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精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/2重阳节菊花酒的制作方法重阳节菊花酒的制作方法重阳佳节,我国人民有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。重阳节菊花酒的制作方法菊花酒的制作方法配方一菊花(一斤)、杜仲(一斤);防风、附子、黄蓍、干姜、桂心、当归、石斛,各四两;紫英石、肉苁蓉,各五两;萆薢、独活、钟乳粉,各八两;茯苓(三两)。制法方法以酒七斗,浸五日。功能与主治治男女风虚寒冷,腰背痛,食少羸瘦,无颜色,嘘吸少气,去风冷,补不足。用法与用量一服二合,稍稍加至五合,日三。重阳节菊花酒的制作方法配方二菊花生地黄、构杞根各2500克,糯米35千克,酒曲适量。制法前3味加水50千克煮至减半备用;糯米浸泡,沥干,精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/2蒸饭,待温,同酒曲先压细,药汁同拌令匀,入瓮密封,候熟澄清备用。功用壮筋骨、补精髓、清虚热。主治耐老、延年益寿。用法口服。每次温服10毫升,日服3次。配方三甘菊花500克,生地黄300克枸杞子、当归各100克,糯米3000克,酒曲适量。制法将前4味,水煎2次取浓汁2500毫升,备用;再将糯米,取药汁500毫升,浸湿,沥干,蒸饭,待凉后,与酒曲压细、药汁,拌匀,装入瓦坛中发酵,如常法酿酒,味甜后;去渣即成。功用养肝明目、滋阴清热。主治肝肾不足之头痛、头昏目眩,耳鸣、腰

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