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-中国液态奶大格局与蒙牛2003年可能的对策2002年9月摘要第一部分中国液态奶大格局第二部分蒙牛液态奶2003年营销对策建议第一部分中国液体奶大格局一、乳业市场发展预测1、中国国民经济发展预测及对市场需求的支持我国十五期间要达到的目标公路通车里程达到160万公里左右,其中高速公路2.5万公里铁路营业里程达到7.5万公里沿海港口深水泊位达到800个兴建黄河沙坡头等一批重点水利工程,加紧南水北调工程的前期工作,能源建设开工龙滩等一大批大型水电站,同时建设一批大型坑口电站基本建设城镇居民人均可支配收入和农村居民人均纯收入年均增长5%左右提高人民生活水平全国总人口控制在13.3亿人以内,生态恶化得到遏制耕地面积到2005年不低于128000万公顷可持续发展目标进出口总额达到6800亿美元外贸集中力量建设西气东输、西点东送、青藏铁路等一大批重大项目西部大开发研究与开发经费占GDP的比例提高到1.5以上计算机普及率达到4%以上重点攻克高速宽带网、高性能计算机、超大规模集成电路等尖端技术科技、教育建立和完善金融组织体系、市场体系、监管体系和调控体系金融体制改革目标第一、二、三产业增加值占GDP比重分别为13%、15%和16%经济结构调整加强农业基础地位和增加农民收入经济工作首要任务GDP达到12.5万亿元左右,经济增长年均7%左右经济和社会发展主要目标(一)、中国乳品市场的前景展望目前,全球年人均奶类消费量为93公斤,发达国家为199.3公斤,亚洲人均消费也超过40公斤,而我国仅为7.2公斤。据中国乳制品工业协会预测,未来5年,我国乳类产品消费将大幅度增加,特别是液态奶,预计年增长率可达30%。按照我国“十五”计划,到2005年,我国人均奶类占有量将达到10公斤,总产量达到1350万吨;到2030年,这两个数字将分别达到25公斤和4250万吨。而这些数字还达不到世界人均消费量和产量的一半,因此中国乳品业发展前景巨大。附表一:奶类人均年消费量附表二:各国人均牛奶消费量对比附表三:各国人均牛奶产量附表一:93407.20102030405060708090100世界人均亚洲人均中国人均公斤/人1998年世界人均年消费奶类93公斤,而我国只有7.2公斤,我国的人均消费仅为世界平均水平的1/14,在180个国家的排名中排在100位之后。奶类人均年消费量牛奶人均消费量对比2000年我国人均年消费量仅7.2公斤,仍处于很低的水平。不但低于欧美发达国家,而且远远低于亚洲的一些国家和地区。然而,滞后中蕴藏着发展的潜力。当前我国乳制品业发展正处于历史上最难得的机遇之中。450400350300250200150100500418人均消费量,公斤260世界平均发达国家发展中国家中国泰国韩国印度日本台湾俄罗斯美国法国17571686054196.636.7199.3105附表二:3100855.77709533431347305260.47257248238217.5187.1768.0641.2120.115.890500100015002000250030003500新西兰丹麦荷兰.法国德国波兰美国加拿大乌克兰英国俄罗斯以色列日本韩国印度中国

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