高考作文写作：舌尖上的中国(附：文题详解及范文点评)

1、I=J 111i考作文写作:舌尖上的中国（附：文题详解及范文点评）【阅读下面材料，根据要求作文】西藏林芝的白马占堆，在密林里采天麻和林芝为弟弟攒读大学的费用，爬树找蜂 蜜做礼物；老谭是职业养蜂人，二十多年来，和妻子一起追逐花期，依靠这份工作，他养 育了一双儿女；杨世橹，是捕捉望潮的高手。为着女儿喜欢最喜欢的美食跳跳鱼，用五年 时间练就一门绝技；小慧爷爷垒好了土灶，搭上整子，这是烙制山东煎饼的工具，今天是 奶奶的生日，一家己经忙碌了好几天；苗族女孩李建英等待着一个幸福的时刻，这是半年 来父母第一次回家，流水线旁的打工妹重新变回苗族母亲，给全家制作稻花香腌鱼上述内容是舌尖上的中国第二季第一集“脚步

2、”里的镜头，当我们在面对那香 气扑鼻的各地美食时，激起你心底的是对美食的回味和向往，还是那美食中蕴含的浓郁亲 情？请结合你的生活阅历和感受，写一篇不少于800字的文章。题目自拟，文体自选， 立意自定，不得抄袭套作。【构思导引】在考虑所给材料的时候，要考虑到那些诱人的美食，它们的出现是源于食材的来之不 易，老动的艰辛，还是普通的食材，因为那浓郁的亲情蕴含其中？家的温馨和快乐，让原 本普通的东西变得令人难忘？抑或是生活在尘世，逢年过节或自然馈赠，需要自我的犒劳？ 当我们看清那些美食背后一个个故事的时候，该能找到表现主题的角度。为此，在选择立意上，从“亲情的香味”“劳动的艰辛”“关爱自己”等角度，都

3、不难 找到合适的角度来表现对生活的认知。在写作的关键上，是要对选择的角度做细致的描述，利用掌握的材料精心构思、，生动的词语、细腻的笔触、浓郁的亲情相互的融合一起时， 也就有了表现主题的完美方式。在文体的选择上，有着生活阅历中亲人为自己忙碌的故事，写出记叙文定能感动读者； 抑或选择不同事件来集中表现主题，叙议结合，也一样胜出。【学生优秀作文一】口福还是心福程樱舌尖上的美味，是口福还是心福？屋外，淅淅沥沥的雨声，雨水沿着屋瓦慌乱地下来，帘幕般地把房屋遮掩了，那是面 条？不是，是期望，可面条的香味却笼罩了整个村庄。屋内，是盼望己久的机会，停下忙 碌的脚步，八十好几的大娘正演绎着那精湛的厨艺，白花花的

4、面粉就这样落入盘中，掺合 些许水，那双熟悉的双手操作着再熟悉不过的动作，和面、揉面，眨眼间，面粉就成了面 团。紧接着是“嗒嗒嗒” 一阵切菜声，那顺溜的音乐，一不留神，将菜儿们又改变了造型。 大叔们点着灶，添着柴，红红绿绿的菜在锅里玩耍着。香味顿时蔓延开来，就等着可口的 面皮下锅了。面团们被撕扯着，扭拉着，拍打着，不一会儿，又换了苗条的新装去锅里遨 游了。看这一大家子，忙得不亦乐乎，却个个脸上洋溢着幸福的笑容。听“哗哗哗”，这是 锅里的沸腾声，还是屋外的流水声，还是吮吸的面条声，不，那是幸福的敲门声。不需要过于点缀，再平常不过的家常，因为有着家人的同享，也会变得美味可口。因 为舌尖上的美味，是寄

5、予情感的美味。在外奔波的养蜂人老谭夫妇，就是一碗小葱拌豆腐而吃得津津有味。他们在外颠沛奔 忙二十多年，一年换三五个地方，没有稳定的生活，东奔西走是他们最大的象征。可即便 是这样，他们也可以品尝到美味的佳肴。妻子有拿手的厨艺，把豆子碾碎，用最简单的方 法将它们沸腾、挤压，这样可口的豆腐花就制成了。丈夫呢？在野外挑来野菜，随便扯些 菜叶和着豆腐花，也可以很美味，很爽口。多年来，他们并不觉得劳苦、孤独，因为丈夫 有妻子做为坚强的后盾，妻子有丈夫为依靠，很幸福。要不是幸福，回乡的女儿也不会吃上一碗家乡特产而感动流泪。父亲知道女儿爱吃那 滩涂上的跳跳鱼，可是走近捕捉食材是难事，跳跳鱼太机灵，钻进淤泥就消

6、失的无影无踪 了。父亲历经五年的艰辛，不辞劳苦地学了一门令人惊叹的绝活一一甩杆抓跳跳鱼。那细 长的鱼竿，轻柔的鱼线鱼钩，每一次的出手，都有跳跳鱼跟着回来，在空中跳舞。一切的 辛苦对父亲来说，只因为一句：女儿爱吃。天空中飘荡着不仅仅是面条的香味，山林荒野飘椽的不仅仅是豆腐葱花的香味，海滩 边不仅仅是跳跳鱼的香味，更多是幸福的味道，很甜，很香舌尖上的美味，是口福，亦是心福。【教师点评】作者精心选用了面食的制作、老谭夫妇的情谊、钓跳跳鱼的父亲三个片段，利用 生动细腻的文字对场景进行了细致地描述和刻画，展现出来那看似普通的美食，却是蕴含 着浓郁的亲情。因着亲人间那份相互的关爱和照顾，舌尖上涌动的不仅仅

7、是口福，是心福， 更是幸福！文段首位照应，彰显了文章主题。【学生优秀作文二】又是酒酿飘香时汪鼎春风又吹绿了江南。蚕豆挺直了身体开出了蓝色的小花，大蒜长出纤细笔直的蒜菜， 小草丛湿润的泥土里钻出来慢慢变绿，油菜一簇一簇地从土中盛放出来。走着乡间的小道上，泥土中散发出芬芳的气味。在钢筋水泥中活得太久，已经淡忘了 家乡的味道，当春风送爽，大多忘却的东西又重新苏醒。岁月流逝，家乡的面貌己经日新 月异，但不变的是乡亲们醇厚的乡音，不变的是爷爷奶奶的音容笑貌，不变的是舌尖上淡 淡的酒酿香。小时候，总爱坐在簸箕里，傻乎乎的对着爷爷奶奶。奶奶用着那双灵巧的大手，搓洗 着糯米，爷爷在一旁整理着蒸煮的工具，盛放的

8、器物。两人从不二目相对，却已有条不紊 的干好各自的工作，如风一般的迅捷，又如琴瑟一般相合。奶奶把浸透的糯米放进蒸笼，烧着大锅开始蒸饭。爷爷用着小小的锤子，把酒曲慢慢 地敲碎碾细。那氤的水汽在厨房顶上盘旋时，掀开锅盖那粒粒珠矶的糯米，整整齐齐饱 满的簇拥在一起。奶奶顺手抓了一团糯米搓成团，沾上白糖给我。在我享受糯米饭的时候， 她己经抖散了冷却好糯米，拌好了酒曲放进缸里密封好。酒酿己经做好，需要的是静静地 等待，我便眼巴巴地看着，板着指头数着开启的日子何时到来。开封的那一天，是我心中最神圣的日子。爷爷奶奶那双粗糙而温暖的大手掀开方盖， 一股浓郁的酒酿香扑面而来，让我闻着便几乎醉倒。爷爷很是宠溺的为

9、我盛上一碗酒酿， 放到小桌上。我吃着蓬松的糯米，酒酿香味已融入唇齿之间。爷爷又默默地为奶奶盛上一 碗，放入汤勺。爷爷拿出一瓶自酿的清酒，斟了半杯坐在边上看着我俩吃。有次，我闻着那几乎没有 气味的酒，十分好奇，自顾自地偷偷尝了一口，结果却被那辛辣的苦味呛哭了，满世界的 找水喝。爷爷却独自慢慢地品尝起来，我曾好奇地问过爷爷那么辣怎么能喝？爷爷摸着我 的头，对我说：“你以后就会知道了 J人生当苦无妨，良人当归即好。这便是爷爷奶奶五十多年来的写照吧？从二十多岁的 英姿勃发，年至古稀，他们中有过争吵，有过冷战，有过磕磕绊绊，但更多是相互的扶持， 他俩好比人与手杖的关系，二人的关系已经融入他们每一滴血液。

10、又是一年酒酿飘香时，时间会变了容颜，改了记忆，但不变的是家人之间最美的感情。【教师点评】做酒酿，是乡间一种民俗的吃食，更是一份浓郁的亲情。作者对日常生活极为关 注，蒸糯米饭，放酒曲，闻酒酿的香味，享受亲人制做的美食，更多是写了爷爷奶奶之间 相互的敬重和心有灵犀的美好情谊。一碗飘香的酒酿，更是一碗浓郁的亲情，表现主题极 好。【学生优秀作文三】花的味道王若尘读屈原离骚“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”，正春意盎然的时节，亲亲菜 市也变得绿意油油。菜花，在这样的季节，是寻常之物。在我少年时代的记忆里，却是品 尝过各种各样的山村花儿，每一种至今想起，都记忆犹新，心驰神往。故乡在群山万壑的丛林之间，当

11、春心萌动，很多花儿在山间竞相开放。山花烂漫的感 觉，在那贫穷的年代山村少年是体悟不到多少的。摘下一朵映山红，扯去里面的花心，塞 入嘴里，带着香味的花儿也就进入口中，酸酸的，略带一点甜，口感很是不错。更多时候， 是一朵朵的摘下，穿在细长的枝条上，压得实实的，如同红色的糖葫芦，几个人比赛着一 咬一大口，满嘴生香。大人钟情的是紫藤花，开在山林的树顶上，一大串一大串的，咕噜咕噜的盛开，如同 一串串晶莹的葡萄。紫色，白色，相间着，在松林间甚是醒目，很远就能看见。采撷回家， 可以用来做苞芦像的陷。用开水汆去苦味，剁碎了，放入适量的油，香喷喷的感觉，是难 以言状的。盛夏时节，栽种在菜地磅上的黄花菜开花了，淡

12、黄纤细的身影，一簇簇的，拥挤在绿 意盎然的枝头迎风招展的。母亲到地里摘羊角时，顺带把刚开的黄花菜也一并带回家。新 鲜的黄花菜，味道并不是十分好，青味扑鼻。往往是在煮羊角的开水里稍微过一下，然后 捞起来与羊角一并晒干，等到过年时节，用来烧肉，或者是做浇头菜。和新鲜肉、豆腐干 丝一起炒熟，客人来时，煮面条放在上面，很是诱人。在南瓜藤蔓延生长的季节，硕大的南瓜花开了，雄花金黄灿烂，村人觉得只是好看而 己，又不结南瓜。母亲偶尔也就摘一些刚刚绽放的南瓜花来，到开水里过一下，用湿面粉 裹着它和豆沙放在油锅中炸，香甜可口。待到深秋，学校安排勤工俭学，到山上摘茶籽。大家呼朋引伴的背着篮到茶园里摘， 茶籽在枝叶间沉甸甸的，硕大饱满。洁白的茶花开得正艳，黄色的花蕊招蜂引蝶的。寻找 那些刚刚开的茶花，摘下来吮吸，花蕊底部的甜腻如蜜，一朵一朵的摘着，每个人的嘴唇 边都是淡黄色的花粉。漫山遍野的茶花，也就便宜了蜜蜂和蝴蝶，当然，还有我们。桂花或许值得一提，故乡并不多见，零星的几颗老桂花树，花开时节，收集起来晒干 放在冻米糖里，别有韵味。周末上街，买条妒鱼回来清蒸在电饭锅上蒸熟之后，上桌之时， 洒上一