年产10万吨天然矿泉水项目可行性研究报告

目录第一章总论11项目背景12项目概况13问题与建议第二章市场预测21市场需求状况及销售预测22产品目标市场分析23价格现状与预测24市场竞争力分析第三章建设规模与产品方案31建设规模32产品方案第四章项目建设选址41场址所在位置现状42场址建设条件第五章技术方案、设备方案和工程方案51技术方案52设备方案53工程方案第六章主要原材料、燃料供应61主要原材料供应62燃料、动力供应63主要原材料、燃料价格64主要原材料、燃料、动力年需要量表第七章总图运输与公用辅助工程71总图布置72厂内外运输73公用辅助工程第八章节能、节水措施81节能82节水措施第九章环境影响评价91厂址环境条件92项目建设和生产对环境的影响93环境保护措施方案第十章劳动安全、卫生与消防101设计依据102职业安全103职业卫生104消防设施第十一章组织机构与人力资源配置111组织机构112人力资源配置第十二章项目实施进度121建设工期122项目实施进度安排123项目实施进度表第十三章投资估算131投资估算依据132建设投资估算133流动资金估算134投资估算表第十四章融资方案141资本金筹措142债务资金筹措第十五章财务评价151项目财务评价152不确定性分析153财务评价结论第十六章社会评价161项目对社会的影响分析162项目与所在地互适性分析163社会评价结论第十七章风险分析171项目主要风险因素识别172风险程度分析173防范和降低风险对策第十八章研究结论与建议181推荐方案的总体描述182推荐方案的优缺点总体描述183结论与建议附表附件（略）第一章总论11项目背景111项目名称龙山矿泉水有限责任公司年产10万吨天然矿泉水项目112合资承办单位概况1、中国湖南省龙山林场法定代表人DWY2、台湾月潭有限公司法定代表人LXA龙山林场始建于1971年，总经营面积19万公顷，林木总蓄积2569万立方米，森林覆盖率为903，年木材采伐量153万立方米。现拥有职工11万人，各类专业技术人员2200多人，是国家大型二级企业。2005年在全国森工企业中首批通过了“FSC国际森林认证”全国仅两家通过。龙山林场经过30多年的艰苦创业，经济实力不断扩展，现已建成10个林场和生产及辅助等51个基层单位。是木材生产、林产工业、基本建设、多种经营、旅游开发等综合型现代化林业企业。到2004年底，企业拥有总资产6195200万元，固定资产原值4311200万元，净值4079700万元。目前龙山林场已具备了生产“美人松”牌锯材、集成材、创光材、装饰材、创花板、贴面创花板、胶合板、细木工板、木地板块、家具、木门等20多个系列、300多个品种的能力，为向国内国际市场进军积蓄了雄厚的力量。龙山林场的木制品和山野菜、越桔酒、黑木耳、速冻食品等林副产品享誉海内外，集成材被列为中国名牌产品和消费者信得过产品，圆牙签享有出口免检权，卫生筷子、食品签、实木门、人造石等产品远销美国、西班牙、台湾、澳门等20多个国家和地区。获中国国际饮品技术展览会金奖的“龙山泉”牌龙山优质天然矿泉水，被评为湖南省省宴用品和消费者信得过产品。2004年，龙山林场按照“积极谋划，稳步实施，规范操作，确定以产权改革为核心的股份制改造”的整体构想，完成了龙山创花板、供热供水、路桥公司、宏图木业、集宏木业、电信公司、象新木业7家基层单位的股份制改造。还有物业公司、森林食品、设计室、建筑公司、洪源木业5家生产经营单位的股份制改造正在进行中。通过改革，使龙山林场建立起了更适应市场经济的现代管理机制，为企业谋求更大的发展奠定了基础。正确的发展战略，雄厚的经济实力和出色的管理经营，使龙山林场成为全国林业战线具有代表性的现代化新型林业企业。2004年，龙山林场被湖南省社会经济综合评价委员会评为“湖南省明星企业”,被省委省政府评为“十五期间模范集体”、“湖南省林业工作先进集体”，被延边市委评为“先进基层党组织”。台湾月潭有限公司位于台湾台中市江南区，是台湾的上市公司，。该公司致力于钠米素材和钠米技术的研究开发、生产、销售；利用遗传学和生物学研究开发、生产药品和原料以及产品销售；从事音像制作及销售；作为法人在国外进行投资；另外还从事电脑网络业务、有价证券业务、不动产投资和买卖以及各种国内外的贸易等各项业务。113可行性研究报告的编制依据1国家计委、计投资1993530号关于建设项目可行性研究报告的试行管理办法。2国家计委、建设部、计投资1993530号建设项目经济评价方法与参数。3轻工总会轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定QBJS592。4国家有关法规、标准及规范。5国家计办投资200215号关于投资项目可行性研究指南（试用版）的通知。6中国湖南省龙山林场与台湾月潭有限公司签定的合资建设矿泉水项目合同书。7建设单位所提供的有关基础资料及市场考察报告等。114项目提出的理由与过程保护与改善人类赖以生存的环境，实现可持续发展，是世界各国人民的共同愿望。我国政府已把可持续发展作为经济社会发展的基本战略，并采取了一系列重大举措。在党的“十六大”精神指引下，加快我省各项产业结构调整，将环境保护和可持续发展战略紧密结合起来，为特产资源深加工营造广阔的施展空间，变资源优势为经济优势。党的“十六大”提出“支持东北等老工业基地加快调整和改造，支持以资源开采为主业的城市和地区发展接续产业”的重大决策，对东北老工业基地之一的我省来说，是千载难逢的良机，机遇难得。龙山矿泉是我国名贵的矿泉水，水中含有钙、镁、钠等常量元素外，还含有锂、锶、硒、锌、铁、铬等对人体有益的29种微量元素，以及大量的二氧化碳气体和硅酸。矿泉水中重碳酸根离子高达1000毫克升以上、游离二氧化碳气含量近2000毫克升，硅酸含量50100毫克升。有的泉眼底部有无数气泡向上翻滚，淙淙清泉喷涌而出，喝一口泉水顿觉麻辣爽口，简直就是“天然汽水”；人们还见到过成群的马鹿从百里之外跑来饱饮矿泉。龙山风景秀丽，再加上这些珍贵的矿泉水，不仅增添了异彩，而且使龙山驰名中外。本项目依托龙山林场得天独厚的地域优势和资源优势，合资建设一座年产100000吨低钠、低矿化度、偏硅酸型天然矿泉水的加工厂，该项目将以上述系列产品为载体，将可持续发展的思想和原则贯穿到矿泉水加工的全过程，引导生产行为和消费观念朝着可持续方向转变，同时也是对省委省政府关于“抓住机遇，抢占先机，超前谋划，乘势而上”号召的积极响应，该项目不仅要产生较好的经济效益，而且也要取得良好的生态效益和社会效益。该低钠、低矿化度、偏硅酸型天然矿泉水系真正的有机、绿色食品，市场前景非常广阔。有机绿色产品已成为二十一世纪的消费时尚和潮流，有机绿色经济做为新经济形态日益凸显，随着我国加入了WTO和世界经济一体化，贸易保护的关税壁垒和传统的非关税壁垒逐渐弱化并将最终被打破，取而代之的是逐步建立起“绿色壁垒”，比如，欧洲对进口商品实施的绿色认证涉及5000种产品；日本在2000年对所有进口商品提出必须符合国际绿色认证要求；美国将对所有上市商品包括国内商品和进口商品实行绿色认证检查。到目前为止，已有30多个国家和地区实行了类似的制度。与此同时，国内市场的绿色壁垒也开始构筑。因此，主动适应二十一世纪新经济发展的需要，大力发展有机绿色产业，生产有机绿色食品，才能跳出限制的圈子，打开国内外市场，取得最大的经济效益。龙山林场顺应时代的发展趋势，紧紧围绕湖南生态省建设这一主旨，同时也是寻找替代产业的良好选择，为此，龙山林场和台湾月潭有限公司经过多轮洽谈，最终达成一致意见合资建设10万吨低钠、低矿化度、偏硅酸型天然矿泉水项目，该项目产品独具特色，是真正的天然绿色食品。本项目是依托龙山林场得天独厚的天然矿泉水资源，以先进的加工、处理方法而制成的饮用系列天然矿泉水为载体，将可持续发展的思想和原则贯穿到矿泉水保护和生产加工的全过程，引导生产行为和消费观念朝着可持续方向转变，不仅要产生较好的经济效益，而且也要取得良好的生态效益和社会效益。12项目概况121拟建地点此项目的生产场址选在龙山林场通场路原矿泉水厂址的预留发展区建设，原有厂区和预留发展区总占地面积为40000平方米，该场址东南靠龙山旅游公路，厂内有铁路专用线可资利用，新场址整个场区地势西高东低、地面较平整，地形坡度在05左右，便于雨水排放，新场址周边环境绿化良好，无工厂及居民区，没有污染物及污染源。新场址距龙山泉约2公里，该场址各项基础设施完善，水、电供应充足，交通四通八达。122建设规模与目标根据市场调查情况，结合生产实际情况、建厂条件，资金情况、原辅材料供应等各种因素，本项目建设规模确定为年产天然矿泉水系列产品100000吨/年。目标是将来更大规模的生产矿泉水系列产品，生产规模将达到每年生产500000吨/年，产值达到810亿元人民币左右。123主要建设条件1、市场条件人类需要矿物质，而本身不能制造矿物质，只有通过饮水、食物来获得，以维持正常的生理功能。如果这种获得关系失调，就会出现病态。补充矿物质，就能恢复健康。我们曾对我国有代表性的十几种矿泉水进行过动物抑瘤试验，结果发现这些矿泉水都有不同的抑瘤效果，一些流行病学的调查资料也说明矿泉水对促进肌体健康、延年益寿确有很大作用。人的体重约5070是水分。含水量随年龄、性别、肌肉发达程度以及体质情况而异。体内的水分主要与蛋白质、脂类或碳水化物相结合，形成胶体状态。人体总水量中约50是细胞内液，其余50为细胞外液包括细胞间液、血浆，维持着身体内环境水和电解质的平衡。矿泉水中的钾、钠、钙、镁是维持人体正常生理功能所必需的。重碳酸盐对促进胃肠道疾患的康复有良好的效果。硫酸盐、氯化物能促进胃肠蠕动，能治疗便秘。偏硅酸有助于骨的钙化，促进生长发育。硅还能保护动脉结构的完整性，降低人类冠心病发病率。这都给该项目产品提供了极其良好的市场条件。2、资源条件本工程所用天然矿泉水水源位于龙山河源头，距厂址2KM的龙山泉。经湖南省环境水文地质总站调查评价，其水质为低钠低矿化度、偏硅酸型天然矿泉水。物理性质良好，无色、无味、无臭、无悬浮物，水温恒定在7左右，不但含有适量的常量元素，且含有锌、锶、碘、钼、钒等多种对人体健康有益的微量元素，而且不受季节变化，多项指标均符合天然饮用矿泉水标准。水量龙山河矿泉水，目前少部分用作龙山林场所在地和二道龙山镇等林场及村屯生活用水水源，大部分流失；其枯水期日供水量可达24475715M3，水源的水位、水温、水量稳定，而100000万吨矿泉水的生产每天平均用水量为600吨，充足的水源，为本项目提供了资源保证。水源地周边林多树密，郁郁葱葱，地表被厚厚的植被覆盖着，水清见底，人迹罕至，从未受过污染。其它辅助材料市场供应充足。3、技术条件该生产方法采用国内最先进的全套矿泉水生产技术、设备以及制瓶、制盖设备。采用一步法制瓶、制盖采用机电一体化自动生产线，洗瓶、灌装、封盖采用三合一自动生产线，该技术及设备的特点是生产能力强、工艺技术水平高、设备运行平稳、可靠、耐久，劳动生产率高，自动化水平高，产品质量指标稳定、生产路线短、使用周期长。4、资金条件企业为了上此项目已经做了大量的前期准备工作，已经和相关的规划、环保、消防等部门取得联系和认同，并已经联系好水、电、煤的供应以及原辅材料的供应等事宜，场地已经平整完毕，厂区整体规划已经完成。台湾月潭有限公司待我国政府的各项批准文件批复后，马上投入资金进行建设。5、环境条件该项目对环境没有什么影响，只是有些轻微的灰尘污染，稍加处理就可以满足环境保护的要求，同时项目单位周围没有污染源和污染物，对项目不产生不良影响。6、社会条件在党的“十六大”精神指引下，加快我省各项产业结构调整，将环境保护和可持续发展战略紧密结合起来，为特产资源深加工营造广阔的施展空间，变资源优势为经济优势。党的“十六大”提出“支持东北等老工业基地加快调整和改造，支持以资源开采为主业的城市和地区发展接续产业”的重大决策，对东北老工业基地之一的我省来说，是千载难逢的良机，机遇难得。这样就有了强大的社会支持条件，同时该项目也完全符合国家的产业政策。7、施工条件厂区地质结构好，承载能力为20吨/M2，能够满足厂房建设要求，并且厂区已经平整完毕，交通运输方便，水电供应充足。124项目投入总资金及效益情况该项工程投入总资金985737万元建设投资估算总额809782万元流动资金总额175955万元平均年销售收入1323250万元年产生利润总额为265007万元上缴国家各种税款187301万元年产生税后利润为177554万元125主要技术经济指标表序号名称单位数量备注1生产规模吨/年1000002产品方案21500ML/瓶装矿泉水吨/年40000221000ML/瓶装矿泉水吨/年30000231500ML/瓶装矿泉水吨/年300003总投资万元98573731其中建设投资万元80978232流动资金万元1759554全厂定员人31541工人人26342管理和技术人员人525全年生产天数天2506主要原辅材料需用量61PET吨35350062HDPE吨4160063矿泉水吨22816064包装箱万箱8416065胶纸带万米8416066商标万套12423007动力耗用量71电万KWH2210072煤吨/年13008全年运输量81全年运输总量吨/年1192940082其中运入量吨/年93800083运出量吨/年109914009年总成本万元958394各年平均10年销售收入万元1323250各年平均11年利润万元265007各年平均12销售税金及附加万元907713增值税万元90772各年平均14所得税万元87452各年平均15税后利润万元177554各年平均16盈亏平衡点5524正常年份17贷款偿还期年000含建设期18投资回收期年438所得税后19投资利润率268820投资利税率370121资本收益率219322总成本利润率276523全员劳动生产率万元/人420124财务净现值万元467115I16所得税后25财务内部收益率2890所得税后26财务内部收益率4287所得税前27财务净现值万元933799I16所得税前28投资回收期年335所得税前13问题与建议1）本项目应加大宣传力度，让人们尽快了解来自龙山“龙山泉”的系列矿泉水，使其尽快进入国内外市场，成为国内外消费者的消费首选。2）公司还应继续加大研发力度，利用“龙山泉”矿泉水和龙山野生药材、植物为资源开发更高科技含量及竞争力的新型矿泉饮料，产生更大的经济效益。3）生产前应该强化人员培训，使工厂的操作人员完全能熟练的加以生产操作和检修各种设备，同时制定相应的各项规章制度，确保产品的质量。第二章市场预测21市场需求状况及销售预测211矿泉水的营养价值饮用天然矿泉水是大自然赐予人类的珍贵天然饮品。它是从地下深处自然涌出或经人工揭露的未受污染的地下矿水；含有一定的矿物监、微量元素或二氧化碳气体；其它化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。对50余种水质指标（有益、有害）规定感官指标5项色、嗅、味、混浊度，肉眼可见物界限指标9项（锂、锶、锌、溴、偏硅酸、碘、游离CO2，溶解性总固体）；限量指标18项（锂、锶、碘、锌、铜、钡、镉、铬、铅、汞、银、硼、硒、砷、氟、耗氧量、硝酸盐、镭）；污染物4项（酚类化合物、氰化物、亚硝酸盐、总活性）；微生物2项（菌落总数、大肠菌群）物性宏量元素17项，此外参考指标还有8项（钴、钒、钡、锰、镍、铝、氡、总）。在所有瓶装水饮料中，唯有矿泉水是在国家制定严格标准制约下生产的，早在1987年即颁发了GB853787饮用天然矿泉水、GB853887饮用天然矿泉水检验方法，此两标准1995年又进行修订。此外颁发有GB/T1372792饮用水天然矿泉水地质勘探规范、GB1633096饮用天然矿泉水厂卫生规范，这些标准对矿泉水水源地勘察和矿泉水的灌装生产、包装运输、质量监控等均做了严格的规定。仅评价矿泉水地就必须一年的时间，只有矿泉水源达到了矿泉水标准，才能作为矿泉水瓶装生产。对水源的严格要求是矿泉水与其它瓶装饮料水的最大区别之一。矿泉水源地还必须建立三级地质环境卫生防护带，确保原始水文地质条件不受破坏。此外矿泉水生产中不得加温、加防腐剂，化学成分必须保持纯天然本色。根据我国现行标准，矿泉水类型有8种，如偏硅酸矿泉水、碳酸矿泉水、锶矿泉水、锌矿泉水、硒矿泉水、锂矿泉水、碘矿泉水、溴矿泉水等。常用矿泉水可以补充人体内必须的矿物质和微量元素，对身体起到调节机能的保健作用。如偏硅酸可促进骨骼生长发育；游离二氧化碳可改善肠胃消化功能；锶可降低心血管发病率等。近代医学研究表明地球上天然存在的92种化学元素中在体内已发现有60多种，通常按体内所含的各种元素与人体重量比将其分为两类占人体总重1/10000以上的元素为宏量元素，低于1/10000的各种元素称为微量元素，微量元素仅占人体总重量的005，但它的营养作用与人类的新陈代谢均有重要意义，按其对人体的生物作用性质分成必需，无害和有害三类。1979年世界卫生组织公布了14种人体必需的微量元素为FE、ZN、CU、CR、MN、CO、F、I、SE、V、NI、MO、SR、SN等。近年来人们还发现证实了LI、GE、SI、BI、B、NB、RB等对人体健康有益。而对人体健康明显有害的主要是一些毒性很强的元素，如BE、CD、HG、PB、AS、TI、SB、TE等。今后随着生命科学的深入，人们对微量元素在生命中的价值的认识必然会大大向前推进。目前对元素在体内作用认识比较清楚的是拮抗作用和协调作用。拮抗作用主要表现为影响吸收和置换取代，如硒和汞、砷、镉呈拮抗作用，硒可以显著地抑制和减弱汞化物毒性，抵消和预防砷和镉的毒性。元素之间的协同作用主要显示为彼此的相互促进。如没有铜，在生物合成机制中铁就不能进入血红蛋白分子；缺铁时锰在胃肠道的吸收显著减少。微量元素作为酶、激素、维生素、核酸的成份从某种意义上说比维生素对肌体本身更重要，它们对人类的生长、发育、健康、疾病、衰老和死亡有着极其重要的作用。因此我国解放军总医院和一些医学教学科研等单位均设立了微量元素专科门诊或微量元素研究室。由于缺少某种微量元素引起疾病应该上医院门诊，在医生指导下服用相应药物。要特别注意过多摄入微量元素会引起中毒，危害健康。矿泉水是一种较好的微量元素补充来源，国家标准其含量的安全性有严格规定，常饮可促进人体健康。212瓶装矿泉水较发达的一些国家和地区1、法国法国佩埃公司自1863年生产第一瓶矿泉水开始，至今已有120多年的历史了。目前，全世界饮料矿泉水的生产量以欧洲经济共同体为最高，其中法国在饮料矿泉水生产方面一直处于领先地位，产量占共同体的45，占整个欧洲的37。19531977年期间，法国饮料矿泉水生产增长了三倍。1977年法国饮料矿泉水总产量为280万吨；1979年总产量为360万吨，其中外销56万吨，产销量均居世界第一位，每年换取外汇数亿美元。世界各国以法国的饮料矿泉水消费量最大，平均每人每年需要52公斤。法国的维希矿泉历史悠久，疗养区环境优美，设备豪华，疗养设施和项目繁多，占用土地约15万公亩包括保护区在内，每年接待来自世界各地的旅游者达数十万人。疗养区用不完的矿泉水，用管道引到现代化的瓶装矿泉水工厂装瓶。法国维希矿泉水具有调节体液酸碱平衡，帮助消化，促进肝功能康复，促进胰岛功能的作用。根据不同的处方与疗法，对肝炎、胆遭病、肠胃病、关节炎、过敏症以及多种儿童疾病都有疗效，并作为老年人的滋补辅助饮料。2、苏联苏联十分重视矿泉水的研究，并大力发展瓶装矿泉水生产。1967年苏联的瓶装矿泉水产量为85亿多瓶，1976年生产量己超过了12亿瓶，总产量不及法国，但是瓶装矿泉水的出口量却占世界第一位。苏联全国约有110家瓶装饮料矿泉水工厂，矿泉水生产能力的80集中在北高加索、外高加索和乌克兰。北高加索的最大矿泉是“纳尔赞”矿泉，泉水清凉宜人、味美可口，富含二氧化碳气，含量可达22克升，有人说它可以同“上等的香槟酒”相比拟、泉水每昼夜流量在1000吨以上，属于钙质重碳酸水。3、联邦德国瓶装矿泉水工业发展很快，在19531977年问，饮料矿泉水生产增长6倍，1967年产量为70万吨，到1979年已达217万吨。联邦德国拥有300多处著名矿泉，主要分布在中部山区，如哈茨山脉和巴伐利亚森林带，其中威斯特伐利亚冷铁泉属世界名泉。联邦德国以生产矿泉水为主的企业共有180多家。目前，全国每人每年平均消费矿泉水30公斤以上。4、美国自1908年以来一直进口法国“佩里埃”瓶装矿泉水，用于医疗保健。七十年代中期，随着进口瓶装矿泉水数量的大幅度增加，在全国兴起了饮用和制造瓶装矿泉水和瓶装饮水的热潮。19741980年期间，瓶装水消费量增加了一倍。1978年瓶装水的销售额达224亿美元。其中加利福尼亚市占一半，佛罗里达市、伊利诺斯市、纽约市和得克萨斯市占三分之一以上。到1983年，美国瓶装矿泉水销售总额己高达43亿美元，但美国人的平均饮用量还不及欧洲人的二十分之一。目前，美国市场上出现的饮料瓶装矿泉水有700多种，其中只有20是天然矿泉水，80是经过过滤和蒸馏的井水、河水而制成的人工矿泉水，在美国市场上出售的700多种矿泉水中的140多种天然矿泉水，只有14种是各国的名牌矿泉水。5、意大利、比利时等意大利、比利时等国矿泉水的生产发展速度也很快，仅1953I977年间，饮料矿泉水就增长6倍。6、西班牙自1860年开始生产瓶装饮料矿泉水，至今已开发100处经营饮料矿泉水，其中70处为天然矿泉水。在饮料矿泉水消费方面，沙特阿拉伯每年需要20万吨饮料矿泉水，比利时、瑞士、沙特阿拉伯等国的饮料矿泉水消费量每人每年平均都在30升以上。213天然矿泉水市场分析预测据世界卫生组织透露，不干净的饮水使全世界约4亿人得了肠胃炎，3千万人患了河盲症。在每年1800万死亡的儿童中，约50的死因与饮水不良有关。在发展中国家里，平均每天有3万人死于与水相关的疾病。腹泻每年使这些国家的六百万儿童丧生，脏水使五亿人感染上沙眼。由于饮水不洁，还引起小儿麻痹症、伤寒和其它疾病。五分之三的人缺乏足够的清洁水，四分之三的人缺乏起码的卫生设备，约80的疾病直接起因于水。全世界已有20亿人没有安全的饮用水源。由于水与人体的关系密切，人体中可含有一百种左右的元素，其中有多种微量元素的矿泉水，能使人健康长寿。缺少某些微量元素的饮用水，能使人患各种疾病，某些元素过多，同样也能使人患病。在南美洲的厄瓜多尔，有个名叫“维尔卡旺巴”的“圣谷”村落，村里有五千口人，大多数能活到一百二、三十岁，最小的也近百岁，所以那里被誉为世界老人岛和长寿村。据考查，那里的居民普遍长命百岁的一个重要原因，可能是由于“圣谷”的水源好、该地境内多火山，地震活动频繁，地质构造复杂，有形成矿泉水的条件，所以流人“圣谷”的水是矿泉水。据化验证明，“圣谷”的水是能够防治风湿病和降低胆固醇，有治病防病，延年益寿功能的优质矿泉水。在世界上很多石灰岩山区的地方，那里的饮水中缺乏碘元素，居民们容易患甲状腺肿即“大脖子”病，安第斯山、喜马拉雅山、比里牛斯山等地方是世界上著名的严重甲状腺肿病区，全世界约有二亿人患这种疾病。若饮水缺钙，可使小儿患佝偻病，骨骼发育不良，甚至引起抽风等；饮水缺钙可使老年人容易跌跤，患白内障等疾病。若饮水中缺镁缺钾，可使血浆镁含量低，容易发生便秘，血钾低可引起肌肉松软瘫痪，呼吸无力，甚至危及生命。有的地区因饮水中氟含量过低，居民多发生蛀牙，甚至牙齿全被蛀空了，饮水中氟含量过高，则使一些居民和耕牛的骨质疏松、骨节肥大，这就是患了氟骨症，严重的可丧失劳动能力。并且，由于近年来工农业生产与城市的发展，水源污染日趋严重，人们为了防病治病，健体强身，因而迫切需要优质洁净的饮用水源，所以人们对于饮用矿泉水的需求量就日益增加了。矿泉水含有丰富的常量元素和微量元素，而且不含任何热量，因此它是人体理想的矿物质补充来源，是有益于人体健康的天然饮料。饮料矿泉水的开发和利用有较高的经济价值，它不仅丰富了人们的物质生活，而且还可积累资金和赚取外汇，也是人们的一种致富手段。例如，法国的维希瓶装饮料矿泉水畅销全球，每公斤售价297美元，每年外汇收入达数亿美元。在国际市场上，一般的矿泉水每公升约值一美元左右，相当于石油价格的4倍，牛奶价格的6倍。饮用天然矿泉水最早兴起于欧洲，已有200多年的历史，如今已成为发达国家人们日常生活的必需品，在法国、德国、意大利等国矿泉水生产线目前仍以10的速度增长。福建省自从1986年出现第一家饮用矿泉水以来，至今已发展到六十余家，年产量约达20万吨，同时涌现出一批消费者认可的知名矿泉水品牌。矿泉水的质量逐年提高，在各种软饮料中矿泉水的质量是最好的，全国一九九六年年检结果各类产品合格率如下矿泉水29个省市833件产品合格率768果汁饮料16个省市61件产品合格率557乳酸饮料6省市33件产品合格率697碳酸饮料（京、津、沪、广、沈）88件产品合格率545一九九七年国家技术监督局对全国30个省市776家矿泉水年检结果，矿泉水产品合格率达782，其中合格厂家产品占总产量的923，不合格产品多出自设备简陋、产量低的小厂家。合格厂家产量与不合格厂家产量之比为12021，特别应指出的是，我国现行各种饮料标准客观上存在宽严不一，所谓合格标准就不相同，而以矿泉水标准最为严格如矿泉水菌落总数50大肠杆菌0纯净水菌落总数100大肠杆菌3碳酸饮料菌落总数100大肠杆菌6植物蛋白饮料菌落总数100大肠杆菌3含乳饮料菌落总数10，000大肠杆菌40混合消毒牛乳菌落总数3000大肠杆菌90水是构成一切生物体的基本成分。不论是动物或是植物，均赖以维持最基本的生命活动。所以，水是生命之源泉，水也是人类最必需的营养素之一。人的体重约5070是水分。含水量随年龄、性别、肌肉发达程度以及体质强弱而异。体内的水分主要与蛋白质、脂类或碳水化物相结合，形成胶体状态。人体总水量中约50是细胞内液，其余50为细胞外液包括细胞间液、血浆，维持着身体内环境水和电解质的平衡。人可数十天无食，不可数天无水。身体缺水最先的感觉便是口渴，它是体内需水的信号，通过饮水即可补充所需水分。人类通过长期生活实践，逐渐发现，喝了某种水源的水除了能解渴外，还能促进身体健康，减少某些疾病的发生，甚至可以延年益寿；用某种泉水浴身或浸泡四肢还可医治某些皮肤病，或安神镇静，也使一些慢性病加速康复。古今中外，人们最为神化的水源便是天然矿泉水。远在古罗马时代，欧洲一些地方的矿泉水就被人们奉为“圣水”，用以医治疾病。我国利用矿泉水治病的历史源远流长，已有三千年历史。古代文献郦道元水经注中有“鲁山皇女汤，饮之愈百病”，醴泉铭有“醴泉出京师，饮之痼疾皆愈”的记载。这表明，中国人在很早以前就已经懂得饮用矿泉水，不但可强身壮体，治疗多种疾病，而且对于某些难治的顽疾，也有一定效果。根据有关记载，在浙江绍兴柯岩风景区，有一个自然出露的矿泉水源，相传已有600余年历史，民间称之谓“天医菩萨圣水”。逢年过节，方圆百里的人群，蜂拥而至，叩拜“天医菩萨”恩赐圣水，祈祷水到病除。自古以来，人们总是把矿泉水的防病治病作用，蒙上了一层神秘、迷信的色彩，广为流传。但这毕竟缺乏科学依据，甚至被人利用为愚弄人群的工具。现代科学分析和营养流行病学调查发现，长期饮用矿泉水的居民，某些疾病和肿瘤的发病率和患病率明显低于饮用其它水源水的当地人群，而且生长发育指标增长，平均寿命延长。水质化学分析也表明，矿泉水除了无污染外，其所含丰富的矿物质与微量元素也有别于其他水源。这就是矿泉水具有营养与保健作用的主要因素。也正是其他纯净水、蒸馏水等所望尘莫及的。天然矿泉水的水体来源于大自然降水。经过数十年乃至数百年的地下长距离渗入，循环和运移，与地层裂隙的岩石硅酸盐和矿物元素等进行一系列物理、化学作用，溶滤了大量有用的矿物质与微量元素。所以，一般矿泉水的年龄总有数十年之久。由于矿泉水在地下深循环，交替迟绶，有良好的封闭条件，不受外界污染影响，保证了水质卫生，清澈纯净。世界各地的矿泉水水源地地质及水文地质条件不同，矿泉水赋存条件及形成机理各异，水化学特征种类繁多，各国制定的标准中，其营养和有益成份的界限指标也有不同。我国饮用天然矿泉水国家标准规定饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水；含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。“国标”还确定了达到矿泉水标准的界限指标，如锂、锶、锌、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项或一项以上指标符合上述成份，即可称为天然矿泉水。“国标”还规定了某些元素和化学化合物，放射性物质的限量指标和卫生学指标，以保证饮用者的安全。根据矿泉水的水质成分，一般来说，在界线指标内，所含有益元素，对于偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用矿泉水，对人体确有较明显的营养保健作用。以我国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例，这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用，能促进骨骼和牙齿的生长发育，有利于骨骼钙化，防治骨质疏松；还能预防高血压，保护心脏，降低心脑血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动，具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足，对于增强机体免疫功能，延缓衰老，预防肿瘤，防治高血压，痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外，绝大多数矿泉水属微碱性，适合于人体内环境的生理特点，有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡，促进新陈代谢，加速疲劳恢复。进入2001年我国饮料的总产量为166921万吨，其中，瓶装饮用水所占的比例为406，中国饮料1984年44万吨的基础上，到2002年的2025万吨，年平均增长了211的增长速度。2002年瓶装饮用水的比例占40，人均消费63公斤，占世界的平均水平的42。瓶装饮用水已经占据了饮料行业龙头老大的位置，而这里矿泉水的增长速度是最快的，可见市场的需求量在逐年大幅度的增长。214产品销售该项目投产后在国外和国内市场同时销售，并逐步扩大国际市场的销售份额。另外要筹集必要的市场运筹资金，进行广告制作及广告宣传。通过媒体塑造制品品牌，扩展制品知名度，从而达到供、产、销的顺利运行。22产品目标市场分析该项目产品的定位应该是高品质、精包装；以台湾、日本市场为主，以国内市场为辅。23价格现状与预测该产品根据成本情况以及市场同类产品的价格情况，考虑到市场认知的渐进性，其价格定为500ML/瓶为085元/瓶；1000ML/瓶为120元/瓶；1500ML/瓶为150元/瓶。24市场竞争力分析矿泉水与纯净水、蒸馏水、冰川水、活性水、磁化水、富氧水、矿物质水、泉水、离子水等等相比具有如下的特点第一，原水卫生质量有保证。瓶装饮用天然矿泉水所用的原水是采用十几年乃至数十年地下深部循环水，本身经过了地层结构的自然净化，不会受到外来物污染，在选定过程中又经过多个部门在丰水期、枯水期、平水期对水质进行化验，最后由卫生、地矿、轻工三部门专家组成的天然饮用矿泉水评审组审定，原水的卫生质量是有充分保证的。第二，含有较多对人体有益的微量元素和矿物质。天然饮用矿泉水在形成过程中，由于与地层中各种矿物岩石长期渗溶，含大量对人体有益的矿物质如钾、钠、钙、镁等人体必须的微量元素。在天然饮用矿泉水国家标准（GB85371995）明确规定，作为天然饮用矿泉水必须达到九项界限指标（锂、锶、锌、溴、碘、游离二氧化碳、偏硅酸、溶解性总固体）中任何一项所规定的数值，方可命名。故长期饮用含有这些矿物质和微量元素的天然矿泉水对人体健康必将产生有益的影响。第三，具有严格的质量控制。为了严格控制矿泉水中的有害物质，保证水源无毒无害。天然饮用矿泉水国家标准中还制定了许多限量指标、污染指标，这些指标均达到国家生活饮用水标准（GB574985），而且一些有害物质的控制指标如细菌总数、大肠菌群、铅、氰化物等更严于国家生活饮用水标准，为了确保产品质量，防止产品在生产中受到污染，1996年国家还制定了饮用天然矿泉水卫生规范，对生产过程中各工艺环节、厂房环境、生产设施、生产条件和产品质量控制均作了详细的规定。“标准”和“规范”属于国家强制性执行的范畴，在很大程度上保证了产品的质量，而其它各类尚无国家标准，仅参照生活饮用水国家标准进行质量控制。第四，强化水将在我国推行，在纯净水中加入一定的营养素，便成为“强化水”，这是今后政府倡导推行的强化食品之一。这主要据调查发现，我国一些地方水源中矿物质和微量元素的严重缺乏或超标，容易引发地方病，加之某一特定的性别、年龄及生理状况的人群对矿物质和微量元素的需求不同，致使公众微量元素缺乏；钙、锌摄入量不足，贫血情况严重。综上所述，瓶装饮用天然矿泉水集“天然”、“营养”、“卫生”于一身，广大消费者提倡“干净、无污染、有益健康”的水的需要，是当前较为理想的瓶装饮用水。所以其竞争优势极强。第三章建设规模与产品方案31建设规模311建设规模方案比选该项目经过规模经济分析得知，建设规模大产生的效益大，经过综合考虑确定该项目的建设规模为年产天然矿泉水系列产品100000吨/年。312推荐方案及其理由本项目根据市场调查情况以及市场待开拓情况，结合生产实际情况、建厂条件，资金情况、原辅材料供应等各种因素而确定的。32产品方案本项目为年产天然矿泉水系列产品100000吨/年，其产品方案确定如下表500ML/瓶4万吨1000ML/瓶3万吨1500ML/瓶3万吨序号名称单位规格年产量（万箱）备注1瓶装矿泉水箱24瓶/箱33333600ML/瓶2瓶装矿泉水箱12瓶/箱2501000ML/瓶3瓶装矿泉水箱8瓶/箱2501500ML/瓶第四章项目建设选址41场址所在位置现状411地点与地理位置此项目的生产场址选在龙山林场通场路原矿泉水厂址的预留发展区建设，总占地面积为40000平方米，该场址东南靠龙山旅游公路，厂内有铁路专用线可资利用。412场址土地权属类别及占地面积龙山林场具有场地的使用权，该场地总占地面积为40000平方米。该面积是根据新建项目的道路、绿化、建筑物以及预留发展等要求而确定的。413土地利用现状该场址原来归林业局原矿泉水厂使用，现在林业局已经按照矿泉水建设的长远发展规划进行了重新的调整，决定把其划归新的合资企业使用。42场址建设条件421地形新场址整个场区地势西高东低、地面较平整，地形坡度在05左右，便于雨水排放。422工程地质该厂区地质结构良好，承载能力为20吨/M2，能够满足厂房的建设要求。423气候条件年平均气温2257极端最高气温31极端最低气温28全年降雨量5001000MM最大积雪厚度320MM年日照时数2477H全年主导风向秋冬季西北风春夏季东南风最大冻土深度16M424交通运输条件龙山地处龙山深处，但对外，厂内有与直达省城长沙和娄底、邵阳的铁路相通，运往湘中、长株潭以及广东等地十分方便。厂区东南侧是邵新旅游公路与外界相通，公铁运输方便，这给矿泉水外运提供了良好运输条件。425公用设施社会依托条件该场址经过多年的建设，公用工程设施已经基本建设完成，水、电、汽配套设施齐全。426防洪、防潮、排涝设施条件该区域地势较高，根据史料记载，没有受过洪灾和涝灾，天然条件良好。427环境保护条件该项目生产污染程度较低，轻微污染的灰尘经过处理后达标排放。428施工条件该场址地质状况良好，交通运输方便，水、电供应充足，没有洪涝灾害，所以施工条件良好。第五章技术方案、设备方案和工程方案51技术方案511产品质量标准该矿泉水产品质量标准执行天然饮用矿泉水国家标准（GB85371995），如国外客户有特殊要求则执行国外客户的天然矿泉水标准。512矿泉水生产技术方案该生产方法采用国内最先进的全套矿泉水生产技术、设备以及制瓶、制盖设备。采用一步法制瓶、制盖采用机电一体化自动生产线，洗瓶、灌装、封盖采用三合一自动生产线，该技术及设备的特点是生产能力强、工艺技术水平高、设备运行平稳、可靠、耐久，劳动生产率高，自动化水平高，产品质量指标稳定、生产路线短、使用周期长。其矿泉水工艺流程为水源提水泵生活用水供水设备生活用水点提水泵不锈钢储水罐粗滤无油润滑空压机一步法制瓶不锈钢饮用水氧化塔臭氧发生器储气罐冷凝器风送精滤瓶仓超滤冲洗消毒臭氧杀菌控水输出空瓶输送灌装封盖贴标打批号检验装箱入库瓶盖灭菌、烘干清洗消毒瓶盖513物料消耗定额表辅助材料、包装材料都按1损耗计算。矿泉水原材料、燃料、动力消耗定额矿泉水原材料、燃料、动力消耗定额序号名称单位数量备注1矿泉水吨/吨182PET公斤/吨3535平均值3HDPE公斤/吨416平均值4商标套/吨124230平均值5包装箱箱/吨8416平均值6胶纸带米/吨8416平均值7电KWH/吨22108煤公斤/吨1352设备方案521主要设备选型该项目的主要设备将选用国内最先进的水处理设备、制瓶设备、矿泉水灌装设备，贴标、喷吗、装箱将选用国际上最先进的生产设备。522主要设备来源根据考察了解得知浙江海天公司生产的制瓶设备属于国内最先进的设备，其性能稳定、瓶型美观通透，此次选用浙江海天公司生产的制瓶设备。广市达意隆公司生产的水处理设备和矿泉水灌装设备是国内最先进的生产设备，固此次水处理设备和矿泉水灌装设备采用广市达意隆公司生产的设备。贴标、喷吗、装箱等设备通过了解得知美国生产的这类设备最为先进，所以这些设备此次选用美国生产的。523主要设备一览表序号名称规格单位数量备注1制瓶设备套11烘料箱台212混料机台213注塑成型机台214三段式电加热箱台215吹瓶机台216空压机117空瓶运输机套218瓶模套82水处理设备21机械过滤器套122活性炭过滤器套123精密过滤器5套124精密过滤器1套125中空超滤装置套126氧化混合塔套127泉水输送泵台28铁芯过滤器套3灌装设备套31洗、灌、封一体机台332输瓶机台333帖标机台334喷射打印机台335装箱机台34制盖生产线条15检验、化验设备套153工程方案项目组成表工程类别工程名称规模备注灌装车间2400M2新建11主要生产工程制瓶车间2400M2新建水源地保护车间1000M2新建引水管线2000M新建原辅材料库1600M2新建成品库2880M2新建机修车间300M2新建检验、化验中心500M2综合楼12辅助生产工程车库480M2新建锅炉房216M2新建变电所200M2新建水泵房120M2新建消防水池300M3新建烟囱40M新建厂区工艺管网新建厂区给排水管网新建厂区供热管网新建厂区供电及照明新建13公用工程厂区通讯管网新建综合办公楼（三层）办公楼2100M2新建收发室（2个）各40M2新建厂区道路5000M2新建厂区围墙740M新建电动大门2扇新建14厂区总图工程厂区绿化6000M2新建531主要建、构筑物的建筑特征、结构及面积方案生产车间为单层独立基础、跨度为24米，梁下高为6米、建筑面积为2700平方米的钢结构厂房；原辅材料库和成品库为单层独立基础、跨度为16米、梁下高为6米、建筑面积为1000平方米的钢结构厂房计5栋；综合办公楼为三层框架结构形式、毛石基础、层高为33米、跨度为14米、建筑面积为2100平方米；水泵房、变电所、水源地保护车间、机修车间、车库、收发室等都为砖混单层结构、毛石基础、层高为3米；锅炉房为框架结构形式、毛石基础、层高为55米、跨度为12米、建筑面积为216平方米。532各主要建（构）筑物的建筑特征和结构类型序号建（构）筑物名称建筑面积M2层数结构类型备注1灌装车间2400一轻钢新建2制瓶车间2400一轻钢新建3水源地保护车间1000一砖混新建4原辅材料库1600一轻钢新建5成品库2880一轻钢新建6机修车间300一砖混新建7检验、化验中心500框架综合楼8车库480一砖混新建9锅炉房216一框架新建10变电所200一砖混新建11水泵房120一砖混新建12消防水池300M3混凝土新建13综合办公楼2100三框架新建14收发室（2个）各40一砖混新建15烟囱40M砖混新建16厂区道路5000M2水泥新建17厂区围墙740M铁栅栏新建18电动大门2扇砖混新建第六章主要原材料、燃料供应61主要原材料供应611主要原材料品种、质量与年需要量主要原材料是矿泉水、PET、HDPE。主要原材料品种、质量与年需要量表序号名称单位数量备注1矿泉水吨1800002PET吨35353HDPE吨416612主要辅助材料品种、质量与年需要量主要辅助材料为商标、包装箱、胶纸带。主要辅助材料品种、质量与年需要量表序号名称单位需要量备注1商标万套124232包装箱万箱841603胶纸带万米84160613原材料、辅助材料来源与运输方式原材料通过管线直接引入矿泉水厂；辅助材料PET、HDPE市场供应充足，可直接在湖南化学工业公司订购，通过火车或者汽车运输的形式运进工厂；商标、包装箱、胶纸带等在本地订购，根据需要直接用汽车运输的方式运进工厂。62燃料、动力供应621燃料、动力品种、质量与年需要量燃料的品种为煤，企业用煤量很少，只是用于生活和冬季办公室取暖，当地煤矿或供应商处可以选择，其发热量都在4000大卡左右，完全能满足生产需要。其年需要量为1300吨。动力为电，龙山林场自有电站，电力供应充足，完全可以满足需要。622燃料供应来源与运输方式燃料由当地煤矿或供应商处供应，其运输方式采用汽车运输。63主要原材料、燃料价格631价格现状PET的价格一般在11000元/吨，HDPE的价格一般在10000元/吨，煤的价格一般在400元/吨。632主要原材料、燃料价格预测PET、HDPE的市场供应充足，其价格近期不会有所变化，将趋于平稳；燃料价格近几年可能要有所增加，但增加幅度应在50元/吨左右。64主要原材料、燃料、动力年需要量表序号名称单位数量备注1矿泉水吨1800002PET吨35353HDPE吨4164商标万套124235包装箱万箱841606胶纸带万米841607水吨481608电KWH22100009煤吨1300第七章总图运输与公用辅助工程71总图布置711平面布置1、总平面布置原则如下进行总平面布置时，充分考虑到功能分区明确、布置整齐、经济适用。满足生产工艺、规范要求，功能分区合理，人流、物流分开。企业的办公室布置在紧连厂区的收发室，有利于对内外联系。1）本工程为年产100000吨天然矿泉水项目，厂区总平面布置是根据全厂各建筑物、构筑物的组成内容和使用功能的要求，结合用地条件和有关技术要求，正确处理建筑物布置、交通运输、管线设计等问题，全面合理地布置厂区及绿化设施，使工厂的运输路线短捷，总运输量最少，提高企业的生产效率，力争使整个项目形成布局紧凑、流程顺畅、经济合理、使用方便，尽量避免物流与人流相互交叉、往复、迂回。如生产车间布置要与原辅材料库和成品库相邻，非常有利于生产和物料的转运。厂区建筑物应按有关规范设计，结合建筑防火、安全、环境保护、节约用地和减少工程投资等方面加以综合考虑。2）根据厂区内的风向和地形、地势的特点，决定将生产用锅炉房布置在厂区的下风向，尽量减少粉尘对生产的影响。3）厂区内采用城市型道路，水泥路面，主要道路宽7M，次要道路宽4M，转弯半径为7M和8M。2、总平面布置内容1）本厂区选址在龙山林场通场路原矿泉水厂