一个品牌、一个样板基地、一个龙头企业或农民专业合作组织)要求,推行标准化生产,实施品牌战略,发挥农业龙头企业和农民专业合作组织带动农户发展产业化经营,全面提高农产品质量安全水平。该模式在我国运用极为狭窄,显示我国农业装备设施水平较低,特别是对于大宗农业生产几乎不存在相关集成设施的运用。(二)纵向集成农业模式纵向集成农业是我国现代农业发展的基本模式,标识着我国现代农业发展的道路和方向。因此,必须从本质上认识其特征和优势,认清我国发展集成农业的障碍。1.纵向集成农业模式的概念。纵向集成模式是从田间到餐桌的全过程集成农业。根据HACCP管理系统而形成的计算机农业似乎更能阐明纵向集成的鲜明特征。种苗企业如果安装苗生管理系统,每份蔬菜或花卉就拥有了一个独一无二的身份证,其播种、催芽、育苗、质检等整个生产过程,管理系统均实时记录种苗生产的每一项操作。用户访问时,系统会提示蔬菜种苗的生长时期,并给出应该进行的操作。但该方式在于强调管理的全过程,没有把生产方式和物质装备的全过程考虑进来,因而不是纵向集成农业模式的本质所在。下面以生态家园为例说明纵向集成农业模式的本质。生态家园是整合利用可再生能源技术和高效生态农业技术,建设以农村户用沼气为纽带的各类能源生态模式工程,同时根据实际需要配套建设太阳能利用工程、省柴节煤工程和小型电源工程的纵向集成农业模式。生态家园纵向模式的本质特征表现在六个方面一是实现三化(1)家居温暖清洁化,即集成沼气池、太阳能热水器、太阳灶、太阳房、省柴节煤炉灶及高效预制组装架空炕连灶,由此解决农民的生活用能,从而提高农民的生活质量,减少对林、草等生物质能的消耗(2)庭院经济高效化即集成五配套、四位一体和三位一体等能源生态模式设施,由此实现农民家庭内部农牧结合,促进种植业和养殖业的发展(3)农业生产无害化,即集成沼液、沼渣等高效有机肥的施用和相关生态农业技术,建设无公害农产品生产基地,提高当地农产品的质量,带动农业向优质、高产、高效方向发展。二是具备五优。作为纵向集成农业模式,生态家园具备五个显著的优势(1)以人为本,从农民最关心的家园建设人手,重视改变他们最基本的生产生活条件,围绕人的需求,为了人的利益,实现人的发展(2)
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