年产15000吨蓝莓果汁工厂设计.doc年产15000吨蓝莓果汁工厂设计.doc

收藏 分享

资源预览需要最新版本的Flash Player支持。
您尚未安装或版本过低,建议您

年产15000吨蓝莓果汁工厂设计说明书指导老师高爱武组长吴琼组员祁晓霞杨靓王丹李瑞芬赵沛帆班级09级食项一班日期2012年6月摘要随着我国改革开放的不断深入,在当前国民经济稳定快速发展的形势下,人民消费水平不断提高,为饮料行业的发展创造了一个良好的环境。本论文设计主要是对中国的饮料行业进行了调查和分析,确定了项目的选址、设计和实施方案。本次项目是一个年产15000吨的蓝莓饮料项目,可以直接扩大蓝莓饮料企业原有的市场,有利于开发新市场,促进了我国蓝莓市场的发展需求。本设计包括厂址选择报告、工艺设计、生产车间平面布置图、全厂的平面布置图等相关叙述。前言蓝莓的营养价值高于苹果、葡萄、橘子等水果,其果实除富含水果中常见的多种营养成分外,还含有花青素、类黄酮等抗氧化剂,属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品,堪称“世界水果之王”。在世界卫生组织公布的十大健康食品中,蓝莓是入选的水果之一,也被称为“人类五大健康食品之一”;在欧美、日本等发达国家,蓝莓也深受消费者的青睐。蓝莓中含有的花青素对眼睛有良好的保健作用,能够缓解眼部疲劳。自2000年开始,美国教育部将蓝莓列为中小学生保护眼睛的营养配餐食品,要求每人每周至少食用一杯蓝莓鲜果或加工品;在日本,人们把蓝莓视为“聪明之果”,中、小学生已从昔日“每天一杯牛奶、提高一代人体质”,转为“每天一袋蓝莓、聪明一代脑”。而今,这股蓝莓的清香也渐渐飘向了中国。在上海一些餐饮机构,一瓶野生蓝莓饮品竟然能卖到38元,远远高于“大酒仓”的零售价,即使如此,蓝莓汁依然是宾客们优先选择饮品之一。野生的蓝莓多生长在高寒的原始森林地区,这使得我国大兴安岭成为野生蓝莓的产区之一,在当地形成了以生产野生蓝莓及相关食品和饮品的产业链。新鲜野生蓝莓每公斤200多元的价格让普通消费者望而止步。而将蓝莓生产成饮料,价格大幅下降,中档的饮料价格让普通的消费者也都喝得起,这预示着在不久的将来,中国的“蓝莓时代”也将到来。本次项目是一个年产15000吨的蓝莓饮料项目,可以直接扩大蓝莓饮料企业原有的市场,有利于开发新市场,促进我们蓝莓市场的发展需求。本设计包括厂址选择报告、工艺设计、生产车间平面布置图、全厂的平面布置图等相关叙述。在编写中,参考了大量书籍和硕士论文,并吸收了大量知识,在此谨向有关编著者和指导老师表示诚挚的谢意。参考书目及论文列于书后。由于编者水平和经验所限,书中不足之处在所难免,敬请广大读者批评指正。编写者2012年6月
编号:201311160944234259    类型:共享资源    大小:455.95KB    格式:DOC    上传时间:2013-11-16
  
1
关 键 词:
长螺旋钻机 液压系统 线膨胀系 外装式电动滚筒 气门摇臂支座
  人人文库网所有资源均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。
关于本文
本文标题:年产15000吨蓝莓果汁工厂设计.doc
链接地址:http://www.renrendoc.com/p-94259.html

当前资源信息

5.0
 
(3人评价)
浏览:41次
上学吧上传于2013-11-16

官方联系方式

客服手机:17625900360   
2:不支持迅雷下载,请使用浏览器下载   
3:不支持QQ浏览器下载,请用其他浏览器   
4:下载后的文档和图纸-无水印   
5:文档经过压缩,下载后原文更清晰   

精品推荐

相关阅读

人人文库
关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服客服 - 联系我们

网站客服QQ:2846424093    人人文库上传用户QQ群:460291265   

[email protected] 2016-2018  renrendoc.com 网站版权所有   南天在线技术支持

经营许可证编号:苏ICP备12009002号-5