• 现行
  • 正在执行有效
  • 2010-12-21 颁布
  • 2011-02-21 实施
©正版授权
GB 14759-2010食品安全国家标准食品添加剂牛磺酸_第1页
GB 14759-2010食品安全国家标准食品添加剂牛磺酸_第2页
GB 14759-2010食品安全国家标准食品添加剂牛磺酸_第3页
免费预览已结束，剩余13页可下载查看

下载本文档

文档简介

中华人民共和国国家标准

GB14759—2010

食品安全国家标准

食品添加剂牛磺酸

2010-12-21发布2011-02-21实施

中华人民共和国卫生部发布

GB14759—2010

前言

本标准代替食品添加剂牛磺酸

GB14759—1993《》。

本标准与相比主要变化如下

GB14759—1993,:

修改了范围

———;

硫酸盐指标由修改为

———≤0.2%≤0.02%;

氯化物指标由修改为

———≤0.1%≤0.02%;

牛磺酸指标由修改为

———≥98.5%98.5%~101.5%;

增加了电导率的指标及测定方法

———;

增加了的指标及测定方法

———pH;

增加了铵盐的指标及测定方法

———;

修改了鉴别试验

———;

牛磺酸的测定方法增加电位滴定法

———。

本标准的附录和附录为规范性附录

AB。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为

:

———GB14759—1993。

Ⅰ

GB14759—2010

食品安全国家标准

食品添加剂牛磺酸

1范围

本标准适用于以环氧乙烷或氨基乙醇为起始原料经化学合成法制得的食品添加剂牛磺酸

2-,。

2规范性引用文件

本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅所注日期的版

。,

本适用于本标准凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本标准

。,()。

3化学名称分子式结构式和相对分子质量

、、

31化学名称

.

氨基乙磺酸

2-

32分子式

.

C2H7NO3S

33结构式

.

34相对分子质量

.

按年国际相对原子质量

125.15(2007)

4技术要求

41感官要求符合表1的规定

.:。

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽白色

取试样置于试管中在自然光线下观察色泽和组

气味无臭10mL,,,

织状态嗅其气味

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等，侵权必究。
  • 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本（可阅读打印），因数字商品的特殊性，一经售出，不提供退换货服务。
  • 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致，所以下载的文档中可能包含空白页，非文档质量问题。

最新文档

评论

0/150

提交评论