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18.67.220.20X42中华人民共和国国家标准GB17512.2-1998食品添加剂赤藓红铝色淀FoodadditiveErythrosinealuminumlake1998-10-19发布1999-04-01实施国家质量技术监督局发布
GB17512.2-1998本标准等效采用《日本食品添加物公定书(1992年)第六版》,根据书中“食用红色3号铝色淀(赤藓红铝色淀)”标准进行制定。本标准同日本标准主要差异如下:1本标准中氯化物(以NaCl计)及硫酸盐(以Na.SO,计)的测定方法为化学滴定法,日本标准采用离子色谱法。22本标准中副染料含量测定采用WHO/FAO中测定方法·指标为<1.5%。神含量测定采用GB/T8450一1987《食品添加物中砷的测定方法》,指标为<0.0003%(As),日本指标为<0.0004%(AszO,。本标准由原中华人民共和国化学工业部提出。本标准由原化学工业部染料标准化技术归口单位、卫生部食品监督检验所归口。本标准由上海市染料研究所、上海市卫生局卫生监督所负责起草。本标准主要起草人:邱玉美、刘静、丁德毅、施怀焖、钱凯、周艳琴。本标准委托原化工部染料标准化技术归口单位负责解释。
中华人民共和国国家标准加品食赤藓红铝色淀GB17512.2—1998FoodadditiveErythrosinealuminumlake1范围本标准规定了食品添加剂赤藓红铝色淀的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贴存,本标准适用于食品添加剂赤藓红与氢氧化铝作用生成的颜料色淀,本品可添加于食品中,作着色剂用分子式:CaoHal.O。相对分子质量:835.90(按1995年国际相对原子质量)2引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效,所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T601一1988化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备GB/T602—1988化学试剂杂质测定用标准溶液的制备GB/T603—1988化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB/T6682—1992分析实验室用水规格及试验方法(neqISO3696:1987)GB17512.1—1998食品添加剂赤藓红3要求3.1外观;红色粉末。3.2食品添加剂赤藓红铝色淀应符合表1要求表1要求含量(以色酸计)干燥减量盐酸和氨水中不溶物0.5氯化物(以NaCl计)2.0及硫酸盐(以Na.SO,计)副染料神(AS)重金属(以P
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