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中华人民共和国国家标准赤砂糖卫生标准4964of 44标准适用于由低纯度糖膏分蜜而得的带蜜的棕红色或黄色砂糖。2引用标准789. 2食品卫生微生物学检验菌落总数测定789. 3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定789. 4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验789. 10食品卫生微生物学检验葡萄球菌检验789. 11食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验009. 11食品中砷的测定方法009. 而略带糖蜜味，无异味，无可见杂物。mg/mg/mg/h* , mg/华人民共和国卫生部1994一03 4964一94表2 , +/g) ,100 ( r.#az a 250 得检出4检验方法砷、铅、铜、二氧化硫检验方法分别按009. 11,009. 12,009. 13,009. 34执行。菌落总数、大肠菌群、致病菌检验方法分别按789. 2,789. 3,789. 4,789. 5,789. 10,789. 11执行。蜡用漂浮法检验：取食糖250 g，放人500 20水至瓶的三分之二处。用洁净的玻棒搅拌，并渐渐地补充温水到瓶口处，不使水溢出为止。用洁净的玻片盖在瓶口上，使玻片与液面接触，静置15 下镜检看1520个视野。再用小匙将瓶口漂浮物全部捞出，放在内盛50080分把匙上的瞒冲洗干净，镜检。把检出的蜻放入500070酒精瓶中保存或制作成玻片。附加说明：本标准由卫生部卫生监督司提出。本标准由广西壮族自治区食品卫生监督检验所负责起草。本标准主要起草人竺舜英
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