- 现行
- 正在执行有效
- 2013-11-29 颁布
- 2014-06-01 实施
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文档简介
中华人民共和国国家标准
GB29944—2013
食品安全国家标准
食品添加剂N-N-33-二甲基丁基-L-α-
[(,)]
天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯纽甜
()
2013-11-29发布2014-06-01实施
中华人民共和国发布
国家卫生和计划生育委员会
GB29944—2013
食品安全国家标准
食品添加剂N-N33-二甲基丁基-L-α-
[-(,)]
天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯纽甜
()
1范围
本标准适用于以阿斯巴甜和二甲基丁醛为主要原料在氢气存在下于甲醇溶液中进行反应
3,3-,,
经过去除甲醇洗涤和干燥等步骤而制得的食品添加剂N-N二甲基丁基α天门冬氨苯
、[-(3,3-)]-L---L-
丙氨酸甲酯纽甜
1-()。
2化学名称分子式结构式和相对分子质量
、、
21化学名称
.
N-N二甲基丁基α天门冬氨苯丙氨酸甲酯
[-(3,3-)-L--]-L-1-。
22分子式
.
C20H30N2O5
23结构式
.
24相对分子质量
.
按年国际相对原子质量
378.47(2007)。
3技术要求
31感官要求
.
感官要求应符合表的规定
1。
表1感官要求
项目要求检验方法
色泽白色至灰白色取适量试样置于白瓷盘内在自然光线下观察
,
状态粉末
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